表現在中國古代的許多文人身上，使中華淵遠流長的酒文化得到了發揚。同時，中國酒文化如此博大深厚，也與這些詩人文人的“推波助瀾”分不開的。那麼，詩與酒的文化存在氣息呢?
1.古代文人詩人
有很多我們耳熟能詳的傑出詩人，他們筆底的酒詩詞千古傳唱，成為我國歷史文苑中一枝奇葩。
浪漫主義詩人李白被稱為詩仙，更是酒仙，只有飲了美酒，才能“斗酒詩百篇”。
他在《客中行》中寫道：“蘭陵美酒鬱金香，玉碗盛來琥珀光。
但使主人能醉客，不知何處是他鄉。”只要有美酒可飲，只要能酣暢淋漓大醉一場，又哪裡管得了是在他鄉還是故鄉呢?他在《月下獨酌》中寫道：“花間一壺酒，獨酌無相親。
舉杯邀明月，對影成三人。
月既不解飲，影徒隨我身。
暫伴月將影，行樂須及春。
我歌月徘徊，我舞影零亂。
醒時同交歡，醉後各分散。
永結無情遊，相期邈雲漢。”其中“舉杯邀明月，對影成三人”更成為千古流傳的佳句。
詩人把月下對影獨酌寫到極至，而他那恃才傲物、桀驁不馴的性格也在詩中得到了淋漓盡致的體現。
“岑夫子，丹秋生，將進酒，杯莫停。
與君歌一曲，請君為我傾耳聽。
鐘鼓饌玉不足貴，但願長醉不復醒。
古來聖賢皆寂寞，惟有飲者留其名 五花馬，千金裘，呼兒將出喚美酒，與爾同銷萬古愁。”當詩人懷才不遇之際，惟有置酒會友，對酒詩情，才能將自己的豪情與不快得以宣洩，才能使詩人的情感與文思如狂風暴雨一瀉千里。
“李白一斗詩百篇，長安市上酒家眠。
天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙。”才有了詩人醉後高力士提履的故事，飲酒到如此豪放的地步，我想除了李白世上再無第二人了吧。
2.詩酒
詩仙李白同時代且與其齊名的詩聖杜甫，其創作的詩也堪稱萬世經典。
其中最著名的要數《飲中八仙歌》了。
“知章騎馬似乘船，眼花落井水底眠。
汝陽三鬥始朝天，道逢麴車口流涎，恨不移封向酒泉。
左相日興費萬錢，飲如長鯨吸百川，銜杯樂聖稱避賢。
宗之瀟灑美少年，舉觴白眼望青天，皎如玉樹臨風前。
蘇晉長齋繡佛前，醉中往往愛逃禪。
李白一斗詩百篇，長安市上酒家眠，天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙。
張旭三杯草聖傳，脫帽露頂王公前，揮毫落紙如雲煙。
焦遂五斗方卓然，高談雄辯驚四筵。”詩人把唐代著名的八位飲酒名士飲酒時的神態、場景、形貌傳神的'勾勒出來。
另外，杜甫還格外關心民間疾苦，把自己對現實世界的憤恨與不平通過酒詩形式表達出來，在當時那個封建時代更是難能可貴的。
如“朱門酒肉臭，路有凍死骨。”作為他酒詩的傑出代表，表達了一位現實主義詩人那種與百姓血濃於水的情懷。
在晉代，以王粲、阮瑀為首的“建安七子”和與嵇康、阮籍、劉伶等清談派為首的“竹林七賢”也多借酒消愁或借飲酒來表達對當時黑暗的司馬政權的無奈與宣洩。
他們通過飲酒避禍而達到心靈的超脫，也最終成就了“千里命駕”的歷史典故，“劉伶醉”酒更以劉伶命名而香飄萬里蜚聲宇內。
“ 葡 萄 美 酒 夜光 杯 ， 欲 飲 琵 琶 馬上 催 。
醉 臥 沙 場 君莫 笑 ， 古 來 徵 戰 幾 人回?”“渭城朝雨浥輕塵，客舍青青柳色新。
勸君更進一杯酒，西出陽關無故人。”這兩首詩在中國文學史上地位堪稱雙璧。
詩人用酒表達了自己對朋友遠征前眷戀與牽掛的無限情懷，王翰對自己未來出征透露出的無奈，王維對朋友出征的親切關懷，都通過“勸酒”而淋漓盡致的表達出來，一直被後人所讚賞和推崇。
3.酒詩以外
到了宋代，又興起了酒詞，並且這個時代的詞人把酒詞文化推向了高峰。
如宋代大文學家蘇軾就寫過許多著名的酒詞，最著名的要數那首《水調歌頭》了。
“明月幾時有?把酒問青天，不知天上宮闕，今昔是何年 此事古難全，但願人長久，千里共嬋娟。”詩人把酒問天，在中秋月圓之際，無限思念遠方的親人，把一腔思鄉與思親之情和一杯醇酒下肚，將那人生的許多離愁別緒融於半夢半醒之間。
其中“但願人長久，千里共嬋娟。”成了後人千古傳頌的佳句。
4.對酒的特殊喜愛
表現在中國古代的許多文人身上，使中華淵遠流長的酒文化得到了發揚。
同時，中國酒文化如此博大深厚，也與這些詩人文人的“推波助瀾”分不開的。
清代“揚州八怪”之一的鄭板橋嗜酒如命，他在山東濰縣當縣令的12年，創作的酒詩就有幾十首。
對近代酒文化有著深遠的影響。
他在《野老》詩中寫道：“輸罷官租不入城，秋風社酒各言情。
明年二月逢春閏，細雨長堤看耦耕。”他把飲酒同農民農業生產聯絡起來，時時刻刻不忘百姓，“衙齋臥聽蕭蕭竹，疑是民間疾苦聲。”時時刻刻把民放在心中的那種廉吏精神在他身上體現的淋漓盡致。
在古代，還有的許多詩人詞人把酒和以酒賦詞作為自己情感和心靈的宣洩，同時也表達了他們心底的一種情愫。
如宋代著名婉約派詞人柳永在他那著名的《雨霖鈴》中寫道：“寒蟬悽切，對長亭晚，驟雨初歇，都門帳飲無緒，留戀處蘭舟催發，執手相看淚眼，竟無語凝噎。”詩人在深秋季節都門處與戀人分別，用“帳飲無緒”四字抒發了自己當時那種悽然無助和依依不捨的情感。
還有他的詞“擬把疏狂圖一醉，對酒當歌，強樂還無味。
衣帶漸寬終不悔，為伊消得人憔悴。”把自己那種對酒澆愁，強作歡顏的無耐刻畫的淋漓盡致，其中“衣帶漸寬終不悔，為伊消得人憔悴”成為後人廣為傳誦的佳句。
還有宋代詩人宴殊的《浣溪沙 恨春》中寫道“一曲新詞酒一杯，去年天氣舊亭臺。
夕陽西下幾時回?無可奈何花落去，似曾相識燕歸來。
小園香徑獨徘徊。”詞人用“一曲新詞酒一杯”把傷春惜時和深婉的傷感之情流露語間，一個人在“小園香徑獨徘徊”，那種淡淡的哀愁躍然紙上，並且“無可奈何花落去，似曾相識燕歸來。”成為許多人耳熟能詳的佳句。
在古代，酒與詩詞是緊密相連密不可分的，一般文人相會在推杯換盞、觥籌交錯間還會作酒詩、行酒令，他們吟酒賦詩，對酒當歌，把中國燦爛的酒文化提升到了一個新的境界。
當我們端起酒杯時，不禁還會吟起曹操的《短歌行》：“對酒當歌，人生幾何?譬如朝露，去日苦多 ”他們的華章使中國博大精深的酒文化在新時期更加散發出璀璨迷人的光彩。
5.小結
我不是詩人，也與酒無緣。
但我卻打心眼裡對古代的詩人與酒的故事欽佩羨歎不已。
詩人與酒在歷史上永遠是一個被人津津樂道的話題。
在古代，許多詩人可以拋掉功名，可以放下美女，但最放不下的卻是那“半碗陳香”。
他們吟詩放歌，縱情豪飲，不僅留下了無數的傳世佳作，也給後人留下了數不清膾炙人口的佳話美談。