大量的研究結果證明，人類睡眠生理機制是個先興奮後抑制的過程，長期的進化過程使人類自然形成了控制機體運轉的“生物鐘”。在夜晚9—11點大腦深處的松果體開始高度興奮，快速分泌一種類固醇激素Melatonin(松果體素 褪黑素)，該興奮性激素能快速瀰漫至保持大腦清醒的神經中樞—皮層下腦幹網狀結構，阻斷腦幹維持皮層“清醒”的功能，使人體進入睡眠狀態，當體內Melatonin濃度減少，腦幹的網狀結構再次“起床做事”，喚醒大腦皮層興奮，人體重新恢復清醒狀態。
下面介紹幾種常吃的食物可以有效的緩解失眠症狀：
香蕉：除了能平穩血清素和褪黑素外，它還含有可具有讓肌肉鬆弛效果的鎂元素。
常吃什麼食物治療失眠?溫牛奶：含有一些色胺酸(具有鎮靜作用的一種氨基酸)和鈣，鈣有利於大腦充分利用色胺酸。
蜂蜜：往你的溫牛奶中或香草茶中放入少量蜂蜜，一些葡萄糖能促使你的大腦停止產生進食素，進食素是最近發現的一種與保持清醒有關的神經傳遞素。
火雞：它是最著名的色胺酸來源，在下午吃的全麥麵包上放上一片或兩片火雞肉，你將會獲得由食物誘發的最好的一次睡眠。
土豆：它能清除掉對可誘發睡眠的色胺酸起干擾作用的酸。為了達到這種效果，你只要將烤馬鈴薯搗碎後摻入溫牛奶中食用即可。
常吃什麼食物治療失眠?燕麥片：能誘使產生褪黑素，一小碗就能起到促進睡眠的效果，如果大量咀嚼燕麥片，效果會更佳。
全麥麵包：在飲茶和喝蜂蜜水時吃上一塊全麥麵包將有助於促進胰島素的分泌，胰島素在大腦中轉變成血清素，有助於色胺酸對大腦產生影響，促進睡眠。
如何有效地改善 睡眠質量，一直是困擾當代人的心理難題。我們知道，如果長期睡眠不足而又得不到有效改善的話，勢必會對人們的生活、工作以及健康帶來意想不到的影響。那麼，到底該如何有效地改善睡眠質量呢?下面我們給出了幾個小建議。
一、保持有規律的作息時間
失眠患者一定要調整好自己的作息時間。人體是有一定的生物鐘的，不規律的生活和睡眠習慣會破壞這種生物鐘導致睡眠障礙，所以日常要保持規律的作息習慣，早睡早起，睡眠時間在6小時以上最佳。
二、適當運動可以促進身心健康
精神健康網睡眠專家指出，每天運動30分鐘，可以幫助提高新陳代謝，血液迴圈，促進大家的 健康睡眠。不過要注意，睡前儘量避免做運動，睡前運動會干擾你的睡眠，運動時間最好是在睡前6小時左右進行。
三、陽光是睡眠的`好朋友
如何有效地改善睡眠質量?陽光是生物鐘和睡眠的好朋友，晒晒太陽可以讓你的身體適應生物鐘的調整。
四、享受睡前時光，有助快速入睡
睡前可以做很多事情，來幫助自己儘快入睡。譬如洗個熱水澡、閱讀書籍、聽些輕鬆的音樂等等。充分的放鬆，享受睡前時光，可以幫助你儘快睡著。
長期失眠飲食調理方法--豬心棗仁湯
豬心1個，酸棗仁、茯苓各15克，遠志5克。把豬心切成兩半，洗乾淨，放入淨鍋內，然後把洗乾淨的酸棗仁、茯苓、遠志一塊放入，加入適量水置火上，用大火燒開後撇去浮沫，移小火燉至豬心熟透後即成。每日1劑，吃心喝湯。此湯有補血養心、益肝寧神之功用。可治心肝血虛引起的心悸不寧、 失眠多夢、記憶力減退等症。
長期失眠飲食調理方法--天麻什錦飯
取天麻5克，粳米100克，雞肉25克，竹筍、胡蘿蔔各50克，香茹、芋頭各1個，醬油、料酒、白糖適量。將天麻浸泡1小時左右，使其柔軟，然後把雞肉切成碎末，竹筍及洗乾淨的胡蘿蔔切成小片;芋頭去皮，同水髮香茹洗淨，切成細絲。粳米洗淨入鍋中，放入改刀的大朱料及白糖等調味品，用小火煮成稠飯狀，每日1次，作午飯或晚飯食用。此飯有健腦強身、鎮靜安眠的功效。可治頭暈眼花、失眠多夢、神志健忘等症。
長期失眠飲食調理方法--龍眼冰糖茶
龍眼肉25克，冰糖10克。把龍眼肉洗淨，同冰糖放入茶杯中，沸水，加蓋悶一會兒，即可飲用。每日1劑，隨衝隨飲，隨飲隨添開水，最後吃龍眼肉。此茶有補益心脾、安神益智之功用。可治思慮過度、精神不振、失眠多夢、心悸健忘。
另外，經常用食醋一湯匙，倒入一杯冷開水中飲之，可以催眠入睡並睡得香甜。血虛失眠者，可常服藕粉，或用小火煨藕加蜂蜜適量吃;也可用龍眼肉10g，紅棗5個去核，蒸雞蛋一個食用，每日一次。因高血壓而致的失眠者，用芭蕉根50g，豬瘦肉100g，同煮服用，能催眠入睡。
長期失眠吃什麼呢?上述食療方法都是可以安神的“良方”，雖然不具有藥性，但是越來越多的患者因為這些食療方法受益。通過長期失眠飲食調理方法，不僅良好的改善了失眠症狀，還有效避免了由於安定助眠藥導致的一些身體代謝和神經上的紊亂，可以說是調理，補養二合一，對失眠症狀緩解是很好的方法。