橄欖在宋代不僅僅是一種簡單的食物，文人更賦予了它交際的內涵，成為友人間饋贈禮物的新選擇，以下是一篇探究宋詩中橄欖意象的文化內涵的論文範文，供大家閱讀參考。
橄欖在我國古代的文學作品中有許多別稱，如：橄欖子、忠果、青果、青橄欖等。其最早出現在文學作品中是左思的《吳都賦》：“龍眼橄欖，棎榴御霜”,《文選》注曰：“橄欖，生山中，實如雞子，正青，甘美，味成時食之益善。始興以南皆有之，南海常獻之”.至唐白居易在《送客春遊嶺南二十韻》中有“面苦桄榔裛，漿酸橄欖新”的句子，“橄欖”始為詩歌意象，至有宋一朝，“橄欖”頻繁出現在詩歌中成為一種內涵極為豐富的詩歌意象，並具有獨特的現實用途與文化內涵。
一橄欖在宋代的現實用途。橄欖在宋代不僅僅是一種簡單的食物，文人更賦予了它交際的內涵，成為友人間饋贈禮物的新選擇。贈物謝答是在日常生活中經常發生的行為，古代詩人將這一活動寫入詩歌中，優美呈現了贈物場景，而所贈之物不僅僅成為一種意象，更含蓄表達了詩人豐富情感，許多不拘一格的禮物更是詩人獨特生活的體現。古代文人間贈送禮物主要有詩畫、筆墨、花草等物，宋詩中出現了大量以食物相贈的記載，這些食物有水果、蜂蜜、糕點等，這種贈禮世俗化的傾向，打破了以往文人清高的固有形象，使贈禮行為更加生活化。橄欖在這一時期也成為文人間相贈的重要禮物。黃庭堅《謝王子予送橄欖》：方懷味諫軒中果，忽見金盤橄欖來。想共餘甘有瓜葛，苦中真味晚方回。
中國是“禮儀之邦”,收到禮物做出答謝是基本禮儀要求，中國的文人們熱衷的做法是寫詩文回贈，這首詩即是黃庭堅在收到友人所贈橄欖時所作的答謝詩。詩人將贈物情景描繪的十分細緻，橄欖是金盤所盛，青黃相稱，十分雅緻，黃庭堅對橄欖這種入口初苦，甘味恆久的水果十分喜愛，其《謝陳正字送荔枝三首》其三雲：“橄欖灣南遠歸客，煩將嘉果送蓬門。紅衣襞積蠻煙潤，白晒丁香之子孫”,這首詩中黃庭堅稱讚橄欖為“嘉果”,將其作為回謝禮送給友人，足見他對橄欖的喜愛。
又如袁說友《橄欖來自嘉州》雲：筠籠相逐到天涯，喜見森森色正佳。尚想紅鹽落青子，未誇黃蜜掛蒼崖。眼中鄉味催歸夢，足下跫音慰遠懷。稍待酒殘回齒頰，餘甘猶足助談諧。對於友人從嘉州(今樂山)送來的橄欖，袁說友十分喜愛，“喜見森森色正佳”,一個“喜”字毫不吝嗇地表達出了內心的欣喜，而詩中化用了蘇軾《橄欖》中的詩句，“紛紛青子落紅鹽，正味森森苦且嚴。待得微甘回齒頰，已輸崖蜜十分甜”,葉茵也有相似詩句：“落盡紅鹽子更青，餘甘風韻未為珍。從來獨有茶知已，勘破生生一點仁”,這幾首共同描述了橄欖的另一種食用方法，即鹽藏，用紅鹽醃製，可以極大改善橄欖的苦澀口感。
趙蕃《倪秀才惠橄欖二首》其一：故憐枉作近南官，南果何曾上客盤。橄欖忽來蕉作裹，欣然卻作近鄉看。詩人收到友人所送橄欖，十分欣喜，竟可以忘卻身在邊遠之地的苦悶與思鄉之苦，頗有蘇東坡“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人”的灑脫，這就是橄欖的神奇之處。橄欖雖小，卻以其神奇魅力俘獲了無數文人的芳心，宋代不少文人選擇將橄欖作為禮物饋贈友人，看中的不僅僅是其食用價值，更重要的是橄欖所獨特的文化內涵。二橄欖意象的文化內涵。
(一)南夷之地的代表
中國古代文人大都夢想能進仕於朝廷，對於宋代文人來說，參加科舉，似乎是唯一的道路，文人們迫於無奈，投全部心力於科舉，即使高中，就任之地也未必繁華似錦，貶謫更是司空見慣之事。就任於苦寒邊遠之地，心靈無所依靠，身在異鄉，所望盡是悽風苦雨、奇蟲怪草，憂愁、苦悶、哀怨成為貶謫詩人詩歌中的常見基調。歷代貶謫詩歌中詩人所選用的意象主要有：猿聲、落花、叢嶺、湘妃竹、荔枝等，而這些意象也成為苦寒之地的象徵，世人提及，多感發竦，而宋代詩歌中“橄欖”成為新的貶謫意象與南夷之地象徵。劉克莊《海口三首》其二：島煙常至晏方開，沙際參差辨遠桅。風挾寒聲從樹起，潮分末勢過橋來。吏人不禁山排闥，客子思傾海入杯。歸憶斯遊非冷淡，如嘗橄欖味初回。
劉克莊仕途經歷頗為坎坷，屢遭貶黜，嘉熙三年(1239年)，任廣東提舉常平，四年八月(1240年)，任廣東轉運使，海南島在南宋時稱“瓊州”,隸屬廣南西路靜江府，劉克莊的這首詩就作於此時期。“寒苦”是此詩的總體基調，遊子的思鄉情濃濃流露於詩句間，尾聯詩人啟用“橄欖”這一意象，將這種苦澀的心理表達了出來，詩人將此喻為“如嘗橄欖味初回”,十分貼切，橄欖初入口，苦澀難嚥，正是此種感覺。
又如朱繼芳《調宜州冷官不赴》曰：瘴海南邊路淺深，客愁不待嶺猿吟。無人喚得涪翁起，分我桄榔橄欖陰。“宜州”位於廣西，也是極邊遠窮苦之地，詩人將調任偏遠之地極不重要的小吏，寫詩表達對任地的擔憂以及拒絕之果斷，這首詩用“瘴海”、“嶺猿”、“桄榔”、“橄欖”來描述宜州的環境，森氣逼人，瘴癘難擋，讀來能理解詩人這種“不赴”在情理之中。
歷代詩人喜用荔枝來作為南方偏遠之地的象徵，橄欖在宋代成為其中新的一員，相比荔枝，橄欖更貼近詩人的心靈，橄欖入口苦澀，能夠直觸身處偏隅詩人的心靈，其後續綿遠的清香更能安撫詩人孤寂的內心。
(二)亦苦亦甜---人生的.詮釋
橄欖初食味酸、澀、苦，世人一般難以接受，正如王之望《食橄欖有感》中雲：“餘初食橄欖，眉蹙口欲吐”,而回味卻甘，是少有能集兩種截然不同味道於一體的食物，如同茶，因此橄欖與茶成為絕配。陸游是一位極喜愛橄欖茶的詩人，其在《午坐戲詠》中言：“貯藥葫蘆二寸黃，煎茶橄欖一甌香。午窗坐穩摩痴腹，始覺龜堂白日長”;《夏初湖村雜題》其三中又云：寒泉自換菖蒲水，活火閒煎橄欖茶。自是閒人足閒趣，本無心學野僧家“,將橄欖與茶同煎，成為文人午後享受愜意時光的最佳方式。
橄欖不僅與茶相配，與酒也是最佳搭檔。橄欖因其具有獨特的解酒效果而成為文人們的寵兒，無論失意還是顯達，文人無不喜歡暢飲來表達情緒，在酒觴旁置一盤橄欖果，邊飲邊食，其獨特的味道，與人生不免暗暗相合，在酒精的作用下，思緒紛飛，人生萬千故事不過是被一盤橄欖果所含。宋代的詩人，尤其是南宋時期，國家偏安一隅，文恬武嬉，有志卻無用武之地，紛紛以橄欖來摹寫自身處境，亦苦亦甜，味道恆久。陳與義《鄧州西軒書事十首》其四雲：莫嫌啖蔗佳境遠，橄欖甜苦亦相併。都將壯節供辛苦，準擬殘年看太平。”啖蔗“先苦後甜，”橄欖“甜苦並存，人生就是如同這兩種食物，不會一直甜，亦不會永遠苦，於苦面前，則須堅韌面對，不必埋怨光明來得如此遲緩，國事亦如此，太平盛世不久就會來到，這是啖蔗與橄欖給予詩人的信念。
黎廷瑞《花時留郡歸已初夏事六首》其一雲：黃塵兩鬢欲蒼華，歲歲東風不在家。不學郭駝歸種樹，卻隨劉跛去看花。浮名未值蒲萄酒，晚味思參橄欖茶。縹緲風煙新綠起，村南村北已桑麻。詩人驀然回首，兩鬢斑白，卻能參透人生的真諦，功名虛假，卻獨思一杯橄欖茶，世間萬物都不敵它，清香悠遠，豈是塵土般功名可比，對人生參悟如此，實為難得，而橄欖的清香足以驅逐世事汙塵的玷染。
橄欖的苦，不濃烈，消去得也快，其苦更主要是為了襯托回味之甘，雖其不如荔枝那般甘之如飴，但這種甜稍瞬即逝，而橄欖回味悠遠，誠如黃庭堅在《次韻子由績溪病起被召寄王定國》中所言：”端如嘗橄欖，苦過味方永“,先苦後甜是中國人接受並喜愛的人生模式，橄欖因其這種獨特的味道，成為詩人們自我慰藉、獲取人生希望的寄託之物，這種寄託更包含積極向上的內蘊於其中，這也是橄欖這一意象的與眾不同之處。
(三)忠臣之言
橄欖果實青綠，入口苦，宋代詩人由此出發，將其賦予了”忠貞“的含義，”忠言逆耳“,卻促人深省，橄欖苦口，卻益處頗多，這也是橄欖得名”忠果“的緣由。王禹偁《橄欖》詩云：江東多果實，橄欖稱珍奇。北人將就酒，食之先顰眉。皮核苦且澀，歷口復棄遺。良久有回味，始覺甘如飴。我今何所喻，喻彼忠臣詞。直道逆君耳，斥逐投天涯。世亂思其言，噬臍焉能追。寄語采詩者，無輕橄欖詩。
詩歌先摹寫北人食橄欖的感覺，從苦澀到甘飴，筆鋒一轉引出所表達中心，即以橄欖寫忠言，詩人寫橄欖，實為表達內心貶謫之苦悶，自己如同橄欖一般，因不順君心，投擲天涯，自己拳拳之心為何君主不能體會，”寄語采詩者，無輕橄欖詩“,是為自己的吶喊，希望世人不要輕視這首詩，更不要輕視如同橄欖一般的忠臣。王禹偁的這首詩也成為橄欖得名”忠果“的最早見證。
又如趙蕃《簡俞尉》：世人往往嗜甘言，正味多嫌橄欖嚴。寄我要須並海物，花豬頓頓飯難厭。這首詩同樣也將橄欖比作忠言之果，世人都喜歡甘言，雖其順耳，卻真正有益的又有幾句，而如橄欖般的忠言，世人卻不樂於接受，何其悲哉?橄欖這種忠貞的代表，在宋詞中也有所體現，劉克莊《念奴嬌·壽方德潤》中有”須信諂語尤甘，忠言最苦，橄欖何如蜜“之句，後世提及橄欖，大都將其與忠臣、忠言相聯絡。橄欖，在古人筆下獲得極大好評，詩人紛紛稱讚這一不尋常之物，足以見古人對其喜愛之深。橄欖果實可食用，果核可用做欖雕，雅緻精微，是文玩中的極品，橄欖，足夠稱得上珍奇的評價。
參考文獻：
[1][樑]蕭統.昭明文選：卷五[M].鄭州：中州古籍出版社，1990:68.
[2]黃庭堅.黃庭堅全集[M].成都：四川大學出版社，2001:278.
[3]北京大學古文獻研究所.全宋詩：第48冊[M].北京：北京大學出版社，1998:29928.