冬季去廣東旅遊可以買到的當地特產

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冬季去廣東旅遊可以買到當地什麼樣的特產—端硯

冬季去廣東旅遊可以買到的當地特產

端硯與徽墨、湖筆、宣紙並稱“文房四寶”,在我國四大名硯中,端硯最為著名,它的石質堅實而潤滑,研出的墨汁細滑,書寫流暢不損毫,字跡顏色經久不變。 端硯石出產在肇慶(古稱端州)的爛柯山和北嶺山一帶,自唐朝初年開始生產,當時的端硯無圖案花紋裝飾,十分簡樸。據說到了唐中葉時,一名老硯工路經端溪,看見有兩隻仙鶴落進溪水中再沒有起來,他張網撈捕,撈起了一塊石頭,石中有鶴鳴聲,他把石橇開,奇石一分為二化作兩隻硯臺,上面各有一隻仙鶴佇立在蒼松之上。後來硯工們紛紛仿製,在硯臺上雕以各種圖案花紋,這就是端硯從實用品變為工藝品。

冬季去廣東旅遊可以買到當地什麼樣的.特產—英石

中國四大名石之一(英石) 英石是與太湖石、靈壁石、黃臘石並列的中國四大園林名石之一,它源於英德市區東北面25公里的英山山脈,故謂“英石”。英石是石灰岩經過千百年風化、沉積形成,玲瓏剔透、紋理錯落,具有“瘦、皺、漏、透”的特點。英山腳下的望埠鎮設有英石市場,為玩石愛好者服務

冬季去廣東旅遊可以買到當地什麼樣的特產—鬱南無核黃皮

鬱南無核黃皮原產於鬱南縣建城鎮,現存二株母樹,樹齡已有100多年曆史,仍然生勢旺盛;掛果累累。鬱南無核黃皮以其果大、肉厚、味美、無核的特點成為黃皮中的珍品,平均單果重12克,最大達29.3克;其果肉含可溶性固形物18.6%,國酸比為10.7:1,檸檬酸1.74%,每100克果汁含維生素c43.8毫克;無核率達95%以上,可食率79.4%,具有較高的營養價值和廣泛用途。 品種保護鬱南無核黃皮在1960年全省水果資源普查時發現,專家確認屬廣東省優稀水果之一。1986年在全省第二次優稀水果鑑評會被評為優質水果;2001年

冬季去廣東旅遊可以買到當地什麼樣的特產—新會陳皮

新會陳皮:又名廣陳皮,為大紅柑(學名茶枝柑)的果皮,入藥已有700餘年歷史,清康熙《本草蓬源》亦有“桔皮苦辛溫無毒,產粵東,新會,陳久者良”之述。質輕而柔軟,不易折斷,香氣特異,醇而濃郁,味甘涼香,微辛但不甚苦。新會著名特產——新會陳皮,是新會所產的大紅柑的乾果皮。由於它具有很高的藥用價值,又是傳統的香料和調味佳品,所以向來享有盛譽。早在宋代就已成為南北貿易的“廣貨”之一。 柑皮以貯藏的時間越久越好,故稱“陳皮”

冬季去廣東旅遊可以買到當地什麼樣的特產—四會沙糖桔

沙糖桔最初產自四會市黃田鎮沙糖村,因而得名沙糖橘。地域範圍四會市行政區域內的龍莆鎮、地豆鎮、威整鎮、羅源鎮、逕口鎮、大沙鎮、東城街道、石狗鎮、黃田鎮、貞山街道、江谷鎮、下茆鎮、城中街道,共十三個鎮、街道 特定品質沙糖桔果實扁圓形,頂部有瘤狀突起,蒂臍端凹陷,色澤橙黃,裹壁薄,易剝離。果形指數0.78,單果重62—86克,可食率71%,可含溶性固形物11%,每100毫升含全糖10.55克,果酸0.35克。果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜,吃後沁心潤喉,耐人尋味。該產品馳名中外,60—70年代,曾批量暢銷東南亞和港澳地區。

冬季去廣東旅遊可以買到當地什麼樣的特產—梅州金柚

梅州金柚品質優良,馳名中外。1987年被中央農業部評為優質水果;1988年被評為廣東省優稀水果;1990年被中央農業部評為“綠色食品”;1991年在全國“七五”星火計劃成果博覽會上榮獲金獎。梅州金柚的主產區梅縣,1994年被國家首批百家中國特產之鄉組委會命名為“中國金柚之鄉”稱號;1997年在第三屆中國農業博覽會上被評為名牌產品。梅州金柚遠銷美國、加拿大、新加坡、香港、澳門等國家和地區,普遍得到較高的評價。梅州金柚果大、型美、皮色鮮黃、肉質清甜、汁多爽口、營養豐富,是果中之王。