永春縣有什麼當地特色的特產呢?下面是由本站小編為你精心編輯的永春縣旅遊特產大全，歡迎閱讀!
永春佛手茶
成品條索緊結肥壯捲曲，色澤砂綠烏潤，香氣濃郁清長，滋味醇厚回甘，湯色橙黃明亮，具有獨特果香。當地群眾常用以製作鹽茶和柚米茶，治療痢疾、中暑、高血壓等症。
永春蘆柑
始種於五十年代初，是愛國華僑尤揚祖先生出資率先引種，僅三、四十年間，它已經成為一種遍植於千家萬戶的大宗產品，載譽於海內外的名優產品。
永春紙織畫
紙織畫作為永春縣獨有的民間傳統手工藝品，在中國工藝美術的百花叢中,與杭州絲織書、蘇州緙絲畫、四川竹簾畫並稱為中國的四大家織。舉世聞名的中國畫以其獨特的筆墨韻味表現世間物象,可謂東方一絕。而紙織畫把一幅中國畫用特製的利刀,切成寬僅2毫米、頭尾不斷、細長的紙絲作為經線,用與經線一樣寬的純白宣紙絲作緯線,再像織布一樣放在特製的紙織機上穿梭交織,然後裱背成畫。這樣一來,除保持中國畫特具的品格之外,還多了一種“霧裡看花”的朦朧之美,這又是一絕。其畫面近看紙痕交織,經緯明顯。遠觀,整幅作品就像覆蓋了一層薄紗。”宋代時紙織畫遠銷南洋各埠,成為富貴人家的櫃中珍品。明人田藝蘅所撰《留青日札》一書中記載,明代奸臣嚴嵩家被抄的.物品中就有紙織畫一項。清代泉州翰林陳肇仁在《紙織白鶴幛詩》中寫道:“是真非真畫非畫,經緯既見分縱橫;我聞桃源場中客,妙技別出關徐荊;併力勞作萬萬縷,縷以素紙痕分明;煙雲斯須出素手,筆墨化盡恆畦盯。”詩中表達了對紙織畫的高度讚賞和喜愛之情，故宮博物院還珍藏著清乾隆年間的紙織瑰寶——清高宗御製詩十二扇屏風。
永春老醋
永春老醋是中國四大名醋之一，選用優質糯米、紅曲、芝麻、白糖為原料，按一定配方精心釀製，其釀造技術獨特。醋色棕黑，強酸不澀，酸而微甘，醇香爽口，回味生津，且久藏不腐。既是質地優良的調味品，又兼有治病妙用，可防治腮腺炎、膽道蛔蟲等疾病。產品遠銷50多個國家和地區，馳名中外。同江蘇鎮江香醋、四川保寧醋、山西老陳醋齊名媲美。此醋舊時是民間富戶祕傳自釀食用，些許作為珍品饋贈親朋好友。家中一罈老醋往往經年不斷地新增陳釀，歷經百年，為吉祥如意之象徵。
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永春各姓的祖先大多數來自中原，宋朝始有人口記載。明洪武間(1368—1398)全縣丁口21000多人。至永樂間(1403—1424)銳減為6600多人。此後100年間保持在5000至6000左右，明末為7000多人。清乾隆間(1736—1795)全縣有28000多丁口，道光九年(1829)激增至297341人。民國23年(1934)為18萬多人。中間起伏較大的有：明洪武到永樂不過40年左右，減少14337口，即下降68%;從萬曆到清乾隆約150年間，增加20703口，即增長2.84倍;從乾隆到道光九年不足100年，激增近27萬人(即使丁口與人口的比例為1∶2，也激增24萬人);從清道光九年到民國23年共105年，又減少11萬多人。總之，從明初至民國期間永春人口數大起大落，是不穩定的，但原因難以查清。
新中國成立初期，永春人口自然增長率偏高。從50年代到70年代初，一般年增長30—50‰。70年代中期開始實行計劃生育，年增長率一般在10—20‰之間。
由於19世紀50年代以來人口增長速度太快，影響人民生活的改善和提高。
截至2010年，全縣普查登記的戶籍人口為568205人(含縣轄區內居住的戶口待定人口)。全縣常住人口為452217人，同第五次全國人口普查2000年11月1日零時的516781人對比，十年共減少64564人，年平均遞減1.33%。全縣常住人口中，漢族人口為449386人，佔99.37%;各少數民族人口為2831人，佔0.63%。同2000年第五次全國人口普查相比，各少數民族人口共增加331人，增長1.24%。
境內資源豐富，溪流縱橫，水系發達，水能蘊藏量17.12萬千瓦，其中可裝機開發量11.7萬千瓦。山地面積152萬畝，森林覆蓋率66.8%，木材蓄積量270萬立方米，是全省用材林基地之一。
高嶺土儲量豐富，分佈甚廣。坑仔口盤龍山礦泉水是全國第四家由國家礦產儲量委員會命名的優質天然礦泉水，其水質可以與比利時士巴礦泉水、法國埃維昂礦泉水、美國山谷礦泉水等世界名牌相媲美。
自然資源豐富，主要有農林產品、藥材、水力、礦藏等資源優勢。全縣林地面積160.2萬畝，林木蓄積量283.7萬立方米，生態公益林48.4萬畝，是全省重點林區縣之一。農產品主要有蘆柑、茶葉、食用菌、毛麻竹、枇杷等。
野生中草藥材資源十分豐富，全縣有地道藥用植物1000多種，是福建省著名南藥出口基地縣。境內溪流縱橫，有桃溪、湖洋溪、坑仔口、一都溪四大水系，水資源總量18.21億立方米;礦藏資源有煤、鐵、錳、鋅、銅、花崗岩、高嶺土、石灰石、葉臘石、礦泉水、地熱水等。永春無煙煤儲量達1.25億噸，煤質好，是全國重點地方產煤縣之一。