亞龍灣是三亞具特色的風景區之一，在這裡你能吃到最多也最全的海南美食。今天，本站小編特意為大家推薦亞龍灣美食指南，希望大家喜歡!
抱羅粉
抱羅粉因盛起文昌市的抱羅鎮而得名，相傳自明代起抱羅粉就成為抱羅鎮著名四鄉的美食了。
抱羅粉屬湯粉類，其貴在湯好，湯質清幽、鮮美可口、香甜麻辣。抱羅粉的湯較甜，但是這是一種獨特的鮮甜，甜而不膩，且甜中帶酸、酸中帶辣，其味妙不可言。
舊時的抱羅粉粉湯通常是用牛骨煮湯配製而成，如今的粉湯則吸收了粵菜的上湯製法，用多種原料熬煮而成，其味較之舊時的粉湯更加鮮美。用這種鮮湯衝調米粉條配上精製牛肉乾、瘦肉絲、粉腸、花生仁、少許酸筍、酸菜骨、辣椒等配料、佐料，當然會引起您強烈的食慾。
海南粉
海南粉有兩種：一種是粗粉，一種是細粉。粗粉的配料比較簡單，只在粗粉中加進滾熱的酸菜牛肉湯，撤少蝦醬，嫩椒、蔥花、爆花生米等即成，叫做 “粗粉湯”，而細粉則比較講究，要用多種配料、味料和芡汁加以攪拌醃著吃，叫做“醃粉”。海南粉通常指的就是這類“醃粉”，是節日喜慶必備的象徵吉祥長壽的珍品
陵水酸粉
主料主要用米粉、牛肉、魚餅、沙蟲、炒熟的蔬菜(通常是韭菜和空心菜)，佐料主要有米醋、香菜、辣椒和生粉調配而成的醬滷等。米粉的製作工序也頗為複雜，需經過磨粉、擠壓、過濾、冷卻等幾道工序，牛肉和沙蟲子則經過紅燒以後進行油炸，使其色澤金黃、噴香可口。吃粉時將米粉、牛肉乾、沙蟲幹、魚餅以及魷魚絲、蝦米、芝麻、熟花生仁、蔬菜一併置入碗中，加熟花生油、醋、醬滷均勻攪拌，點上少許芝麻油和香菜，色澤鮮豔、濃香可口。
錦山牛肉乾
製作一般經過選肉、切塊、配料、醃肉、熬煎、晒乾、烘烤等工序。水牛肉或黃牛肉都可以，但要選購肥壯的老齡牛的精淨肉。切塊厚1釐米，大3釐米，長5釐米。配料為花生油、醬油、香料、蒜頭、糖、酒、胡椒粉等。調料醃肉一定時間後，就放料鍋裡熬煎。熬煎時要掌握好火候。煮好後晒乾。晒時要十分注意適度，晒不幹會發臭，晒太乾則失其味。晒後又放回鍋裡再小火烘烤。經此法制作的錦山牛肉乾味道特別香美，吃時蘸醋和辣椒配成的佐料，又別有風味。
豬腸饃
豬腸饃是海頭的特有小吃。因有詩流傳：“形似豬腸白饃條， 木瓜椰子餡絲心，又香又嫩粉酸臘，醒胃開心引客人”，而流傳儋州，乃至全海南。豬腸饃是較長的條饃，因其形象豬腸而得名。豬腸饃香嫩，醒胃，消滯。以米粉磨成漿，後捲成腸形，筒裡填入椰子絲、木瓜絲、花生、酸醋、香油相配作餡，蒸熟後噴香可口。
椰子飯
椰子飯。在海南的文昌等地，食用此種以椰子肉為底的船形小食品，是當地人民祈求幸福的象徵，也是宴請貴賓和親朋好友的上等佳品。椰子飯做法獨特，風味別具一格，實為難得的天然食品。
三亞椰奶雞
到海南，少不了要品嚐清洌甘甜的椰子汁和原汁原味的文昌雞。而這兩者合一，卻是一道風味獨特的海南傳統佳餚椰奶雞。
清補涼
清補涼是指又清涼消火又補充血氣的小吃，雖然是冬天, 但海南卻是一個四季如夏的地域。加之春節期間吃東西容易肝火過旺，清補涼大街小巷都有賣，在家也可以嘗試自己製作。清補涼中糖水煮的芸豆，煮好的綠豆、通心粉、鵪鶉蛋、菠蘿丁、西瓜丁、桂圓肉、紅棗、薏米等等材料都是能清肝潤肺的聖品。
瓊山豆腐
瓊山豆腐的主材料是蛋清，所需原料還有鮮蝦仁、蟹黃、鮮魷花、腎花、椰汁、上湯、蔥欖、姜花、味精、精鹽、芝麻油、溼生粉、生油。製作程式比較簡單，將雞蛋清打爛成漿，去掉浮沫，加入上湯、椰汁、味精、精鹽攪拌均勻，倒入蒸盤，上籠慢火蒸熟取出，這就是“豆腐”，再配上一點副料味道更好。將玉米粒、青豆粒、冬菇粒等副料下鍋翻炒至熟，最後就是將副料平鋪在“豆腐”上即成“瓊山豆腐”。
瓊山豆腐是海南的.傳統名菜，狀如潔白的豆腐腦，口感嫩滑，配以鮮蝦等“四寶”材料，味道非常鮮美。
靈山粉
製作“靈山粉”大體有3道工序，首先是將大米裝入布袋之中，浸泡幾個小時後，撈出水面，用石頭或其它重物壓幹;接著是一人將米倒入石臼之中，另外兩人用一個巨大的石舂把米舂爛，再用石磨加水磨成粘稠的米漿;最後將米漿裝入一個底下有許多小圓孔的鐵筒，再用一個比鐵筒體積稍小的木質筒心，用力向下壓，米漿便流入清水沸騰著的鐵鍋中，蓋上鍋蓋，煮上兩三分鐘，撈起，放入冷水中冷卻後再撈起，米粉便做成了。2009年還被列入海南省非物質文化遺產的保護名錄。
牛尾煲
大鍋事先加牛大骨熬上高湯，處理好的牛尾牛鞭事先加入其中熬煮，熟制後取出放涼，待客人食用時再斬件切片入砂鍋，鍋內原糖打底，薑片去腥。要放上補脾益氣、清熱解毒的黃豆及有著同樣功效的白蘿蔔。加入枸杞、杜仲、黨蔘、玉竹等多種滋補藥材同煲。炭火慢滾後食用。熱氣蒸騰，湯鮮甜，肉鮮美 完全不需要加味精等配料，只需加少許鹽即可。吃時再沾上海南特有的什錦醬和蒜頭調製的蘸料即可。
黎苗螞蟻雞
螞蟻雞是海南五指山地區的黎苗群眾放養的本地小種雞，因此雞形體小，本地形容小得像螞蟻，故稱螞蟻雞。該雞種最大重量不超過2斤，瘦肉多，肉質堅挺芳香，多吃不膩。
瓊中山雞
瓊中山雞是原美國七彩山雞與瓊中本地山雞繁殖的第二代雞。經過改良，結合瓊中本地氣候條件進行提純復壯，經過精心選育、培育，達到改良優化，形成適應海南特色氣候條件的山雞新品種。它與一般七彩山雞和其他雞相比，外表更加華麗美觀，具有很好的觀賞性，野性較濃，肉質清脆，營養豐富。該雞含有人體所需的18種氨基酸及多種微量元素，蛋白質含量為28.94%，而脂肪含量只有1%，基本不含膽固醇，烹飪方法多樣，品調高，味道好，屬真正的高蛋白、低脂肪、低熱量、低膽固醇的健康食品。