春節幼兒飲食注意事項

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春節是團聚的日子,也是美食的盛宴。但在這個美食的盛宴裡,如果稍不注意,就會引發一系列飲食健康問題,尤其是寶寶,他們臟腑嬌嫩,脾胃功能尚不健全。下面是小編收集的春節幼兒飲食注意事項,希望大家認真閱讀!

春節幼兒飲食注意事項

1、飲料宜少喝

小孩子都喜歡喝飲料,但營養專家指出,含氣類的飲料中,如可樂、雪碧等都含有二氧化碳氣體,飲用過多會使孩子胃脹、胃痛,影響胃腸道的消化能力;果汁飲料雖有一定營養,但過多飲用也會影響孩子的食慾。因此,最好讓孩子多喝白開水。

2、主食不能少

節日裡,有些孩子菜吃得多,幾乎不吃主食。這種做法很不科學。副食中多是動物性蛋白食物和蔬菜、水果,吃多了容易損傷孩子的脾胃,影響食物的消化吸收。而且,蔬菜、水果所提供的營養主要是礦物質、維生素、膳食纖維等,糖類含量並不高,與主食有很大差別,互相不可代替。因此,要為孩子合理安排主、副食。各餐葷素搭配,既要有充足的蛋白質,又要有綠葉菜,最好配上一兩樣開胃菜最佳。

3、素菜唱主角

一般節日餐桌上以葷菜為主。營養專家指出,過多地吃葷菜會增加孩子的腸胃及腎臟的負擔。因此,節日裡應準備這幾類蔬菜:綠葉蔬菜中的'青菜、菠菜、芹菜、生菜等,都是去油膩的最佳菜餚;塊莖瓜果中的西紅柿、南瓜、黃瓜、紅蘿蔔、土豆等,它們除了富含維生素、纖維素、礦物質外,還富含碳水化合物;此外,黃豆、蠶豆、豆芽、水豆腐等,富含植物蛋白和不飽和脂肪酸,對孩子的大腦和體格的生長髮育大有益處。

4、注意飲食安全

節日裡,孩子吃各種豆狀零食的機會也增多了。兒科專家指出,有時大人一時疏忽,孩子就可能出現危險,尤其是在跑動、跳躍、嬉笑時,很容易使豆狀零食嗆入氣管裡,出現嗆咳、憋氣、面色青紫等症狀,威脅生命安全。因此,儘量不要給孩子吃果凍、果仁、花生、糖豆等豆狀零食,以防滑入氣管中。進食時應保持安靜,避免逗引正在進食的孩子。