現在很多學生會選擇去日本留學，日本的美食在世界飲食文化中獨樹一幟，下面是本站小編為大家整理的去日本留學你不能錯過的7種美食，僅供參考借鑑。
一、日本留學不能錯過的美食-神戶霜降牛肉
神戶牛肉啊，還有什麼可說，一說口水就要留下來!向來聽說神戶牛是喝礦泉水、吃藥膳、喝啤酒、享受按摩長大的。所以來神戶當然是要吃神戶牛的啊!
二、日本留學不能錯過的美食-京都懷石料理
來日本古都京都一定不能錯過懷石料理。懷石料理不新增過度的調味和裝飾，而是用細緻的選材和簡單的料理法“割主烹從”去突出食材本身的美味。
懷石料理不僅以四季來作為時間區隔，更考究的將一月分為三旬來擬定選單。上中下旬的選單一定是不同的。食材只選取最黃金時間來入饗，過時只能期待來年。
三、日本留學不能錯過的美食-大阪章魚燒
大阪是章魚燒的發源地。章魚燒也就是我們所說的章魚小丸子，這個包含海鮮和蔬菜的小圓球與壽司和拉麵一樣出名。素有皮酥肉嫩、味美價廉之特點。
這個日本第二大城市同時還以大阪燒聞名，薄煎餅上配有肉、魷魚和切碎的蔬菜，再抹上甜麵醬和蛋黃醬，撒上紫菜末和金槍魚乾。去大阪道頓堀就可以吃到這些美味。
四、日本留學不能錯過的美食-福岡博多拉麵
博多拉麵這個湯頭也就是用豬大骨和多種蔬菜，水果長時間熬製出來的湯。喜歡吃麵的人都知道湯頭就是一碗麵的生命所在。
博多拉麵是以福岡縣福岡市(包括長浜地區)製作的“豚骨湯”和“直細面”為基礎衍生出的`拉麵的名稱。雖為豚骨湯汁卻帶有清爽的口感，作為日本代表性的拉麵之一征服了許多美食家的舌頭。博多拉麵與札幌拉麵、喜多方拉麵並列為日本三大拉麵。
五、日本留學不能錯過的美食-函館海膽蓋飯
海膽蓋飯就是用北海道產的海膽做成的美食。非誠勿擾裡著名癱神葛優曾評價海膽是“腥、臭”，但小編用良心保證真正的好海膽是甘甜爽口的!用這裡出產的海膽配上米飯，再淋上日式醬油，米飯裡有濃濃的醬汁，甘甜醇厚，好吃到飛起!北海道是海產王國，這裡的海鮮都新鮮肥美，用這些頂級素材打造的海鮮料理，絕對引爆你的味覺!
六、日本留學不能錯過的美食-東京壽司
日本首都東京稱霸美食界的歷史已長達至少一個世紀，如今，東京成為了全球米其林星級餐廳最多的城市。江戶時代時，江戶前壽司在此誕生。日本壽司最傳統的做法就是新鮮的生魚片搭配醋飯。東京的海鮮食材新鮮所以這裡的壽司特別特別美味!
七、日本留學不能錯過的美食-名古屋考鰻魚
烤鰻魚是最美味的和食食物之一，名古屋的愛知縣是日本第一大鰻魚縣，名古屋的烤鰻魚最正宗。鰻魚有三種吃法：傳統吃法是將鰻魚放在米飯上，第二種是配著紫菜、洋蔥和芥末吃，第三種吃法是配湯吃。