脾弱與體虛都可以用黨蔘來滋補身體，但兩者的滋補方法是截然不同的，所以想要吃的正確都可一定要掌握好方法，當然如果有條件你也可以加些人蔘一起食用。下面是本站小編為大家帶來的黨蔘的功效與作用的知識，歡迎閱讀。
黨蔘的功效與作用
中醫認為，黨蔘有“補中，益氣，生津，健脾”等功效。而最新科學研究發現，黨蔘中含有的多種營養物質，對人的身體免疫力，血管，以及其他器官都有幫助。
助血管
黨蔘中含有降血脂，血壓，消血堵的物質，從而對冠心病以及心血管疾病患者都有一定的改善預防作用。人們在平時服用能遠離“三高”的危害。
助血液
黨蔘能夠促進人體內血液迴圈，同時還有造血再生，促進紅血球生長的作用。從而有效幫助人們增強身體免疫力，提高身體素質。
助消化
黨蔘不但能夠補氣，而且還能平衡消化系統。喝黨蔘熬製的湯可以促進腸胃消化，以及胃液的分泌。從而讓人們不但能夠胃口大開，而且還能預防胃潰瘍等腸胃疾病的發生。
助頭腦
據科學研究表明，服用黨蔘後的小白鼠學習記憶能力有明顯的提高。所以人們服用之後，可以幫助提高學習能力，並且有安神靜氣，改善睡眠質量的作用。
黨蔘是養身寶貝
大部分人都應該聽說過黨蔘的大名，但要是問到它是什麼樣子的，以及它有什麼實際作用，那麼一般人可能都回答不上來了。
我們一般在什麼時候使用到黨蔘呢?有些人回答說，在生病的時候!這等於沒說。不過事實上，黨蔘不僅僅是在生病的時候才使用到，平常的時候就可以使用黨蔘來養生保健，有很好的強身健體的功效。
之所以一直以為黨蔘只能在生病的時候才使用到，根本原因就是對這種藥材的藥性以及作用不是很瞭解。下面我們就來具體認識一下黨蔘，講述一下黨蔘的`種類，看看為什麼說黨蔘是養身的寶貝。
黨蔘的種類
黨蔘的種類有很多，這些種類我國基本上都有，在中醫藥處方上面，黨蔘也被寫成上黨、炙黨蔘、潞黨等等。
黨蔘的種類隨每一種黨蔘的產地不同而不同，名字也因此不一樣。比如說，有一種叫做臺黨蔘的，就是因為它生長在五臺山才因此得名;有一種叫作東黨蔘的，是因為它生長在中國的東北吉林等地區;另外有一種叫做野黨蔘的，通常是指黨蔘的野生種。
但是，不管是生長在哪裡的黨蔘，也不管它的品種有什麼不同，而它們的實際藥效還是差不多的。即使是公認的品質較次的生長在四川等地的白黨蔘，其實也是養生保健的上好藥材。
黨蔘是養身寶貝
中醫藥理論認為黨蔘藥性平，這就保證了它的副作用是較少的，不會像某些大涼或者大熱的藥材那樣吃多了會傷害人的身體。
黨蔘對人的消化系統有很好的調理作用。不僅當人的消化系統已經出現病變的時候，可以使用黨蔘來治療疾病，比如當人的胃酸分泌過多的時候可以通過服用黨蔘煎劑來調理，而且，平常的時候就可以事先服用一些黨蔘，來預防消化系統的疾病，以及促進消化系統的健康。
黨蔘對人的免疫系統也有一定的調理作用。偶爾食用一些黨蔘製品，可以使人身體的免疫能力上升，可以降低人體疾病的發生率。
除了上面所說到的，黨蔘還有調節心腦血管系統功能，促進心腦血管系統健康的作用;特別是具有造血、調節血壓、降低血壓等 作用，非常適合中老年人食用。
特別提醒：
一、黨蔘性平味甘 健脾益肺
黨蔘，別名黨人參，臺黨蔘，黃參。《本草從新》提到黨蔘“補中益氣，和脾胃，除煩渴。” 中醫認為黨蔘性平味甘，歸脾、肺經，有補中益氣，健脾益肺之功效，可用於脾肺虛弱、氣短心悸、食少便溏、虛喘咳嗽、內熱消渴等症。
黨蔘也是藥食同源的一味尋常藥材，宜煲湯、煨煮、泡酒、茶飲等，入藥煎服為佳。當藥膳時的每日常用量為5-10克，入藥的每日常用量為10-30克。
二、黨蔘挑選以條粗壯為佳
怎麼挑選黨蔘?黨蔘呈現長圓柱形，稍彎曲，長10-35釐米，直徑0.4-2釐米，表現黃白色至黃棕色或灰棕色，根頭部有多數疣狀突起的莖痕及芽，習稱“獅子盤頭”，每個莖痕的頂端呈凹下的圓點狀，根頭下有致密的環狀橫紋，向下漸稀疏，皮部淡黃色至淡棕色，木質部淡黃色，有特殊香氣，味微甜。以條粗狀、質柔潤、氣味濃、嚼之無渣者為佳。
三、黨蔘人蔘大不同 黨蔘多為平日保健用
人蔘與黨參均具有補脾脾氣、生津養血及扶正祛邪之功效。但人蔘為性偏溫，補力較強，多為危難之時食用，用之不當副作用明顯，故日常保健用之宜慎;
而黨蔘味甘性平，作用緩和，為平補之品，適用面廣，副作用少，故為保健所常用。
由於黨蔘功效似入參，雖藥力不及，但有量多價廉的優勢，故古人常以之取代人蔘治療一些氣虛輕症和慢性疾患者。此外，黨蔘配熟地，有治氣虛，肺氣不足及腎氣虛的功效
提醒：
土對應脾，暴食傷脾，如有腹脹、腹瀉、倦怠、氣短、韌帶和肌肉鬆弛、身體水腫等症狀時，就需要養脾了。
脾最強時間：9～11時 脾最弱時間：19～23時 強脾關鍵詞：補
脾弱者可把午飯的時間提前到11時，此時脾氣最旺，消化食物、吸收營養最得力;晚飯1小時後吃1個甜性水果可健脾。
生津和胃妙方：每天早上起床後用自己的舌頭刺激出津液併吞下。