我一直以為每個人的一生都是註定的，上天安排著你的命運，我將永遠的這樣生活著長大，學習，工作，戀愛，結婚。 我不能改變它，因為是我自己選擇了它們，但我想說的是，真的是我選擇的嗎？我的想清楚了嗎？
現在的社會中充實太多的虛幻太多的泡沫，有人一夜成名，有人一夜暴富，這些已經矇蔽了我們的眼睛，我們看到的許多都是不真實的，所以我們的決定往往也是那樣的不明確，以至於自己馬上就向命運妥協。
我們現在看到的名人成功人他們的風光羨慕他們，但又有幾人知道他們背後的故事，他們成功路上的艱辛。 現在是一個經濟和資訊的時代一切都有可能發生，在這樣的一個時代我決心改變自己的命運或許我是平凡的但平凡的人也能成就大的事業，或許我是一個小女子，但著不是我妥協的理由。
我能做什麼那？我不止一次的.這樣問自己，我該怎麼做那？最後我決定創業！這是我改變自己命運的唯一方法，我不接受虛幻不接受幻想，我需要的是真實的自己，看的見自己。 我生活在一個大都市裡，這裡每天都發生著奇蹟，他們用雙手創造著奇蹟。 但我每天還是沉浸在平淡的生活中，我建了部落格因為我要大家來幫我見證，見證這一切的發生，我的每一步，也許你也能幫我一把，或許你也能像我這樣去做。
讓我來說說我的計劃吧，我做過很多事情我做過服裝，海鮮，而且曾經我還開過餐館，這幾年我從事著室內設計，著其中我積累了一些財富，但我認為我真正的財富是我的經歷，我的閱歷。 這些年來上海不斷的發展餐飲行業不斷的壯大，我又是一個比較愛好這行的人，一直關注著這行的發展，所以我決定還是開餐館。
首先我做了一份詳細的商業計劃書（這份計劃我將在以後的文章中慢慢的闡述）我的資金有限對廚房的管理還停留在當年開餐館的基礎上（在這裡有必要提一下我當年開的餐館，那是一個很偶然的機會我去杭州旅遊在汽車站附近吃飯，這家餐館正要轉讓於是我和幾個朋友和老闆談了一下之後馬上決定了因為生意不錯，現在想想當時太沖動的一點，之後因為經營的的問題還有車站的搬遷，我的生意越來越差，最後還好沒有賠多少就轉讓了），但我現在想做的不僅是一家餐館而是一個餐飲的企業（本人正在攻讀工商管理學位），我們有企業的文化，管理，營銷，我們的目標是特許經營，雖然前期得到風險投資的可能性不大，但我還決定賣掉我浙江的一處房產（早些年買的很小的）來做投資加上我這些的積累，我決心面對挑戰。 在我相對薄弱的環節廚房這一塊我打算了幾個方案，一找我當年的一些廚師朋友（他們現在在浙江包廚房）請他們來管理廚房原因是他們願意和我一起創業，大家比較熟悉，但缺點是他們的特長與我的餐館的特色上有出入，我想經營的是一家中西合壁的餐館，而他們一直從事著中餐管理與製作而且層次相對較低 擔心是否能很好的與企業的宗旨相吻合。 二就是再上海尋覓一位廚師有這方面的經驗而且一直在一些較有層次的餐廳工作。
與他合作經營，這樣首先他不會覺得是往低處走因為我們合作經營這家餐館也是他的，其次長期在較高層次的行業工作經驗和技術可以肯定這樣對剛起步的餐館有所幫助，還有就是合夥的話資金方面也能減輕壓力。 但也有不足之處因為彼此比較陌生不瞭解對方，兩人的想法是否能與企業的宗旨和目標相吻合，因為目標和理念不能相一致很容易出現分歧，這樣南轅北轍一定不能成功。 所以在這個方面我一直在苦惱也希望大家能給些意見。 當然這只是其中的一部分還有很多方方面面的是比如特色經營，人員培訓，地址的選擇，資金的籌備，問題很多我會慢慢的在部落格中闡述，還有創業的進展，當然我的優勢在於我有餐館設計與裝修的經驗而且在我的設計生涯中都從事一些高檔的餐館設計也看了很多，其次我有管理方面的知識曾經也管理過一些團隊。 對餐飲也不僅是激情，也有全面的瞭解。 所以我相信我的餐飲企業一定能成功，我在不斷的學習中，我需要招募更多的團隊比如律師顧問，財務顧問，融資顧問。 我也希望那些志同道合的人能參與我們，幫助我們。 以後我會把我的創業的程序都寫上來的，讓大家都知道，希望你也能做自己生活的BOSS。