廣東梅州的美食有很多，但是哪些是比較出名的特產呢？讓小編為大家整理一下吧。
1、梅州金柚
梅州金柚品質優良，馳名中外。
2、平遠臍橙
平遠臍橙產於廣東省平遠縣。平遠臍橙具有果大美觀、果皮較薄、油胞較細、色澤橙紅鮮豔，肉質脆嫩、化渣、風味甜濃、無籽、早熟且耐貯運等特點。
3、梅縣金柚
梅縣金柚是梅州的王牌特產，人們普遍喜愛的水果，老少皆宜，有益身心。除有清熱澗肺、化痰止咳的功效外，並富含多種維生素和氨基酸，還含有類似胰島素B細胞分泌物質有調節血糖的作用。
4、大埔青花瓷
大埔青花瓷大埔縣青花瓷具有悠久的歷史和深厚的文化淵源，工藝精良、造型多樣、裝飾豐富，具有濃郁的鄉土特色，獨樹一幟；目前產量、出口量優勢地位突出，居全國同類產品前列。
5、桂嶺蜂蜜
蜂蜜是一種天然保健品，富含葡萄糖、蛋白質、果糖、有機酸、礦物質及多種維生素等營養成分，具有清熱解毒、靜心安神、化痰止咳、潤肺生津、潤腸通便、美容養顏之功效，常飲延年益壽，男女老少四季皆宜，有“天然食品”、“大眾補品”、“老年人的牛奶”等美稱。
6、馬圖綠茶
馬圖綠茶是廣東省梅州市豐順縣龍崗鎮馬圖村的特產。馬圖綠茶條索成眉條狀，色澤灰綠有光，葉底柔軟幼嫩，湯色青綠略帶微黃，飲之甘醇爽口，香氣清高味濃，提神醒腦，回味無窮。
7、平遠慈橙
平遠慈橙產於梅州市平遠縣，具有果型美觀、色澤鮮豔、甜酸適度、果肉脆嫩、汁多、化渣、無核、風味濃郁、鮮美可口、富有香氣、早熟且耐貯運等特點，享有“橙中之王”美稱。
8、蕉嶺綠茶
蕉嶺縣種植蕉嶺綠茶具有悠久的歷史，蕉嶺綠茶所具有的'外形條索緊結、色澤綠潤，香氣馥郁和特殊的山韻風味，湯色嫩綠略帶微黃，滋味濃醇鮮爽，回甘持久”特點的蕉嶺綠茶，深受群眾喜愛。
9、大埔烏龍茶
大埔烏龍茶是中國六大茶類之一，烏龍茶系中名優品種。具有清、香、甘、滑、醇等特點。是飲用保健的純天然“綠色食品”
10、五華長樂燒酒
廣東省酒類行業協會流通分會會長桑田在研討會上指出，長樂燒這次獲得總分第一的好成績，意味著長樂燒已由“客家人最好的酒”一舉躍升為“廣東人最好的酒”。