高職《旅遊電子商務》課程實踐教學改革研究

才智咖 人氣:2.03W

摘要:傳統的旅遊企業在積極參與“網際網路+”的變革中,迫切需要大量的具有良好旅遊資訊化素質和熟練的旅遊電子商務技能的複合型人才。目前高職院校旅遊管理專業開設的《旅遊電子商務》實踐教學體系與行業發展的需求存在一定差距。文章指出高職院校在該課程實踐教學中存在缺乏系統性、實踐教學培養目標不明確、實訓指導教材匱乏等問題,並對教學改革的具體措施進行了分析。

高職《旅遊電子商務》課程實踐教學改革研究

關鍵詞:旅遊電子商務;改革;實踐教學

根據艾瑞諮詢統計資料,2014年中國旅遊電子商務市場交易規模達2800億元,同比增長27%。[1]《中國旅遊業“十二五”發展規劃綱要》也明確提出到2015年,我國旅遊業總收入將達到2、5萬億元,年均增長率為10%,中國旅遊電子商務市場規模將達到5000億元,年均增產率約20%。傳統的旅遊企業在積極參與“網際網路+”的變革中,迫切需要大量的具有良好旅遊資訊化素質和熟練的旅遊電子商務技能的複合型人才。目前高職院校旅遊管理專業開設的《旅遊電子商務》實踐教學體系與行業發展的需求存在一定差距。筆者通過根據多年的課程教學經驗,從該課程實踐教學體系的培養目標確立、體系構建、教材開發等多方面做了一些思考和探索。

一、目前高職院校《旅遊電子商務》課程實踐教學存在的弊端

1、課程實踐教學培養目標不明確

目前多數高職高專院校開設的旅遊電子商務課程較多隻是順應網路時代電子商務的發展,傳統旅遊企業資訊化建設的迫切要求而在原有的課程體系下增加了該課程。對於課程開設的目標和實踐中應具備的技能沒有明確的定位,提出了旅遊電子商務人才既要懂得技術型網站建設維護又要懂得商務經營;既要掌握電子商務技能,又掌握旅遊市場運作。這樣的表述是含糊不清的,也沒有隨著電子商務實踐的日新月異的變革,旅遊企業的實際需求,強調旅遊電子商務人才所應具備的技能。

2、實踐教學體系構建混亂

旅遊電子商務課程因網路通訊技術的發展應運而生,是一門交叉性的課程,缺乏完整的理論課程體系。一是將原有旅遊專業相關課程進行修改加入電子商務相關知識,或者是將旅遊管理課程、計算機課程和電子商務課程進行組合。實踐環節緊密圍繞理論知識模組進行設計,缺乏系統性和規範性。高職高專院校在進行旅遊電子商務課程實踐環節的教學中,依照知識模組就容易把計算機操作基本技能模組、網路技術實踐模組和旅行社、酒店管理軟體操作模組作為實踐教學體系的主要構成。

3、《旅遊電子商務》課程實訓指導教材開發落後

筆者在“噹噹網”、“卓越亞馬遜” 等中國較大的線上書城上,通過輸入“旅遊電子商務”和“實訓”兩個關鍵詞,進行模糊查詢,截止2015年8月底,僅搜尋到1本有關旅遊電子商務實訓的教材。又通過網路搜尋查詢旅遊電子商務課程的資源共享課程或精品課程網站,開設該課程的院校也少有編寫實踐教學的指導教材。

4、課程實踐教學缺乏軟硬體支援

高職高專層次的旅遊電子商務運用需要特別注重實踐能力的培養,而旅遊電子商務實訓的實現離不開實訓室硬體和軟體的支援。開設旅遊電子商務課程的高職高專院校普遍存在著旅遊電子商務課程教學主要採取課堂講授為主 “空洞說教太多”、“教學形式單一”,很多學校沒有旅遊電子商務實驗室和校外實訓基地,更缺少旅遊電子商務軟體實訓平臺,即使有電子商務實驗室的學校,僅僅將瀏覽旅遊資訊網頁作為教學內容,甚至有的學校將學生放在電子商務實驗室上網“不聞不問”造成學生實踐能力較弱。

5、實踐環節指導教師專業能力差

教師的教學能力是影響教學效果的關鍵。高職高專院校的旅遊管理專業普遍存在旅遊電子商務課程專業教師缺乏的問題,實踐環節教學指導能力薄弱。開設該課程的教師主要從電子商務、計算機、旅遊管理等專業教師引入,而這些教師大部分畢業於學術研究型高校,與新興的旅遊電子商務行業接觸較少,對旅遊電子商務企業運營和管理實際情況瞭解不多,真正具有懂得網路技術,又懂得旅遊行業的複合型教師是嚴重匱乏,根本不能勝任旅遊電子商務的實踐教學任務。

二、《高職旅遊電子商務》課程實踐教學改革探索

1、明確課程實踐教學的`培養目標

目前,我國旅遊企業管理人員和工作人員大多是具有技術背景、不懂旅遊相關理論或僅懂旅遊業務的人才,已經不能滿足旅遊企業開展旅遊電子商務的需求,因此目前旅遊企業急需擁有電子商務技能又懂旅遊業務的複合型人才。如何實現學生“零距離”進入社會,專業技能契合行業需求,就要求高職高專院校在開設旅遊電子商務課程的的實踐環節中必須有精確的培養目標。高職高專院校旅遊專業學生文化基礎薄弱知識結構差距大、動手能力欠缺、自制能力較差的學情以及課程理論體系存在“修改”、“拼湊”的現象就迫切要求旅遊電子商務課程實踐教學目標能與旅遊專業學生的學習特點結合起來,將太難太深的知識點和技術問題要儘量避開,對旅遊企業電子商務需求進行調研,緊密集合旅遊管理工作的實際情況,培養學生從事旅遊電子商務管理的能力和運用旅遊電子商務來組織旅遊業務的技能,具體來講就是要培養學生計算機與網路技術運用的基本技能、旅遊企業管理系統操作的技能以及網站運營管理實踐的技能。

2、構建系統規範的課程實踐教學體系

高職高專院校旅遊管理專業的《旅遊電子商務》課程實踐教學的構建,應以實現學生“零距離”進入社會和以滿足行業需求為導向為目標,通過實踐教學,能夠讓學生全面瞭解和深入領悟旅遊電子商務的運作流程和模式,將高深的電子商務理論與旅遊商務實踐緊密結合,並能靈活運用先進的計算機網路技術與通訊技術處理旅遊商務實踐活動,提升學生的旅遊資訊素質和電子商務技能。首先,針對高職高專院校學生的學情分析,實踐教學體系應以“夠用、適用、易用”為總體設計原則。其一,實踐教學體系不必大而全,主要能滿足培養目標要求和鞏固理論體系教學就足矣;其二實踐教學體系要針對旅遊商務活動實踐要求,設計“適用”的實踐模組,符合企業實施旅遊電子商務的運作流程和管理模式,要讓學生能在模擬環境中感受到現實旅遊商務實踐實際運營的效果;其三,實踐教學體系設計的實訓專案要簡單易用,學生能容易上手,不至與面對高深的電子商務理論和無從下手。高職高專旅遊專業的學生,走上工作崗位主要是行業一線工作人員和國中級管理者,必須掌握旅遊資訊時代旅遊商務活動的組織、運作和管理,實踐教學體系應以三大模組為主:基本能力模組、管理實務操作模組、和網路運營實踐模組。基本能力模組主要包括計算機網路技術、旅遊電子商務的流程與模式;管理實務操作模組包括行業管理軟體平臺、旅遊DMS、旅遊網站策劃宣傳、網路營銷;網路運營實踐模組包括網路安全技術與網路支付。

3、注重《旅遊電子商務》課程實踐教材開發

《旅遊電子商務》教材和其他旅遊類專業課程教材相比,實訓指導教材幾乎沒有,不能滿足高職高專教育的要求,因此應注重加大實踐性教材的開發與建設。教材開發應由企業從業人員和學科骨幹教師共同完成;著重吸取國外旅遊電子商務優質課程教材精華;緊跟時代步伐,及時汲取行業最新動態,補充新內容;符合旅遊相關行業需求,反映職業所需的基本技能;針對崗位群,呈現實際操作流程,注重配套編寫《旅遊電子商務》上機實驗指導手冊。

4、加大對實訓室、實訓基地建設投入,改善實踐教學的軟硬體條件

實踐教學的主要目的,就是要加深學生對旅遊企業標準工作流程的理解,具備企業所要求的動手能力,因此建立獨立的旅遊電子商務實訓室和校外實訓基地是進行《旅遊電子商務》實踐教學的必要前提。實踐教學中演示操作實訓可以通過相應的軟體系統,模擬旅遊企業的業務流程,例如旅行社的接團計調等實訓操作、酒店的前臺操作、房間管理、客戶服務、網上資訊釋出,網上預訂、路線查詢等,這些旅遊電子商務實訓的實現,都離不開實訓室硬體和軟體的支援。[2]通過調查問卷以及平時與學生的交流得知,相當多學生渴望到校外的實訓基地體驗現實場景,感受現場氛圍,這樣才能讓他們知道自己的不足,有助於他們回到課堂時有針對性地學習、提高。

5、提升實訓指導教師專業能力

目前高校從事旅遊電子商務課程教學的師資隊伍大多學科構成多元化,如管理學、計算機、網路、資訊、營銷等等,在此基礎上旅遊電子商務課程應建立跨學科的專業教師團隊,實現知識結構互補,通過相互研討統一備課,統一課程內容,將有利於教師之間取長補短,實現教師隊伍能力的提升。同時,一方面可以通過“教師下企業掛職鍛鍊”方式,提高實訓指導教師的旅遊電子商務操作技能,更好地指導學生的實踐訓練,積累教學案例資源;另一方面通過“企業高管進課程”的方式,從旅遊企業聘請旅遊電子商務精英擔任講師,指導課程實踐教學工作,進行師資培訓,最終將學校教師和企業高管培養成為行業實踐管理導師、專業研究導師和教學導師“三師素質”人才[3]。

參考文獻:

[1]閆德利.2014年我國旅遊電子商務的發展特點[J].中國資訊化,2015(02).

[2]朱鬆節.高職高專《旅遊電子商務》課程時間教學研究[J].陝西職業技術學院學報,2009(12).

[3]譚紅娟.應用型本科《旅遊電子商務》課程改革探討[J].管理觀察,2015(06).