入伏，意指進入三伏天。 “夏至三庚數頭伏”，這是確立初伏的依據。那麼今天入伏吃什麼好呢？快來和本站一起看看吧。
宜多吃小麥
天氣一熱，不少人都會感覺自己的胃口很不好，對於吃這一個，民間一直有“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”的說法，更重要的是，這些食物都是用小麥做成的。在《本草拾遺》上記載小麥麩的功效裡就說，“和麵作餅，止洩利，調中去熱，健人等！”
而且，小麥麩的營養價值非常的高，它不僅含有豐富的.粗纖維，還有B族維生素及硒、維生素E等抗氧化物。現代研究表明，小麥麩對預防大腸癌、結直腸癌也有一定積極作用。
不少醫生建議，吃早餐的時候，可以放一勺小麥麩放到牛奶中，可以稍微加熱一下，當然也可以和小米粥，豆漿搭配，因為它是一道百搭的健康食材！
宜多吃苦味
因為在三伏天我們會出很多汗，因此能量消耗會比較多，所以，在我們的日常起居上一定要注意補充體力，去熱防暑。
中醫主張“以通為用，已通為補”，疏通六腑，暢達氣機，升清將濁。所以三伏天應以飲食調養為主最好是多吃一些苦味的食物，如：綠豆、薏苡仁、百合、玉竹、芹菜、香菜、蘿蔔葉、苦瓜等都是夏季最好的食品。而且苦味食物中所含的生物鹼可以清熱消暑、增強血液迴圈、擴張血管，是夏季天然的“補藥”。
另外，伏天適當的給自己準備一些淡鹽水，綠豆湯等，可以消暑去熱，要洗澡的時候一定要記得用溫水，切勿貪一時的痛快而洗涼水澡。
在午後或者高溫時段不要再陽光下曝晒，避免在室外活動，最好讓自己隨身攜帶清涼油，風油精等。一旦發現有人中暑，要馬上將其移到通風處休息，並適當喂一些淡鹽開水、西瓜汁或綠豆湯，可以起到良好效果。
宜多吃羊肉
夏天的時候，可以吃一些溫熱性的羊肉，因為一到了夏天，不少人都喜歡呆在空調房裡面，手裡還不忘拿著冰棍，這樣，健康問題也都會隨之而現：冷飲會刺激腸胃，造成消化功能紊亂，長時間吹空調會讓自己全身肌肉關節疼痛，很容易引發“空調病”。
唐代醫學家孫思邈還提出一個觀點：人年老的時候體弱多病，是由於年少時太貪涼而致。而中醫上說“寒則滯，暖則通”，此時適當吃一些溫熱性的羊肉，可以幫助發散體內寒氣。
再比如，生薑也屬於熱性食物，如果得了風寒感冒，喝碗薑糖水，症狀就能減輕不少。不過有些人體質偏寒，夏天吃很多羊肉也可能沒什麼不適，如果是體質偏熱的人一定不能多吃。