我國六朝至唐朝著名瓷窯之一。1960年以後經多次調查發現，窯址主要分佈在上窯鎮的管家嘴、餘家溝、上窯鎮醫院住院部、外窯村、馬家崗、泉山、三座窯以及鳳陽縣武店區的臨泉寺、上劉莊、大劉莊等。窯址分佈地跨古壽、濠兩州，東西長約80公里，主要集中在高塘湖、窯河沿岸，壽州窯從南朝經隋於唐末，延續約350年。
壽州窯早期產品有罐、四系瓶、豆、盞等，多著淡青灰色釉、青釉，胎質較細。吸水率低，釉色青中帶綠，系用還原焰燒成，釉層薄而透明，腹下部及底足不施釉。盛期產品有碗、盤、杯、缽、注子、枕、玩具等。釉色以氧化焰燒成，有蠟黃、鱔魚黃、黃綠釉等。釉下施泥質胎衣，釉層呈玻璃狀。 在馬家崗、餘家溝發現唐代圓形窯爐，窯壁用磚砌或用窯棒砌成，直徑約3米，匣缽上下疊置，匣缽相互之間留有8釐米左右的火路。匣內裝一件或數件，皆仰燒。早期使用的窯具有圓形多足支託，隋初以後，多用三、四岔支託，支釘支捧三角支託等。
壽州瓷窯的'產品大致分為六期。以隋開皇三年(583年)例證，臨泉寺窯燒造的淡青灰釉產品屬第一期，時代約在南北朝陳至隋；以隋開皇六年為例，臨泉寺窯燒造的青綠釉產品，以及管嘴孜、上劉莊出土青釉器屬第二期，晚者屬第三期，時代約在隋。以地層疊壓關係推斷，大劉莊和餘家溝瓷址出土的殘瓷器標本青釉屬第三期，黃釉器屬第四期和第五期，黑釉器屬第六期，時代約從初唐至唐末。
1985年市文物普查時對儲存較好的窯址，劃分成五個保護區，即管嘴孜窯址、高窯窯址、柏樹林東小灣窯址、上窯醫院住院部窯址、餘家溝窯址保護區。在每一個保護區周圍均落實了“四有”保護措施（有保護範圍、有保護標誌、有保護小組、有記錄檔案)。1986年，市人*政府在上窯鎮興建“壽州窯陶瓷博物館”，1987年完成第一期工程。
1981年9月省人*政府公佈為重點文物保護單位。