一、教學目的：
1、基本瞭解人體的正常結構及各部件的術語名稱，學會了坐、立、行及讀書、寫字正確姿勢。
2、能自覺、自主地搞好個人衛生及保護眼睛和牙齒，懂得克服和戰勝不良衛生習慣和飲食習慣，非一朝一夕之力能行，功在持之以恆。
3、居家、旅行、郊遊、體育運動、游泳等的注意事項和安全要求。
4、初步瞭解人類與大自然的關係，知道花草樹木，對改善環境的作用，自覺保護環境、愛護花草樹木，不隨地吐痰、丟瓜皮果殼、雜物、垃圾。
5、增強了學生的自我保健意識和能力，以達到防病保健的目的。
二、教學重難點：
手的衛生與健康的關係。怎樣保持手的衛生。
三、教具準備：
掛圖。
四、教學過程：
（一）手的.衛生。
1、上課開始讓同學互相檢查手，看手是否乾淨，是否剪指甲，匯入新課。
2、授新課，提出問題：
（1）髒手吃東西會引起什病？
蛔蟲、蟯蟲、腹瀉、痢疾、病毒性肝炎。
（2）什麼情況下應洗手？
飯前便後、勞動遊戲後、接觸過病人和病人用過的東西。
（3）為什麼不能留長指甲？
指甲縫的汙垢中藏有更多的細菌和蟲卵。
（4）結合掛圖說說怎樣洗手？
要認真、流動水、用肥皂、全洗到、不馬虎、要擦乾、勤洗手、不留甲，不借用別人的東西擦手，更不要在衣服褲子上擦。
3、效果考查，利用晨檢或抽查，檢查學生手的衛生。
4、課後瞭解學生是否養成飯前、便後、勞動後、遊戲後洗手的衛生習慣。
洗手：要認真流動水、用肥皂全洗到，不馬虎要擦乾，勤洗手不留甲。
（二）不吃變質的食物。
1、哪些是容易變質的食物？
罐頭、水果、肉類等。
2、食物中毒的症狀：食慾不振、噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、頭暈無力等，嚴重的還會危及生命；被汙染的食物被食用後，還可引起痢疾、傷寒、肝炎及寄生蟲等傳染病。