傳統服務行業的網際網路思維構建

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網際網路思維,就是在(移動)網際網路+、大資料、雲端計算等科技不斷髮展的背景下,對市場、使用者、產品、企業價值鏈乃至對整個商業生態進行重新審視的思考方式。

傳統服務行業的網際網路思維構建

[摘要]在網際網路思維的影響下,傳統服務業不再侷限於規模效益,加強對市場的反應速度成為傳統服務業發展的首要選擇。在網際網路思維下,通過對傳統服務業的改革,為傳統服務業發展創造了全新的天地。如何構建傳統服務行業特有的網際網路思維,已成為傳統服務行業發展所必須考慮的問題。

[關鍵詞]傳統服務業;產業佈局;網際網路思維

構建網際網路思維是指,在網際網路、大資料、雲端計算等科技不斷髮展的背景下,運用網際網路思維對包括市場、使用者以及企業價值鏈在內的整個商業生態進行思考,最早由百度創始人李彥巨集提出。這裡,網際網路作為一種跨越各種終端裝置的網際網路絡,已不只是侷限於網際網路的產品,同時,人的價值在網際網路思維中得到重視,作為一種全生態思考方式存在。在網際網路技術特徵下,企業商業邏輯受到了很大程度的影響,蝴蝶效應、馬太效應、摩爾定律等也開始廣泛應用於網際網路營銷中,並體現在企業供應鏈中。

一、傳統服務業現狀

為人們日常生活提供各種服務的行業稱為傳統服務行業,傳統服務業歷史比較悠久,主要包括餐飲業、旅店業、商業等。傳統服務行業廣泛存在於工業化以前,主要用於增進和改善人體體能的服務。

目前,傳統服務業普遍存在資源使用率過低的問題。2015年1月17日在北京召開的極客公園創新大會中,百度創始人李彥巨集和美團網創始人王興等人普遍認為服務業資源使用率過低,對於傳統服務行業,資源使用率更加慘不忍睹。李彥巨集認為:“現在服務業的資源使用率並不高,飛機每天有很多空座位,卡拉OK上午沒有人唱,餐館過了高峰就沒人吃飯,電影下午只有50%的人看。”這些現象都是服務業資源浪費的重要體現。

對於傳統服務業的餐飲業來言,李彥巨集對此算了一筆賬,假設某一餐館的上座率為30%,利用網際網路能提高其80%的上座率,那麼在成本不變的情況下,餐館的收入將提高近兩倍。傳統服務業資源使用率對企業受益造成嚴重影響。

我國餐飲業有幾千年的`歷史,過去具備好門臉、好師傅、好口碑三個條件是餐飲業發展與傳承的重要因素,如今,在網際網路思維影響下,上述三個條件逐漸轉變成房租、人力、營銷者三種成本結構。

周黑鴨創始人周富裕認為,如今,周黑鴨並不只是傳統的餐飲行業,娛樂性質更強,顧客及員工基本在25歲左右,屬於一群愛玩的年輕人,而周黑鴨本身就不是為了賺取金錢,更多的則是賺取消費者的心。

日本傳統服務業物聯網思維相對成熟,已有了相當先進的經驗。日本溫泉酒店會為顧客準備兩套一大一小的和式睡袍,供不同體型的顧客選用,準備相當齊全。在泡溫泉之前,溫泉酒店會配備相當齊全的洗漱用品,包括洗髮水、沐浴露、護髮素、洗面奶、去角質膏等,顧客使用滿意,浴場出口就有銷售同等型別的洗漱用品,按照網際網路思維,這大概就是免費試用、先行內測的重要體現。

二、網際網路對服務業的影響

2.1 推進產業結構升級

網際網路是一種服務性工具,將產業與網際網路相結合,賦予產業服務業屬性。隨著農業物聯網和工業網際網路的深入發展,農業和工業與服務業之間的界限逐漸模糊,在網際網路影響下,網路遊戲、網路購物、網路教育等全新服務行業迅速發展,使服務業體系日益豐富,推進了服務業產業結構升級。

同時,網際網路逐漸轉變為企業主導型,生產性服務業的比重大幅提升。過去,服務業主要是以消費者為主導,隨著網際網路技術逐漸成熟,網際網路思維逐漸深入,傳統服務業的生產方式也隨之改變,生產性服務業得到迅速發展。

2.2 引發產業組織變革

網際網路企業機制相對靈活,商業模式也與眾不同,市場競爭規則隨著網際網路的發展而改變,傳統服務業產生嚴重的危機感。過去,電信運營商通過簡訊和電話兩種方式實現壟斷,隨著“微信”的出現,嚴重影響了電信運營商的壟斷格局。網際網路企業在跨界競爭中,不斷髮揮著鯰魚效應,以重塑全新的服務行業格局。

網際網路企業實現對平臺經濟的領導,為中心服務企業提供了廣闊的發展空間。平臺作為網際網路時代的基礎,決定了企業發展的前提條件。在網際網路平臺的支援下,大量的中心服務企業隨之湧現。

2.3 改變產業資源配置

網際網路技術通過改變服務業產業價值鏈,催生了全新的增值服務。在網際網路技術最熱門的時代背景下,服務企業通過大資料分析,實現對價值鏈上諸多環節的轉化,為自身企業創造了一定的戰略優勢。網際網路通過對資源進行縱向整合,實現一體化流程服務鏈。網際網路通過融合資訊、物流、資金等因素為一體,貫穿了使用者需求、服務準備、服務改進等整個業務流程,客戶提供無縫銜接的消費體驗。

2.4 改變產業佈局

通過推進城鄉資源對接,網際網路促進了城鄉服務業一體化發展。目前,我國服務業發展城鄉差距較大,不平衡現象比較嚴重。隨著網際網路在農村地區的普及和物流基礎設施逐漸完善,服務業城鄉差距逐漸縮小。隨著電商行業在農村市場迅速增長,農民基本實現在家購物的權利。同時,隨著大量“淘寶村”的出現,城市居民也能享受到高品質農產品的供應。

在網際網路的影響下,服務業逐漸實現“一點接入、服務全球”的國際化戰略,在網際網路快速發展的過程中,世界各國之間的距離也被逐漸拉近,為實現企業國際化提供了條件支援。越來越多的服務企業隨著網際網路的發展程序,逐漸走向世界。

三、傳統服務行業網際網路思維構建

3.1 更新網際網路思維觀念