一、前言
進入21世紀隨著我國經濟的高速發展,居民收入增加,人們開始由溫飽需求轉向健康追求,而閒暇時間的增多,使人們開始考慮如何利用休閒時間,提高生活質量。人們的健身意識也逐漸加強,開始走進健身場所健身,“花錢買健康”也因此成為一種生活新時尚。體育舞蹈作為一項新興的體育專案,對人體的身心健康起著積極的作用。早在20世紀70年代初,國外一些學者就對體育舞蹈的健身作用進行研究,對人體的能量消耗和機能變化等生理指標做了測定,並與其他運動專案同類指標進行了比較,得出結論體育舞蹈的健身價值非常好,適用於各類人群。但是由於經營條件的不同,在實施上也有較大的差異。雖然廣州市有很多類似的經營場所,但針對廣州市居民的實際需求還是相對較少。本文針對廣州市所特有的情況進行分析研究。
二、研究物件和方法
1.研究物件
調查物件廣州市12家經營規模較大的體育舞蹈經營場所。廣東省舞蹈培訓中心,廣州市舞蹈培訓班,廣州漢譜滑輪舞蹈俱樂部,廣州市體育舞蹈中心,力美健俱樂部,廣州市風雲國標舞俱樂部,廣州華工交誼舞俱樂部,木棉國標舞學院,廣東芳齡體育舞蹈俱樂部,東方紅健身俱樂部,泰康俱樂部健身中心,紅雷藝術學校。
2.研究方法
(1)文獻資料法:通過網路對廣州市體育舞蹈經營現狀調查的相關資料進行檢索和分析,並查閱了相關文獻資料。
(2)實地調查法:對廣州市12家體育舞蹈場所進行調查。
(3)訪問法:與廣州市體育舞蹈培訓班及體育俱樂部的負責人進行交談,瞭解經營情況,同時也與消費者溝通。
三、結果與分析
1.現狀與特徵
(1)現狀
①體育舞蹈市場規模現狀
廣州市體育舞蹈市場經過幾年的發展,已形成了一定的規模。據市體委體育市場管理處的負責人介紹,廣州市體育舞蹈經營場所不論國有還是私有共已達100多家,經營專案有拉丁舞、摩登舞、交誼舞以及各種其他舞蹈。調查也表明經營場所無論是在註冊資金、投資規模,還是場地面積、從業人數、設施器材等預示著規模的不斷擴大,雖然在不斷擴大,但這對於廣州這個大都市來說這類經營有些少。
②體育舞蹈相關設施和配套設施現狀
調查資料表明,目前體育舞蹈各場所設施基本上可以滿足消費者的需求,其配置程度與開設專案大體相應。對於體育舞蹈經營來說,基本上配備的是體育舞蹈鍛鍊廳,相關的碟、音響、DVD等各種播放機,教學錄影,鏡子,木質地板。調查中發現,私營場所在裝修、佈局、環境和技術指導者的專業性等方面比公營場所相對要好一些。因為私營場所的投資者的市場意識比較強,而且靈活性大些,但是經營效果並沒因此比公營好,因為私營場所在承擔高成本回收之餘,還有面對場租的負擔,而公營場所在多年的經驗教學中奪得了市民的信賴,所以經營效益還是相當好的。
③體育舞蹈區域的劃分、投資和收入現狀
隨著經濟水平的提高,體育舞蹈消費將更多地進入人們的生活領域,並呈現多元化的格局。因此它的區域劃分和環境設計與佈局對消費者的光臨,及提高消費者的消費質量起著重要的作用。所以,當體育舞蹈的培訓地址和總投資確定後,投資者必須瞭解和掌握體育舞蹈場所內不同功能的區域劃分和環境設計與佈局的基本要求,更合理地使用場所有限的面積和投入的資金,併為消費者創造良好的消費環境,從而獲取較好的經濟回報。從調查來看,廣州的幾個區的體育舞蹈培訓場所都很多,分佈比較集中於居民生活水平高的地段,在天河區、越秀區、番禹區、白雲區、荔灣區分佈較多。
投資資金和營業額經營者不方便告訴,所以沒有具體的調查資料,但根據實地考察和業內人士的反映,體育舞蹈場所只需要一塊100到200平方米的場所並需要四面都裝有鏡子,再加上音響和單放機以及碟就可以了,因此成本不會太高。
④體育舞蹈經營隊伍素質水平
據調查,各經營性體育舞蹈場所從業人數6~20人,經營規模大小不一,平均每個場所從業人數為15人。其中,管理人員佔13.6%,技術人員佔19.1%,其他人員佔67.3%,大專以上學歷僅佔9.3%,可見總體來說,經營管理人員,技術人員,其他人員的比例較均衡,但是經營隊伍的文化素質偏低。在所有的人員中,僅有55%受過各種培訓,而45%的人員未受過任何培訓。消費者選擇體育舞蹈場所的標準,服務質量僅排在價格之後。視顧客為“上帝”,提供優質服務是企業得以可持續發展的根本所在,也是吸引消費者不斷參與消費的重要原因。但目前很多場所的服務質量不盡人意,有待提高。
各場所的經營管理者,除了一部分是運動員出身外,大部分既不是體育專業人才,也不是管理專業人才,而對體育經營性場所的經營者來說,應該是懂體育、懂舞蹈、懂管理的複合型人才。技術指導者是有一定參賽經歷的,這些人的專業技術水平是比較紮實的,但其他方面的知識普遍比較缺乏,有些只是從小從事舞蹈培訓,在學校學習的時間不長的人。
⑤廣州體育舞蹈消費價格水平
廣州是我國經濟發達的城市之一,但是體育消費水平、體育舞蹈業的發展滯後於社會、經濟的發展。其中一個很重要的原因就是體育舞蹈市場的價格水平偏高,一般一個半小時收費在40~100元之間,在對消費者的調查中,認為體育舞蹈場所的收費偏高的有41.1%之多。價格是體育舞蹈市場正常流通的最敏感、最關鍵的定位點。居民的生活條件和收入不一樣,致使部分居民不願進行這樣的消費活動,再加上現在的生活壓力大,尤其是家長都是為了孩子對自身消費就大大減少了,所以體育舞蹈的市場價格是對消費者的影響之最。
⑥體育舞蹈場所開放時間
據調查發現,體育舞蹈經營場所的開放時間都不均衡,具體從星期一到星期天的時間段見下表:
由上表可以看出,體育舞蹈的學習受時間的限制,而參加此專案的人員年齡階段不同,所以體育舞蹈必須選擇市民下班或休息的時間進行。這也就造成體育舞蹈的經營場所不能充分利用,從而減少了收入。
(2)廣州體育舞蹈市場和經營特徵
①消費物件普及化
調查結果表明,到健身娛樂場所進行健身的消費者,以20~40歲這個年齡段為主,佔了90%。體育舞蹈比較普及,小到3歲大到65歲。前者與我國體育人口的“兩頭大,中間小”的狀況剛好形成互補態勢,而後者正適合我國市民健身的需要。到經營性場所消費,對經濟有一定的要求,中青年都有經濟自理的能力,較容易接受這種消費,且中青年工作都比較緊張,餘暇時間相對較少,經營場所一般開放時間較長,消費者可根據自己的時間安排消費。20歲以下的青少年基本上集中在各類學校,主要在寒暑假進行消費。老年人由於餘暇時間多,有的個人進行鍛鍊,有的在體育舞蹈活動中進行鍛鍊。據調查表明學習體育舞蹈的中青年大都是為了健身,有少部分是為了學到一技之長,這包括好多大學生在內。青少年在業餘時間學習體育舞蹈是父母讓孩子在繁忙的學習之外緩解學習壓力同時鍛鍊身體,另一方面培養孩子的興趣愛好。
②經營手段多樣化
各場所採用的經營手段,從通用的打折優惠,如貴賓卡,金卡,銀卡,季卡,月卡,次卡等,到專業性的俱樂部會員卡,都不同程度地加以應用,但以季卡和年度卡較為顯著,消費者按每月或每季多少的費用進行消費。各種場所均推行會員制,87.5%的場所會員和散客消費差不多,12.5%的場所散客消費比會員消費多,無一場所會員消費比散客多。在採用的廣告形式中,各場所均利用雜誌、傳單、廣播和電視廣告,以傳單進行宣傳的較多。
由此可以看出經營者們所採用的廣告媒體普遍比較原始,大部分場所在一般營業時間內推出了更優惠的價格,吸引社會上閒散人員參與消費,以提高場地器材的利用率,有一些經營者注意到學生和老年人兩個特殊群體的潛在市場,採取了5~8折不等的優惠,同時引導學員參加各種比賽並獲得很好的成績,這是對場所的一種很好的宣傳形式。
③經營管理多元化
在所調查的.經營型場所中,其產權性質多種多樣,既有公有制經濟成分,也有非公有制經濟成分;調查中還發現,經營性質與產權性質有一定的關聯。外商獨資的場所其經營性質都是“贏利型”,顯示出外商強烈的市場經濟意識;而其它經濟成分的場所均屬於“公益+經營型”,顯示出我國體育產業是具有產業屬性的社會公益事業,兼顧社會效益和經濟效益。
有些頗具規模的健身娛樂場所實行股份制,採取連鎖經營模式,取得了較好的經濟效益和社會效益。例如西安夢幻拉丁舞培訓中心,它在西安就有近10家連鎖的少兒拉丁舞培訓基地,是西安市最受歡迎的一家。廣州市的體育舞蹈經營場所現以居於形式化,規模化和多樣化的格局,而且國家辦的比重日益減少。在經營管理上,私營要比國有的相對專業些。而外商企業講究配套,其質量、規格較高。
(3)主要存在的問題
①經營手段落後
調查中表明,廣州市各體育舞蹈培訓中心的經營手段都相差無幾,其手段都比較單一、傳統、原始、隨意。營銷人員不注重對本專案的特點的推銷和宣傳,主要以價格的競爭方式獲取顧客來賺得利潤。對於體育舞蹈這個健身專案應該大幅度的與傳播媒介聯絡,進行大量的宣傳,加強居民的健身意識,同時也加強他們的體育消費。
②技術指導環節薄弱
調查中發現,廣州市各體育舞蹈場所的健身人群出現了多元化趨勢,部分人群不僅希望在運動中得到鍛鍊,還希望能享受快樂和釋放工作壓力;部分人是想學到相關的專業知識和技巧,立足於社會。因此這就需要教練員在技術指導上進行充分的安排,加強運動者的快感,滿足消費者的需求。比如拉丁舞方面的教練員在加強技術指導之外還應加強體能評估,營養搭配,運動處方的制定,這就要求複合型的教練員,廣州市體育舞蹈場所這方面特別缺乏。因此,在經營方式上應根據不同消費者的需求,提高服務質量,吸引消費者的光顧。
四、建議與對策
1.明確市場方向,制定發展目標
根據體育總局的要求,我省在今後3~5年內將以挖掘現有資產潛力為核心,走集約型發展道路,加大體制改革力度,嚴格規範體育舞蹈市場競爭行為,整頓市場經濟秩序,理順市場管理體系,發揮市場在資源配置中的主導作用,發揮國有資產的效力,積極開展對外交流與合作,以多種形式培養專業人才,做好科學技術向實用成果的轉化,提升體育舞蹈產業的競爭力,努力將體育舞蹈產業培育成廣州市新的經濟增長點。體育舞蹈產業現在在全國乃至全世界都是特別火熱的健身專案,此方面利潤潛力較大,因此必須制定明確的發展方向和目標。
2.大力培養專業人才
要使體育舞蹈產業有好的發展方向就必須大力發展和培養優秀的體育舞蹈人才。我們可以委託體育院校採用產學結合的方式,培養出新型的懂管理、善經營的專業人才。擴大體育經費來源,增強體育事業的活力,提高體育事業向市場經濟轉軌的適應能力,極大地增強體育事業發展的後勁,使其向著健康有序、可持續發展的方向發展。
3.積極推動體育市場健康、自由地發展,完善體育舞蹈服務的範圍
廣州是廣東地區文化中心,具有悠久的歷史遺產和獨特的地理景觀,眾多的大專院校蘊藏著巨大的健身消費潛力,是開發體育舞蹈市場的理想基地,應積極推動體育市場健康、自由地發展,完善體育舞蹈服務的範圍。
4.不斷完善體育舞蹈業服務體系,改善經營環境,使健身娛樂消費向人性化方向發展
借鑑國內外的經驗,使高校、部隊的體育舞蹈大大盛行,加大場館建設讓居民有碩大的活動空間並全面開放,引進市場機制,提高場館的利用率。
5.提高體育舞蹈健身消費觀念,培育消費市場
正確引導體育舞蹈的消費,提高體育舞蹈健身消費觀念,培育消費市場。