無錫有什麼特產?以下是為大家分享的無錫特產大全，供大家參考借鑑，歡迎瀏覽!
無錫太湖珍珠
太湖珍珠以其色澤純淨、自然亮麗、晶瑩剔透而聞名。清代慈禧太后曾讚譽：“東球南珠不如太湖淡水珍珠”。珍珠項鍊是有識女士的專利，珍珠粉是上好的保健品，更有珍珠做成的各種工藝品可供賞玩。
無錫太湖清水蟹
系“中華絨螯蟹”。我國著名淡水蟹種之一。以其肉嫩肥美，蟹黃飽滿溢香而令人神往。每年深秋是大蟹上市的季節，俗有“九月團臍(雌)十月尖(雄)”的說法。無錫一帶食蟹除蒸煮外，尚有醉蟹、面拖蟹、炒蟹黃油、蟹肉燉蛋等等的吃法，還有蟹粉小籠饅頭等點心小吃應時。
無錫太湖白魚
來無錫如果有人問你太湖三白有什麼?白魚、銀魚和白蝦。
利用太湖三白所製作之菜餚的選料，極為注重食材的新鮮程度;尤因其出水即易死亡，故而最適合在水邊或船上烹製太湖三白。以太湖三白製作菜餚之方法，多為清蒸白灼等，強調保持食材的原味。
太湖白魚也稱“鰷”，因“頭尾俱向上”而得名，體狹長側扁，細骨細鱗，銀光閃爍，是食肉性經濟魚類之一。目前尚未養殖，主要依靠天然捕撈。白魚肉質細嫩，鱗下脂肪多，酷似鰣魚，是太湖名貴魚類。解放後，對白魚資源進行保護，繁殖期禁止捕捉，使之常盛不衰。
無錫清水油麵筋
無錫油麵筋很出名，飯店用它配料，可翻多種菜餚，家常用於佐飯、做菜、燒湯均宜。無錫民間還有個習俗，逢到節日閤家團聚，飯桌上少不了一碗肉釀油麵筋，以示團團圓圓，增加快樂氣氛。油麵筋早已成為無錫著名的土特產了。
無錫方糕
方糕，無錫傳統名點。1943年由崇安寺“六芳齋”師傅王禹清引進湖州大方糕改制而成。方糕用特製的方型木質模板，篩入糕粉，顯出凹型，分別放入鮮 肉、豆沙、菜豬油等餡心，篩上一層糕粉，刮平，用刀劃成塊線，上籠用旺火蒸熟即成。糕呈白色，粉質柔軟、餡心豐滿、具有常有濃郁的江南風味。
無錫玉蘭餅
850年由無錫『孫記糕團店』創制，因正值玉蘭花開時節而得名。此餅選用糯米粉加開水揉和摘成小塊，做成餅坯，包入菜豬油、豆沙、鮮肉、玫瑰、芝麻等餡心，放入平底鍋用油煎烙，呈金黃色，外皮香脆，內殼軟糯，甜鹹適口，香味誘人。
無錫醬排骨
無錫醬排骨，屬於蘇菜，是一道老少皆宜的江蘇省漢族傳統名菜，其色澤醬紅，肉質酥爛，骨香濃郁，汁濃味鮮，鹹中帶甜，充分體現了無錫菜餚的基本風味。
大浮楊梅
江南是楊梅的發源地。大浮楊梅肉厚核小，酸甜可口，有烏梅、白荔枝、大葉細蒂等10多個品種。成果有止渴開胃、益氣生津等功效。無錫人還喜食“酒浸楊梅”，以楊梅浸酒，兌少量紅糖，可去溼、止瀉、消暑、禦寒。
大浮楊梅蘇東坡曾評論：”間廣荔枝,西涼葡萄,未及吳越楊梅。”大浮楊梅果色鮮豔,汁多液多,營養價值高,甜酸適口,風味好,並具有生津止咳、消食、止嘔、利尿等功能。主要品種有鳳仙紅、早紅、大紅花、烏梅、白楊梅等。栽培歷史距今已有2000多年,是無錫地區傳統名果。
耘林黑杜酒
“耘林”黑杜酒，又“江陰黑杜酒”由純糯米炒黑蒸煮而成，純手工釀造，富含焦香麥芽等抗氧化還原性物質，與德國黑啤釀製工藝異曲同工，極富營養價值，素有“黑牛奶”之稱，因其營養價值遠超一般黃酒，故為黃酒中極品。
無錫小籠包
無錫小籠包，當地人又稱小籠饅頭，以皮薄滷多而譽遍滬、寧、杭一帶，是江蘇無錫漢族傳統名點，已有百年曆史。它選用上等麵粉製作、選料精細、小籠蒸 煮，南方口味。具有夾起不破皮，翻身不漏底，一吮滿口滷，味鮮不油膩等特色。饅頭緊酵皮薄(注傳統無錫小籠饅頭做法中，饅頭皮不發酵，因此蒸熟後皮薄而不 破，很有嚼勁)、餡多滷足、鮮嫩味香，秋冬時，餡心中加入熬熟的蟹黃油，即為著名的“蟹粉小籠”，食時鮮美可口。
江陰馬蹄酥
馬蹄酥是江蘇江陰傳統的漢族名點，屬於特色糕點。清朝末年仿製鎮江同名糕點，並經改進成面。該產品採 用上等麵粉、赤豆為原料，加果仁為輔料，用糯米發酵後製成。因成品四周厚、中間薄、 形似馬蹄而得其名。其特點為酥、鬆、軟兼備，色、香、味俱佳。
無錫毫茶
無錫毫茶產於美麗富饒的太湖之濱的無錫市郊，外形肥壯捲曲，身披茸毫，香高持久，滋味鮮醇，湯色綠而明亮，葉底嫩勻。沖泡後白毫顯見，湯色碧綠澄清。錫北面惠山的惠山泉素有“天下第二泉”之稱。名湖、名泉、名茶三者匯為一體，滋味鮮醇香氣清高。
無錫陽山水蜜桃
無錫水蜜桃是無錫著名特產之一，已有近70年的栽培歷史。以其形美、色豔、味佳、肉細、皮韌易剝、汁多甘厚、味濃香溢、入口即化等特點而馳名中外。 水蜜桃的品種很多，較優良的品種有7個，其中早熟的“雨花露”、 中熟的“白鳳”和晚熟的“白花”水蜜桃為最佳。不僅色、香、味具佳， 而且含有一定的.蛋白質、脂肪、維生素及多種礦物質，每年外銷港、澳 及海外達百噸以上，倍受人們的青睞。
宜興紫砂
宜興產陶歷史悠久，是我國著名陶器產地之一，產品品質優異，尤以宜興紫砂陶名聞中外。名手所作紫砂壺，造型精美，色澤古樸、光潔，成為藝術欣賞品。 如今市上所見紫砂壺，都用模具製作，泥質較粗，藝術水平不能與名手作品相比，但用作泡茶仍不失紫砂壺的特點——既不奪香，又無熟湯氣，能在一定時期內保持 茶葉原有的色香味，可供日常應用。
宜興陽羨茶
宜興古稱陽羨，唐代以產“陽羨茶”入貢著名，唐代詩人盧同的詩中曾有“天子未嘗陽羨茶，百草不敢先開花”之句，可見陽羨茶唐代已為帝王所好。現在， 宜興已擁有一定規模的新型茶園，對發展山區經濟起到積極作用，成為江蘇茶葉主要產地。特別是近幾年來創制的優質綠茶“陽羨雪芽”、紅茶“陽羨金毫”、清茶 “陽羨清茶”頗得好評。
無錫惠山泥人
惠山泥人在抗戰前全盛時期曾遠銷南洋各地，並在希臘、芝加哥博覽會上獲獎。解放後，無錫市人民政府大力扶持惠山泥人的生產，成立了“惠山泥塑創作研究所”，整理髮掘了不少優秀的藝術遺產。1958年，又建立了惠山泥人廠。現在惠山泥人不僅譽滿國內，而且還馳譽海外。