日式甜辣壽司卷的製作方法

壽司是日本的傳統名菜，下面是小編為大家詳細介紹日式甜辣壽司卷的製作方法，歡迎大家閱讀！

步驟

1.黃瓜、胡蘿蔔、火腿腸切條

2.熟蝦仁切丁，雞蛋打散放點鹽攤蛋皮切條，把胡蘿蔔放點鹽也煎一下（或者焯一下）

3.米飯煮熟後趁熱放入糖醋辣醬，拌勻

4.壽司簾先鋪上保鮮膜，再放入海苔

5.鋪上米飯

6.放入各種食材

7.擠上沙拉醬

8.捲起定型一會，切塊

　小貼士

卷的時候要緊一點。切塊時每切一刀，刀口沾點熱水，這樣不容易粘米粒。