我想結合自身的經歷來談談這個問題。其實我來公司並不長，只有一年半的時間，從最開始的搬運工做起，後來調到採購部做採購助理、然後是採購員、然後是採購組長、然後是採購主管，在這一年半的時間裡我也成長了不少。
在做採購主管的這段日子也面試過不少人，今天我就談談自己的看法。
1、採購其實是個壓力很大的職位，一般人如果稍稍不能承受壓力，就會選擇離開。我也因為這個問題，經常面臨面試採購員的工作，並且為了找到合適的人才，親自與HR去人才市場直接招聘採購員。
一般來面試採購的人都是一些沒有采購經驗的人，他們懷著對採購的美好憧憬，以為採購是很有前途的職業才來的，並沒有真實的考慮採購適不適合自己。我記得我問過一個求職者“為什麼要做採購”，他告訴我，“做採購很有前途而且很輕鬆，都是供應商求著採購做事”（沒有做過採購的人才會這麼想，很正常），我繼續問他，“你有不有相關工作經驗或者你認為自己憑什麼能勝任採購一職”。他說他自己以前做過銷售員經常和採購打交道（聽到這個時，我覺得確實是一個優勢），但是他又接著說，在之前和採購打交道的過程中，知道採購是怎麼想的，而且知道銷售員是怎麼樣做銷售的，比較瞭解銷售的手法（衝著我笑了笑）。我又問，“你是指銷售給採購的回扣手法？”，他說“是的”。當我瞭解了這些後，我已經不想再和他溝通了，大家應該知道我在憂慮什麼。當然我也很有禮貌的說，一個星期內會通知他結果。
2、通過這件事情，我想告訴大家一件事，不管從事什麼工作，我們出發的動機一定要純。如果對銷售工作很熟悉，也瞭解採購員的想法，業務應該不難開展，為什麼還要轉行做採購呢？豈不多此一舉？這必定給採購主管帶來不安。
3、經過自己多次的不斷總結，我認為採購是一個學問很深的東西，所以只要面試者對採購的某一個方面有見解我就會立刻錄取他。在做採購主管的這段日子中，我深刻的感受到“兵不貴多，而在精”，千軍易得，一將難求。之前部門經理面試採購的時候，主要是以老實人為主（經理是個比較多疑的人），但是這些人往往不太適合（當然不能一概而論），部門人員流動性很大。自從我做採購主管以來，經理基本上也不管這些事情，所以如何留住人才以及招聘到合適的人才的工作就自然而然的落在我的肩上。
經過我自己對採購的理解，我通常會問一下幾個方面的問題。
第一、對合同法了不瞭解？
舉一個例子說明和採購合同有關的注意事項。如果面試者只是簡單的提一下合同必須要注意交期，數量、規格等等一般的條款，我就會追加一個問題，更多的來確定面試者是不是真的瞭解採購合同法，比如什麼是“合同不涉及第三人原則”，什麼是“條款之戰”。當然我問到的這些都是我之前在工作中接觸到的。
第二、對供應商管理有什麼策略？
如果供應商交給採購方一批貨，採購方當時也沒有發現任何質量問題，但是當採購方使用完這批貨後不久，在客戶那邊出現很嚴重的質量問題，該怎麼辦？？供應商管理策略有很多種方法，一般只要面試者提到了某些方法都可以，沒有強制答案。我主要是看面試者有沒有管理供應商方面的經驗。後面一個問題，是採購很可能遇到的問題，能不能解決這個問題就涉及到採購員管理供應商的能力了。
第三、與供應商談判有哪些策略？
你經常是怎麼和供應商談判的？與供應商談判策略也很多，不同的方法有不同的好處。通過面試者與供應商談判事例，我們可以看出他是不是能夠掌控談判局面，並且取得對自己有利的形勢。
第四、採購除了做日常性的開發供應商、下單、跟單、催貨、對賬、考核供應商的工作之外，還要做哪些工作？
我之前面試過做過五年和八年採購的面試者，其實在我這個入行很短的採購菜鳥來說，我對他們的表現很期待，但是結果確事與願違。他們告訴我，做了這麼多年的採購很熟悉採購的工作。然後就提到了上面採購日常做到的事情，於是我追問，做了這麼多年的'採購，有沒有看過採購方面的書，回答是“沒看過”，我稍微問一點理論方面的東西，他們就懵了。所以我就儘量挖掘他們工作的內容。
除了上面的日常職務外，還有沒有其他的事情，比如我在第二點提到的問題，比如採購主管應該做些什麼？比如有沒有讓供應商做VMI等等。但是他們回答的都不是讓人滿意。當然他們的確是合格的採購員，但是如果從他們從事採購的年限上來看，他們都不是合格的採購員。一個做過五年以上的採購員，眼光必須是戰略上的，理念必須是先進的，危機處理方面必須是老練的。從這個角度來看，我無法對他們的能力得到很好的肯定（即使他們是真的很有能力，但是無法在我面前很好的展示出來）。