專案教學法在《建材化學分析》中的應用

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專案教學法在《建材化學分析》中的應用
摘   要:介紹了專案教學法的特點,論述了專案教學法的過程,以建材化學分析課程為例,介紹了專案教學的模式及實施過程,並探索專案教學在其他課程中的應用及未來發展趨勢。
關鍵詞:職業教育;專案教學;建材化學分析
        1 職業教育與專案教學法
        職業教育是近年來我國教育發展的一個新方向,隨著80年代高等職業教育在我國的興起,發展迅猛,成績卓越,為我國各行各業培養了數以百萬計應用性技術人才[1]。幾年來隨著職業教育的快速發展,國內相關人士與國際的交流、學習及研究把職業教學又推向了另一高潮,此時,更多的企業和教育部分普遍認識到一種新的適合高等職業教育的方法—專案教學法。
        專案教學法是師生通過共同實施一個完整的專案工作而進行的教學活動[2]。專案的設定是以企業實際崗位所完成的具體任務為依據,應滿足:①該工作過程可用於學習相關的教學內容及相關理論;具有一定的應用價值可作為一載體來學習相關的知識和技能;能將理論知識和實際操作技能聯絡起來;與企業實際生產過程密切相關;②在實際教學中,學生可通過給定專案學習相關理論,並且制定相關實施方案,可鍛鍊學生的動手能力,變被動為主動,帶著專案任務來完成對相關理論的學習,並且可在實際操作中培養學生之間的合作和相互交流及分析問題解決問題的能力。
        專案教學法實現了三個轉變:一是由以教師為中心轉變為以學生為中心;二是由以教材為中心轉變為以工程專案為中心;三是由以學生課堂接受為中心轉變為以實際工作為中心[3]。在專案教學過程中,老師的角色不再是教學中的主導者而轉變為學生學習的引導者、指導者和監督者。學生將變被動接受老師講解的知識為學生主動帶著專案任務去學習,學習過程是人人都參與、相互合作的一個實踐過程,注重的不是結果而是在整個過程對學生查閱資料、主動學習制定方案、實際動手操作及相互合作等多種能力的培養[4]。
        專案教學法是目前在高職教育中倍受關注的一種教學方法。教育部就職業教育方向出臺的教高[2006]16號中也明確指出,人才培養模式改革的重點是教學過程的實踐性、開放性和職業性。本文主要就專案教學法在高職建材化學分析中的實踐和應用淺談一些體會。
        2 專案教學法在“建材化學分析”中的應用
        2.1“建材化學分析”專案教學中專案的.確定
        專案教學法中的專案是專案教學的關鍵,直接關係本門課程教學的成敗及效果,專案教學中專案應一定的代表性、針對性、可操作性及系統性[5]。
        “建材化學分析”是綿陽職業技術學院材料工程類一門核心課程。本課程的課程標準和具體專案任務是在綿陽職業技術學院於2009年5月27日綿陽職業技術學院授教育部材料類專業教學指導委員會委託,組織召開的黑龍江建築職業技術學院等6所高職學院、四川峨勝水泥有限公司等23家建材企業的46名專家參加的“材料工程技術專業課程建設與改革研討會”上依據校企合作、知識與崗位對接的原則經各位專家協商確定的。在此次會議中明確的提出了和企業實際崗位相關的可用於實際教學的幾個專案分別是:一、課程引導;二、分析矽酸鹽產品與原料中的SiO2;三、分析矽酸鹽產品與原料中的CaO、MgO;四、分析矽酸鹽產品與原料中的Fe2O3、Al2O3;五、分析矽酸鹽產品與原料中的SO3;六、分析矽酸鹽產品與原料燒失量和不溶物;七、分析分析矽酸鹽產品與原料中的其它成分;八、矽酸鹽產品及原料全分析[6]。
        2.2“建材化學分析”專案教學的設計
        “建材化學分析”基於“工學結合”原則、採用 “專案”方式進行教學,共設計七個專案和一個課程引導。課程引導採取引領式教學,是學生了解本課程的歷史沿革及本課程的主要內容及學習方法。所設定的七個專案教學分四步完成:
        ①下達專案任務;
        ②指導學習;
        ③專案實施;
        ④考核及評價。
        在所設定的每一個環節充分調動學生主動性和積極性,在具體的操作中老師可根據具體的教學環境和場所採用講授法、案例分析法、角色扮演法、現場分組實施法等多種方法靈活引導學生完成專案及理論知識的學習及應用。 
        2.3“建材化學分析”專案教學的實施
        在專案教學中對具體的專案實施以本課程中的專案二、分析矽酸鹽產品與原料中的SiO2為例,共分四步完成:
        第一階段:明確任務:
        授課教師將已準備好的專案任務書下發給專案組長及學生,並且講解實施此任務的意義及在企業中的主要應用,讓學生明確做的意義和價值及重要性;其次講解此次具體操作任務,使學生知道自己將要在本章學習什麼,做什麼。例如:在分析矽酸鹽產品與原料中的SiO2的專案中老師給學生為什麼要做做測SiO2,在這個專案實施中需要準備酸鹼滴定的基礎知識,要完成此專案需要完成的子任務如:
        任務一、滴定基本儀器的使用;
        任務二、分析天平的使用;
        任務三、配置標定HCl標準溶液;
        任務四、配製標定NaOH等標準溶液;
        任務五、矽酸鹽中SiO2的測定。