在當今社會生活中，制度使用的頻率越來越高，制度是指一定的規格或法令禮俗。那麼擬定製度真的很難嗎？下面是小編整理的部門財務管理制度範文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
部門財務管理制度1
為了做好我鎮村級財務工作，規範村級財務行為，嚴肅財經法紀，切實保護集體和村民的合法權益，根據上級主管部門的有關規定，制定我鎮村級財務管理規定：
一、村級財務的管理形式
村集體經濟組織的賬簿、憑證、現金、銀行存款，由鎮農經站代記、代管，其所有權仍屬村集體經濟組織。
二、村級財務的賬簿設定及管理制度
1、村集體經濟組織設定現金日記賬、存款日記賬、財產物資登記簿、債權債務登記薄、內部往來登記薄。
2、鎮農經站設定總賬、明細賬、現金賬和銀行存款賬。
3、村集體經濟組織各種賬簿、收據、報表由鎮農經站統一整理歸檔。
三、財務人員管理制度
1、村級會計人員負責辦理村級的財務事項，登記有關賬簿，按要求向農經站報賬、繳款、定期核對相關賬目和盤點庫存現金，做到鎮村兩級賬賬、賬證、賬、款賬物、賬榜相符。
2、鎮農經站要嚴格財務手續，農經站站長和總會計要認真稽核村級的各項收入、支出憑證，不符合規定的嚴禁入賬。
3、村級財務管理，實行收支兩條線，絕對禁止坐支，凡發現坐支現金，農經站將按有關規定給予處理。
4、村級的財務收支憑證，每月必須到鎮農經站報由賬一次，同時核對賬目、清點庫存現金，做到鎮、村兩級賬目餘額等、庫存符、手續清。報賬時間：在每月的20日以前，如果業務量多時可隨時來報。
四、財務審批制度
1、村級財務收支要嚴把審批關，每張票據必須有經手人或領、付款人簽字，必須有村支部書記、村委會主任簽字蓋章，必須有理財小組負責人簽字蓋章，同時還要有包村乾乾部部簽字。如有招待費、車費等特殊開支，除上述審籤手續外，還需有鎮紀委及鎮主要領導審批。
2、村集體支取代管資金必須先由村主要幹部審批，鎮有關領導逐級稽核，再到鎮農經站支取，支取小1000元以內，由鎮農經站站長稽核，支取1000-5000元資金由鎮政府主管領導稽核，5000元以上由鎮主要領導稽核。
五、村級財務管理責任制度
1、村黨支部書記和村委會主任是村級財務管理的直接責任人，離任時要接受離任審計。
2、村幹部不得代理會計辦理財會事項，不得直接經手票據現金。
3、村集體經濟組織各項收入、支出必須全部納入賬內管理，絕對禁止以收代支、設賬外賬、小金庫等，
六、民主理財制度
村級設理財小組，由五至七名成員組成，並定期召開民主理財會議，公佈當期村內收支和其他財務事項，接受理財小組人員審理監督。
七、現金、銀行存款管理制度
1、村會計保留週轉金不超過1000元，其餘資金全部上交農經站管理，村收入大的現金1000元以上，當日內必須送交農經站管理。
2、村集體經濟組織資金由鎮農經站存入銀行管理，一村一戶，發生業務時鎮、村同時登記賬薄，並嚴格按照內部控制制度，保證村財村有。
八、票據管理制度
村集體經濟組織各項收入一律入賬，並使用由鎮農經站領取的專用收據，禁止使用其他收據入賬，否則將按照有關規定給予嚴肅處理。收據領取、收回嚴格按手續辦理。
九、重大財務事項管理制度
村級的重大財務事項要按照村政事務“六步決策法”執行。村級重大財務事項包括：大中型固定資產購置、變賣和報廢處理，大額的對外投資專案，大額借債，較大的財務專案開支，呆賬、死賬的處理，農業專案的招標發包方案，以及其它重大財務事項等，具體規定如下：
1、村集體發包農業專案、村集體大型購置支出和其他群眾關心的事項，必須民主公開，競價投標。上述專案實施前必須先將方案報鎮政府審批，實施時必須有農經站人員、包村包片領導參加，並簽訂有關合同，否則鎮農經站不予報賬。
2、村裡的大型購建支出報賬，必須開據正式稅票，同時還要有招標承包合同或影印件、工程預算以及驗收合格證明等必備的資料做為附件入賬。
十、財務公開制度
村級財務要按區紀委、民政局的要求公開賬目，公開前要到鎮農經站稽核，否則無效。
十一、集體資產管理制度
村級應設一名專職或兼職保管員，並設財產、物資出庫登記薄。村會計、保管員、鎮農經站定期盤點財產、物資，發現虧損、盈餘及時做出處理。
十二、實行“雙代管”，鎮、村兩級財務人員，鎮、村兩級審籤人員，要嚴格按照本規定執行，並實行責任追究制度。
部門財務管理制度2
第一章總則
第一條為了加強學生社團的財務管理，維護會員權益，確保學生社團的正常執行和健康發展，根據《四川大學學生社團管理條例》及相關法規制定本條例。社團作為非營利性組織應遵守國家相應的會計制度。
第二條本條例由四川大學外國語學院團委指導的學生社團聯合會制定，其工作職能為對社團聯內部財務情況進行管理以及對各學術型學生社團財務狀況進行監督和審查，促進社團健康發展。
第三條本條例適用於四川大學外國語學院分團委指導的學術型學生社團，即根據社團創辦程式在外國語學院登記註冊的具有固定章程的學術型學生團體，其他社團參照執行。外國語學院掛靠學生社團的財務監管可以本條例為指導，制定實施辦法。
第四條社團財務管理的主要內容是：
(一)正確、合理地籌集、管理、使用資金，努力降低費用，節約開支;
(二)認真執行會計制度，按照社團統一的制度，及時、準確、完整地進行會計核算，編制財務預決算，提高資金使用效益;
(三)建立和完善社團內部財務管理制度，加強財務監督;對嚴重違紀、損害公眾利益的收支行為應及時向院團委，學生社團聯合會報告、檢舉;
第五條學院團委要求學院社團聯對各個學術型社團社長進行履職前的廉潔修身、學習財務管理制度，以督促社團嚴格執行條例。
第二章組織建設
第六條各學生社團建立財務管理機構和管理制度，會計人員負責掌管賬本，按時記賬，管理髮票;保管現金，詳實地登記好每一筆現金去向用途，做好現金日記賬。應注意資金安全，對所管理的資金負責。會計行使管理本協會財務的職責並接受協會其他成員的監督。
第七條學生社團負責人(會長、副會長)不得兼任會計。如果該項經費涉及報賬，每一筆經費開支由會長、會計、至少一名活動費用經手人(會長和活動經手人不得與會計重合)共同在發票上簽字方可予以報銷;發票上需註明經費使用的具體情況(含購買物品明細)。
第八條學生社團每學期末召開會員大會，會計向全體會員公佈經費收支情況。
第九條由外國語學院社團聯統籌各學生社團會計組成學生社團財務管理委員會，監督各學生社團財務狀況的工作職能。
第三章經費來源
第十二條社團的活動經費，原則上分為兩個來源。
一、在上一學年的優秀社團評比中獲得獎金的社團，原則上以獎金為社團資金來源，不允許其他活動資金來源。經費使用不需要報銷，但需要做好現金日記賬，記錄好資金去向用途。
二、成立未滿一年的學術型社團或者在上一學年的社團評比中未獲得獎金的社團，根據活動開展情況學院可以提供少量活動經費，需要在做好資金去向用途賬本的同時，嚴格按照規定走報賬程式。
第四章財務管理
第十三條學生社團財產歸學生社團集體所有，任何人不得侵佔、私分或挪用社團的財產，亦不得在社團成員中分配;社團的經費必須用於章程規定範圍內的活動，社團負責人或其他成員須嚴格遵循學校相關財務制度及社團內部經費管理規範的要求，應自覺接受學生社團聯合會的監督。
第十四條社團自成立之始即應建立財務收支賬目，賬目由專人負責;每學期末，社團的財務收支情況需以書面形式在qq群等平臺向社團成員公開，並接受社團成員及學生社團聯合會等相關部門的監督和審查。
第十五條社團在申請活動時，需要寫明詳細的經費預算，並請社團負責人進行審批，經費審批後在會計處登記，然後持有效憑證在出納處領取經費。
第十六條社團成員可對自己認為不合理的財務收支情況向社團財務管理委員會提出質疑，社團財務管理委員會責成社團財務領導小組予以答覆。
第十七條各學生社團須注意經費的合理使用，應具備一定的自律意識和節約觀念，確保年度收支的平衡。若出現財務赤字，則四川大學學生社團聯合會有權暫停審批其一切活動。在經過整改並經社團聯確認取得成效後，方可繼續審批活動。
第十八條四川大學學生社團聯合會財務部定期召集社團財務管理委員會開會，各社團的會計在會上對其協會財務狀況做詳細報告，並討論財務管理方案。財務制度擬於每年12月份核定一次;如需變更，應在社團財務管理委員會上公開徵求意見，表決通過。
第十九條每年社團換屆選舉後，原社團的財務管理部門或財務領導小組應將年度財務報告和財務清單移交給新一屆的社團財務管理部門或財務領導小組，並由新一屆財務管理部門或財務領導小組中的會計以本人名字開設獨立銀行賬戶，專款專戶專用，確保上一年度的剩餘經費全部轉入下一年做社團活動使用。
第二十條社團發生劃轉撤併時，應對集體財產進行清算。社團財務清算，應當在學生社團聯合會財務部門、監察部門的監督指導下，對社團的資產進行全面清理，編制財產目錄和債權、債務清單，任何個人不得侵佔、私分或挪用社團的財產。劃轉撤併的社團清算結束後，經由校團委、掛靠學院批准，其資產分別按照下列辦法處理：
(一)因掛靠關係改變，全部資產無償移交;
(二)轉為非社團單位或撤銷的社團，全部資產扣除債務後，由掛靠學院牽頭，在社團在冊成員中進行平均分配;若社團在冊成員放棄，則做好社團資產的移交、接收、劃轉和管理工作，並妥善處理好各項遺留問題。
(三)合併的社團，全部資產移交接收單位或者新組建社團。
第二十一條資金去向：
(一)社團活動開支：社團開展與其宗旨相關的各項活動;
(二)社團內部建設開支：包括社團購置辦公用品或開展內部培訓等支出;
(三)出版內部刊物開支：包括編輯、出版等業務性支出;
(四)其他合理開支。(包括辦公用品、文體用品等物，食品不計入內)
第二十二條有下列情形之一者，由學生社團聯合會給予預警，責令限期整改;情節嚴重者，可依《學生社團管理章程》等學生社團相關管理規定，撤銷社團主要負責人的職務，直至對該學生社團予以撤銷登記。
(一)不編制財務預算和決算的;
(二)隱匿會員數量，私自截留會費收入的;
(三)隱匿其他各項收入的;
(四)對各項收入不出具統一收據的;
(五)虛列支出，冒領、多領社團活動經費的;
(六)不按規定設定財務管理部門或財務領導小組的;
(七)侵佔、私分或挪用社團的財產的;
(八)由於保管不善使社團資產嚴重流失的;
(九)其他嚴重違反社團財經紀律的行為。
第五章附則
第二十三條本條例解釋權歸四川大學外國語學院學生社團聯合會。
第二十四條本條例自20XX年5月起生效。
部門財務管理制度3
流動資金管理制度
1、酒店的流動資金既要保證需要又要節約使用，在保證按批准計劃供應營業活動正常需要的前提下，以較少的佔用資金，取得較大的經濟效益。
2、要求各業務部門在編制流動資金計劃時，嚴格控制庫存物品，物料原材料的佔用資金不得超過比例規定。
3、除經批准為特殊儲備者外，超儲物資商品原則上不得使用流動資金，只能壓縮超儲的商品、物料，以減少佔用流動資金。
4、嚴格遵守不得挪用流動進行基建工程的規定，嚴格遵守有關財務法規和制度。
5、使用的基本要求
(1)在符合國家政策和酒店總經理室、總經理要求的前提下，加速資金週轉，擴大經營，以減少流動資金的佔用。
(2)加速委託銀行收款和應收款項的結算，減少對流動資金的佔用;
(3)各業務部門應辦理流動資金存貨的報批手續，並在每月上報經濟業務報表的同時，上報流動資金使用效率的實績，即流動資金周次數和流動資金週轉一次所需的天數。
(4)對商品資金的佔用，應本著勤儉節約的精神，儘量壓縮;
(5)儘量減少傢俱、用具的購置。
外匯管理制度
1、酒店營業收入中的外匯，收款員必須詳細記錄在營業收入日報表中，連同收費單據一起繳出納入庫。夜班的外匯收入存入會計部特殊保險櫃中，於第二天上午繳總出納入庫。
2、營業收入中的外匯轉賬憑證，從收到憑證的第二天即委託銀行轉賬。
3、必須在雙方協商下以簽訂合同或協議的形式加以肯定和約束才能進行外匯結算辦理。訂立業務合同時，除摸清信譽和償付能力外，還必須事先預存一次業務往來所需費用，在酒店銀行賬戶內作為每次(項)業務的結算資金。
4、負責外匯結算工作的人員必須及時把對外結算單證按合同或協議辦理結算，並在委託銀行結算後的第六天核對是否要收，凡在上述的時期內未接獲銀行收款通知單的，應即通知銷售部工餐飲部協協助辦理催收，同時向財務務部經理彙報。
5、必須將當天的外匯現金送存銀行，一切營業收入的外匯現金不得坐支。外匯的收支必須通過銀行辦理。
6、使用外匯必須編制使用外匯計劃，除商品、食品、原材料外，要使用外匯購置的一切物料、包裝、備用品、裝置、工具、零配件、燃料、能源等必須經財務部審查，報總經理審批後方可購置。
7、用外匯購進的商品、原材料、備用品、工具等，在出售、調撥調劑時，必須收回外匯。用外匯購進的上述物品不得以本幣出售或調撥，特殊情況需收取本幣的，須經總經理批准。
8、嚴格執行外幣兌換制度，客人交外匯付賬單者，一律按當天的匯率折算本幣，嚴禁擅自變更匯率的比值，也不得取整舍零作匯率折算外匯。
9、客人付外幣者，一律按當天兌換現鈔的匯率減貼息折算本幣。
10、使用信用卡籤付賬單者，一律按賬單實際金額填列“認購單”，並讓客人籤付，不另收手續費。
11、以記賬或轉賬方式結付業務款項者，本幣與外幣的折算率按結賬當天的銀行彙總牌價的買賣中間價為結賬的折算率。
12、不準外單位或人個借用酒店及所屬部門在銀行開立的外匯賬戶來進行結算。
外幣結算管理制度
1、酒店在收到外幣時，應摺合成記賬本位幣全額入賬，公司全年外匯的記賬匯率是每年年初下發的通知中指明的匯率。
2、凡因經營需要調入和調出外匯及確定調劑匯率，均需經酒店總經理審定，發生的匯兌損益計入當期財務費用。
3、購置固定資產、無形資產發生的匯兌損益在購置期間計入資產的價值;提供各項服務、銷售商品與經營業務發生的匯兌損益計入或衝減財務費用;清算期間發生的匯兌損益計入清算損益。
4、酒店收到投資者用外幣付出的投資，按投資當日的外匯牌價摺合成記賬本位幣。
5、酒店經評估後有關資產賬戶與實收資本賬戶因採用摺合匯率不同而產生的摺合記賬本位幣差額，作為資本公積。
6、酒店應嚴格遵守國家外匯管理部門的有關規定，並按時報送外匯收支情況申報表。
前臺稽查操作制度
1、酒店各營業點的報表與收入要一致，報表左右要平衡，賬單齊全並蓋上會計處收款章，賬單要付款方式，如果客人要底單，底單要蓋上結算章。
2、收取外匯要按當天牌價折算，收旅行支票要扣除貼息。
3、房租折扣要由部門經理簽字認可，免費住房必須由總經理或副總經理批准並簽名。
4、做報表要按訂單所指房間兩種類、天數，包括加床和餐費，報賬單位的報表一定要資料齊全(訂單、底單)。
5、數額減少要經主管簽名，而客人拒付則要有大堂副經理簽名認可。
6、輸單必須單據齊全，缺少單據要說明具體原因。
7、退款要按財務部的有關規定進行操作，一定要有主管簽名和客人簽名。
8、團體的房租一定要當天輸入電腦，如發現有團體未輸房租，要立刻通知收款處採取補救措施。
利潤管理制度
1、年初時總經理室下達各部門的利潤指標和經營指標，各部門必須按計劃完成。遇特殊情況影響任務完成時，必須說明原因，取得總經理批准後，才能核減指標。
2、經酒店平衡下達的各部門費用開支額或費用水平，各部門務必用於擴大營業額，爭取資金週轉次數的增加來降低費用水平，不得突破酒店下達的費用額。
3、各部門使用的原材料和出售商品的購進，必須事前做出計劃，確定合理的庫存和購進適銷對路的商品，防止資金積壓。
4、各部門應繳酒店財務部的利潤，不得遲於月後十天。
5、各部門應負責利潤的明細核算，根據有關憑證，正確計算銷售收入、成本、費用、稅金及利潤。
營業收入、利潤及分配管理制度
1、確認營業收入，必須以酒店各項服務已經提供，同時已經收回相應的足額價款或取得收取價款的合法證據為標誌。
2、營業收入按實際價款計算，發生的各種折扣、回扣衝減當期營業收入。各級領導應嚴格按規定的折扣許可權簽單。需對外付出佣金的，應由經辦部門以書面報告的形式向主管領導請示，經同意再報經總經理批准後，方可支付，如需代領，代領人應由主管領導認定。
3、酒店的一切營業性收入均需經財務部收入賬核算，各收銀點當日收到現金、支票、信用卡消費單等票據經夜間核算員核准後，於次日上午應全部上交財務部;各營業部門預收的包餐、包房定金在及時如數上交財務部。
4、營業收入應按照配比的原則記賬，與同期發生的營業成本、營業費用、營業稅金及管理費用、財務費用一起反映，預收的房租等應按預付期分期計入當期營業收入中。
5、嚴格按照國家法令計提各項稅金、基金，並按時納稅。
6、酒店的利潤總額計算公為：
利潤=營業收入+投資淨收益+營業外收入-營業稅金-營業成本-營業費用-管理費用-營業外支出-彙總損失
(1)營業外收入包括：固定資產盤盈和出售淨收益、罰款淨收入、禮品折價收入、因債權人原因確實無法支付的應付款項及其他收入;
(2)營業外支出包括：固定資產盤虧和毀損、報廢、出售淨損失、賠償金、違約金、罰款、捐贈以及其他支出。
7、按照公司規定，全年應上交的利潤按年計劃數分四個季度預交，到年終結算時經年審後，再多抵少補，保證全年計劃數。
8、酒店每年交納所得稅後的利潤，按照旅遊財務制度的規定，依下列順序分配：
(1)支付各項稅金的滯納金、罰金和被沒收的財物損失;
(2)彌補上一年的虧損;
(3)按公司和酒店總經理室規定的比例，提取法定盈餘公積金和公益金;
(4)按公司規定的金額，上交未分配利潤。
9、酒店的公益金只能用於職工住房的購建、集體福利設施支出等項開支，且預先應通過總經理批准。
收銀機使用制度
1、酒店商品櫃檯設定收銀機付款，記錄商品銷售金額，彙總商品銷售總金額，監督核對商品銷售情況;
2、出售的商品都必須將金額輸入收銀機，按日銷售彙總，總金額必須和“商品銷售日報表”的彙總金額相符;
3、每日繳款時，必須把日銷售總額打出，然後將記錄紙撕下連日報表統一交給繳款員。由專人負責核對“銷售日報表”明細賬是否和記錄紙上的相符，如果有差錯，要立即查清楚;
4、在使用收銀機時，不能將收銀機作為計算器使用，隨便其他數字輸入或做其他計算，如果由此造成記錄、彙總金額和日報表、明細賬不符，由當班營業員負責。
收銀處早班操作制度
1、主要處理酒店客人退房手續;
2、接到客人的房間鑰匙，認清房號，準確、清楚地電話通知管家部的樓層服務員該房退房，管家部員工接到電話後儘快檢查房間;
3、準備好客帳單，給客人查核是否正確，該步驟完成時，樓層服務員必須知會房間檢查結果，如有無客房酒吧消費、短缺物品等，為互相監督，收銀員應記下樓層服務員的工號記在客人登記表上，樓層服務員也記錄下收銀員的工號;
4、客人核對帳單無誤並在帳單上簽名確認後，收銀處方可收款，收款時做到認真、迅速、不錯收、不漏收;
5、付款、帳單附在登記表後面，以備日後查帳核對;
6、為避免走數，應核對當班單據是正確，以及時發現錯單、漏單;
7、下班前打印出客人押金餘額報表，檢查客人押金餘額是否足夠，對押金不足的要列出名單以便中班追收押金。
收銀處中班操作制度
1、負責收取新入住客人的押金，注意客人登記表上的人住天數，保證收足押金;
2、追收早班列出欠款客人的押金，晚上10時仍未交押金的交大堂副經理協助追收;
3、檢查信用卡止付黑名單，發現黑名單或者信用卡賬戶上無款的客人，應及時通知客人改以其他方式付款，如不能解決則交給大堂副經理處理;
4、下班前打印出客人押金額，以備核查。
收銀處晚班操作制度
1、負責核對當天的所有單據是否正確，如有錯誤應立即改正。
2、應與接待處核對所有出租房間數、房號、房租。
3、製作報表：
(1)會計科目活動簡表
(2)會計科目明細報表
(3)房間出租報表
(4)夜間核數報表
4、製作繳款單，按單繳款，不得長款、短款。
5、夜間核對過房租、清洗電腦後，做好夜間核數。
6、每次交接班應該交接清楚款賬等事項，並在交接簿上作簡明的工作情況記錄，交辦本班未完之事。
收銀處結賬管理制度
1、應辨別收取現金的'真偽，唱付唱收，防止出現不必要的爭執。
2、信用卡必須核對卡主簽名，簽名應與卡上原有的簽名相同，信用卡上的名字應與卡上原有的簽名相同;信用卡上的名字應與身份證明的名字相同;身份證的相片應與持卡人相同。
3、收取支票應注意以下兩點：
(1)對好印鑑，印鑑不模糊，不過底線，並且有開戶行名稱;
(2)限額、簽發日期等。
收銀處員工管理制度
1、熱情有禮，吐字清晰，唱收唱付，將找款遞給顧客，不允許扔、摔、甩、丟等;
2、嚴禁套取外匯、外幣;
3、嚴禁向收銀處借款和未經財務部經理籤批將錢款外借他人;
4、嚴禁收半日租或全日租而不計入營業收入;
5、嚴禁打非工作電話，不準長時間接私人電話;
6、長、短款項要向上級反映、彙報及解釋原因;
7、不得以白條衝款賬;
8、由於工作失誤造成的損失由當事人全額賠償;
9、下班時做好交接班工作。
信用卡使用管理制度
1、接收信用卡時，核對清楚信用卡是否是本商場可以使用的信用卡;
2、核查接受使用的信用卡日期是否在有效期內。如果信用卡過期或未到期，應委婉告訴客人此卡不能接受使用;
3、核查接受的信用卡編號、髮卡銀行通告的“止付名單”號碼，如查出此碼在“止付名單”上，就要扣留此信用卡。並將該卡交回髮卡銀行;
4、注意金額的限制。每種信用卡都有最高使用限額。如果購買商品金額超過此信用卡的最高金額時必須聯絡髮卡中心，取回授權號碼;
5、核查完畢，按照各種信用卡的籤購單上的各個專案要求，填寫信用卡票據。填寫時一定要仔細看清各專案的要求，認真填寫，字跡清楚，做到準確無誤;
6、票據填寫完後，請持卡人簽名，認真核對持卡人簽名是否和信用卡上簽名一致如發果筆跡不一樣，可以請顧客出示護照(身份證明)核實。如果是冒充簽名使用信用卡，應扣留信用卡;
7、票據填寫完畢，將“持卡人留存”聯撕下交回顧客;
8、未按信用卡使用原則去做，造成的經濟損失由經手人負責。
旅行支票使用管理制度
1、客人到商場購買商品，可以使用旅行支票，但不接受私人支票。
2、檢查旅行支票：
(1)旅行支票具有一定面額;
(2)支票正同上方簽名處已留持票人的簽名;
(3)支票在燈光下有折光反映，票面有凹凸花紋。
3、接受前，請持票人當面在支票下方簽名，否則，支票無效，並與上方已留簽名核對是否相符。
4、如對簽名有疑義，可請持票人在支票背面再次簽名核對。
5、請客人出示護照，核對護照姓名與支票上簽名是否相符，並把護照國籍、號碼抄錄在支票北面。同時婉請客人留下地址。
6、對旅行支票真偽有懷疑，應請銀行兌換處鑑定。
7、對於外幣旅行支票，銀行要收取貼息。
8、當支票實際價值不於所購商品價值時，應以現鈔退回差額。
9、請在“轉賬支票報表”上彙總旅行支票的繳款數，並註明何種貨幣和買入價。
核數操作制度
1、整理歸檔上一天的單據、報表等，落實上一天稽查出來的問題;
2、將經理核准的考核通知書送到有關部門簽收;
3、核對各收款點的營業報表，包括餐廳收款處、商務中心、電傳室、娛樂、洗衣、客房酒水等;
4、稽核人員應抽查餐單，核對點選單與賬單是否相符;
5、檢查當天到達的客人房租情況，檢查房租折扣是否符合規定，檢查前臺接待處交來的批條是否齊全;
6、檢查客人住宿登記卡是否齊全;
7、將各收款點營業額輸入電腦;
8、將輸入電腦的各收款點的現金總數以及信用卡數與營業日報表進行平衡後，應與營業報表總合計數一致;
9、檢查無誤後，將上列報表裝訂在一起，分送到各部門。
辦公用品財務處理制度
1、酒店各部門用於辦公所需的筆、紙張、筆墨、計算器具、賬冊、憑證以及其他辦公用品，每季度編報領用計劃，統一由財務部購進，交倉庫保管，各部門按月領用;
2、酒店的辦公用品除個別零星急需外，各部門不得自行採購和影印;
3、各部門領用辦公用品，必須填寫領用單一式二聯，並經領導批准;
4、領用人領取物品後，由倉管員簽名，領用部門取回一聯作為部門財務或文員記錄之用，另一聯由倉庫按月裝訂，作為便查簿，以備檢查;
5、倉庫保管員在收到辦公用品並經驗收無誤後，在進倉辦公用品的發票上簽收，並立即登記商品貨卡和便查簿，不必填進倉驗收單;
6、財務部對辦公用品的賬力結算，可憑採購員進貨交倉庫驗收後的原始發貨票，經審查票面品名、規格、數量、金額，以及倉管員驗收和經手人簽名，即准予辦理報賬;
7、辦公用品財務核算處理，直接攤入費用列支，即應以“管理費-辦公用品”科目列支，不必通過庫存物料科目的重複核算;
8、在各部門逐步確立為獨立核算後，辦公用品同財務部在管理費科目列支，但應分部門設立明細賬戶，以便按部門實際領用分攤費用。
將售品、贈品、樣品管理制度
1、將售品、贈品、樣品的範圍：
(1)獎售品：外單位推銷某項商品及物料，由該單位按其規定撥出所售商品、物料的一部分或小部分將給職工;
(2)贈品：外單位對酒店某部門或人個的酬謝物品;
(3)樣品：外單位推銷他們的商品、產品，免費送一些給酒店有關部門作為樣品。
2、獎售品、樣品、贈品經批准作出處理後的收入，由酒店管理部門統一分配。
3、任何部門或人個均不得私自佔有獎售品、樣品和贈品，否則按所價值價格加倍罰款，並建議人事部作出扣發浮動工資的處理。
成本損耗、控制管理制度
1、原材物料、商品及備用品，屬供貨方因包裝不符合規定而造成破損或數量不足而產生的損耗，應由運輸部門作出鑑定意見，酒店儲運部門協同業務部門填制“商品、原材物料損耗查詢報告書”，發往供貨方追索損失。在供貨方未償付損失金額前，所損耗數量、金額，列入“待處理損失”科目，收到供貨方賠償款項後，沖銷該科目的餘額;
2、原材物料、商品等在運輸中所發生的損耗，由有關部門報財務部加具意見呈總經理審批，經批准報損的金額在“壞賬損失”科目列支;
3、原材物料、商品等在運輸過程中，由於儲運部門裝卸不負責任造成破損或丟失所產生的損耗，應查明原因，根據當時的實際情況，由經辦人員擔負經濟責任或擔負部分經濟責任，再由有關部門經理審查，會同財務部審批，報總經理審閱批示;
4、營業部門結合國家對旅遊部門規定的毛利率控制標準及當前實際情況，制定各部門、各營業專案的毛率指標，並按旬、按月逐期予以追蹤反映和分析考核;
5、對各職能部門可控的變動費用，按年計劃分解，建立費用責任中心，採用控制費用或其他有效形式，進行有效地控制。