去湛江旅遊帶什麼特產好?本文特意為大家收集整理了湛江當地的一些特產，希望大家喜歡!
湛江珍珠
雷州盛產“南珠”，晶瑩剔透，珠光閃閃。
在雷州流沙——這個有中國珍珠第一村之稱的地方，珍珠被揭開了高貴的面紗，南珠按流水線般的工序被培育加工出售，這裡每年加工的馬氏珠母貝珍珠佔全國九成，出口至全球50多個國家和地區。這裡更是世界珍珠市場的晴雨表。從這裡，珍珠走出了帝王和貴婦的圈子，飛入尋常百姓家。
湛江吳川月餅
吳川月餅歷史悠久，底蘊深厚，遠近聞名。特別是巨大如盆的大月餅，獨具特色，深受歡迎。2007年，廣東湛江(市)吳川市選出了“十大名片”，“吳川大月餅”當選。
湛江燒耗
生蠔在做法上，最常見的是炭燒，除此之外還有蒸、煮等做法。但是炭燒最簡單，也最受人歡迎。湛江的生蠔，勝在味鮮，個頭倒不一定很大，咬下去肉質緊緻而富有彈性，甘香和清甜滿口且價格便宜。(目前已經升價不少)
湛江雞飯
湛江廉江的安鋪雞飯，選用的雞是三黃雞，先用文火的濃湯煮到9成熟，然後取出用花生油塗抹雞身，這樣整個雞皮看起來就是光滑油潤的，吃安鋪雞飯一定要有佐料配著才算最完美的。佐料主要是以豉油配以本地名產小磨芝麻油、沙姜、芫荽、蔥白。而雞飯是用雞湯和雞油煮的飯，讓人吃了不忘添多一碗。
湛江東風螺
東風螺俗稱花螺、泥螺、南風螺等，它是生活幹熱帶、亞熱帶海域的腐肉食性淺海底棲腹足類動物，由於其鮮美獨特的味道，豐富的營養價值，被公認是名貴的海產食品。同時，由於具有離水存活期長，耐長途運輸等特點，東風螺也是出口香港、臺灣和日本等地市場的海鮮產品，其螺肉乾被臺灣百姓和東南亞華僑視為滋補珍品，鮮螺肉片經加工急凍後遠銷日本和韓國，深受消費者青睞。
湛江梅錄爛鑊炒粉
許多食家常用“梅粉勝廣河”這句話來讚譽吳川梅錄的街邊炒粉。 這是一道很奇特的風景：一人一擔籮頭、一筐米粉、一隻火爐、一口爛邊缺口的鐵鍋，每日都在市場角落、墟尾街頭擺攤開檔，食客圍在鐵鑊邊，或蹲或站著品嚐，津津有味，齒頰生香。
即食風味蝦乾(蝦先生)
蝦先生，即食風味蝦乾：用傳統雷州風情方法烘製，無任何新增;味道自然而香甜，特別有嚼勁;是喝酒、品茶、觀戲、閒聊、會議、餐前具有特色的助趣食品。蝦食品無疑是作為中國沿海最大海蝦生產基地的湛江的特色食品代表，是禮品手信的不二之選。(淘寶也有售哦)
有了這些攻略，以後再也不怕朋友問我湛江特產有哪些了，要還吃的就帶他們吃吃地道的湛江菜，要特產就把上面介紹的買給他們。把這篇湛江特產轉給朋友，讓這些地道的湛江小吃揚名海外!
湛江菠蘿蜜(湛江姑娘也不錯哦)
菠蘿蜜這個東西讓我覺得有些不可思議，它和菠蘿完全無關，雖然長相接近榴蓮，但又“神韻”不同，榴蓮近乎妖，而菠蘿蜜則甘美得如鄰家姐姐。
廣州街頭的菠蘿蜜是越來越貴了，而在湛江街頭，這玩意依舊憨態可掬地出沒在街頭巷尾的`水果攤上，如果刨根問下去，湛江人會告訴你，東海島的菠蘿蜜最好。
湛江廉江紅橙
湛江的廉江紅橙，果皮薄、果肉紅色、汁多、風味獨特，是居家旅行送親友的最佳果品。最近幾年由於各種各樣的原因，導致廉價紅橙在市場上還是商品緊缺。
湛江番薯
在湛江市區，連日來番薯價格看好，一路攀升。時下，每斤番薯的賣價高達3至5元，比大米還貴。市民給客人送禮，也時興送番薯。外地旅遊團隊及客人到湛江，也樂意捎帶番薯回家品嚐。番薯揀選包裝好，每箱10斤，紙箱精美，大方得體，確實是一種高貴禮品。手提車搭，裝車託運，都十分方便。
湛江吳川海蜇皮
爆脆海蜇皮“爆脆海蜇皮”，嫩黃滑亮，形態美觀，質地清鮮脆爽，味道甘洌香郁，炙熱而食尤美。海蜇皮含有較高的糖、蛋白質以及人體生長髮育不可缺少的鈣、碘、維生素等。吳川海蜇皮吃起來爽口清新，別具風味。
湛江高良薑
高良薑，別名小良姜，又名徐聞良姜，藥學名Alpiniaofficinarum Hance，為姜科植物，是一種熱帶多年生長的山姜屬食藥兼用的植物資源。追溯高良薑的歷史，高良薑始載於《名醫別錄》。因出於古高涼郡 (今廣東省湛江、茂名一帶) 故名高涼姜，後因諧音而訛稱為高良薑。高良薑在我國古代的諸多藥典如《本草綱目》及《中國藥典》均有記載。
湛江海邊鴨蛋
廉江海邊鴨蛋有著悠久的歷史，在湛江地區久負盛名，甚至港、澳、臺以及海外僑胞亦讚譽不止。其產自廉江市沿海一帶，那裡自然環境優美，生長著大面積的天然紅樹林，是鹹淡水交匯地帶，海上天然生物十分豐富。蛋鴨採用傳統的海邊自然放養方式，長期覓食天然魚、蝦、蟹、螺、蜆、蟛蜞等海中生物，當中有大量的海洋生物素介入，這得天獨厚的自然條件是一般蛋鴨無可比擬。
湛江覃鬥芒果
覃鬥芒果是廣東省的特產。因主產於廣東縣雷州市的覃鬥鎮而得名。為中國國家地理標誌認證產品。 覃鬥芒果香氣濃、汁水多、果實大，外形美觀、質量好、耐貯藏，香甜可口而聞名遐邇，深受人們的青睞。
湛江愚公樓菠蘿
愚公樓菠蘿，廣東省徐聞縣特產。因最早引種於該縣曲界鎮愚公樓村而得名。該縣所產巴釐(菠蘿品種之一)菠蘿很早就以香、脆、甜聞名於世，美國相關歷史書籍也把“愚公樓菠蘿”列為世界名果，20世紀70年代，當地產的菠蘿還空運到北京招待外賓。
湛江羅非魚
相信是湛江人都吃過的一種魚，非常好吃的一種。送人可以選擇羅非魚乾，也是很不錯的選擇，在湛江羅非魚最好的就是在湛江遂溪縣。
湛江紅魚乾
湛江特產怎麼能少紅魚乾呢，紅魚乾產地最多是在湛江北部灣出產，該區域出產的紅魚是湛江著名特產之一，湛江紅魚乾哪裡的最好?當然是徐聞的紅魚乾。紅魚能活4-5年，甚至7年以上都有，所以紅魚一般都是體健身壯。