汶萊有什麼特產

才智咖 人氣:1.44W

一個面積只有重慶1/14,比廣州還要小一點的汶萊王國,卻因為國土的地殼蘊藏豐富的石油與天然氣,使之成為全世界最富裕的國家,也是全世界福利最好的國家。接下來我們來看看汶萊有什麼特產,僅供大家參考!

汶萊有什麼特產

1、椰漿飯

單是看椰漿飯的外表,便知道它是極具馬來風味的美食。用芭蘭葉將以椰漿製成的米飯包裹起來,裹住的不僅是飯,還有食物本身的香味。在米飯內加入雞肉以及紅色的辣椒醬、綠色的黃瓜、金色的油炸小魚乾,酸、甜、辣、鹹、香多味在嘴巴里中和,讓人一口接一口停不下來。

2、汶萊烤魚

炭火上竹籤串著的沙爹烤魚吱吱作響的,冒著金黃色的油光,沙爹是用很多特殊香料製作的`醬料,馬來人喜歡把羊肉、牛肉、魚肉塗上厚厚的沙爹醬拿去烤著吃。尤其是烤好的肉串上還要塗上一層蜂蜜,所以考出來的肉串有股特殊的香甜味。

3、西米飯

是汶萊極具特色的傳統美食,很受當地人青睞。將椰子樹芯磨成粉,加入熱水攪拌,冷卻後便形成濃稠剔透的樣子,蘸上特製的調料或是搭配不同的蔬菜來食用。西米飯本身口感軟糯,與以蝦肉、榴蓮、酸橘、辣椒等食材製成的酸甜醬料一起入口,味道令人難忘。

4、雞屁股

雞屁股汶萊人最愛的小吃。五六個雞屁股串串兒,刷上濃油和厚厚的蜜糖以大火烘烤。烤好的雞屁股透著油嫩的光亮,大口咬下去,有嚼勁又很彈牙。重口味的調料很好地掩蓋了雞屁股原有的氣味,讓人滿嘴都是肉香。可以說,來汶萊,這是一定不可錯過的小吃。

TAGS:特產 汶萊