生態豬養殖前景及技術研究

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生態豬和和生態豬養殖概念 生態豬是一種區別於養殖場圈養豬的綠色、無公害,採用放牧式養殖方式,餵食青草等的原生自然食物,不使用或很少使用抗生素的供食用的養殖豬種。下面是小編蒐集整理的相關內容的論文,歡迎大家閱讀參考。

生態豬養殖前景及技術研究

 摘要:生態豬屬於健康、無公害豬。隨著人們生活水平的提高,對豬肉的安全要求也越來越嚴格,因此生態豬的養殖技術也開始受到重視,綠色健康的養殖技術被更多人所採用。生態豬的養殖技術也在不斷地提高與改善,引用最先進養殖技術使豬肉的肉質更加健康與營養。基於此,本文主要對生態豬的養殖技術及未來發展趨勢進行深入探討。

 關鍵詞:生態豬;養豬技術;分析

生態豬的養殖和普通豬不同,生態豬在養殖過程中要儘量少地使用抗生素,降低對人體健康和環境的危害程度。現在人們對身體健康比較關注,因而對豬肉的品質和安全問題也較為關心。生態豬的肉產品相對健康,符合人們的食用要求,在未來豬肉市場中有很大的發展前景。因此,生態豬的養殖將會形成趨勢。本文主要對生態豬養殖技術進行分析,同時對其發展方向進行具體論述。

一、生態豬的養殖技術

(1)養殖環境。

在豬的飼養過程中為了減少發病機率,要為豬提供良好的生長環境。一般要選擇乾燥、通風的環境。養殖場內容易積尿、積水,因此養殖場的地面儘量使用利於排水的材料。對於通風不好的豬圈要新增換氣裝置,定期通風換氣。糞便不僅能夠造成地面汙染,還會產生臭氣,滋生細菌,導致豬生病。因此要定期運出糞便,清潔地面。單位面積的豬圈內如果豬的飼養數量過多,豬圈擁擠,不利於豬的健康生長。因此要按照豬生長的特點,合理控制好豬圈內單位面積的養殖數量。

(2)養豬飼料。

生態豬和普通豬的飼料有所不同。普通豬主要飼餵加工飼料,而生態豬主要飼餵天然食物。但是僅僅飼餵天然飼料容易造成豬生長緩慢,從經濟角度來講不利於收益。因而要將不同的飼料原料根據一定的比例進行配置,製成營養豐富的配合飼料進行飼餵。而從豬圈內運出的糞便是一種綠色肥料,可以將其運用到農業生產中,形成良性迴圈。如果飼料中的營養缺少微量元素,豬也容易生病。因而要在飼餵的同時適量新增礦物質,增加微量元素的攝入。暴飲暴食會造成機體負荷過重,容易導致生病,因此在飼餵時要注意按時、按量進行。

(3)防治疾病。

養殖過程中如果豬生病,將會造成肉質不佳或豬的死亡,因此要重視疾病防治。日常的防治主要是在飼養時合理用藥,對於病豬要及時隔離,並積極治療。為了防止疫情擴散,要及時將病豬的情況上報有關部門。另外,免疫接種是預防疾病的好方法,因而要按時做好疫苗的接種工作。

(4)供水處理。

水的質量會影響到豬肉的品質。養豬需要大量的水,如果使用汙染的水,這些水會參與豬的機體迴圈,造成豬生病或導致豬肉品質降低。生態豬的要求是豬肉健康、無害,因而要使用無汙染的.水。通常可選擇的水有泉水和井水等。在供水時可以適量新增食鹽和維生素等物資,以增強豬的體質,提高抗病能力。

二、生態豬養殖的發展

(1)種植和養殖並行。

種植和養殖並行可以形成一種生態平衡。種植主要是在養殖區域內種植經濟作物,例如果林。在運出豬的糞便時可以直接將其施放在植物的周圍,相當於投放肥料,減少購買肥料的費用。而一些養豬戶直接將農作物圍起來,做成豬圈,這樣的方法可以形成一個較大的豬圈,使豬的活動空間增大,有利於豬有充分的條件運動,對提高肉的品質有良好的作用。而豬圈中有各種天然食物供豬食用。該方法十分有利於土地的合理利用,並形成良性迴圈,構成一個生態平衡。

(2)立體化養殖。

由於各種動物的食物如用量、型別等都存在較大的差異,為了減少飼料浪費,一些養殖戶開始利用飼料的使用和變化規律,嘗試運用立體化養殖方法。目前已經實施成功,並且較為常見的立體化養殖模式有雞-豬-沼氣-蚯蚓-雞、雞-豬-蛆-雞等。生物鏈是多種多樣的,為立體化養殖提供很多有價值的參考。

三、總結

目前,人們對健康食品愈加重視,使生態豬的養殖受到關注。在未來的市場中,人們對健康豬肉的需求量將會不斷增加,這將為生態豬的養殖提供很大的市場空間。而隨著生態豬養殖技術的發展和應用,十分有利於提高養殖效益。同時也要看到,種植與養殖並行,立體化養殖的養殖模式對養殖效益和環境都十分有利,在未來應該重視生態豬的養殖趨勢,不斷探索有效的、經濟的養殖方法。

參考文獻:

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