80後創業青年錢金龍:不走尋常路

才智咖 人氣:3.16W

錢金龍,一個不走尋常路的80後創業者,他,總是在不斷跌倒後,義無反顧地朝夢想前進;他,總是在不停的學習中,尋找志同道合的追夢人攜手邁進。他,不到三十歲的生命裡,充滿太多的選擇和轉折,然而,他總是以自己的創新,向創業人生遞交了一份近乎滿分的答卷。

80後創業青年錢金龍:不走尋常路

生活充滿未知,用汗水和智慧才能贏得未來

錢金龍出生在福建省中西北部的百強城市三明市的一個富裕的家庭,從小,衣食無憂,錦衣華服,讓幼小的錢金龍有更多的機會接觸外來的時尚事物,也讓他,擁有了一顆充滿愛心和創新的火熱的心。他熱愛朋友、熱愛學習、熱愛未知,他就像一片永遠吸不飽水的海綿,在幸福的生活中自我的生長。然而,家庭的變故,讓幼小的錢金龍肩上突然就多了份家庭的重擔,面對不期而遇的貧困,錢金龍開始了自己的打工生涯。洋快餐當時在福建是個很時髦的產業,喜歡創新和學習的錢金龍,在麥當勞開始了自己的社會第一課。

很快,錢金龍就學會了洋快餐的精髓,他在原料的來源、食物的配製、人員的管理、企業的營銷上,都耳濡目染,躍躍欲試的錢金龍有了在三明開本土的洋快餐的大膽念頭。2010年,錢金龍開始了超人家族洋式快餐連鎖店的漫漫創業之路。

與眾不同,品質和創新構建企業的未來

如何才能和世界五百強的麥當勞、肯德基、德克士在三明市場競爭,初戰商圈的錢金龍,決定以創新和特色奪人眼球。在他開發的“潛艇堡系列”裡,他烤的麵包用的是五穀雜糧,中間的夾心和醬類顧客可以自由選擇搭配,雞排在保持口感和風味的.同時,儘量避免傳統的油炸,代之以蒸、煎等更健康的方式。除了一般快餐店都有的產品外,錢金龍還開發了自己特色的“全雞系列”,而且價格便宜,最重要的是,以產品質量為生命。因為,顧客對超人家族的信賴,是超人家族得以實現全國連鎖的基石。

超人家族,留給顧客的永遠是健康、環保、時尚、年輕的感覺。可降解的包裝,統一的視覺包裝體系,隨著時令變化不斷推陳出新的新品……,超人家族,帶給顧客的除了放心,除了健康,更有不期而遇的驚喜。

 學無止境,科學化、系統化的學習讓企業充滿創新的生命力

在創業的巨大成功背後,錢金龍明白,不斷的學習才是創新的原動力,才是企業得以發展的原動力。錢金龍堅積極向同行學習,在網路上查詢同行的品牌產品,利用打工著的身份去學習借鑑,為了提高自己的產品特色,特地去香港學習奶茶的製作工藝,不久前還去韓國學習韓國的料理技術,並且結合自己企業的產品,根據顧客的要求不斷的改良自己的技術,提升自己產品的市場競爭力。

隨著加盟連鎖店的不斷增加,現如今超人家族已經有12家加盟店分佈在三明、福州、新疆等地,為社會提供了42個就業崗位,隨著隊伍的擴大,錢金龍創新的管理制度孕育而生。他嚴格按照相關的規章制度對人員進行管理,同時鼓勵員工不斷的開發新品來提升市場競爭力,2012年,超人家族通過齊心合作創造了 300萬的年營業額。

這就是錢金龍創新的魅力,這就是超人家族創新的實力,超人家族,已經成為福建的一面創業成功的榜樣,為更多不走尋常路的青年人,注入更多可供參考的寶貴經驗。