作為一位優秀的人民教師，時常要開展說課稿準備工作，藉助說課稿可以提高教學質量，取得良好的教學效果。那麼應當如何寫說課稿呢？下面是小編整理的國中生物《開花和結果》 說課稿，歡迎閱讀與收藏。
國中生物《開花和結果》 說課稿1
一、說教材
《開花和結果》是人教版國中生物教材七年級第三單元第二章第三節的教學內容。“開花”是被子植物一生中非常重要的時期，是形成果實和種子的前提，通過本課的學習，不僅解答了種子的由來，迴應了第一節的內容，還可以讓學生完整地瞭解被子植物的一生，對於學生全面認識綠色開花植物起著關鍵作用。因此本節課是本章的重點，也是教材的重點，在教材中起著承前啟後的作用。
二、說學情
國中七年級的學生已經具有植物六大器官方面的知識，他們樂於交流、討論，課堂參與的積極性比較高，很有利於本節探究課的積極組織和展開。但是本節課知識內容學生司空見慣，因此，教師一方面要設定疑問，引發其興趣;另一方面要創造條件和機會，讓學生髮表見解，發揮學生學習的主動性。
三、說教學目標
1.描述花的結構;闡述花、果實和種子的關係。
2.通過觀察多媒體動態課件和製作標本，學習科學探究的方法，逐步養成自主學習的習慣。
3.認同花、果實、種子對被子植物傳宗接代的重要意義，培養愛花、愛自然的環保意識。
四、說教學重難點
重點：花的結構、果實和種子的形成。
難點：傳粉和受精、果實和種子的形成的過程。
五、說教法學法
為了較好的達到學習目標，突出重點，突破難點，解決疑點，根據素質教育和創新教育的精神，結合本節課的實際特點，以及學生的基本情況，我選擇以創設情境法、直觀演示法、提問法相結合，用多媒體的展示來激發學生對新知識學習的興趣，活躍課堂氣氛。鼓勵並引導他們自主學習。為了讓學生成為學習上真正的主人，在本節課指導學生學習的時候，我將著重強調觀察思考、分析討論、歸納總結，以達到最佳的學習效果。
六、說教學過程
1.匯入新課
教師呈現學生課前收集的花朵(桃花、百合、梨花等)，隨後在螢幕上呈現水稻花的圖片，讓學生思考為什麼都稱之為花，花又有什麼樣的結構呢?匯入新課《開花和結果》。繼而引出課題。
設計意圖：國中學生的學習往往帶有感情色彩，有了學習的興趣才會產生學習的慾望。如果直接進入主題，學生往往會覺得不感興趣，就不會去主動的探求知識。
2.新課展開
第一部分：花的結構
花的結構是本節課的一個重點部分，在授課過程中教師將採用設定問題串的形式引導學生進行思考，並結合學生動手繪畫花的結構圖進行突破本課的重點。
教師設問：①花是由什麼芽發育成的?②花都有豔麗的色彩和香味嗎?③不同的花它們的大小、形狀和顏色一樣嗎?請學生討論，進而讓學生明確：雖然花的大小、形狀和顏色各不相同，但它們的結構卻基本相同。
再繼續引導學生思考：花的基本結構是怎樣的呢?請同學們探究自己手中的花的基本結構，嘗試畫出喜歡的花，並標出各部分結構名稱。思考：對於植物繁衍後代來說，花的哪些結構是最重要的?
學生通過小組討論思考題，嘗試解決。教師巡視指導，對學生不能解決的問題給予點撥。
通過本環節的設計，培養學生開動腦筋，敢於說出自己的見解和猜想，團結合作、討論交流、形成共識、領悟開竅、再加上教師的及時鼓勵，激勵信心，從而使學生學習興趣更濃。
接著引導學生進一步探究：“這些結構與果實和種子的形成有什麼關係?”過渡到下一個內容傳粉和受精的學習。
第二部分：傳粉和受精
教師播放蜜蜂在花叢中飛舞的片段，問：蜜蜂在花叢中飛來飛去在做什麼?什麼叫傳粉?傳粉的方式有哪些?學生帶問題自學課本內容，解決問題。
之後設疑：花粉落到雌蕊柱頭上以後，又會發生怎樣的變化?教師播放受精的過程動畫，讓學生觀看，幫助學生進一步理解受精的過程。
播放動畫視訊能集中學生的注意力，學生不至於走神，調節課堂氣氛，可以激發學生學習生物的興趣，同時還能培養學生觀察和思維能力
第三部分：果實和種子的形成
這部分是重點內容也是難點內容，它的難不僅體現在教師教的難，學生理解的難，還體現在從時間分配上看，這段內容正是七年級學生容易出現情緒低落、注意力分散的時候。因此，為了吸引學生的注意力，強化學生的好奇心，激發學生的求知慾。我首先提出問題：受精完成後，花的各部分會發生怎樣的變化呢?引導學生觀看幻燈片中花瓣、雄蕊、柱頭的凋謝和子房的發育過程，啟發學生探究子房的發育與果實和種子形成的關係，並讓學生通過掛圖連線歸納總結，同時指出花開花落是自然界的生命現象，凋落是生命的需要，也是一種美麗。接著讓學生總結被子植物的生命週期，使學生獲得知識保持連貫、系統。
第四部分：人工輔助授粉
提出問題：你是否知道我們平時吃的玉米穗有缺粒的現象、向日葵的籽粒有空癟的現象是什麼原因造成的嗎?怎樣彌補呢?學生自由交流，引出人工輔助授粉的知識。並能認同花、果實、種子對被子植物傳宗接代的重要意義，養成愛花的習慣。
3.小結作業
在課程即將結束的時候，我將請學生總結本節課的學習內容，不足之處我將給予補充。
針對七年級學生素質的差異，作業佈置我進行了分層訓練，這樣做既可以使學生掌握基礎知識，又可以使學有餘力的學生有所提高，從而達到拔尖和“減負”的目的。
七、說板書設計
這就是我的板書。為了直觀體現教材的知識點，便於學生理解掌握，我設定瞭如下的板書。
國中生物《開花和結果》 說課稿2
一、教材分析
1、教學內容在教材中的地位
本課是第三單元“生物圈中的綠色植物”第二章“被子植物的一生”中的第三節。本章以被子植物為例講述綠色植物的生命週期，按照被子植物生長髮育的順序，依次講述了“種子的萌發”、“植株的生長”、“開花和結果”。本章內容要突出植物體自身結構與功能的關係，還要突出植物與環境的關係。
本課是這一章的最後一節，學生在前面兩節課的學習中，通過探究實驗、調查等活動，親身體驗了綠色植物從萌發到生長的過程，生動有趣。而本節課文並沒有安排探究實驗，在日常生活中學生也很少有機會看到從開花到結果的全過程，理論知識較抽象，要調動學生的積極性，必須想方設法把抽象的知識形象化地展現在學生面前，而且要精心設計問題，讓學生自己發現問題、提出問題，一步步探究出結論，從而解決問題，獲得知識。
2、教學目標
根據課標的要求，以及本課內容在教材中的地位和學生實際，確定以下教學目標。
知識與技能：
（1）概述花的主要結構。
（2）描述傳粉和受精的過程，闡明花與果實和種子的關係。
過程與方法：
（1）通過對花的解剖觀察，提高的觀察、分析、自學能力。
（2）通過描述傳粉和受精的過程，提高的口頭表達能力。
情感、態度與價值觀：
（1）認同花、果實、種子對於被子植物傳種接代的重要意義。
（2）養成愛護花的習慣，珍愛身邊的一草一木。
3、教學重點、難點：
重點：概述花的主要結構，描述傳粉和受精的過程。
難點：分析討論“對於植物繁衍後代來說，花的哪些結構是最重要的？”
二、學情分析
七年級學生朝氣蓬勃，熱愛大自然，對新奇的事物充滿好奇，希望探索其中的奧妙。而開花之後會結出果實，這是學生司空見慣的現象，並不稀奇。若引導學生對此現象提出問題：“為什麼開花之後會結果？開花和結果到底有什麼關係？”學生即會被此問題所吸引，而迫切想揭開謎底。把握學生這一心理，我逐步引導學生進行探究，讓學生自主地解決問題，掌握知識。
三、教學方法
科學教育的基本特點是懷疑、實證和思辨（邏輯推理）。
新課標倡導探究性學習，在本課怎樣才能突破過去在教學過程中，教師只重知識概念理論的講解，而忽視學生的思考與接受，引導學生一步步探究結論、自己獲取知識？我認為把握課文各知識點之間的內在關係，設計貼近學生生活實際，符合學生思維特點的問題是引導學生進行探究性學習的關鍵。
本課的理論知識較多，也較枯燥，怎樣才能使學生不覺得“悶”？設計多種教學活動形式，運用多種媒體非常重要。因此我用兩個視訊資料，輔助講述重點知識：花的結構、傳粉和受精的過程。
整個課堂設計以問題為切入點，激發學生的求知慾，鼓勵學生質疑，並設法探索解決自已的.問題，體現新課標的探究性學習特點。
四、教學程式
本課的知識點小標題分別是：花的結構、傳粉和受精、果實和種子的形成。這三個小標題之間有什麼聯絡，要把它們串成一條線才有助於學生的思考和探究。我經過認真分析各知識之間的內在聯絡，認識到課文重點是花與果的關係。
1。匯入
我給學生準備了《中國十大名花》的圖片，上課伊始給學生欣賞美麗的鮮花圖片，再聽著美妙的音樂，學生不僅注意力馬上被吸引，情感也得到薰陶。新課標註重在教學過程中培養學生的情感態度和價值觀，在本課教學過程中也要不斷滲透這方面的教育，培養學生愛護花的情感、珍愛生命的態度。情景匯入，給學生以美的享受，激發學生的興趣。在導言中通過設計情境引導學生根據課題“開花和結果”提出問題，學生很自然就會提出：“開花和結果有什麼關係？”“為什麼開花之後會結出果實？”這些問題恰是本課要學生解決的重點問題，而在上課伊始階段由學生自己發現、提出，能激起學生的學習興趣，使其明確學習目標，自主進行探究。
2。新授
關於《花的結構》的教學，根據我們本地的實際，用野棉花做實驗材料，讓學生取一朵野棉花，對照課本上的圖Ⅲ—15，觀察它的花托、萼片、花瓣、雌蕊和雄蕊，讓學生有真實的體驗。學生通過對野棉花的解剖學習花的基本結構，通過分組實驗和討論，從而讓學生自己動手去探究，去討論、歸納結果，發揮學生的主體地位，培養學生的實驗能力和分析能力、以及探究精神和合作精神，體現新課標的教學理念，落實技能目標（1）。
接下來用一段視訊介紹花的結構，再用多媒體展示花的各部分結構，以補充實驗的不足，加強知識內容的直觀性，達成第一個知識目標——概述花的結構。並討論兩個問題：（1）花的哪一部分將來發育成果實？（2）對於植物繁衍後代來說，花的哪些結構是最重要的？通過進一步探究：假設一朵花的雌蕊被害蟲吃掉了，這朵花還能發育成果實嗎？小結花的結構：花是由花托、萼片、花瓣、雌蕊、雄蕊等組成，其中雌蕊和雄蕊是花的主要結構。再通過一個想一想：“這些結構與果實和種子的形成有什麼關係？”過渡到下一個內容《傳粉和受精》的學習。
教學《傳粉和受精》時，傳粉和受精比較抽象，先讓學生觀察視訊《被子植物的繁殖》，用形象化的課件幫助學生理解這一抽象的生理過程，使學生對這部分內容有一個直觀的瞭解，讓學生觀看視訊，使學生看到平時看不到的生命現象，不斷吸引學生的注意力，提高學習興趣。再用多媒體簡要的給學生補充介紹自花傳粉和異花傳粉的知識，並指導學生學習植物的傳粉和受精過程，。使學生不感到枯燥乏味，體現新課標中的資訊科技與學科教學整合的要求。最後請兩名學生描述傳粉和受精的過程，達成第2個知識目標——描述傳粉和受精的過程，並落實第2個技能目標——培養學生的口頭表達能力。通過探索“桃花從開花到結果是一個連續的過程，那麼，你知道花落後，果實和種子是怎麼形成的？”引入果實和種子的形成的學習。
關於《果實和種子的形成》的教學，用多媒體課件演示果實和種子的形成，將抽象的內容直觀化，突破本課難點：“對於植物繁衍後代來說，花的哪些結構是最重要的？”達成第3個知識目標——闡明花與果實和種子的關係，並落實情感目標（1）——認同花、果實、種子對於被子植物傳種接代的重要意義。再讓學生閱讀課本104頁，瞭解人工輔助授粉的方法，對學生進行情感教育，落實第2個情感目標——養成愛護花的習慣。
3。課堂反饋，鞏固提高：
（1）花的主要結構是（）
A。花瓣B。雄蕊和雌蕊C。胚珠D。子房
（2）在從花到果實的發育過程中，花的各部分結構產生什麼變化？用連線的方法表示出來。
花瓣胚
雄蕊果實
花柱果皮
子房種子
子房壁
胚珠凋落
受精卵
在果樹開花季節，如果遇到陰雨連綿的天氣，常會造成果樹減產。這是什麼原因？
（3）有的花並不結果，如黃瓜、南瓜、絲瓜的花多半都不結果。請解釋這種現象。
4。小結
最後通過一個學後探究活動進行小結：“離離原上草，一歲一枯榮，野火燒不盡，春風吹又生。”這是對植物生命週期的生動寫照。通過本節課的學習，我們對被子植物的一生有了一定的瞭解，那麼，你能不能以桃樹為例，把被子植物的一生用圖解的形式表示出來？總結被子植物的一生：“種子→幼苗→桃樹→桃花→桃”。
為了進一步落實第2個情感目標——珍愛身邊的一草一木，在上課結束時，讓學生齊聲朗讀“當我們欣賞著美麗的花，品嚐著香甜的果時，別忘了平時要注意愛護身邊的一草一木”，使學生的情感得以昇華。