論文摘要：中職校的生物教學要根據用人要求提高學生的實踐能力。在生物教學中可通過如下途徑來提高學生的動手能力：理論聯絡實際；強化實驗實訓教學；開展社會實踐；加強社會實踐。
論文關鍵詞：職校；生物教學；動手能力
的目標是為社會生產、建設、、服務第一線培養應用型高素質技術人才，擔負著培養數以億計高素質勞動者的重要任務。中等職業學校要確立以服務為宗旨、以就業為導向的辦學思想，面向社會、面向辦學。因此，中職學校的各科教學都要根據社會用人要求提高學生的實踐能力。生物教學如何提高學生的動手能力呢？
理論聯絡實際
生物學是與生產、生活、社會現象密切相關的，中職校生物教學要注意與生活實際聯絡，加強應用和實踐環節，以此提高學生學以致用的能力。這可在教學中創設一些相對新穎的情境來實現。通過真實、全面地模擬和再現生產生活的實際場景、科學研究的過程、科學上的重大發現、高科技成果等把生物知識與生活實際緊密結合在一起，增強生物問題的應用性和實踐性。
生活中有很多具有較強的啟發性、代表性以及應用性的生物現象，讓生物現象進入課堂，教師要多觀察生活，處處留心，注意收集和整理與生物知識相關的素材，將實際現象轉化為生物問題。在轉化過程中要把握以下幾個原則：一是儘可能選擇身邊為絕大多生所熟悉的事例，以引起學生的共鳴；二是不能過易或過難，過易則缺乏探索性，過難會使學生望而卻步，很難激發學生的興趣；三是所需的知識與能力應與目前的中職學校生物知識結構與能力要求相適應。
另外，要把生論知識生活化，讓學生去實踐，去調查、探討，達到鍛鍊能力的目的。讓學生運用生物學知識解釋和印證生活中的一些實際問題，如讓學生開展“糯米釀酒的研究”，學生就可在研究中印證和掌握溫度對糯米甜酒製作的影響、不同原料對糯米甜酒製作的影響、酒麴對糯米甜酒製作的影響、酒麴的成活對糯米甜酒的影響等知識和技能。
強化實驗實訓教學
生物學本身就是一門實驗性的學科，在教學中更應注重學生的實驗實訓，要讓學生在實驗實訓中學習，引導學生積極探索。強化實驗實訓教學，既能加強對理論教學的理解，也能培養學生的實踐能力。在實驗實訓的安排上，要充分考慮實驗時間的先後順序和內容的銜接，適當減少基礎性、驗證性的實驗，增加綜合性、實用性的實驗內容，使實驗保持知識和技能的連貫性，通過實驗確實提高學生的應用實踐能力。
生物學科實驗多，若按照實驗指導進行，對於當代中職生來說，缺乏成功感的刺激。生物實驗教學一直以來都以驗證性實驗為主，往往是在教師演示後，學生照著教師的思路演練一遍，從而造成學生成為單純的觀看者或者學一步做一步。此過程忽視了學生創新能力的培養和知識形成過程的體驗，學生的活動基本上處於被動狀態，觀察、創新能力受到限制，探究問題的興趣和動手能力得不到充分發揮。因此，有的生物實驗完全可以改成學生研究的課題，讓學生自己去研究。在上實驗課時，不要簡單地照本宣科，而是應提出研究的目標，讓學生組成課題小組去設計，儘量做到與眾不同，讓學生從實驗的、實驗方法、實驗效果等角度下手，達到相應的目標。
應在不斷深入學習、掌握技術的同時，把技能結合到社會實踐運用中，並擴充套件學生的就業前景。這要求根據學生的專業和將來的就業可能性進行相應的實訓。例如，學了《動物微生物》，學生將來就業的可能崗位是：動物疫病診斷、檢疫、檢測技術等實訓室技術崗位。要求學生通過實訓形成如下動手能力：研究微生物與畜禽的關係，並利用微生物學與免疫學的知識和技能來診斷、防治畜禽的疾病與人畜共患，讓學生具備畜牧獸醫行業專門人才所必需的畜禽疾病診斷、檢測、等專業知識和熟練的職業專門技術能力。為此要求開展如下實訓：實驗實訓一，顯微鏡油鏡的使用及細菌形態觀察方法；實驗實訓二，動物微生物中常用玻璃器皿的準備；實驗實訓三，細菌標本片的製備及染色方法；實驗實訓四，常用培養基的製備；實驗實訓五，細菌的分離培養及培養性狀的觀察技術；實驗實訓六，細菌的物敏感試驗（紙片法）技術；實驗實訓七，外界微生物測定技術；實驗實訓八，實驗動物接種技術；實驗實訓九，病毒雞胚接種技術；實驗實訓十，雞新城疫病毒的`紅血球（血）凝集與凝集抑制試驗（微量法）操作技術；實驗實訓十一，真菌的檢驗技術；實驗實訓十二，凝集試驗；實驗實訓十三，瓊脂擴散試驗技術。