現代生活中避免不了的要喝酒，中國人自古就喜歡在酒桌上談事情，所以瞭解一些解酒常識和方法也是非常有必要的哦!你們知道哪些最快解酒方法呢，什麼解酒最快最有效呢?今天就給大家詳細介紹一下解酒的方法有哪些呢?
我們現代生活的話，由於很多的場合都是需要喝酒的，所以我們每個人最好都是能夠知道如何解酒才行。其實平時很多的東西都是能夠解酒的。
蔬果中除了富含多種維生素外，大白菜、雪梨等更對解酒有獨特的攻效。
1.大白菜解酒
將大白菜幫洗淨，切成細絲，加些食醋、白糖、拌勻後醃漬10分鐘後食用，清涼、酸甜又解酒。
2.雪梨解酒
取雪梨2至3個洗淨切片搗成泥狀，用紗布包裹壓榨出汁飲服。
3.馬蹄解酒
取馬蹄(即荸薺)10多隻洗淨搗成泥狀，用紗布包裹壓榨出汁飲服(此法最適宜於飲高粱等烈性酒醉患者)。
4.甘蔗解酒
將洗淨除皮的甘蔗，切成小段榨汁飲用，有解酒作用。
5.芹菜解酒
取芹菜適量洗淨切碎搗爛，用紗布包裹壓榨出汁飲服(此法可解酒醉後頭痛腦脹，顏面潮紅等症)。
我們想要的蔬菜裡面真的有很多的東西能夠對我們的身體有好處的，一般的情況下面，我們的身體如果喝了酒的話，不及時解酒的話，對我們的身體肯定是會受到一些不好的影響的，所以我們最好要用以上的方法及時解酒。
喝酒之後，會出現頭暈目眩的症狀，也就是常說的喝醉酒。很多人都希望找到一個好的方法解酒，到底什麼解酒方法才是最快速的呢?雖然是眾說紛紜，但是根據許多人的經驗來說，可以推薦一些給大家。
一、酒前
1. 喝酒之前，吃飯只能吃7份飽，且不可大量飲水(這是為了留下肚子好喝酒)。
2. 喝酒之前半小時，喝瓶牛奶，最好是純奶或者含糖的，可預防酒醉性胃炎和脫水症。飲加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促進乙醇分解，又能保護胃黏膜。由於脫水會使鹽分丟失，可適量飲些淡鹽水或補液鹽(最要緊是省事哈)。
3. 不要空腹飲酒，因為空腹時酒精吸收快，人容易喝醉;最好的預防方法就是在喝酒之前，先行食用油質食物，如肥肉、蹄膀等，或飲用牛奶，利用食物中脂肪不易消化的特性來保護胃部，以防止酒精滲透胃壁。這是飲酒不醉的主要訣竅。因為這樣可使乙醇在體內吸收時間延長。
二、酒中
1. 喝酒時且忌不能飲用冰水、檸檬水等等刺激性的飲料，不然前面的牛奶就白喝了;不要和碳酸飲料如可樂、汽水等一起喝，這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。
2. 喝白酒，不可一飲而盡，須的分成幾口喝。喝啤酒，須待得啤酒沫落下以後再喝，否則，輕則腹漲難受，重則現場直播。
3. 喝酒的間隙喝酸奶。
4. 由於酒精對肝臟的傷害較大，喝酒的時候應該多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟。還可以吃一些豆製品，其中的卵磷脂有保護肝臟的作用。
5. 宜慢不宜快。飲酒後五分鐘乙醇就可進入血液，30~120分鐘時血中乙醇濃度可達到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會出現醉酒狀態。若慢慢飲入，體內可有充分的時間把乙醇分解掉，乙醇的產生量就少，不易喝醉。
6. 食飲結合。飲酒時，吃什麼東西最不易醉?以吃豬肝最好。這不僅是因為其營養豐富，而且因為豬肝可提高機體對乙醇的解毒能力，常飲酒的人會造成體內維生素B的丟失，而豬肝又是維生素B最豐富的食物，故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜。
三、酒後
1. 酒後不可以喝醋、喝茶解酒，這些都是誤區，醋和茶都不能解酒。
2. 酒醉後最好不能喝濃茶，但可以喝點淡茶。茶葉中的`茶多酚有一定的保肝作用，但濃茶中的茶鹼可使血管收縮，血壓上升，反而會加劇頭疼。如果有人身不由己喝得太多，可以事後吃一些水果，或者喝一些果汁，因為水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。很多人酒後往往不吃飯，這樣危害更大，應吃一些容易消化的食物，比如來一碗麵條就非常好。
3. 甜點加水果。飲酒後立即吃些甜點心和水果可以保持不醉狀態。俗話說“酒後吃甜柿子，酒味會消失”，這話不錯。甜柿子之類的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代謝掉，甜點心也有大體相仿的效果。
4. 至於在飲酒之後，能夠儘量的飲用熱湯，尤其是用薑絲燉的魚湯，特別具有解酒效果。
5. 酒後如發生嘔吐不止，應立即找來礦泉水一瓶灌下，以免胃裡沒有東西而嘔出血來。
6. 嘔吐完後，不可立即進食，尤其是燒烤一類食物。
7. 睡覺之前請記住在床頭放置盛器一個，以免，睡後驚醒欲嘔吐在還未到達洗手間之前已然噴將出來。
8. 翌日，若感胃酸，請服用胃舒平，等胃酸緩解後再喝水。
9. 仍感胃痛，可適情況服用其他胃藥，且不可服用止疼藥，因為止疼藥對於胃疼療效勝微。
10. 早點可選用豆漿、牛奶一類熱飲。若還需上班者，可選用脈動、紅牛等提神飲料，以保證不耽誤工作。
結語：不管是什麼樣的解酒方法都要是對身體沒有傷害的，當然了生活中適量的喝酒對身體還是有好處的，但是過量的飲酒會引起身體的諸多不適，所以大家平時在生活中要多多瞭解這些解酒常識，希望能夠幫助大家更好的生活哦!