《賣油翁》是北宋歐陽修所著的一則寓言故事，選自《歐陽文忠公文集·歸田錄》，寓意是所有技能都能透過長期反覆苦練而達至熟能生巧之境。下面是小編整理的賣油翁原文及翻譯，大家一起來看看吧。
賣油翁全文閱讀：
出處或作者：歐陽修
陳康肅公堯諮善射，當世無雙，公亦以此自矜。嘗射於家圃，有賣油翁釋擔而立，睨之，久而不去。見其發矢十中八九，但微頷之。
康肅問曰：“汝亦知射乎?吾射不亦精乎?”翁曰：“無他，但手熟爾。”康肅忿然曰：“爾安敢輕吾射!”翁曰：“以我酌油知之。”乃取一葫蘆置於地，以錢覆其口，徐以杓酌油瀝之，自錢孔入，而錢不溼。因曰：“我亦無他，惟手熟爾。”康肅笑而遣之。
賣油翁全文翻譯：
陳堯諮擅長射箭，當時世上沒有人能和他相比，他也憑著這一點自誇。一次，他曾在自家的園圃裡射箭，有個賣油的老翁放下挑著的擔子，站在一旁，不在意地斜著眼看他，久久地不離去。老翁見到陳堯諮射出的箭十支能中八九支，只不過微微地點點頭讚許這情況。
康肅公問道：“你也會射箭嗎?我射箭的本領不也很精湛嗎?”老翁說：“沒有什麼別的奧祕，只不過是手熟罷了。”康肅公聽後憤憤地說：“你怎麼敢輕視我射箭的武藝!”老翁說：“憑著我倒油的經驗就可懂得這個道理。”於是老翁取過一個葫蘆立放在地上，用銅錢蓋在它的口上，慢慢地用杓子把油倒進葫蘆，油從銅錢的孔中注進去，卻不沾溼銅錢。老人說：“我這點手藝也沒有什麼別的奧祕，只是手熟罷了。”陳堯諮見此，只好笑著將老翁打發走了。
拓展
作品鑑賞
該文敘賣油翁以純熟的酌油技術折服了自命不凡的善射手陳堯諮。故事告訴人們一個深刻的道理：實踐出真知，熟能生巧。作品由始至終沒有一句誇讚賣油翁的話，但賣油翁那純樸厚直、懷技而謙謹的形象已隨著他的言行舉止充分地展現出來。[7]
第一段寫陳堯諮射箭和賣油翁看射箭。文章一開始用極簡潔的語言交代了陳堯諮善射，而“自矜”、“善射”、“當世無雙”突出了他射箭技術的'熟練；“以此自矜”又寫出他沾沾自喜韻驕矜態度。賣油翁“釋擔”、“久而不去”，表明他被陳堯諮射箭所吸引，想看個究竟。看見陳堯諮射箭“十中八九”，只是微微地點了點頭。“睨之”、“微頷”神態的描述，準確而傳神。既表示對陳堯諮熟練的射箭技術的肯定，又寫出他尚有不滿意的靜觀神情。一個是稍有成績，就沾沾自喜，一個是看了半天，沒有一句讚揚和捧場的話，表現出頗不以為意的神態。作者在不動聲色的敘述中，初步揭示了這兩個不同身份、不同地位的人對待射箭技術的不同態度，這就構成了矛盾並使讀者產生了懸念，由此，引出了進一步的敘述。
第二段寫賣油翁自錢孔瀝油。這段一開始，通過陳堯諮和賣油翁的兩組對話，進一步對照地寫出兩人對射箭技術的不同看法，不同態度。“汝亦知射乎？吾射不亦精乎？”陳堯諮連著發出兩旬問話，顯得盛氣凌人，並流露出對賣油翁輕視的態度；而賣油翁的回答卻是淡然一句：“無他，但手熟爾”，語氣平靜，表現出賣油翁的從容和自信。賣油翁的神情和語氣激怒了陳堯諮，陳氣呼呼地斥責賣油翁“爾安敢輕吾射”，這就進一步表現出陳的狂妄自大、咄咄逼人。老翁卻仍然是坦然沉著，用冷靜的語氣回答：“以我酌油知之。”接著作者連用“取”，“置”、“覆”、“酌”、“瀝”幾個動詞，井然有序地而又十分簡潔，十分準確地描述了賣油翁瀝油的過程，表現了他沉著鎮靜，從容不迫的度態。有這樣的高超和熟練的技術，卻仍然毫不誇飾地說：“我亦無他，惟手熟爾。”和陳堯諮的自矜態度相對照，賣油翁樸實、謙遜、毫不驕矜的品德不是躍然如在眼前。“我亦無他，惟手熟爾”，這是文章畫龍點睛之筆，作者兩次點這句活，強調和突出了本文敘事的主旨所在，亦即強調和突出了本文的中心思想。文章的最後，用一句話交代了陳堯諮態度的轉變和事情的結束。一個“笑”字，也是傳神之筆，無須多加筆墨，就表示出陳堯諮從賣油翁的行動中受到啟示並心悅誠服；“笑而遣之”，這樣處置，也符合陳堯諮的身份。這個結尾簡潔、含蓄、發人深省。
襯托手法的運用是該文寫作的特點。這篇文章記了兩件事，一件是陳堯諮射箭，一件是賣油翁瀝油；這兩件事在文章中不是並列的，而是有輕重、主次之分的。賣油翁瀝油是主體部分，陳堯諮射箭是次要部分，是陪襯。寫陳堯諮善射“十中八九”，更加突出了賣油翁自錢孔瀝油而錢不溼的高超、精湛的技藝。寫陳堯諮稍有成績就自誇自傲起來，就反襯了賣油翁謙虛樸實的美德。寫陳堯諮氣勢逼人，就映襯了賣油翁從容不迫的態度。由於有陳堯諮射箭這一段作有力的鋪墊和襯托，就把主體部分充分地凸現出來了。寫陳堯諮射箭作者用“十中八九”簡括地加以敘述，而對於賣油翁瀝油，用了一連串的動詞將其過程較詳細地寫出來。敘述詳略得當，主次分明，更加突出了文章的重點。總之，襯托手法的運用，使得這篇一百三十五個字的短文敘述疏密相間，又重點突出；明白曉暢，又委婉生動；主題思想表達得鮮明突出，又引人深思，富有啟發意義。