廣東土特產有哪些

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廣東特產彙總了廣東各地名優特產,幫助廣東各地的企業和個人利用網站釋出各種供求資訊,加強內外資訊的勾通,促進地方經濟發展,為廣東特產文化向世界進行廣泛傳播提供了有效載體。下面是小編為大家整理的廣東土特產有哪些,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

廣東土特產有哪些

廣東土特產有哪些1

香菸:經典紅雙喜、紅雙喜、南洋雙喜、紅日子都是本地特色的香菸,有空有這個興趣的可以到此購買已寫,是不錯的送禮佳品。


  

好吃的水果:荔枝幹、眼乾、桂圓肉、荔枝原蜜、龍眼蜜、荔枝酒、龍眼酒。


  

海鮮特產:梅香馬鮫魚、生晒蠔豉肉乾、瑤柱蠔油、純蠔油王,可以用來蒸馬鮫魚,可以用瑤柱來煲湯,耗油用來調料。

臘味:廣式臘腸、廣式粒粒腸、金錢盞、廣式臘肉都是特別有一番風味,用來炒,蒸都有很多口感。


  

特色糕點:荔枝糕點、菊花糕點、南棗糕點、榴蓮糕點、蠔油酥、雞仔餅、老婆餅、老公餅、南棗,都十分的具有地方特色,很有代表性。


  

廣東土特產有哪些2

陸河青梅是廣東省汕尾市陸河縣的特產。種植歷史悠久,面積廣、產量豐、質量好。品種主要有:青竹梅、粉梅、黃梅等。果實富含多種有機酸、維生素和微量元素,具有很高的營養價值和藥用功能,是很好的生理性鹼性天然食品。陸河被“中國特產之鄉推薦暨宣傳活動組委會”評定為“中國青梅之鄉”。陸河縣位於東經115°24′—115°49′,北緯23°68′—23°28′之間,北迴歸線橫貫縣境,屬亞熱帶季風氣候區,氣候溫和,雨量充沛,日照充足。年均氣溫21.5℃,年均降雨量2187mm,日照時數2138小時,無霜期350天以上,十分有利於各種生物的繁衍和生長。

廣東土特產有哪些3

陸河木瓜是廣東省汕尾市陸河縣的特產。陸河木瓜生寶牌相繼獲得了“廣東省名牌產品”、“廣東省著名商標”、“汕尾市金牌農產品”等榮譽稱號,並通過了中國、美國、日本、歐洲等多項有機產品認證。陸河木瓜獲地理標誌保護產品。 陸河縣地處廣東省東部沿海與興梅山區結合部,汕尾市東北面。位於北緯23゜68’一23゜28’之間,東經115゜24’~115゜49’之間,北迴歸線橫貫縣境。東北鄰揭西縣,西連海豐、惠東、紫金縣,南接陸豐市,北倚五華縣,東南與普寧市接壤。 近年來,陸河縣委、縣政府高度重視陸河木瓜產業的發展,出臺了一系列的惠農措施,鼓勵企業、種植戶積極發展木瓜規模化種植,提升陸河木瓜質量,提高陸河木瓜品牌知名度。

廣東土特產有哪些4

鹹茶,盛行於汕尾市和揭陽市以及桂、湘西部分地區,是舊時隆重而又經濟的接待客人的方式之一。每當客人上門,熱情好客的女主人就忙活開了:首先將茶葉放進牙缽(一種特製的內壁有鋸齒紋的陶器),溼潤後用石榴木或荔枝木等硬木做成約3尺長的擂槌(木杵)來回攪拌搗碎,接著將熟花生米、芝麻、薄荷葉等陸續投入牙缽擂成漿糊狀,放進適量的食鹽,將煮沸的開水衝入即成,故又謂之擂茶。海陸豐鹹茶文化 概說 海陸豐鹹茶甘香醇口,既具有茶葉的芬香、薄荷的甘醇,又具有炒米的脆、花生的酥、芝麻的香等口味。故有健脾利胃、延年益壽之功效。吃鹹茶的習俗,代代相傳,由來已久。清代茹敦如《越言釋》載:“江廣間有擂茶,是羌鹽煎茶遺制,有存古意。”清道光年間海豐舉人黃漢宗亦有詩云:“海豐時俗尚鹹茶,牙缽擎來共一家。厚薄人情何處見,看她多少下芝麻。”寫出了清代海陸豐吃鹹茶的盛況和人間世俗情態。海陸豐茶俗如……

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1、平遠臍橙

平遠臍橙產於廣東省平遠縣。平遠臍橙具有果大美觀、果皮較薄、油胞較細、色澤橙紅鮮豔,肉質脆嫩、化渣、風味甜濃、無籽、早熟且耐貯運等特點。20xx年,平遠臍橙通過國家無公害農產品認證。20xx年,國家質檢總局批准對平遠臍橙實施地理標誌產品保護。

平遠縣從1983年開始試種臍橙,1995年後大面積推廣種植,是該縣的主導水果品種。平遠縣是廣東省最大的臍橙生產基地,截至20xx年,該縣有臍橙栽培面積3萬多畝,掛果面積1.5萬多畝,總產1萬噸,其中95%為優質品種“紐荷爾”。

平遠縣自然環境良好,氣候溫和,雨量充沛,年降雨量1633.4毫米,晝夜溫差大,年平均氣溫20.7℃。一月份平均氣溫11.1℃,果實成熟期晝夜溫差在10~11℃以上,空氣溼度77%,與臍橙適生條件極為吻合,適宜臍橙的經濟栽培和臍橙優良品質的形成。

2、平遠黃粄

黃粄的製作方法頗有講究。首先要選上好的乾柴草(如,幹茶樹枝、幹稻草等),把這些乾柴草燒成灰,並在灰中加入一些楊梅葉子(調色用)和少許生石灰(防止所做的黃粄吃後過冷),然後,把草木灰用乾淨的.布包好放在桶中用水淋,製成浸米用的草木灰水。同時,將約佔三分之一的糯米和約佔三分之二的秈米淘淨後,放在草木灰水中浸泡數小時,然後把它加工成米漿。再將米漿倒在鍋中用文火煮,注意在煮米漿中要不斷攪拌,使水分蒸發而不致燒糊,從而製成柔軟又富有韌性粄團,將粄團取出放在銅盆中,再把粄團蒸熟,然後將蒸好的粄團放在臼中舂上十幾二十分鐘。這樣,黃燦燦、香嫩嫩的黃粄便製成。

3、平遠慈橙

平遠慈橙產於梅州市平遠縣,具有果型美觀、色澤鮮豔、甜酸適度、果肉脆嫩、汁多、化渣、無核、風味濃郁、鮮美可口、富有香氣、早熟且耐貯運等特點,享有“橙中之王”美稱。平遠慈橙獲國家地理標誌證明商標。

平遠臍橙產於梅州市平遠縣,具有果型美觀、色澤鮮豔、甜酸適度、果肉脆嫩、汁多、化渣、無核、風味濃郁、鮮美可口、富有香氣、早熟且耐貯運等特點,享有“橙中之王”美稱,該果品富含維生素C、微量元素、礦物質等,能有效補充人體所需的養分和水分,經常食用具有降低膽固醇、分解脂肪作用,有清熱、潤肺、止咳、益胃、通便、增強肌體免疫功能之功效。

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廣東東莞土特產有哪些——大朗荔枝

大朗荔枝品種甚多,各具特色。主要品種有糯米餈、桂味、妃子笑、槐枝、三月紅。其他品種有:黑葉、白臘、水東、紅皮、犀角子、砸死牛、鵝蛋荔、狀元紅、大紅團、蜜糖埕、八月青等。

廣東東莞土特產有哪些——厚街臘腸

厚街臘腸歷史悠久,自明清以來歷久不衰。厚街臘腸可分為花腸、鴨肝腸、豬肝腸等幾種。厚街臘腸用料嚴格,製作講究,質鮮、香醇、爽脆。早期傳統臘腸的製作,是將一定比的肥肉、瘦肉、鴨肝、豬肝等切碎、稍剁後加配料,灌入腸衣中,懸掛暴晒,去掉水份而成乾製品。現代的厚街臘腸,將傳統的製作原理同現代的技術結合起來,從選料、混料、灌腸、打針眼、綁節、吊晾、烘乾等整個生產過程實現無塵、無火煙及殺菌的要求,採用自動控溫的遠紅外線烘乾實現高質量的標準化生產。主產地厚街鎮及市食品進出口公司、市食品公司等。

廣東東莞土特產有哪些——虎門膏蟹

宋人蘇東坡曾戲稱蟹為“無腸公子”,古人有“把酒持螯”,細嚼慢斟之雅興。每年秋風起,正是“九雌十雄”的品嚐膏蟹和肉蟹的最佳時節。蟹宴席上,斛杯交錯,鐵螯相鉗,如此品蟹把酒,閒逸中淺斟低酌,亦是人生一樂事。

蟹,有多種,虎門盛產青蟹 (即“青殼蟹”,屬海蟹) ,青殼蟹又分膏蟹和肉蟹兩種。肉蟹,是指雄性的蟹,膏蟹則是雌性的蟹。顧名思義,肉蟹體大肉多,適宜作姜炒之用;膏蟹之肉較少,但其膏則香酥無比,清蒸膏蟹最能得嘗其中味,有詩云:“螯封嫩玉雙雙滿,殼凸紅脂塊塊香”,可見肉蟹、膏蟹各有風味,誘人食慾。虎門蟹食出名,除了得天獨厚的地理條件盛產青蟹之外,更有其獨特的傳統烹飪方法。

廣東東莞土特產有哪些——莞香

東莞以前盛產沉香木,燃燒時香氣沁人心脾,用它提煉成香料再製成的莞香——塔香、衛生香、扇香等,在很早以前就名揚海內外。據說,莞香的出口最早是經水路運到珠江出海口的一個小港灣,然後轉運到世界各地的。久而久之,人們就把這個香氣飄逸的港灣稱為香港。

廣東東莞土特產有哪些——糖柚皮

糖柚皮是石龍鎮著名的土特產之一,在民間一直名聲顯赫,它選用優質廣西沙田柚,去掉果肉取柚皮,將柚皮晒乾後醃製而成,百年老字號“李全和”所產糖柚皮最為有名。石龍糖柚皮色澤金黃、透明晶亮、甜而清香,粘韌而又爽滑,具有補中益氣、開胃健脾的功效。