導語：東臺，古稱晏，簡稱為東，又稱西溪、寧海、東亭、建陵等，位於江蘇省沿海中部，長江三角洲北翼，東擁黃海，西接泰州，南依南通，北望鹽城。東臺有哪些特產呢？下面是小編為你準備的東臺有哪些特產，希望對你有幫助！
1、東臺發繡
發繡又稱墨繡，起源於唐代佛教盛行時期，民間信女們將自己的秀髮剪下，在綢或絹上繡成如來佛或觀音菩薩。焚香膜拜，以示虔誠。用人發代替絲線，是我國勞動婦女的智慧和創造。因發繡不褪色和變形，但技術要求極高，流傳甚少。南宋時發繡《東方塑像》和明代韓希孟所作發繡《彌勒佛》，分別在英國倫敦博物館和日本正倉院作為珍寶收藏。上海博物館收藏的唯一發繡《停琴佇月圖》，也是韓希孟所繡。到清代發繡已瀕臨絕跡。東臺工藝美術廠的'刺繡藝人在繼承傳統工藝的基礎上，運用了滾、纏、接、套和虛實等針法，採用黃、灰、赭、白等多種人發，並利用深淺濃淡之發作為色線，按圖賦色，畫繡結合，創造出墨中有色，色中有墨的彩繡。所繡的《魯迅像》、《嫦娥奔月》、《天女散花》以及花卉、動物、亭臺樓閣和山水等藝術佳品，在廣州出0易會上首次展出時，客商爭相觀賞，成為藝術珍品。
2、東臺西瓜
特定產於江蘇省東臺市境內的西瓜，謂之“東臺西瓜”東臺西瓜(1張) 東臺於2008年通過中國園藝學會西瓜專業委員會組織的評審，成為全國第一個“中國西瓜之鄉”。 “東臺西瓜”商標已經獲准國家商標局註冊，是第一個突破了農產品產地證明商標空白，成為目前國內唯一獲准具有地理標誌的國家註冊的瓜類產品。 “東臺西瓜”已有800多年的種植歷史, 以其獨特的地理位置、優越的土壤條件、豐富的種植經驗形成了自有的風味特色。特小鳳、早春紅玉等品種，從果型大小、色澤到內在品質均適應市場需求，產品十分暢銷，甜透大江南北。 “東臺西瓜”是真正的無公害西瓜、綠色西瓜、有機西瓜。 “東臺西瓜”目前供應市場的絕大部分為小果型西瓜，一般單重為1.5~2.0KG，有晶黃果肉和鮮紅瓜瓤兩種型別，種子特小，外皮淡綠青色條紋。
3、東臺蠶繭
地域範圍 東臺現有桑園面積16萬畝，年產鮮繭2萬噸，生產白廠絲2900多噸。今年，東臺春蠶發種量19.3萬張，佔全省的四分之一。 特定品質 東臺市桑園面積16萬畝，年產蠶繭41.6萬擔，規模和繭絲質量江蘇第一，東臺市富安鎮蠶繭產量連續22年蟬聯全國鎮(鄉)冠軍。東臺市先後被評為“中國繭絲綢基地”、“全國科普惠農興村”先進集體、“全國農村科普示範基地”、“全國百強農技協”、“國家級蠶桑標準化示範區”、“全國蠶業科技推廣示範基地”。 文化典故 江蘇省東臺市富安鎮位於蘇中平原，黃海之濱，位於鹽城，南通市交界處，是上海經濟區的輻射區域。富安栽桑養蠶歷史悠久，源遠流長，蠶繭總產蟬聯全國鄉鎮企業“十七年冠”，被譽為“中國繭都”。
4、東臺陳皮酒
東臺傳統名酒。始釀於清乾隆年間。選用上等精白糯米為原料，採用傳統工藝配製而成，配以名貴中藥，營養豐富，含多種氨基酸。有稠綿醇厚，香味獨特，落口甘暢，餘味悠然之譽。並有理氣開胃，舒筋活血之功能。