高職高專藥學類專業基礎化學實驗教學的改革

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摘要:闡述了我院藥學類專業基礎化學實驗教學存在的一些問題。因此,加強對基礎化學實驗教學的改革勢在必行。要在課程體系、實驗教學內容、實驗方式、實驗考核模式等方面加大改革的力度,不斷改善實驗室環境條件,不斷端正學生實驗態度達到提高教學質量.確保“高素質技能型”人才培養目標的實現。

高職高專藥學類專業基礎化學實驗教學的改革

關鍵詞:基礎化學實驗:教學改革

根據高等職業技術教育的特點及《藥學類學生基本技能訓練專案及其水平評估指標體系>的基本要求,我院藥學類專業採用“理論與實踐相結合;實驗、實訓與資格證考核相結合;學校教學與社會用人單位相結合”的高素質技能型專門人才的培養模式。

對於藥學類專業而言,由無機化學、有機化學、分析化學及物理化學等學科構成的基礎化學是藥學類專業學生必須掌握的重要專業基礎課,是專業學習和發展的基石。基礎化學課程主要是兩個方面內容:一是與藥學相關的化學基本原理、基本概念、基本方法及其在藥學中應用即理論方面;二是規範化的化學實驗操作技能及其在藥品生產和檢驗中應用即實驗方面。這兩方面是相輔相成的,缺一不可的。對於基礎化學理論和實驗教學,理論教學應以“必須,夠用”的原則,而基礎化學又是一門實踐性和應用性很強的學科,眾多化學理論和化學規律的基本源泉和出發點都源於化學實驗,同時任何理論的檢驗、評價乃至應用,又都是以實驗為依據的 。它以其直觀性為學生提供豐富的感性認識,通過學生親自動手做實驗,觀察並分析實驗現象,既加深了學生對化學基本原理和基礎知識的理解和掌握,又對培養其形象思維能力、動手能力和創造能力具有特殊的作用。對於藥學類專業的學生,學習和掌握基礎化學實驗的理論和方法是學習後繼課程的重要基礎,同時也是今後從事藥物研究工作所必須掌握的方法和手段,因此基礎化學實驗在藥學類專業人才培養過程中處於關鍵的環節,佔有特別重要的地位。

本文主要分析我院藥學類專業基礎化學實驗教學存在的一些問題,並提出一些基礎化學實驗教學改革改革措施。

我院藥學類專業基礎化學實驗教學的現狀基礎化學實驗課的目的是:“掌握實驗方法,正確掌握化學實驗的基本操作、基本技能技巧以及正確使用基本實驗儀器,並將這些知識在藥品生產和檢驗中應用。另外,還要培養學生嚴謹的科學態度、嚴肅的工作作風和良好的實驗工作習慣以及獨立工作的能力。但教學實踐告訴我們,現有的基礎化學實驗教學還存在一些問題。

其主要表現為以下幾個方面:① 課程體系設定不夠理想。由於實驗課程是依照理論課程體系設定的,在具體安排上需要儘量保證與理論課程設定的一致性,因此實驗課程變得成為了課堂教學的從屬地位。而其本身的規律和特點沒有被關注,也就很難充分發揮化學實驗自身的教學作用。②實驗內容不夠合理,課時不足,不能很好的與藥學類專業聯絡。實驗教學內容大多依附於課堂理論教學的驗證性實驗和經典實驗,而能夠反映學科前沿性的內容以及有利於學生創造性思維培養的研究性、設計性實驗少。另外,基礎化學實驗教學與藥學類專業聯絡不夠緊密。③實驗教學方法單一。實驗教學中多采用“抱著走”的教學方法,實驗講義和實驗用品講解得越來越詳盡,學生“照方抓藥”進行操作,造成學習主動性被抹煞,創新思維和開拓進取的精神得不到培養。④ 考核形式和評價方式不夠全面。重理論、輕實驗的教學思維導致老師們不注重實驗考核,有的不考核,有的雖然有安排考核,但也只是簡單的考核。這種考核形式不利於學生職業能力、創新能力的培養。⑤ 實驗室儀器和條件相對落後。學院正處於剛起步發展階段,實驗室儀器和條件都相對落後。⑥學生的實驗態度不夠端正。有些學生思想鬆懈,對化學實驗不夠重視,表現為實驗預習不夠認真。不夠充分;實驗過程經常以應付和完成任務為主,觀察和思考較少;課後抄襲他人實驗資料和實驗報告的現象時有發生,這些都不利於學生培養良好的科學素質和職業能力。

我院基礎化學實驗教學改革的具體措施.課程體系改革根據2008年教育部的預評估專家給我院的建議,我院把藥學類專業原有的無機化學、有機化學、分析化學和物理化學四門化學整合成一門基礎化學,在教學中,我充分認識到基礎化學實驗課在高職高專藥學類專業中的重要性,課程體系中基礎理論知識以“必須、夠用”為原則,更注重實踐能力的培養,以職業技能訓練為主線,提高基礎化學實驗課的地位,將實驗課時從原來佔該課程總課時的1/3提高到1/2甚至更多。對原有四大化學實驗基本教學要求的基礎上,考慮到課程的系統性、科學性和完整性,改變了四大化學實驗“各自為政”的傳統模式,結合藥學類專業的特點,對實驗內容進行了精簡和重組,將化學基礎知識和基本操作技能單列,同時又滲透在各個具體實驗專案中,這樣既便於學生縱觀全貌,又利於學生得到基本技能的強化訓練,同時又充分體現化學知識在藥學專業中應用,使學生明確學習基礎化學的目的,學為專業所用,激發其內在學習動力C33。實驗內容的改革針對高職教育的特點,針對藥學類專業的培養目標,設立基礎化學的目的是為藥學類專業的後續專業課程奠定化學基礎,在教學內容的選擇上一定要充分考慮本專業的需要。實驗教學也不例外,以“加強基礎訓練,注重能力培養,貼近生產實際,解決實際問題”為原則,對實驗內容進行重新調整。將化學與藥學、知識與技能有機地聯絡起來,精選與藥學專業相關的實驗內容,減少驗證性實驗,保留基本操作實驗。第一.把實驗課的要求定位在對基本操作和基本技能及常用儀器的規範化訓練和掌握上。涉及到玻璃儀器的洗滌和乾燥。物質的加熱與冷卻,化學試劑的取用,物質的溶解,試紙的使用,藥物製備、產物分離和提純過程中的過濾、重結晶、萃取、蒸餾與分餾、乾燥等基本操作技能,定量分析中的天平稱量,滴定管、移液管及容量瓶的正確使用和滴定基本操作,標準溶液的配製和標定等。這些操作都是藥品檢驗工作中的基本操作和技能。

第二,將化學基本操作和技能應用於藥品生產和檢驗之中。以中國藥典為基礎,選擇學生較為熟悉的藥物為例項進行分析和測定。這些實驗令學生將所學的分析方法有效地應用到藥物檢驗中,極大地激發了學生的學習興趣。例如:某種藥物的製備和檢測,涉及加熱迴流、合成操作、分離操作以及藥物含量測定的基本方法以及標準曲線製作、資料記錄及資料處理等內容。從而進一步鞏固藥品檢驗常用操作技能,並樹立正確的“量”的概念。

第三,實驗內容儘量結合藥學知識進行綜合實驗技能的全面應用。在學生已具備了一定實驗室知識、實驗技能、實驗方法和手段的基礎上從實用的角度選擇綜合實驗,或者鼓勵學生通過查閱文獻資料、學習相關學科理論進行設計方案,發揮學生的主觀能動性。激發其創新意識。

舉例1:以前實驗教學中乙醯苯胺(磺胺類藥物的原料,可用作止痛劑、退熱劑、防腐劑和染料中間體)的製備、乙醯苯胺的重結晶捉純、乙醯苯胺的熔點測定是四個單獨的實驗,而改革後把這四個實驗綜合成一個實驗,使學生對乙醯苯胺的製備和測定過程有個全面的認識。

舉例2:我們還選擇了“對氨基苯甲酸乙酯(通用名:苯佐卡因)的合成和鑑定”實驗,這也是一個綜合性實驗,先通過氧化、酯化和還原步驟合成製備得到對粗產物,在進一步通過分離提純得到較精製產物,最後將產物用KBr壓片法測定紅外光譜與標準圖對照。通過綜合實驗能使學生更加系統全面學習知識,也提高了教學質量。

舉例3:課程中還安排了設計性實驗如“蔬菜中葉綠素的提取、分離和含量測定”實驗,第一步要求學生通過查閱文獻資料。對蔬菜中葉綠素的提取、分離和含量測定擬定出實驗方案,第二步根據所擬定的提取方案,在實驗室內南自己準備所需的儀器和實際等,經教師同意即可進行實驗,第三步是根據所擬定的分離方法對所提取的樣品進行分離得到葉綠素,第四步是應用一定的測定方法測定提取的葉綠素含量。通過設計性實驗能使學生積極思考、主動地參與實驗,既動腦又動手,更能培養學生分析、綜合的思維能力和較強的動手能力。

實驗方式的改革 為了使學生能夠真正掌握實驗基本技能,在有限課時數裡,我們不斷改進教學方法.分小班教學:過去整個班50多個同學同時實驗,實驗環境擁擠嘈雜,老師也沒辦法同時顧及所有學生,個別學生甚至整個實驗根本就沒有動手做過實驗,實驗結束後更加不知所云。為保證了實驗教學的質量,我們改整班教學為分班教學,每次實驗人數一般在25~3O人,每人一組獨立完成實驗。

每個學生都必需親自動手獨立操作,由於人數較少,老師能夠觀察到每位學生做實驗的情況,及時發現問題及時糾正,手把手地進行指導。

多應用多媒體:隨著多媒體技術的普及,多媒體教學也得到了越來越廣泛的應用。傳統教學手段與多媒體教學的結合,豐富了教學手段,提高了學生學習化學的興趣,在化學實驗教學中,對於一些相對較複雜的基本操作,且儀器數量也比較少,可以先通過多媒體課件供學生在課前瀏覽,觀看,模仿,比如酸度計、可見分光光度計、紫外分光光度計、熒光分光光度計、旋光儀等儀器的操作,這樣能化抽象為具體,減少了演示工作量,提高實驗教學效果。還有很多特殊的、特定的實驗,如有毒有害物質參與且不易排汙的實驗、化學現象瞬間即逝的實驗、不易操作或難以成功的實驗、需要反覆觀察的實驗、反應慢導致單位課時中難以完成的實驗等也可以藉助於現代資訊科技手段製作視訊資料或多媒體課件進行輔助教學。

抓好預習,強調實驗過程,重視實驗報告和課後總結:

在實驗前要求學生進行充分預習,明確實驗目的,瞭解實驗原理,熟悉實驗步驟和牢記注意事項,並要寫好實驗預習報告,使學生對實驗做到心中有數,有備而來,在學生進實驗室之前隨機檢查預習的`情況,為了避免有些同學純粹為了完成預習報告而抄襲教材內容,我們將採取實驗講解過程中隨機提問並將提問回答結果記錄他們的成績中,提問讓每個同學都更加認真預習和注意聽講,調動學生積極性。

在實驗教學過程中。通過講解和演示,及時糾正學生不規範的操作,嚴格把關,反覆訓練,使學生儘快養成規範操作的習慣;指導、督促學生認真觀察,要求學生在整個實驗過程所有的實驗現象和資料都必須記錄在預習報告本上,培養實事求是的科學態度;學會分析實驗現象,培養學生分析和解決問題的能力。