在現在社會，制度對人們來說越來越重要，制度泛指以規則或運作模式，規範個體行動的一種社會結構。這些規則蘊含著社會的價值，其執行表彰著一個社會的秩序。你所接觸過的制度都是什麼樣子的呢？下面是小編精心整理的幼兒園專案採購管理制度，僅供參考，歡迎大家閱讀。
幼兒園專案採購管理制度1
為規範本園食堂食品原料和消耗品的採購程式，提高幼兒飲食安全和後勤工作管理服務水平，適應市場商品和價格的變化，便於監督和管理，特制定本辦法。
一、採購基本原則：
1、保證幼兒生活及食品加工器具需要的原則。
2、保證幼兒食品新鮮、衛生的原則。
3、在保證食品質量條件下，實行價格最優的原則。
4、按程式辦事，完備有關手續，加強食品質量衛生監督的原則。
二、採購範圍：
特指幼兒食堂所需的食品及相關用品，如：蔬菜、肉類、魚類、調料，以及食堂裝置、廚具、餐具、工作服等。
三、採購流程：
1、每週五定出下週兒童食譜後，由紅案、白案班長根據每天兒童用量，計算並填寫出一週所需食材《申購單》（每天分開填寫），交事務長稽核。事務長根據庫存情況進行稽核，稽核後交後勤院長審批。
2、《申購單》一式三份，會計、食堂保管員、採購員各一份，採購員根據《申購單》每天用量進行採購。
3、每週水果副食由食堂保管員根據用量填寫《申購單》，少量零星配菜及副食等，可先行購買，月末結賬時由採購員補填《申購單》。
4、司務長、食堂保管員需對配送的食材（蔬菜、肉等）進行驗收，根據《申購單》及發票核實數量、份量、重量、質量併入庫，同時填寫《入庫單》。
5、食堂司務長應不定期地抽查監督出入庫原料的庫存情況，保證先進先出，防止貨物積壓變質；同時在一週採購過程中根據幼兒入園情況的變化，提出合理化的改進意見，並上報修訂。
6、食堂所需用具（廚具、餐具、工作服等），由司務長掌握並申購；食堂裝置購置需院長審批。
四、採購報銷手續：
報銷的進貨單據和發票上要有采買人、保管員及司務長驗貨簽字。會計根據《申購單》、進貨單據及發票、食堂倉庫盤存情況等進行稽核，稽核後交後勤院長簽字同意，財務部出納報銷。
五、採購注意事項：
食堂司務長和採購員，要講原則，有責任心，正直誠實，不謀私利，採購食品需注意以下幾個方面：
1、採購食品（包含食品成品、原料及食品新增劑、食品容器和包裝材料、食品用工具和裝置），要遵照國家有關規定向供方索取產品的檢驗合格證和質檢報告，同時注意檢查核對。合格證明中記載的產品名稱、生產日期、批號等必需與產品相符，不得塗改、偽造。
2、採購乳製品、肉製品、水產製品、食用油、調味品、酒類飲料、冷食製品、食品新增劑以及衛生行政主管部門規定應當索證的其他食品等，均應嚴格索證；生肉、禽類應索取動物檢疫部門的檢疫合格證，進口食品及其原料應具有口岸衛生監督部門出具的檢疫合格證書。驗收食品時，要檢查所收購食品有無檢驗合格證明，並做好記錄。
3、不得采購腐敗變質、摻雜摻假、發黴生蟲、有毒有害、質量不新鮮的食品及原料，以及無產地、無廠名、無生產日期和保質期或標識不清以及超過保質期限的食品。不得采購無衛生許可證的'食品生產經營者供給的食品。
4、嚴禁採購路邊貨或其他無法溯源的食品原料、輔料。
六、供應商的選擇：
1、為確保食品的質量、衛生、安全，實行“定點採購”，根據“貨比三家”和規模、誠信等綜合因素，選擇食品供應商，並簽定供貨協議書。
2、供應商必須具備合法從事經營活動的相關證照：營業執照、組織機構程式碼證、稅務登記證、負責人身份證，並提交影印件備案。
3、大米、麵粉、菜油、調料、肉（魚）類五大宗食品的供應商，必須提供國家規定的必須具備的相關資質證書：衛生許可證、產品質量監督檢驗報告、動物檢疫合格證等。
4、長期合作的供應商，應與本單位簽訂長期合作的合同，其中應約定食品原料、輔料的質量、衛生、定價辦法、配送方式、退換貨、貨款支付方式、食品安全責任等。
5、對於不完全具備相關證照的某些食品原料輔料供應商，如蔬菜類供應商，仍應堅持從具有合法經營資格的農貿市場的定點攤販手中採購，以保證所採購的食品原料輔料可以溯源。
幼兒園專案採購管理制度2
為了規範幼兒園大宗物品的採購，提高幼兒園教育經費的使用效益，根據市事業單位購制大宗物品的暫行辦法，制定我園大宗物品採購制度。
一、園後勤部門具體負責幼兒園物品的採購工作。
二、所購物品必須由相關部門提出申請，經主管領導批准後交採購辦購買。
三、全園所需物品均由採購辦負責購買，其它人員無特殊情況不得擅自購買。
四、大宗物品必須按規定和程式招標採購，招標必須有二家以上單位參加競標才能視為有效，並做到監督有力、公開、公平、公正。
五、數量較小的物品或臨時性購物需兩人以上，採購過程中，必須進行反覆比較，做到貨比三家。
六、購回物品必須嚴格驗收，票據需保管員和相關人員簽字，經園長批准後方可報支。
七、採購人員要經常深入市場調研、諮詢物品價格、掌握市場資訊，以保證所購物品價廉物美。
八、採購人員拒收當事人的.物品或回扣拒絕當事人的吃請，如發生此類問題嚴肅處理。
幼兒園專案採購管理制度3
第一章 原則
第一條 為進一步規範幼兒園的採購行為，加強幼兒園的物資採購管理，根據我園的實際情況，特制訂本物資採購管理辦法。幼兒園的採購行為必須嚴格遵守各級部分下發的關於政府採購的相關規定。幼兒園的採購由政府採購和自主採購相結合。
第二條 本著對幼兒園負責、降低採購成本的目的，加強對物資採購的管理工作，使採購過程中的決策、價格監督、質量檢驗等工作進一步規範化、制度化。
第三條 採購原則
1、採購過程實行“三比”（即比質比價比服務）的採購原則。
2、採購實行“三審一檢”（即採購計劃稽核、價格稽核、合同及票據稽核和質量檢測）的控制原則。
第二章 採購的計劃管理
第四條 幼兒園各部門所需的物資用品，如果符合政府採購金額和目錄的，必須向教育局提交採購計劃，由縣政府採購中心採購，對於符合自主採購目錄和金額的採購行為由採購領導小組實施。
第五條 購買儀器、裝置等金額較大的物資，必須由北幼教代會和相關部門負責人通過會議或其它形式實行集體決策，增加透明度。
第六條 嚴把進貨渠道關，本著科學有效、公正公開、比質比價、監督制約的原則。在比貨、比價、比信譽、比售後服務的基礎上實行定點採購。
第三章 採購過程管理
第七條 要廣泛收集所採購物資的質量、價格等市場資訊，掌握主要採購物資的資訊變化情況，進行比質、比價採購。對單項或批量採購預算達到萬元以上的物資採購，具備招標條件的，一律實行招標採購。
第八條 對需要招標採購的物資，由編制招標檔案，由幼兒園領導安排成立招標工作組，根據採購物資的特點，臨時組建相關專業人員進行評標，評標人員採取不固定的方式進行組合。
第九條 物資採購按照“先考察，再比較，後確定”的程式進行，對所購物品至少要考察三個以上廠家的同類產品。從質量、價格、售後服務等方面進行認真比較，充分論證，確定所購物品。
第十條 對每次招標檔案及投標單位的資料進行整理歸檔，做好資料儲存，凡參與招標人員對招標有關事項嚴格保密，工作人員不得將投標單位的報價及招標情況私自洩漏。更不得有損害學校利益的情況發生。
第十一條 採購物資，在與供貨商談判價格時，必須有兩人或兩人以上參加談判定價，價格質量監督組參與，最終購買價由採購小組決定。
第十二條 採購人員將物資採購回來，由價格質量監督組成員憑發票審查實際採購價格和質量，驗證簽字後，校領導方可簽字報銷。
第十三條 價格質量監督組定期向教代會彙報監督實施情況，並提出有關意見或建議。