導語：因為方便麵給大家提供了很大的便利，所以成為了很多人生活中不可缺少的食物組成部分，下面是本站小編整理的方便麵市場分析調查報告，歡迎參考!
【方便麵市場分析調查報告1】
一、調查目的：
為了全面瞭解河西學院在校大學生對方便麵的市場消費情況以及消費者對方便麵的消費需求，消費習慣，消費觀念以及理想中的方便麵等與方便麵有關的情況。以及消費者對待漲價的態度和一些食品安全隱患以及這些問題產生的原因。針對調查情況進行分析，提出一些可行性對策。
二、調查基本情況：
1、調查物件：學生。
2、調查問卷：問卷分性別、年齡、、月生活費、購物動機等專案。
題目採取封閉式和開放式設計，要求調查物件根據實際情況在各題所列的選擇項中選取一項或多項，作為對該題的回答。
3、調查問卷的分發：問卷有調查人員在學生宿舍隨機分發，當場回收，回收率100%。共發放問卷120份，其中女生56份，男生64份，經篩選有效問卷共100份，作為統計資料之用。
4、資料處理：問卷資料由調查小組進行統計。
三、 調查結果及分析：
1、我院大學生對康師傅方便麵經常購買的情況：
調查顯示：經常購買並使用過康師傅方便麵的佔61%，沒有購買過的佔39%，這個比重出現主要有兩種原因：
第一是學生時代的特徵，大學時期，學生年齡都在20歲左右，這個年齡對食物生活共有的特點：追求方便、速食、味道。而康師傅方便麵的特點都符合學生的要求，所以受到大部分學生的親睞。
第二是一部分學生以前經常食用方便麵，導致現在對方便麵有了厭食情節，只是偶爾食用。
2、大學生對市場上種類繁多的方便麵的選擇情況：
從以上圖表可以看出康師傅方便麵在學生所購買方便麵的品牌在佔大部分比重，也據反映了學生們對康師傅方便麵消費的喜愛和忠誠。
3、學生對方便麵營養的期望:
從以上表格可以看出學生消費者對方便麵的期望正向著非油炸和雜糧方面轉變。也更追求方便麵的營養。
4、學生消費者對方便麵漲價的看法：
通過這次調查發現，人們對漲價時間反應不一。有36%的人認為沒有影響，繼續食用;有40%的人認為有一定影響，儘量購買替代品;有24%的人認為很有影響，會不吃或減少對方便麵的購買。由於學生的每個月生活費有限，儘管康師傅方便麵漲價幅度比較小，但對於經常食用方便麵的學生來說還是有一定程度的影響。另外一些人認為方便麵漲價太多超出了其價值，不如購買替代品。
5、學生消費者對地溝油、牛肉膏、塑化劑等一些食品安全事件的關注程度以及對方便麵生產有沒影響：
通過調查有72%的人對這些食品安全問題表示關注，並擔心對方便麵的衛生、安全產生影響;只有12%的人表示不會影響方便麵的食用安全;還有16%的人表示不關注。
隨著現代生活方式和生活觀念的普及發展，人們對食品的衛生、安全關注程度越來越大，
6、學生消費者的月生活費情況：
所以大部分大學生的月生活費集中在500至900元之間，只有少數人在900元以上，還有極少數人在500元以下。
7、學生消費者通過什麼途徑瞭解方便麵的：
絕大多數人通過自己購買然後嘗試來了解某一種方便麵的味道、口感等。對於一種新上市的方便麵則是通過廣告和吃過的朋友的介紹來購買的。
8、通過調查統計大學生消費者對於方便的替代品主要是： 速食米線、麵包、餅乾、水果等代替方便麵，滿足自己對方便、速食、味道的要求。
9、學生消費者對於方便麵那些方面的改進的期望： 主要集中在營養、安全、價格、味道、數量等幾個方面。人們在追求方便麵口味、價格的同時，更加註重對其安全、營養的要求。使方便麵更好吃，又有營養。
四、 建議：
通過對以上情況的研究分析我們得出如下結論：
1、河西學院在校大學生方便麵消費市場潛力巨大。在現有銷售的基礎上增加學生比較喜愛的口味方便麵的銷售。
2、隨著人們日益增長的物質文化需求以及科學技術的速飛發展，廣大消費者對方便麵的消費已經不僅僅是侷限與眼前現有的品種，他們需要更多的新產品。針對學生們期望的'口味，開發新口味，迎合消費者的需求。
3、由於人們物質生活水平的提高和對健康的關注，消費者對方便麵的需求已不止是要求生產者增加麵條的彈性，口味的多元化，和改善包裝形式，他們更注重的是食用方便麵後的健康性、安全性和營養性。對於營養比較高的非油炸和雜糧類的方便麵加大宣傳，推向校園市場。
【方便麵市場分析調查報告2】
一、調研的目的
市場調研的目的是為市場銷售提供資訊，為決策者提供決策依據。通過調研，加深對所學專業理論的感性認識，誇大眼界，擴寬視野，並能應用和實驗所學的理論知識，提高分析問題和解決問題的能力。為撰寫畢業論文奠定基礎，以便畢業後能更好的適應工作需要。
二、調研的方法
為了更好的瞭解消費者的需求以及現在方便麵市場的現狀，我在超市進行了為期一個月的市場調查。調查以調查問卷為主，輔訪談、觀察法和二手資料等多種調查方法，力求使調查做到全面準確。
調研的方法：抽樣調查法、問卷調查法、文獻檢索法。
三、調研的時間地點
時間：
地點：
四、調研的背景
目前方便麵已成為國際性的方便食品。據大概統計，全球每年方便麵的消費量為652.5億份，其中大約1/3是被中國消費掉的，我國已成為全世界方便麵的生產和消費大國。在過去10年中，我國方便麵行業在“市場之手”的推動下，創新步伐不斷加快，整體發展水平有了顯著提升。目前，我國方便麵行業迫切需要從追求產量向提升質量轉變，從而實現產業結構與產品結構多元化，提升產業整體價值。
五、調研的內容
調研主要針對物件為學生和家庭群體，每個群體100份調研報告。調查結果如下：
學生：
購買的主要動機品牌價格口味營養選擇比例32%38%10%