獨特的生態環境是鄉村旅遊資源的重要組成部分，也是鄉村旅遊實現可持續發展的重要基礎。以生產、生活、生態三位一體的鄉土性休閒空間和場景是鄉村旅遊產品的核心競爭力，是鄉村旅遊活動的獨特賣點。因此，主要面向城市客源市場的鄉村旅遊產品開發的關鍵是鄉土化，保持與城市旅遊供給的互補性和差異性正是鄉村旅遊產品開發的基本原則。因此，我們應堅持科學保護、合理開發和永續利用的原則，堅持發展旅遊與生態保護間的內在統一規律，先規劃、後開發，一方面，使鄉村旅遊的發展成為促進農村生態環境保護的有效手段和重要渠道，避免對自然資源的破壞和簡單、粗暴地使用，杜絕對生態環境的破壞性開發；另一方面，還應當充分利用當地的鄉土元素，保持鄉村旅遊資源的鄉土性和原真性，營造鄉村意象。不同風格的鄉村旅遊地儘量利用本身的資源優勢，如有歷史文化特色和韻味的民居建築、有獨特地理環境下生長的植被、原汁原味的農業形態等。
在鄉村旅遊活動中，旅遊者與當地村民的文化背景具有顯著的差異，這導致雙方的文化交流具有不平衡性，並在文化價值上會有所傾斜。當地村民和旅遊者的`接觸，往往會削弱或破壞當地的傳統文化。而許多鄉村旅遊目的地從提高鄉村旅遊業收益的目的出發，經常屈從於滿足外來旅遊者的態度和價值觀。在鄉村旅遊目的地為適應城市旅遊者的需要而對自身採取各項改造措施時，不可避免地要改變原有的文化傳統和價值觀念，這種看似自發的行為實際上隱含許多無奈。因此，在外來文化的衝擊下，鄉村旅遊目的地的弱勢文化被外來的城市文化所影響。許多鄉村旅遊產品開發的案例都表明，在不發達地區發展鄉村旅遊專案，經常會出現傳統文化衰弱，逐漸受到外來文化強烈影響的所謂“可口可樂”現象。
我們知道，鄉村傳統文化是鄉村旅遊的靈魂。要深入挖掘優秀的民族民俗文化，不斷提升鄉村傳統文化的魅力和旅遊吸引力，推進鄉村傳統文化的產品化，變文化優勢和資源優勢為經濟優勢。同時，注重對鄉村傳統文化的保護，在實踐中摸索繼承和發揚鄉村優秀傳統文化的新路子，使鄉村旅遊成為弘揚優秀鄉村傳統文化的重要渠道。要防止將優秀的傳統鄉村文化庸俗化。如今，我國已經湧現出了一大批具有鮮明鄉土特色和時代特點的鄉村旅遊景區（點），如北京市平谷區的蟠桃採摘園和大興區的西瓜採摘園、淮北平原的“綠洲仙境”小張莊、江蘇省華陰市的“天下第一村”——華西村、上海市的都市農業園、廣州市番禺區的農業大觀園等等，一些鄉村旅遊景點甚至在國際上都享有聲譽。
