近些年申請瑞士自費留學的人數逐漸增多。但由於對瑞士的教育體制、高等教育的情況以及私立學校的性質和層次缺乏瞭解，不少人選錯了學校，最終造成學歷得不到中瑞兩國政府的認可，為此所付出的艱辛和昂貴的學習費用付之東流。
瑞士聯邦認可的正規高等教育和科研機構主要由三部分組成。12所國立大學;4所聯邦研究所和7所聯邦高等專業學院。
12所國立大學中的2所聯邦高工(蘇黎世理工學院、洛桑理工學院)和四所聯邦研究所，由瑞士聯邦內政部下屬的聯邦高工委員會管轄;其他10所為州立大學，分別由各大學所在地的州政府管轄。
十二所公立大學
德語區：
巴塞爾大學(Universit?tBasel)
伯爾尼大學(Universit?tBern)
盧塞恩學(Universit?tLuzern)
聖加侖大學(Universit?en)
蘇黎世大學(Universit?tZürich)
蘇黎世聯邦高等工業大學(ETHZürich)
法語區：
洛桑大學(UniversitédeLausanne)
弗裡堡大學*(Universit?tFribourg)
日內瓦大學(UniversitédeGenève)
紐沙泰爾大學(UniversitédeNeuch?tel)
洛桑理工學院(EPFLLausanne)
*弗裡堡大學是瑞士唯一一所雙語大學
義大利語區：
義大利語區大學(UniversitàdellaSvizzeraitaliana)
四所聯邦研究所
PAULSCHERRER研究所(PSI)
PaulScherrerInstitut
森林、雪與景觀研究所(WSL)
chungsanstaltfürWald,SchneeundLandschaft
材料測試與開發研究所(EMPA)
Eidgen?ssischeMaterialprüfungs-undForschungsanstalt
供水、廢水處理與水體保護研究所(EAWAG)
Eidgen?ssischeAnstaltfürWasserversorgung,AbwasserreinigungundGew?sserschutz
七所聯邦高等專業學院
德語區:
瑞士中部高等專業學院
FHZ-FachhochschuleZentralschweiz
瑞士西北高等專業學院
FachhochschuleNordwestschweiz
瑞士東部高等專業學院
FachhochschuleOstschweiz
蘇黎世高等專業學院
ZürichFachhochschule
伯爾尼高等專業學院
BernerFachhochschule
法語區:
瑞士西部高等專業學院
HauteecoleSpecialiseedeSuisseoccidentale-HES-SO
義大利語區:
瑞士義大利語區高等專業學院
ScuolauniversitariaprofessionaledellaSvizzeraitaliana-SUPSI
酒店管理學校
首先應該指出，除洛桑酒店管理學院EcoleHotelieredeLausanne(EHL)以外(屬瑞士高等專業學院)，瑞士所有其他酒店管理學校(學院、大學)均不屬於瑞士聯邦認可的高等教育。
其次，瑞士與中國教育體系、理念及法律法規都有所不同，根據瑞士職業自由法(Gewerbefreiheit)，私人辦學校就象開公司一樣，任何人都有權力註冊辦私立學校。當然，瑞士的私立教育在世界上有相當的榮譽，教育質量相當好。但是，其中也有一些劣質的私立學校，他們利用中國學生無法客觀地瞭解學校的情況，從中大做文章，目的在僅僅於牟取利潤。
近年來，到瑞士學習酒店管理的中國學生的問題一直十分突出，其中不少中國學生及其家長對瑞士酒店管理學校的性質、層次、水平等情況缺乏瞭解，期望過高是造成問題的一個十分重要的因素。為此，很有必要對瑞士的酒店管理學校的真實情況進行一番剖析，弄清一些基本問題，以正視聽。
關於瑞士酒店管理學校的性質和定位問題，歸納起來有以下幾點值得特別注意：
1.瑞士任何一所大學中都沒有酒店管理專業。
2.洛桑酒店管理學院是唯一一所被瑞士聯邦政府承認為高等專業學院的酒店管理學校，於1997年被併入瑞士西部高等專業學院(HES-SO)。換言之，在瑞士所有的酒店管理學校中，只有該校的畢業證書才被瑞士官方承認為高等學歷文憑;
3.聯邦和地方教育行政部門沒有把酒店管理學校納入自己的管理範疇，對這類學校不承認，不管理，不評論(即在法律範圍內，政府不承認這些學校，也沒有義務管理);
4.這類學校屬私立學校範疇,不屬於正規高等教育，但多冠以“大學”或“學院”的名稱對外招生，辦學目的是營利，且學費昂貴。
5.聯邦政府視私立學校為企業，對這類學校要求在工商管理部門進行商業註冊，依法納稅。學生也如同消費者，要自己判斷學校好壞，如感到學校不好，可以退學;如感到受欺騙，可以到法院起訴。如不起訴，政府和法院都無能為力。
6.這類學校所頒發的文憑不被中瑞兩國政府所承認。除酒店管理學校以外，瑞士還有諸如：各種工商管理學校、財經、金融大校、學院，語言學校以及其他“國際學校”，均屬私立學校範疇，不屬於正規高等教育，其學歷文憑同樣不被中瑞兩國政府所承認。瑞士政府視這類學校與酒店管理學校一樣，作為企業進行管理。這類學校多冠以“大學或學院”之名，在中國招生，申請者應慎重選擇。
留學特別注意事項
1.資格
由於中國大學前的學制比瑞士少一年，瑞方要求，只有中國正規大學的在校生才有資格申請來瑞士公立大學留學。
2.語言
瑞士大學分佈在德語區，法語區和義大利語區，語言能力是大學入學的一個關鍵條件。大學課程均以當地語言講授(德語，法語或義大利語);攻讀人文社會科學博士學位，亦要求必須懂得一門當地語言;只有攻讀理工科和自然科學博士學位才有可能使用英語。
3.學費
在瑞士正規大學的留學人員主要分為兩大類，即攻讀博士學位和不攻讀博士學位(Diplom學習或進修)。獲攻讀博士學位資格者，每月可從指導教授處獲得約為2000―3000瑞士法郎的資助，一般也不用交納學費。Diplom學習階段的學生每年的學費一般為1200―4000瑞士法郎。有的大學對外國學生還收取一定的附加費。
4.保險
大學生入學必須要購買醫療保險和人身意外傷害保險。保險月金額為200―250瑞士法郎。保險越便宜，就醫或發生意外事故時，要求交納的自付金額就越高。
5.生活費
瑞士是世界上有名的高消費國家，日常生活必需品價格明顯高於周邊國家。學生住房月租金一般為400―600瑞士法郎。各大學均有較為便宜的學生公寓，但往往要經過長時間的排隊等候才有可能獲得。和周邊國家相比，在瑞士留學的外國學生在Diplom學習階段很難獲得打工的機會，因此在這個學習階段經濟上一定要有保障。
對自費留學人員的忠告與建議
最近幾年，申請來瑞士自費留學的人員逐漸增多。但由於對瑞士的教育體制、高等教育的情況以及私立學校的性質和層次缺乏瞭解，不少人選錯了學校，最終造成學歷得不到中瑞兩國政府的認可，為此所付出的艱辛和昂貴的學習費用付之東流。
根據中國政府關於：“自費留學人員一般是指在中國通過正當和合法途徑，辦理自費留學手續出境、在我駐外使領館正式註冊並就讀於國外正規高等院校、有關學習生活費用自理的留學人員”和“?留學回國人員證明?限發給在國(境)外正規高等院校、科研機構進修、學術訪問、攻讀學位、連續在外居住六個月以上的留學回國工作人員”的規定，在此提醒以獲得高等教育學歷文憑為目的，而有意來瑞士留學的人員，應在瑞士政府承認的12所公立大學、4所聯邦研究所和7所高等專業學院中選擇自己學習的院校和研究單位。除此之外的所有私立學校的學歷均得不到中瑞兩國政府的承認。另外，自費留學人員應在我駐瑞士使館教育處辦理登記註冊手續，教育處對公派和自費留學人員的管理一視同仁。
對於不在乎是否高等學歷，不在乎文憑是否被中瑞兩國政府承認，而決心來瑞士私立學校(如酒店管理學校)學習的學生，要慎重選擇學校。對於學費高，而入學門檻低(如對外語水平沒有一定要求等)的招生廣告，要格外小心。避免選擇那些來自一個國家的學生佔大多數的所謂“國際學校”，並問清楚在沒有修完全部課程的情況下，學校如何退還學費等等。
應該強調指出，那種想把私立學校作為跳板，以後再轉入瑞士公立大學學習的想法是不現實的。因為私立學校的學歷不具備瑞士公立大學的入學條件，且得不到移民局、外事警察局轉變身份的許可。
自瑞士實行波洛尼亞教改以後，對中國留學生的要求更加嚴格：中國學生必須擁有大學畢業證書，才能就讀瑞士公立大學。