肝胃不和的人該怎麼食療呢，下面本站小編為大家精心蒐集了關於肝胃不和的食療方，歡迎大家參考借鑑，希望可以幫助到大家!
肝胃不和食療方
1、養胃粥有玉米粥
材料:玉米,做法:先將適量大米洗乾淨,接著,把新鮮的玉米剝下洗淨,再將玉米和大米一起放入鍋中,倒入適量清水用大火煮開後,改用小火慢煮大約二十分鐘,功效:玉米能健脾益胃,並可使人開胃、增加食慾,對於胃酸、脾胃氣虛者來說,特別適合食用玉米粥養胃,能補充營養、補足氣血,改善人體營養不良。
2、養胃粥有胡蘿蔔鴨肉小米粥
材料:胡蘿蔔1個,小米100克,精鹽2克,鴨脯肉100克,雞粉1克,胡椒粉0.5克,做法:先在鍋中加入清水,再加入鴨丁煮開,接著,除沫,加入胡椒粉、胡蘿蔔、小米煮成粥,根據個人口味加鹽、雞粉調味。
3、養胃粥有核桃粥
材料:核桃,做法:先將核桃和米分別用清水浸2小時,接著,一起放入鍋中加入適量的水,直至煮開,熬至米開花,再加入適量鹽調味,功效:核桃具有養胃保健功效,常食用核桃,可健胃開胃、增加食慾,對胃痛、慢性胃炎等有食療作用。除此以外,核桃還能防癌抗癌,對胃癌、食道癌等有一定的抑制作用。
什麼水果對肝好
1、香蕉對肝好
香蕉含豐富的蛋白質、糖、維生素以及鎂、鉀元素,有促進肝細胞再生、提高免疫力、防癌抗癌的功效。
2、蘋果對肝好
蘋果富含維生素C及多酚、黃酮類天然化學抗氧化物質,有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣、防癌抗癌等功效,被人們稱為“大夫第一藥”。
3、獼猴桃對肝好
獼猴桃含有豐富的維生素C,居水果之冠。有清熱生津、活血行水之功效,且能通過保護細胞間質屏障,消除食進的致癌物質,可一定程度延長癌症患者的壽命,尤適於腫瘤患者放、化療後食用。
4、無花果對肝好
無花果含大量對人體有益的.有無機元素成分,可增強機體抗癌能力;所含的食物纖維(特別是果膠和半纖維素),吸水膨脹後能吸附多種化學物質,從而淨化腸道、排除致癌物質。
5、紅棗對肝好
紅棗中含有豐富的維生素C、cAMP、三萜類化合物等,具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等作用,可參與細胞的分裂分化、形態形成,抑制癌細胞繁殖,促進生長髮育、增強體力、減輕疲勞等,尤宜於脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠多夢的肝癌患者。
什麼水果對胃好
1、木瓜對胃好
木瓜含木瓜酵素,有助於分解並加速蛋白質吸收,可緩解消化不良和胃炎,木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。木瓜偏寒,不建議空腹食用。尤其是胃寒、體虛者不宜多吃,否則容易導致腹瀉。食用木瓜多是產於南方的番木瓜,可以生吃,也可作為蔬菜和肉類一起燉煮。
2、石榴對胃好
中醫認為味道甘甜的石榴具有生津止渴,潤燥的功效,而味道酸澀的石榴可以治療腹痛腹瀉等疾病。另外,石榴中含有鞣酸、維生素C、檸檬酸、蘋果酸等多種有助於消化和降血脂的物質,對於調理腸胃有一定的功效。石榴籽不太容易消化,腸胃不好的人可以連籽嚼嚼,然後吐出來。
3、桂圓對胃好
李時珍曾說過:“食品以荔枝為美,滋益則龍眼為良”。和荔枝性屬溼熱不同,桂圓能入藥,有壯陽益氣、溫胃補脾等多種功效。中醫裡可用於治療心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等症。
4、菠蘿對胃好
菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。每100克菠蘿果實中所含的維生素C高達30毫克,並含有豐富的水分,適當食用對腎炎,高血壓病患者有益。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質的酵素,因此它能柔軟肉質、消解血塊。每次吃菠蘿不可過多,過量食用對腸胃有害。