蜂王漿市場調研報告
隨著世界經濟快速發展和人口老齡化到來，人們生活水平提高和保健意識提升，營養與保健食品產業成為了全球性的朝陽產業。近20年來，美國保健食品銷售額增長了36倍，中國也正以每年15%—20%的速度快速增長，預計20xx年，中國營養保健食品產值將達到1萬億元左右。作為營養保健行業的重要成員，蜂產品是深受人類喜愛的傳統營養食品，自古以來一直作為養生祛病、健體強身的上品被推崇，所以受到越來越多的公眾和社會各界的廣泛關注。
一、產品及市場概述
中國是世界蜂王漿第一生產國，也是第一齣口國，世界上90%以上的蜂王漿來自於中國。蜂王漿是中國蜂產品中的第二大主要產品，也是最具市場競爭力、最具高價值的蜂產品。蜂王漿又名蜂皇漿、蜂乳，是蜜蜂巢中培育幼蟲的青年工蜂咽頭腺的分泌物，是供給將要變成蜂王的幼蟲的食物。蜂王漿是理想的營養、食療和保健三位一體的天然佳品。蜂王漿不僅對調理許多疾病療效顯著，而且在滋補保健、延年益壽方面效果明顯。因此，蜂王漿的應用及製品越來越受到廣大消費者的關注和喜愛。
目前市場上銷售的蜂王漿系列產品，大部份均以蜂王漿凍乾粉為原料，加工出不同劑型的蜂王漿產品，如散劑、片劑、膠囊等劑型。蜂王漿凍干係列品種，食用簡單，攜帶方便，越來越受到廣大消費者的歡迎。近年來，國內蜂王漿系列品種已向規模化發展，呈現出愈演
愈烈之勢。僅凍干係列的蜂王漿品種生產企業的數量就已經達到54家左右，而其中的汪氏、百花牌、老山牌、江山等品牌的'廠家也在競爭激烈的市場中脫穎而出，最為突出的要屬老山牌蜂王漿凍乾粉和膠囊，他被譽為中國蜂王漿第一品牌，約佔全國蜂王漿市場的60%以上份額。
近年來，在蜂王漿系列產品的銷售渠道上，也呈現出多樣化的發展趨勢，除掉傳統的專賣店、商超和藥店以外，網路銷售也呈現出良好的發展勢頭。專賣店的銷售方式佔市場銷售總量的47%，商超佔38%，網銷佔5%，其他方式佔10%。
二、競爭對手分析 1）生產廠家優劣勢分析
2）價格、包裝、銷售渠道對比分析
3）知名度、購買度對比分析
三、市場需求分析
蜂王漿系列產品市場龐大，消費人群廣泛，所以良莠不齊的現象比較嚴重。大多數人認為蜂王漿是體質較弱的老年人的專用品，將蜂王漿視為藥品，很多中青年人根本不願購買。但近年來，隨著人們工作壓力的增大，越來越多的白領人士出現了亞健康的狀態。於是蜂王漿企業紛紛將目光瞄準這個新型的市場，蜂王漿是老人的專屬的說法一去不復返。在給自己購買蜂王漿的同時，父母也不忘給自己的孩子購買蜂王漿類的保健品，蜂王漿市場開始向年輕的一代進軍開拓。隨著我國全面建設小康社會事業不斷深入，人們生活水平逐漸提高，由溫飽型向小康型過度的步伐迅速。預計五至十年後蜂王漿消費市場將會呈現出爆發式增長。
四、消費群體中國的消費者缺乏蜂產品知識的教育
最典型的就是蜂王漿的銷售,由於人們普遍認為額蜂王漿中含有對人體有害的激素,消費大受影響,中青年女性很少消費，中國主要消費群體是老年人；而日本人認識到蜂王漿對人體體質提高的重要作用，人口不到中國的十分之一而蜂王漿的消費為中國的三分之一，蜂王漿的銷售列入日本健康產品銷售前三位。現在很多人都不知曉蜂王漿的眾多好處，認為蜂王漿只是保健或者消除減輕疾病的一種適合老中年人產品，年輕人當中很少有有吃蜂