在快速變化和不斷變革的今天，我們每個人都可能會接觸到制度，制度一經制定頒佈，就對某一崗位上的或從事某一項工作的人員有約束作用，是他們行動的準則和依據。那麼制度的格式，你掌握了嗎？下面是小編為大家整理的員工管理制度，歡迎大家分享。
員工管理制度1
為加強公司的規範化管理，完善各項工作制度，促進公司發展壯大，提高經濟效益，根據國家有關法律、法規及公司章程的規定，特制訂本管理大綱。
一、公司全體員工必須遵守公司章程，遵守公司的各項規章制度和決定。
二、公司倡導樹立“ 一盤棋” 思想，禁止任何部門、個人做有損公司利益、形象、聲譽或破壞公司發展的事情。
三、公司通過發揮全體員工的積極性、創造性和提高全體員工的技術、管理、經營水平，不斷完善公司的經營、管理體系，實行多種形式的責任制，不斷壯大公司實力和提高經濟效益。
四、公司提倡全體員工刻苦學習科學技術和文化知識，為員工提供學習、深造的條件和機會，努力提高員工的整體素質和水平，造就一支思想新、作風硬、業務強、技術精的員工隊伍。
五、公司鼓勵員工積極參與公司的決策和管理，鼓勵員工發揮才智，提出合理化建議。
六、公司實行“ 崗薪制” 的分配製度，為員工提供收入和福利保證，並隨著經濟效益的提高逐步提高員工各方面待遇； 公司為員工提供平等的競爭環境和晉升機會； 公司推行崗位責任制，實行考勤、考核制度，評先樹優，對做出貢獻者予以表彰、獎勵。
七、公司提倡求真務實的工作作風，提高工作效率； 提倡厲行節約，反對鋪張浪費； 倡導員工團結互助，同舟共濟，發揚集體合作和集體創造精神，增強團體的凝聚力和向心力。
八、員工必須維護公司紀律，對任何違反公司章程和各項規章制度的行為，都要予以追究。
員工管理制度2
為了建立一支提高公司利益為準則的高素質、高水平的團隊，服務於每一位學員和家長，並且使員工和公司得到共同的發展，公司制定了以下嚴格的規章制度，望各位員工自覺遵守！
一、員工本著互尊互愛、齊心協力、吃苦耐勞、誠實本分的精神，尊重上級、不得越級打小報告、有任何正確的建議或想法，通過書寫文字報告的形式交與上級部門，公司將做出合理的回覆。
二、服從管理、服從分配、不得損毀公司形象、透露公司機密。
三、上班不得遲到、早退、礦工；上崗時不得嬉笑打鬧、賭博喝酒、睡覺而影響本公司的形象。
四、公司實行輪流值班制度，員工要服從安排並完成該時段要求完成的工作，不相互推諉。
五、上課時間非工作電話不準接聽，上班時間不準長時間聊私人電話，衛生實行輪流制，必須做到整潔清爽。
六、認真聽取每位學員和家長的意見和建議，損壞公司財物者照價賠償，偷竊公司財物者交於公安部門處理。
七、員工服務態度：
1、熱情接待每位學員和家長（您好！歡迎光臨！請！），做好積極、主動、熱誠、微笑的服務；
2、對公司的業務非常熟悉，耐心地介紹，如有不清楚的地方向同事請教；（工作中語言——不好意思！請稍等！對不起！路走輕、說話輕）
3、每位老師及前臺，在工作中要對學生負責，學生學習結束後還要注意後期服務工作。
員工管理制度3
一、公司形象
1、員工必須清楚地瞭解公司的經營範圍和管理結構，並能向客戶及外界正確地介紹公司情況。
2、在接待公司內外人員的垂詢、要求等任何場合，應注視對方，微笑應答，切不可冒犯對方。
3、在任何場合應用語規範，語氣溫和，音量適中，嚴禁大聲喧譁。
4、遇有客人進入工作場地應禮貌勸阻，上班時間（包括午餐時間）辦公室內應保證有人接待。
5、接聽電話應及時，一般鈴響不應超過三聲，如受話人不能接聽，離之最近的職員應主動接聽，重要電話作好接聽記錄，嚴禁佔用公司電話時間太長。
6、員工在接聽電話、洽談業務、傳送電子郵件及招待來賓時，必須時刻注重公司形象，按照具體規定使用公司統一的名片、公司標識及落款。
7、員工在工作時間內須保持良好的精神面貌。
8、員工要注重個人儀態儀表，工作時間的著裝及修飾須大方得體。
二、生活作息
1、員工應嚴格按照公司統一的工作作息時間規定上下班。
2、作息時間規定
1）、夏季作息時間表（4月—9月）
上班時間早9：00
午休12：00—13：00
下班時間晚18：00
2）、冬季作息時間表（10月—3月）
上班時間早9：00
午休12：00—12：30
下班時間晚17：30
3、員工上下班施行簽到制，上下班均須本人親自簽到，不得託、替他人簽到。
4、員工上下班考勤記錄將作為公司績效考核的重要組成部分。
5、員工如因事需在工作時間內外出，要向主管經理請示簽退後方可離開公司。
6、員工遇突發疾病須當天向主管經理請假，事後補交相關證明。
7、事假需提前向主管經理提出申請，並填寫【請假申請單】，經批准後方可休息。
8、員工享有國家法定節假日正常休息的權利，公司不提倡員工加班，鼓勵員工在日常工作時間內做好本職工作。如公司要求員工加班，計發加班工資及補貼；員工因工作需要自行要求加班，需向部門主管或經理提出申請，准許後方可加班。
三、衛生規範
1、員工須每天清潔個人工作區內的衛生，確保地面、桌面及裝置的整潔。
2、員工須自覺保持公共區域的衛生，發現不清潔的情況，應及時清理。
3、員工在公司內接待來訪客人，事後需立即清理會客區。
4、辦公區域內嚴禁吸菸。
5、正確使用公司內的水、電、空調等設施，最後離開辦公室的員工應關閉空調、電燈和一切公司內應該關閉的設施。
四、工作要求
1、工作時間內不應無故離崗、串崗，不得閒聊、吃零食、大聲喧譁，確保辦公環境的安靜有序。
2、新入職員工的試用期為三個月，員工在試用期內要按月進行考評。詳見《員工試用期考核表》。
3、公司內所制定的《員工日程表》是衡量員工完成工作量的依據，要求員工每天要認真、詳盡的填寫，作為公司考核員工工作量的標準。
4、職員間的工作交流應在規定的區域內進行（大廳、會議室），如需在個人工作區域內進行談話的，時間一般不應超過三分鐘（特殊情況除外）。
5、加強學習與工作相關的專業知識及技能，積極參加公司組織的各項培訓（培訓將施行簽到制，出席記錄和培訓考核也將作為公司績效考核的部分）。
6、經常總結工作中的得失，並參與部門的業務討論，不斷提高自身的業務水平。
7、不得無故缺席部門的工作例會及公司的重要會議。
8、員工在工作時間必須全身心地投入，保持高效率地工作。
9、員工在任何時間均不可利用公司的場所、裝置及其他資源從事私人活動。一經發現，給予警告，情節嚴重者，公司將予以辭退。
10、員工須保管好個人的檔案資料及辦公用品，未經同意不可挪用他人的資料和辦公用品。
10、員工要保管好個人電腦，按公司規定進行文件儲存、防毒及日常維護，如發生故障應及時報告綜合管理部，由公司安排修理。
五、保密規定
1、員工須嚴守公司商業機密，妥善儲存重要的商業客戶資料、資料等資訊。
2、管理人員須做好公司重要檔案的備份及存檔工作，並妥善記錄網路密碼及口令。並向總經理提交完整的網路口令清單。
3、任何時間，員工均不可擅自邀請親朋好友在公司聚會。
4、員工及管理人員均不可向外洩露公司發展計劃、策略、客戶資料及其他重要的方案，如一發現，除接受罰款、辭退等內部處理外，情節嚴重的，公司將追究其法律責任。
六、人員管理
1、員工必須服從公司的整體管理，包括職務的分配及工作內容的安排。
2、員工須尊重上司，按照上司的指導進行工作並主動向上司彙報工作情況。
3、員工有關業務方面的問題須及時向部門主管或經理反映，聽取意見。
4、涉及超出員工許可權的決定必須報經部門主管或經理同意。
5、員工不服從上級指揮，目無領導，頂撞上級，而影響公司指導系統的正常運作，視情節嚴重程度，給予處理。
6、管理人員應團結互助，努力協調好各部門的關係，鼓勵並帶領好員工隊伍，時刻掌握員工的工作情況，確保公司整體策劃順利進行。
7、公司是一個大家庭，員工應團結互助，為公司發展做出努力。
七、物品管理
1、辦公用品的日常管理由綜合管理部專門人員負責定期購買；
2、每月10日之前，個人將所需要的辦公用品填寫在公司【購物申請單】上，由管理部專門負責人提交主管經理，審批同意後，由專門負責人將辦公用品購回，根據實際需要有計劃地發放。
3、若急需某類辦公用品，也應先填寫【購物申請單】後，交由專門負責人，經主管經理審批同意後，方可購置。
4、新進人員到職時由綜合管理部門統一配發各種辦公物品。
八、電腦管理：
1、使用者應保持電腦裝置及其所在環境的清潔。下班時，務必關機切斷電源。
2、使用者的業務資料，應嚴格按照要求妥善儲存在網路上相應的位置上。
3、未經許可，使用者不可增刪硬碟上的應用軟體和系統軟體。
4、嚴禁使用計算機玩遊戲。
5、公司及各部門的業務資料，由公司資料管理員至少每週備份一次；重要資料由使用者本人向資料管理員申請做立即備份。
6、未經許可，任何私人的光碟、軟盤不得在公司的計算機裝置上使用。
7、使用者必須妥善保管好自己的使用者名稱和密碼，嚴防被竊取而導致洩密。
九、網路管理
1、工作時間內禁止瀏覽與自己工作崗位或業務無關的網站。
2、工作時間內不允許在網路上從事與工作無關的行為（如：上網聊天），也決不允許任何與工作無關的資訊出現在網路上。
3、嚴禁在公司網路上玩任何形式的網路遊戲、瀏覽圖片、傾聽音樂等各種與工作無關的內容。
4、禁止利用公司網路下載各種遊戲及大型軟體
5、公司網路結構由網路工程師統一規劃建設與管理維護，任何人不得私自更改網路結構，個人電腦及伺服器裝置等所用IP地址必須按網路工程師指定的方式設定，不可擅自更改。
員工管理制度4
全體員工均為公司物業轄區的管理人員，無論其工作崗位、分工，需共同遵循以下制度。
一、接待來信來訪來電投訴制度
為了實現“管理無盲點，服務無挑剔，業主無怨言”的管理目標，不斷完善管理體系，提高員工素質，不斷改進服務質量，嚴格認真對待業主（住戶）反饋的每一資訊，特制定本制度：
1、實行“首問責任制”，公司每一位員工，無論其部門分工，均有義務接受業主的任何來訪來電、投訴，統一傳遞到辦公室。屬於自己職權範圍內或能夠給予解決的，應當場予以解決；不屬於自己職權範圍內或不能予以解決的，不得任何理由推託、迴避，應將業主（住戶）反應的問題當場予以接待，而後轉告相應部門。第一接待人負責跟蹤這項服務建議處理的情況直至客戶滿意為止。
接待服務建議時應對處理時間做出適當的承諾，儘量在最短的承諾時間內處理完畢，因故未能在承諾時間內處理的應及時通知對方，爭取取得理解。但不得出現同一件事情有兩次推遲處理的情況。承諾時間最好控制在1
~2天，一般不超過一週，特殊情況除外。處理完畢後，由處理人與對方交代清楚，需要讓對方簽字確認的應該留簽字記錄，並告知第一接待人。
2、每一位員工都有責任收集來自業主（住戶）關於小區管理的看法、建議、意見等。
3、公司員工接聽所有來電時，第一句必須為：“您好，靖宇縣建築公司物業”。
4、受理投訴時，必須熱情接待，主動詢問，面帶微笑，不得推諉、無理拒絕，並做到一視同仁。
5、當被投訴者受理投訴時，受理者必須如實記錄，不得提出迴避。
6、對投訴內容要認真記錄，及時派人處理或向主管彙報並在24小時內予以解決或答覆，做到事事有著落，件件有迴音。
7、凡由市政設施如水、電、氣、道路、郵電、通訊等所引起的住戶投訴，應努力做好解釋工作，積極同市政有關部門辦理交涉，儘早為業主排憂解難，決不允許推託了事。
8、員工應認真做好本職工作，積極為業主提供滿意的管理服務，減小投訴，把矛盾消滅在投訴之前。
9、對業主的投訴應及時進行分析總結，對反覆出現的問題，應組織有關部門進行深入探討並找出解決辦法，防止重複發生。
10、對投訴要記錄，投訴資料要存檔。
二、員工文明服務要求
1、熱愛本職工作：
①要樹立幹好服務工作的職業志向，熱愛本職工作。
②刻苦學習，不斷完善和提高管理和專業技術水平。
③待業主如親人，熱情服務，盡職盡責做好工作。
2、文明管理：
①儀態端莊：衣著打扮端莊、整潔，給業主有一個美的感覺，使人感到親切、和藹。
②語言謙遜：在接待業主過程中，語言要力求文雅、謙恭準確，務必做到“四個不講”即：“不講低階庸俗的口頭語、不講髒話、不講諷刺挖苦話、不講與管理無關的閒話”。不能取笑人、不能訓斥人、不報復人。
③主動熱情：在服務過程中要做到：“三個一樣”即：“對待生人與熟人一個樣，大人與小孩一個樣，忙時閒時一個樣”。
④優質服務：對業主負責就是對公司負責，處處應多為業主著想，為業主提供各種便民服務。
⑤講誠信：誠信無欺是公司每一位員工應有的工作作風，也是我們經營管理中職業道德的一個重要內容，為此在工作中要實事求是，做到言而有信，嚴守信用。
三、員工廉潔工作制度
1、在工作中堅持原則，秉公辦事，不徇私情。
2、自覺抵制不正之風，嚴守法紀。
3、不以權謀私，不利用工作之便佔公司和業主的便宜。
4、不在上班時間幹私活，不用公司通訊裝置進行私人活動和聊天等。
5、業餘時間，不利用公司機具、材料向業主承攬私活。
6、不亂收費或收費不開收據。
7、不利用工作的特殊性質，對流動、外來人員進行敲詐勒索。
8、不以次充好，弄虛作假，欺騙業主，賺取物價差額。
9、維護公司利益，遵守公司機密。
10、不利用公款拉私人關係請、吃、喝。
11、不挪用、拖欠和侵吞公款。
12、不索取或收受賄賂、好處，要潔身自好。
13、節約用水、用電，不浪費公司用品，堅持勤儉節約。
14、不得利用工作之便，要求享受商業網點提供優惠服務和物價。
15、不在報銷憑據中作假、謊報、多報。
16、不利用工作之便和業主對公司的信任，私下向業主推銷產品，賺取外快。
五、對外服務工作管理制度
1、思想面貌：細心、周到，要體現本公司高尚的精神面貌。
2、上班紀律：上班時間根據公司工作安排，每天必須先到公司報到，然後外出工作；工作結束後，必須及時到公司簽到；上班時必須佩戴工作證，以便接受業主、住戶監督。
3、服務質量：根據客戶的要求，按質、按量、按時完成，以保證業主、住戶滿意。在工作中嚴格遵守四不準原則：不喝業主的水，不抽業主的煙，不吃業主的飯，不接業主的禮品。
4、工作檢查：公司將不定期的進行工作檢查，聽取業主、住戶反映，如業主、住戶反映該工作人員不能勝任時，公司通過核實後，將作辭退處理。
5、工作人員如損壞住戶財產，視損壞程度，扣獎金或照價賠償。
6、凡業主、住戶付給服務費一律交公司，並開具發票，若私自收取小費者，一經發現，扣工資或獎金，情節嚴重者作辭退處理。
7、管理要分工劃分區域，落實到人頭，包乾管理，作為年末考核標準。
8、新建工程要提出合理建議（如繪製水暖電佈置圖），並如實反映各施工維修情況。
9、建立小區實際規劃圖。
10、對小區外網管線井，重新繪出平面圖，給維修施工做好基礎和參考。
員工管理制度5
一.幼兒園教師必須遵守作息時間，不遲到.不早退.不曠工.無大事不得請假，一個月內允許請假一天(按基本工資扣除)超過一天(按基本工資扣除雙倍)，注：請半天假(在中午十二點前算半天)
二.全勤的教職工每月發給全勤獎50元，有遲到.早退.曠工等現象無全勤獎，另外遲到.早退者則在當月工資中扣除10元/次。
三.教師要把精力放在工作上，不帶情緒進園，上班期間，不隨意換班.替班.更不能串班閒談一切無關工作的事情，避免孩子發生意外，嚴格做到：視線絕對不能離開孩子，不允許讓孩子替教師做事，堅持正面教育，禁止任何形式的體罰或變相體罰，嚴禁打罵孩子。
四.孩子在園內發生責任事故(如磕傷.碰傷.燙傷.抓傷等)有上述情況，有當班老師自己負責，接送期間孩子在園內發生責任事故的，則有值班老師負責。
五.班中所有物品保管好，如有變動.丟失或損壞等及時報告，如隱瞞不報造成後果有老師負責，老師和孩子離開教室期間必須關掉所有電器，另外物品或工具不準隨手亂放，用完後必須放回原處。
六.教師在園內.園外都應維護教師形象和幼兒園聲譽，對待家長態度友好，避免與家長爭吵。孩子在室內外活動娛樂期間(如滑梯.蹦床等玩具)必須有老師陪同看護，絕不能讓孩子自己玩耍，在午睡期間，各班孩子睡覺時，必須有老師值班。
七.每天記錄孩子出勤情況，對全勤的孩子給予獎勵，缺勤5天以上的孩子，老師必須主動與家長溝通詢問孩子的情況，家長意見不得隱瞞不報，否則按失職處理，同時要對家長意見做好書面記錄，每月的月底檢視記錄情況，以便我們改進。
八.飯前.飯後做好桌面地面衛生工作，注意孩子衛生，教室和宿舍每天必須消毒，每週六將被褥晾晒一次，午睡後必須做到被褥整齊，地面乾淨，被褥有汙染及時拆洗，下班之前教室和宿舍全部打掃乾淨，今天的事不能拖到明天來做，查到則按失職處理，在當月工資中扣除當班老師10元/次。
九.在午餐和午睡期間，避免孩子發生意外，老師必須隨手關好大門並上鎖，才能進教室，老師離園前認真檢查.關好門窗.切斷電源，將所用物品放在指定位置.整潔衛生.保證安全.方可離園。
為使本園辦得更好，給孩子一個良好的環境，以上管理制度，望全體教職工嚴格遵守。
員工管理制度6
1、 準時上下班，不得遲到，早退和曠工，如有違反，按集團相關規定處理。
2、 請假提前三天告之領導，請假條一天前送到，必須由本人或親屬送達，病假當天須寄交病假條，醫院證明，必須由本人送達，如有特殊情況，可親屬代送。
3、 上班時必須按規定著裝，戴工號牌，著裝要整齊乾淨，不佩帶首飾（手錶除外），不留長指甲，女餐飲員工要統一盤花，化淡妝，穿肉色絲襪，男餐飲員工不得留長髮，鬍鬚，穿深色襪子。
4、 站位期間，站位要端正，不可背靠牆或傢俬櫃，不得私自竄崗，打鬧，爭吵，不得跑，大聲喧譁，唱歌。
5、 要時刻用好禮貌用語，必須“請”字當頭，“謝”不離口，如遇客人或領導要主動打招呼。
6、 上班期間不得玩或接聽私人電話，手機一律關機，上下班必須走餐飲員工通道，不可走前門，不得進入吧檯重地。
7、 上班期間不能擅用店內設施及物品（客用電梯，客用樓梯，客用洗手間等）。
8、 不得擅自接觸客人的隨身物品，不得與客人帶的小孩嬉戲玩耍。
9、 熟悉本店現階段供應的酒水和菜單價格。
10、 禁止偷吃偷喝，偷拿店內財務，情節嚴重者將轉交司法部門處理。
11、 內部餐飲員工的私用物品不可帶入餐廳，統一放在更衣櫃。
12、 當班領班及值班人員必須檢查好燈，門窗，排風，水電及衛生；
13、 餐飲員工用餐時不可倒飯倒菜，禁止浪費。
14、 下級必須服從上級，上級有錯也要先服從後投訴，要有層級管理，不得頂撞，爭吵。
15、 工作期間不要嚼口香糖，不要吃零食，在任何時候都要維護自身的形象，不要發脾氣。 嚴禁在店內外打架鬥毆，違者重罰。
員工管理制度7
第一條為加強飲品店食品安全衛生管理，規範其生產經營行為，保障消費者身體健康，根據《中華人民共和國食品衛生法》、《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規範》等相關法律法規規章，制定本規定。
第二條本規定適用於使用一次性飲具向顧客提供飲品的經營者（包括即制即售或現場分裝銷售雪糕），但不包括提供飲用場所和向顧客提供小吃的小吃店以及無固定食品處理場所的食品攤販。
第三條本規定下列用語的含義
食品：指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統既是食品又是藥品的物品，但是不包括以治療為目的的物品。
原料：指供烹飪加工製作食品所用的一切可食用的物質和材料。
半成品：指食品原料經初步或部分加工後，尚需進一步加工製作的食品或原料。
成品：指經過加工製成的或待出售的可直接食用的食品。
食品處理區：指飲品、雪糕的調配、製作、儲存和食品加工工具、容器的洗消區域。
冷藏：指為保鮮和防腐的需要，將食品或原料置於冰點以上較低溫度條件下貯存的過程，冷藏溫度的範圍應在0～10℃之間。
清洗：指利用清水清除原料夾帶的雜質和原料、工具表面的汙物所採取的操作過程。
消毒：用物理或化學方法破壞、鈍化或除去有害微生物的操作，消毒不能完全殺死細菌芽胞。
第四條本規定中“應”的內容表示必須這樣做，“不得”的內容表示禁止這樣做，“宜”的內容表示以這樣做為佳。
第五條選址應符合規劃有關要求，距離糞坑、汙水池、垃圾場（站）、旱廁等汙染源25m以上，並應設定在粉塵、有害氣體、放射性物質和其他擴散性汙染源的影響範圍之外。供水應能保證加工需要，水質應符合GB5749《生活飲用水衛生標準》規定。
第六條建築結構堅固耐用、易於維修、易於保持清潔，應能避免有害動物的侵入和棲息。食品處理區均應設定在室內，面積在8平方米以上，應按照原料進入、原料處理、半成品加工、成品供應的流程合理佈局。
第七條設施衛生要求
（一）食品處理區地面應用無毒、無異味、不透水、不易積垢的材料鋪設，且應平整、無裂縫。
（二）食品處理區牆壁應採用無毒、無異味、不透水、平滑、不易積垢的淺色材料構築。其牆角及柱角（牆壁與牆壁間、牆壁及柱與地面間、牆壁及柱與天花板）間宜有一定的弧度（曲率半徑在3cm以上），以防止積垢和便於清洗。經常沖洗的場所、易潮溼場所應有1.5m以上的光滑、不吸水、淺色、耐用和易清洗的材料(例如瓷磚、合金材料等)製成的牆裙。
（三）食品處理區天花板應選用無毒、無異味、不吸水、表面光潔、耐腐蝕、耐溫、淺色材料塗覆或裝修，天花板與橫樑或牆壁結合處宜有一定弧度（曲率半徑在3cm以上）。
（四）食品處理區應設定原料和（或）半成品貯存的設施，應設定專用的工用具清洗池和消毒池各一個，材質應為不透水材料（包括不鏽鋼或陶瓷等），結構應不易積垢並易於清洗。製作現榨果蔬汁應設定相應的清洗消毒設施和專用操作設施。
（五）食品和非食品保管櫃應分開設定,應根據貯存條件的不同設定設冷藏櫃或冰箱。應設專供存放一次性飲具的保管櫃。
（六）食品處理區應設定必要的滅蠅防塵設施。
（七）食品處理區應設有配有蓋子以堅固及不透水的材料製造，能防止有害動物的侵入、不良氣味或汙水的溢位、內壁應光滑以便於清洗的廢棄物容器。
（八）在食品處理區不得設廁所。
第八條食品工具衛生要求
（一）食品加工工具和容器應由無毒、無臭味或異味、耐腐蝕、不易發黴的，符合衛生標準的材料製造並易於清洗消毒，接觸面應平滑、無凹陷或裂縫，以避免食品碎屑、汙垢等的聚積。擺放位置應便於操作、清潔、維護和減少交叉汙染。
（二）食品接觸面原則上不得使用木質材料，必須使用木質材料的工具，應保證不會對食品產生汙染。
（三）用於原料、半成品、成品的工具和容器，應分開並有明顯的區分標誌。
（四）不得重複使用一次性飲具。
第九條原料採購應符合國家有關衛生標準和規定的有關要求，並應進行驗收，不得采購《食品衛生法》第九條規定禁止生產經營的食品。採購時應索取發票等購貨憑據，並做好採購記錄，便於溯源；向食品生產單位、批發市場等批量採購食品的，還應索取食品衛生許可證、檢驗合格證明等。
第十條飲品製作的衛生要求
（一）操作人員應認真檢查待供應食品，發現有感官性狀異常的，不得供應。
（二）製作的裝置、工用具應專用。每次使用前應消毒，用後應洗淨並在專用保潔設施記憶體放。
（三）用於現榨果蔬汁的瓜果應新鮮並先清洗處理。
（四）需要熟制加工的食品應當燒熟煮透，其加工時食品中心溫度應不低於70℃，加入飲品中的成品如“珍珠”等應當天用完。
（五）產品宜即制即售，成品常溫存放時間不應超過2小時，超過2小時的應棄置。
第十一條貯存衛生要求
（一）貯存食品的場所、裝置應當保持清潔，無黴斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂，不得存放有毒、有害物品（如：殺鼠劑、殺蟲劑、洗滌劑、消毒劑等）及個人生活用品。
（二）食品應當分類存放於食品櫃內，變質和過期食品應及時清除。加工後的成品應與半成品、原料分開存放。
（三）食品冷藏的溫度應分別符合冷藏溫度範圍要求。做到原料、半成品、成品嚴格分開，不得在同一冰室記憶體放。不得將食品堆積、擠壓存放。冷藏櫃和冰箱，應定期除霜、清潔和維修，以確保冷藏溫度達到要求並保持衛生。
（四）需要冷藏的熟製品，應儘快冷卻後再冷藏。
第十二條經營單位的法定代表人或負責人是食品衛生安全的第一責任人，對本單位的食品衛生安全負全面責任。負責對本單位食品衛生檢查工作,建立食品衛生管理檔案，原料採購驗收、加工操作過程關鍵專案、衛生檢查情況、人員健康狀況、教育與培訓情況、檢驗結果及投訴情況、處理結果、發現問題後採取的`措施等均應予以記錄。接受和配合衛生監督機構對本單位的食品衛生進行監督檢查，並如實提供有關情況。
第十三條環境衛生管理要求
（一）生產加工經營場所內環境（包括地面、排水溝、牆壁、天花板、門窗等）應保持清潔和良好狀況。
（二）廢棄物至少應每天清除1次，清除後的容器應及時清洗，必要時進行消毒。放置場所不得有不良氣味或有害（有毒）氣體溢位，防止有害昆蟲的孳生。
（三）應定期進行除蟲滅害工作，防止害蟲孳生。除蟲滅害工作不能在食品加工操作時進行，實施時對各種食品（包括原料）應有保護措施。
第十四條場所及設施衛生管理
（一）應建立加工經營場所及設施清潔制度，按規定開展清潔工作，使場所及其內部各項設施隨時保持清潔。
（二）食品加工經營場所內不得存放與食品加工無關的物品，各項設施也不得用作與食品加工無關的用途。
第十五條清洗和消毒衛生管理
（一）應制定清洗和消毒制度，以保證所有食品加工操作場所清潔衛生，防止食品汙染。
（二）使用的洗滌劑、消毒劑應符合GB14930.1《食品工具、裝置用洗滌衛生標準》和GB14930.2《食品工具、裝置用洗滌消毒劑衛生標準》等有關衛生標準和要求。
（三）用於清掃、清洗和消毒的裝置、用具應放置在專用場所妥善保管。殺蟲劑、殺鼠劑及其他有毒有害物品存放，均應有固定的場所並上鎖，包裝上應有明顯的警示標誌。
第十六條食品新增劑的使用應符合GB2760《食品新增劑使用衛生標準》的規定，並應有詳細記錄。
食品新增劑存放應有固定的場所（或櫥櫃）並上鎖，包裝上應標示“食品新增劑”字樣。
第十七條生產經營者應建立投訴管理制度，對消費者提出的口頭或書面意見與投訴，應立即追查原因，妥善處理。
第十八條從業人員健康管理
（一）從業人員應按《中華人民共和國食品衛生法》的規定，每年至少進行一次健康檢查，必要時接受臨時檢查。新參加或臨時參加工作的人員，應經健康檢查，取得健康合格證明後方可參加工作。凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病（包括病原攜帶者），活動性肺結核，化膿性或者滲出性面板病以及其他有礙食品衛生疾病的，不得從事接觸直接入口食品的工作。
（二）從業人員有發熱、腹瀉、面板傷口或感染、咽部炎症等有礙食品衛生病症的，應立即脫離工作崗位，待查明原因、排除有礙食品衛生的病症或治癒後，方可重新上崗。
（三）應建立從業人員健康檔案。
第十九條應對新參加工作及臨時參加工作的從業人員進行衛生知識培訓，合格後方能上崗；在職從業人員應進行衛生培訓，培訓情況應記錄。
第二十條從業人員個人衛生
（一）應保持良好個人衛生，操作時應穿戴清潔的工作服、工作帽、口罩，頭髮不得外露，不得留長指甲，塗指甲油，佩帶飾物。
（二）操作時手部應保持清潔，操作前手部應洗淨。接觸直接入口食品時，手部還應進行消毒。
（三）接觸直接入口食品的操作人員在有下列情形時應洗手：
1、開始工作前。
2、處理食物前。
3、上廁所後。
4、處理生食物後。
5、處理弄汙的裝置或飲食用具後。
6、咳嗽、打噴嚏、或擤鼻子後。
7、處理動物或廢物後。
8、觸控耳朵、鼻子、頭髮、口腔或身體其他部位後。
9、從事任何可能會汙染雙手活動(如處理貨項、執行清潔任務)後。
（四）個人衣物及私人物品不得帶入食品處理區。
（五）食品處理區內不得有抽菸、飲食及其它可能汙染食品的行為。
（六）進入食品處理區的非加工操作人員，應符合現場操作人員衛生要求。
第二十一條從業人員工作服管理
（一）工作服應有清洗保潔制度，定期進行更換，保持清潔。接觸直接入口食品人員的工作服應每天更換。
（二）從業人員上廁所前應在食品處理區內脫去工作服。
（三）每名從業人員應有兩套或以上工作服。
員工管理制度8
一、考勤管理
1、員工上下班實行簽到制度（收銀臺處），嚴禁未簽到或找人代簽者。
2、上班時間：根據店鋪地理位置進行制定。
3、上班期間嚴禁遲到或早退，一月內遲到、早退合計三次，以曠工一天標準計算；若遲到或早退30分鐘以上按曠工半天計算
4、當班期間不得離崗3次以上，每次不能超過15分鐘。
5、員工嚴禁未經店長同意而私自換班或代班。
6、員工一個月可向店長申請調換班2次休息，調班休息時必須提前申請，與同事做好工作的交接。
7、員工請假/休假事宜參見請假制度（暫行）規定。
二、儀容儀表
1、員工進入工作崗位前應按要求著統一工裝、戴工牌（左胸上方）。
2、畫淡妝，頭髮後不蓋耳，女生長髮需盤起；男生不留長髮、不留鬍鬚。
3、指甲修剪整齊、不留長指甲；
4、口腔保持清新，班前不吃生蔥、生蒜等食品。
5、嚴禁在顧客前交頭接耳、指手畫腳，不可有摳鼻、挖耳、抓頭、瘙癢等小動作，需對顧客需使用禮貌用語。
三、日常行為規範
1、上班期間手機統一保管，方可銷售。
2、員工無論上、下班都嚴禁在專櫃賣場區域內抽菸、打牌、下棋、賭博等情況。
3、員工在上班時間內不準吃零食，不準看報紙、雜誌、寫信或打盹等。
4、員工在休息時間內飲食、喝水、補妝等需避開顧客。
5、員工上班時間嚴禁私自外出。
6、員工工作時間嚴禁打鬧嬉戲、聊天、說笑等做與工作無關緊要的事。
7、員工要及時整理和維護賣場的貨品陳列，各負責區的商品不能反掛、掛鉤朝向不一致、商品間距不一致。
8、員工在新款到貨以後三天內要及時熟悉商品知識、貨號、價位、庫存、面料、風格、顏色等。
9、員工未接到店長同意私自出貨，將店鋪衣服外借、打折或去零頭。
10、嚴禁員工在培訓、轉正、晉升等考試過程中有舞弊。
11、收銀員要及時登記顧客資料、嚴禁資料不完整、少登漏登並未妥善保管維護好顧客檔案情況。
12、員工要主動及時處理顧客售後投訴。
13、收銀員要管理好賣場的電話、電腦等相關收銀裝置。
14、員工上班期間嚴禁利用店鋪電話進行私聊，如私自打國內國際長途或用電話打與工作無關的電話，一經查實，個人需承擔相關電話費用。
15、員工要注意保持賣場內的環境衛生，做好店面及倉庫衛生，開票臺上不得隨意亂放東西（水杯、手機、雜誌、報紙等），倉庫物品需歸類疊好直接放入包裝袋，私人物品不得隨處亂丟。
16、員工要愛護專櫃賣場內的各種設施（包括空調、排氣扇、倉庫門銷、燈管、電話、電腦等）未經同意不準隨意拆裝，如出現故障須即時申請維修，嚴禁擅自拆裝。
17、員工必須把店內貼心服務傳達給我們接待的每一位顧客，提供給顧客的貼心服務（如：茶水、糖果、水果等）員工當班期間不得享用。
18、公司員工要服從上級的工作安排，嚴禁頂撞上級。
19、員工對店長安排的重要、緊急工作完成後應及時反饋，要執行及反饋。
20、員工要對本店鋪同事的家庭住址、工資收入等私人資訊進行嚴格的保密。
四、會議、培訓管理
1、員工在參加會議及培訓前，一律不準遲到，早退或缺席，否則曠工處理。
2、員工在會議及培訓期間一律實行簽到制度，一律不允私下低聲交談（自由討論除外），不允許看報紙、雜誌，不允許翻看手機、接打電話、私下離場等其它與會議內容無關的，不允許擾亂會議秩序。
3、員工在會議中對工作安排有意見時，請直接將意見或建議私下當面提出或直接向領導反映，嚴禁私下相互埋怨、指責，嚴禁會上爭吵辱罵、打架鬥毆及私自離會場等情況，情節嚴重者直接給予以開除處理。
其他
1、嚴禁員工利用店鋪活動套取顧客積分等行為。
2、員工未經允許而動用他人私人物品者或發現偷盜行為。
3、員工在往各店鋪送貨途中如有遺失或因店鋪原因造成貨品丟失，丟失商品一律按吊牌價的7折賠付。
4、員工在賣場內發表虛假的語言及與同事、顧客爭吵、打架鬥毆的，經發現予以開除。
5、員工要對屬於店鋪商業機密的資訊進行保密，嚴禁向他人透露，凡違規者直接開除。
6、員工聘用時提供或填寫虛假資料、證明及證書是虛假的，可直接給予辭退處理。
7、員工提出辭職規定：試用期員工須提前7天申請，正式人員須提前1個月申請。未按正常手續辦理離職手續的除了扣除當月工資外，不給予退還押金。
8、員工因工作疏忽大意致使店鋪蒙受損失者，承擔所有經濟損失，並依照國家相關法律法規追究其法律責任。
9、本制度自頒發之日起執行。請假制度（暫行）一、目的為了完善考勤制度，維持正常的工作秩序，打造一支有組織有紀律的一流商業團隊，特制定本制度。
五、請假程式和方法
1、員工請假，必須先填寫《請假單》，經店長審批簽字備案後方能請假，否則以曠工論處；請1天以內的假（含1天），必須提前一天申請；1天以上3天以下（含3天），必須提前二天申請；3天以上的假，必須提前三天申請，否則可不予審批。若因突發事件或急病不能先行辦理請假手續者，應使用電話方式請假（不得利用簡訊留言），並於假後上班兩天內補辦相應手續（星期六、日及節假日不能調休、換班、請假）。
2、批假許可權採用層級制，即按職務高低進行審批，店長審批許可權為一天以上三天（含三天）以下；
3、凡未按請假程式辦理者以曠工論處。
六、請假的注意事項：
1、員工及領班平時請假（除婚假、喪假、生育假外）無論節假日（週六、日、法定日）、事假按照：扣當天底薪150%、病假按照：扣當天底薪、曠工按照：扣當天底薪工資200%；店長以上扣繳：當天底薪（病假除外）。
2、不准許連請休5天以上，凡超5天以上屬於自動離職，無工資；連續曠工2天或在30天內無故曠工總計達3次者屬於自動離職，無工資。
3、辦公室人員晨會、店長會、月會、代表會等遲到前打招呼，不打招呼者按遲到處罰的雙倍進行處理。
員工管理制度9
一、崗位職責
1.在酒吧範圍內招呼客人。
2.根據客人的要求寫酒水單，到吧檯取酒水，並負責客人走時的結帳。
3.按客人要求供應酒水，提供令客人滿意而又恰當的服務。
4.做好營業前的一切準備工作，保持酒吧的整齊、清潔。
5.清理垃圾及客人用過的杯、碟並送到洗碗間清洗。
6.熟悉各類酒水、各種杯子型別及酒水的價格。熟悉服務程式和要求。
7.協助調酒師清點存貨，做好銷售記錄。
8.協助填寫酒吧用的各種表格。
9.清理酒吧內的設施，如臺、椅等。
二、任職條件
1.瞭解酒單內容。具有豐富的酒水知識和其他知識。
2.瞭解為客人提供的服務程式，善於進行實際操作。
3.能進行酒吧服務基本英語會話。
4.具有高中以上文化程度。
5.具有大方、禮貌、得體地為客人提供酒水服務能力。
1、清潔：
下午6：30分，準時回到自己所負責的吧位，清洗地面、牆面(木質、銅、鋼製結構)、桌面、舞廳、廳柱、煙盅、花瓶、必須一塵不染，光潔、明亮，並在7：15分之前完成以上工作。
2、推銷飲品：
A以客人的消費範圍推銷
B以客人的身份推銷
員工管理制度10
公司管理規章制度
第一章員工守則
一、遵守公德
第一條公司員工必須遵紀守法、做維護社會公德的模範，公司絕對不允許違背公德、違反法律的現象存在。
二、愛崗敬業
第二條愛崗敬業：熱愛自己的工作，勤奮努力，不斷提高工作效率和工作質量。
第三條盡職盡責：要求員工必須做到三負責，即對社會負責，對公司負責，對自己負責。全力以赴地完成工作任務和履行職能，對自己的失誤承擔責任。
第四條服從領導：員工必須服從領導安排，與領導保持一致把工作做好，不與領導背道行事。
第五條逐級上報：員工有事應向所屬直接領導彙報，除直接領導有重大失誤或特別情形下，不得越級彙報。
三、團結協作
第六條緊密團結，精誠合作，工作中相互協調，相互支援，建立起融洽的人際關係。
第七條嚴以律己寬以待人，相互關心，相互尊敬，開展批評與自我批評。
第八條不搞小團體、小幫派，倡導同事間密切和諧的關係。
第九條不撥弄是非，無中生有，挑撥離間，說不利於團結的話。
第十條保持積極的生活態度和工作態度，以積極包容的心態對待公司管理中的問題，主動提出改進性的建議和意見，以成熟的方法解決問題。
四、遵守紀律
第十一條下級服從上級是公司管理的基本原則，員工應自覺服從領導的安排和工作調動，不得公開頂撞領導，不得無故拒絕、拖延、敷衍或擅自終止領導安排的工作。
第十二條遵守公司制定的作息時間，不遲到，不早退，上下班要打考勤卡。
第十三條公司員工必須嚴格遵守工作紀律，上班下班時間不擅離職守，不串崗及私自外出、不聊天、聽音樂、吃零食、嬉鬧、大聲喧譁。未經他人允許，不得翻閱他人檔案、資料，動用他人物品。
第十四條工作時間要專心工作、精神振作、緊張有序，不用辦公電話打私人電話、上班期間不在公司崗位接待親友、不辦理個人私事，不在禁菸區吸菸，不閱讀與工作無關的雜誌書刊和不做其他與工作無關的事。
五、誠實自律
第十五條遵守職業道德，不貪汙受賄，自覺抵制社會上的不正之風。
第十六條不得利用職務和工作之便向他人索取錢財和為個人親友謀私利。
第十七條不得挪用公司財物，更不得利用職務之便將公司財務佔為己有或轉送他人。
第十八條對於其他有業務往來的公司和個人贈送給公司或個人的禮品、財物，必須上交到公司辦公室、財務部。
六、安全保密
第十九條要隨時隨地地注意防火安全，發現不安全隱患要及時報告處理。每個員工都要熟知防火設施的位置和使用方法。
第二十條注意公司現金和貴重物品、財物的安全存放，辦公室無人時要隨手關門。
第二十一條嚴格執行公司的保密制度，嚴守公司祕密。
七、儀表大方
第二十二條員工必須儀表端莊、整潔。
一、頭髮：職員頭髮要經常清洗，保持清潔，男職員不留長髮。
二、指甲：應經常注意修剪指甲。
三、鬍子：不留鬍鬚，保持面部清潔。
四、口腔：保持清潔，上班前不能喝酒或吃有異味食品。
五、女職員化妝應給人清潔健康的印象，不能濃妝豔抹，不宜用香味濃烈的香水。
第二十三條工作場所的服裝應清潔、方便，不追求修飾。辦公室男員工在工作日內要求穿西裝打領帶，女員工應穿正裝。其他按照公司崗位安排著工作裝。
一、襯衫：無論什麼顏色，襯衫的領子與袖口不得有汙垢。
二、領帶：外出前或要在眾人面前出現時，應佩帶領帶，並注意與西裝、襯衫的顏色相配。領戴不得骯髒、破損或歪斜鬆弛。
三、鞋子應保持清潔。
四、女員工要保持服裝淡雅得體，不得過分華麗，不穿過於露的衣服，不帶裝飾品。
八、言行文明
第二十四條在公司內職業應保持優雅的姿勢和動作。
一、站姿：會見客戶或出席儀式站立場合，或在領導、上級面前，不得把手交叉抱在胸前。
二、坐姿：坐下後，應儘量端正，把雙腿平行放好，不得傲慢地把腿向前或向後伸，或俯視前方。
三、公司內與同事相遇時應點頭行禮表示致意，以職務稱呼上司。
四、握手時用普通站姿，並目視對方的眼睛，脊背要挺直，不彎腰低頭，要大方熱情，不卑不亢。
五、出入房間的禮貌：進入房間，要先輕輕敲門，聽到應答再進。進入後，回手關門，不能大力、粗暴。進入房間後，如對方正在講話，要稍等靜候，不要中途插話，如必須要打斷說話，也要看準機會，而且要說：“對不起，打斷一下您們的談話”。
六、遞交檔案：如遞檔案等，要把正面、文字對著對方的方向遞上去，如是筆、小刀、剪刀等，要把尖銳的一面對著自己，使對方容易接。
七、走通道、走廊時要放慢腳步。無論是在自己公司還是訪問的公司，在通道和走廊裡不能一邊走，一邊大聲說話更不能唱歌或吹口哨等。遇到上司或顧客、客戶要禮讓，不得搶行。
第二十五條待人禮貌。
一、在規定的接待時間內，不得缺席；有客來訪，馬上起身接待，並讓坐，接待時要主動、熱情、大方、微笑服務。
二、直接見面介紹的場合下，應先把地位低者介紹給地位高者。若難以判斷，可把年輕的介紹給年長的。在自己公司和其他公司關係上，可把本公司的人先介紹給別的公司的人。
三、一個人介紹給很多人時，應先介紹其中地位最高的人或酌情而定。
四、男女間的介紹，應先把男性介紹給女性。男女地位、年齡有很大差別時，若女性年輕，可先把女性介紹給女性。
五、名片應先遞給齡長或上級，把自己的名片遞出時，應把文字向著對方，雙手拿出，一邊遞交，一邊清楚的說出自己的名字。
六、接受對方的名片時，應雙手去接，拿到手後，要馬上看，準確。
員工管理制度11
一、工作態度：
1．按酒店操作規程，準確及時地完成各項工作。
2．員工對上司的安排有不同意見但不能說服上司，一般情況下應先服從執行。
3．員工對直屬上司答覆不滿意時，可以越級向上一級領導反映。
4．工作認真，待客熱情，說話和氣，謙虛謹慎，舉止穩重。
5．對待顧客的投訴和批評時應冷靜傾聽，耐心解釋，任何情況下都不得與客人爭論，解決不了的問題應及時告直屬上司。
6．員工應在規定上班時間的基礎上適當提前到達崗位作好準備工作。工作時間不得擅離職守或早退。在下一班員工尚未接班前當班員工不得離崗。員工下班後，無公事，應在30分鐘內離開酒店。
7．員工不得在任何場所接待親友來訪。未經部門負責人同意，員工不得使用客用電話。外線打入私人電話不予接通，緊急事情可打電話到各部門辦公室。
8．上班時嚴禁串崗、閒聊、吃零食。禁止在餐廳、廚房、更衣室等公共場所吸菸，不做與本職工作無關的事。
9．熱情待客，站立服務，使用禮貌語言。
10．未經部門經理批准，員工一律不準在餐廳做客，各級管理人員不準利用職權給親友以各種特殊優惠。
二、制服及名牌：
1．員工制服由酒店發放。員工有責任保管好自己的制服，員工除工作需要外，穿著或攜帶工作衣離店，將受到失職處分。
2．所有員工應佩戴作為工作服一部分的名牌。不戴名牌扣人民幣10元，員工遺失或損壞名牌需要補發者應付人民幣20元。
3．員工離職時須把工作服和名牌交回到人事部，如不交回或工作服破損，須交付服裝成本費。
三、儀表、儀容、儀態及個人衛生：
1．員工的精神面貌應表情自然，面帶微笑，端莊穩重。
2．員工的工作衣應隨時保持乾淨、整潔。
3．男員工應修面，頭髮不能過耳和衣領。
4．女員工應梳理好頭髮，使用髮夾網罩。
5．男員工應穿男色皮鞋、深色襪，禁穿拖鞋或涼鞋。女員工應穿黒鞋，肉色統補襪其端不得露於裙外。
6．手指應無煙薰色，女員工只能使用無色指甲油。
7．只允許戴手錶、婚戒以及無墜耳環。廚房員工上班時不得戴戒指。
8．工作時間內，不剪指甲、摳鼻、剔牙、打哈欠、噴嚏應用手遮掩。
9．工作時間內保持安靜，禁止大聲喧譁。做到說話輕、走路輕、操作輕。
四、拾遺：
1．在酒店任何場所拾到錢或遺留物品應立即上繳保安部作好詳細的記錄。
2．如物品保管三個月無人認領，則由酒店最高管理當局決定處理方法。
3．拾遺不報將被視為從偷竊處理。
員工管理制度12
一、遵守公德
第一條：公司員工必須遵紀守法、做維護社會公德的模範，公司絕對不允許違背社會公德、作奸犯科的現象存在。
二、愛崗敬業
第一條：愛崗敬業：熱愛生活、熱愛自己的工作，勤奮努力，不斷提高工作效率和工作質量。
第二條：盡職盡責：要求員工必須做到“三負責”即對社會負責、對公司負責、對自己負責。全力以赴的完成工作任務和履行職責，對自己的失誤勇於承擔責任。
第三條：服從領導：員工必須服從領導安排，交代的工作要積極完成，與領導保持一致，把工作做好，不得與領導背道行事。
第四條：逐級上報：員工有事應向所屬直接領導彙報，除直接領導有重大失誤或特別情形下，不得越級彙報。
三、團結合作
第一條：員工之間要緊密團結，精誠合作，工作中要相互協調，相互支援，建立融洽的人際關係。
第二條：嚴以律己，寬以待人，相互關心，相互尊敬，開展批評與自我批評
第三條：不搞小團體、小幫派，倡導同事之間密切和諧的關係。
第四條：不搬弄是非，無中生有，挑破離間，說一些不利於公司員工團結的話。
第五條：保持積極的生活態度，以積極包容的心態對待公司管理中的問題，主動提出改進性的建議和意見，已成熟的方法解決問題。
四、遵守紀律
第一條：下級服從上級是公司管理的基本原則，員工應自覺服從領導的安排和工作調動，不得公開頂撞領導，不得無故拒絕、拖延、敷衍或擅自終止領導安排的工作。
第二條：遵守公司制定的作息時間，不得遲到、早退，上下班要打考勤卡。
第三條：公司員工必須嚴格遵守工作紀律，上班期間不得擅離職守，不串崗及私自外出、不的聊天、大聲喧譁、吃零食、大聲喧譁。
第四條：工作期間要專心工作、精神振作、緊張有序，不得在上班期間接待親友、不辦理個人私事、不在辦公區、公共區吸菸，不得看一些與工作無關的雜誌書刊，不做與工作無關的事。
五、誠實自律
第一條：遵守職業道德，不貪汙受賄，自覺抵制社會上的不正之風
第二條：不得利用職務之便向他人索取財物或為個人親友謀私利。
第三條：不得挪用公司財務，更不得利用職務之便將公司財務佔為己有或轉用他人。
六、安全保密
第一條：要隨時隨地的注意防火安全，發現不安全隱患要及時報告、處理。每個員工都要熟知防火設施的位置和使用方法。
第二條：注意公司現金和貴重物品、財務的安全存放。
第三條：公司一切未經公開披露的業務資訊、財務資料、人事資訊、招投標資料、合同檔案、客戶資料、設計方案、營銷方案、管理檔案、會議記錄和內容、公司資質等，均屬公司機密，員工有保守機密的義務。當不確定某些具體內容是否為公司機密時，應由公司鑑定其實質。
七、儀表大方
第一條：員工必須儀表端莊、整潔。
第二條：上班期間不能飲酒。
第三條：服裝要求：男、女必須著黑色正裝，例如：
男士：白襯衫黑西褲黑皮鞋
女士：白襯衫黑西褲黑色皮鞋
第四條：不準打口哨
八、環境要求
第一條：不得隨地吐痰、丟紙屑、果皮、菸頭
第二條：保持肅靜，不要工作區域內大聲喧譁、聊天或隨意製造噪音，接打手機儘量輕聲細語，不得影響到其他人員工作。
第三條：保持自己工作區衛生乾淨整潔。
第四條：所使用品實行定位管理，以便提高工作效率。
九、愛惜財務
第一：不浪費水、電、等資源和辦公易耗品。
第二：按照相關要求使用辦公用品和公司各種設施，下班後要關好裝置在離開公司。
第三條：愛護公司財務，不得損壞公司財務，不得隨意挪用公司財務。
十、BP(獎罰)制度
第一條：員工違反公司制度、給公司帶來負面影響等，根據事情的嚴重性對其進行10—200元不等的罰款。
第二條：根據員工的工作能力及績效考核，對工作表現突出的員工進行現金獎勵或職位晉升。
十一、員工的離職管理
第一條：實習期間提出離職，須提前15天以書面上報公司，否則以15天薪水相抵，補償公司損失。
第二條：已轉正後若須辭職者，須提前一個月以書面上報公司，否則以一個月薪水相抵，補償公司損失。
第三條：工作在一年以上的員工提出離職時，須提前一個月以書面上報公司核准，未經核准而自行離職者，自願放棄上月薪資及任何工作獎金。
第四條：員工辦理任何請辭時，須先行填寫“書面辭職報告”，經核准後，方可離職。
第五條：員工在自動離職或請辭期間內，因職務交接不清，或手續不全而導致公司資金及財物上有所損失，須負賠償責任，公司將依法解決。
十二、員工請休假制度
第一條：公司全員請假必須事先申請，經批准後方可休假，並取消全勤獎。
第二條：非有重大事故，事假每月不得超過二天，扣除當日薪資(同時取消全勤獎)。
第三條：一般事假應於兩天前請妥(急事經核准則例外)，請假時必須填寫請假條，由部門主管簽字上交辦公室。
第四條、請假未準而私自休假者，以曠工論處，每曠職一日扣除當日薪資外，並取消全勤獎。
第五條：公司上班時間內，非有重要事故，不得臨時請假超過2小時以上，否則扣全日薪資。
第六條：公司會議不定期舉行，一定會提前公告通知，全員參加。曠會按曠工論處，遲到按正常上班遲到條例處罰。
員工管理制度13
公司實行“崗薪制”的分配製度，為不同崗位的員工提供不同的薪資。並隨著經濟效益的提高逐步提高員工各方面的待遇；公司為員工提供平等的競爭環境和晉升機會；公司推行崗位責任制，實行考勤、考核制度，評先樹優，對做出貢獻的員工予以表彰、獎勵。
一、員工聘用制度
第一條為加強本公司隊伍建設，提高員工的基本素質，制定本規定。
第二條本公司系統所有員工分為兩大類：正式員工和短期聘用員工。
正式員工是本公司系統員工的主體，享受本公司制度中所規定的各種福利待遇，短期聘用員工指具有明確聘用期的兼職員工、臨時工以及少數特聘人員，其享受待遇由聘用合同書中規定，短期聘用員工聘用期滿後，若願意繼續受聘，淨本公司同意後，可與本公司續簽聘用合同，正式員工和短期聘用員工均應與本公司簽訂合同。
第三條本公司需特聘員工時，提倡公開從社會求職人員以及從事本專業的在職教師或在職員工中擇優錄用，也可由內部員工引薦，內部引薦人員獲准聘用後，引薦人必須立下擔保書。
第四條從事管理和教學工作的正式員工一般須滿足下述條件：
（一）專科以上學歷；
（二）一年以上相關工作經歷；
（三）年齡一般在45歲以下，特殊情況不超過55歲；
（四）計算機、設計等與崗位相符的專業，計算機和設計專業老師需有相關的職稱資格或豐富的工作經驗；
（五）無不良行為記錄；特殊情況人員，應屆畢業生等人員需經經理批准後方可考慮聘用。
第五條所有應聘人員除經理特批免予試用或縮短試用期外，一般都必須經過一到兩個月的試用期後方可考慮聘為正式員工
第六條試用人員必須呈交下述材料
（一）由公司統一發給並填寫招聘表格。
（二）學歷、職稱證明。
（三）個人簡歷。
（四）近期照片2張。
（五）身份證影印件。
第七條試用人員在試用期內待遇規定如下：
（一）基本工資待遇。
（二）試用人員不享有保險、生活補助等待遇。
第八條試用人員經使用考核合格後，可轉為正式員工，並根據其工作能力和崗位重新確定後，享受正式員工各種待遇；員工轉正後，試用期計入工齡，試用不合格者，可延長期使用期限或者決定不予聘用，對於不予聘用者，不發任何補償費，試用人員不得提出任何異議。
二、崗位責任制度
1、保質、按時完成領導交給的各項工作任務，每天堅持寫工作日誌及心得
2、熱誠、謙遜、耐心地服務於學員及家長。
3、維護公司裝置、財產的安全，保障正常使用。
4、隨時整理客戶資訊文件、資料及電腦記憶體檔案，確保不丟失。工作中因疏忽，酌情處理，因個人原因造成損失，應有責任賠償或從工資里扣除。
5、及時彙報工作程序及學員情況。
6、 領導交派的任務應盡力完成，如上班時間完不成的應主動加班完成。
7、因個人原因給工作的下一環節造成影響，相關人員有義務馬上到位予以解決，同事之間互幫互助。
8、因教學培訓工作的特殊性，開課期間，員工休息日為輪流作息，每週休息一天，其休息日需根據工作需要合理的安排。嚴格請假制度，員工因病或有重要事情需要處理，需提前向公司請假，以便公司及時調整課程及代課老師的安排，不請假者按曠工處理，造成不利影響或損失，需要承擔賠償責任。
三、工資制度
公司根據經濟效益，支付能力及社會物價漲跌情況，根據員工工作態度、工作業績調整工資金額。
（一）工資結構：基本工資+全勤獎+績效工資
（二）教學及宣傳獎：根據個人能力，通過對教學質量的考核以及學員的反饋，制定教學獎，金額0000/月；根據日常個人宣傳和招生的情況，給予每招生一個學員50—200元的獎勵。
（三）工資發放時間：工資發放時間為每月15日，如發薪日正好趕上休息日或者節假日，工資會提前或延後發放。如對當月工資有異議者，應當及時提出。為了便於管理，公司採用壓薪制（半月工資），待員工合理離職以後，予以退還。員工有以下情形者，不予退還：
1、離職時，為提前半月提出，影響公司人員分配；
2、擅自離職，手頭工作未交接，影響全域性工作；
3、嚴重違反勞動紀律，被開除。或有不法行為者，追究法律責任。
四、福利待遇
1、各項社會保險需在公司工作三個月以上，工作中有良好表現，個人檔案、身份證明齊全，公司根據員工的績效考核、業務水平、出勤率等綜合因素考慮。
2、員工轉正後發放伙食補助。
3、根據節假日不同，發放福利物品或者補助。
五、人事考核制度
第一條目的
（一）本規定旨在長期、穩定、統一和規範地推行人事考核工作。
（二）本規定的目的是要通過對職工在一定時期內所表現出來的工作業務能力，以及努力程度的評價，找出並確定人才開發的方針、政策，改善原有的教育培訓工作，進而促進人事管理工作的公正和民主，提高工作熱情和工作效率。
第二條考核範圍
（一）人事考核——對職工的上班下班時間進行考核和評價
（二）態度考核——對職工在職務工作中表現出的工作態度進行觀察、分析和評價。
（三）能力考核——通過職務工作行為，觀察、分析和評價職工具有的能力。
（四）成績考核——對職工分擔的職務情況、工作完成情況進行觀察、分析和評價。
第三條考核執行機構
人事考核由公司的指紋考勤機執行，其他考核由人事負責人負責考核的統計與執行事務。
第四條考核者的原則立場
為了使人事考核公正合理的進行，考核者必須遵守下列各原則：
（一）必須根據日常業務工作中觀察到的具體事實作出評價。
（二）必須清除對被考核者的好惡感、同情心等偏見，排除對上、對下的各種顧慮，在自己的信念基礎上做出評價。
（三）不對考核期以及職務工作以外的事實和行為進行評價。
（四）考核者應該根據自己得出的評價結論，對被考核者進行揚長補短的指導教育。
（五）考核等級
（一）S——出色，不可挑剔（超群級）。
（二）A——滿意，不負眾望（優秀及）。
（三）B——稱職，令人心安（較好級）。
（四）C——有問題，需要注意（較差級）。
（五）D——危險，勉強維持（很差級）。
對於連續兩個月考核成績為D的，將給於警告處分，警告後考核成績依然為D級的，可予以開除。
六、員工獎罰規定
第一條、公司員工必須自覺遵守勞動紀律，按時上下班，不遲到，不早退（上下班時間必須打卡，每天三次，分別為：早上上班時間、下午上班時間及下班時間），工作時間不得擅自離開工作崗位，外出上課時，需做好安排並經領導同意，員工因私事請假必須經領導同意，因病請假需出具醫院證明，請假員工事畢後，需向批准人銷假，上述均應採用書面形式，未經批准而擅離工作崗位的按曠工處理。
第二條、上班時間為早上8：00—12：00，下午1：30—5：30。
上班時間開始後30分鐘到班者按遲到論處；超過30分鐘以上者，按曠工半天論處；提前30分鐘下班者，按早退論處；超過30分鐘者，按曠工半天論處。如遇大雨大雪大霧等惡劣天氣時，正常上班時間30分鐘內可不算遲到，如遇其他突發事件，不能按時到班的情況，需向公司電話說明，否則按遲到或曠工論處。
第三條、全勤獎100元。一個月內遲到、早退達3次者，扣發一天工資；累計達3次以上5次以下者，扣發兩臺你工資；累計5次以上10次以下者，扣發當月15天的基本工資；累計10次以上者，扣發當月的基本工資。
第四條、曠工半天者，扣發當天的基本工資和獎金；每月曠工一天者，扣發5天的基本工資和獎金，並給於一次通報批評；每月累計曠工2天者，扣發10天的基本工資和獎金，並給與嚴重警告一次；每月累計曠工3天者，扣發當月基本工資和獎金，並給予留用檢視處分；每月累計曠工3天以上者，領導找其談話，不能改正者，堅決予以辭退。
第五條、每個月進行評選優秀員工，獎勵200元。（條件：必須全勤員工、本職工作上表現優秀）。
第六條、衛生為輪流制，輪流期間，衛生不清潔扣罰10元/次。個人衛生，工作完畢以後未整理乾淨者扣罰10元/次。
第七條、上班時間不得有嬉戲打鬧、賭博喝酒、睡覺、打遊戲等影響本公司形象的行為。違者扣罰10元/次。
第八條、透露公司機密（公司執行機制、學生資訊、工資待遇等），查明屬實將扣除當月獎金及工資，視其情節較輕者，追究其經濟賠償責任，造成嚴重影響及損失者，將移交相關部門處理。
七、辭職條件
1、員工合同期滿以後方可離職，離職將發放所有工資，上繳公司用品等。
2、未滿合同期限，如需離職者，必須提前半個月提交辭職報告，書寫詳細理由，經領導批准後方可離職，離職後只發放基本工資，其他雜物費等予以扣除。
八、辦公用品集中採購管理辦法
為加強公司專業化、規範化管理，保證日常辦公需求、控制費用支出，公司將對所需的辦公用品實行集中採購，分級管理的辦法。
（一）、審批許可權
購置辦公用品、維修配件等，500元以下的由專門負責人員經主管領導同意後進行購置。500元以上的一律寫書面請示，經由領導審批後，方可購置。
（二）、辦公用品的集中採購範圍
辦公所需低值易耗品、辦公用品、電腦、電腦耗材、電腦零部件、印刷品、工作服及公司範圍內組織的各項活動所需物品均屬於集中採購的範圍。
（三）、集中採購程式
1、一般情況是在本月除將本月所需的物品報領導審批後由專人採購（500元以上的書面申請）。
2、採購金額在500元以上的把書面申請交經理審批後實施採購。
3、物品採購以後，個人領用時，需做好領用登記。
（四）、採購實施工程中的注意事項：
1、書面請示需寫明原因、用途、價格、名稱、規格、單位、數量、金額等。
2、採購實施過程中要注意貨比三家的原則進行，注意成本的控制。
3、個人領用的辦公用品、用具要妥善保管，不得隨意丟棄或外借，工作調動時，必須辦理移交手續，如有遺失，照價賠償。
員工管理制度14
為了對公司駐各工廠員工的規範管理，根據公司規章制度相關條款，特制訂以下制度：
1、上班時儀容儀表不整潔每次罰款20元。
2、廚房員工遲到早退曠工等按《考勤管理制度》相關規定執行。
3、上班時間無佩戴工號牌者，接觸熟食不戴口罩、手套、圍裙等，每次罰款20元。
4、上班時大聲嬉笑、喧譁或追逐打鬧每次罰款10元。
5、上班時擅離工作崗位每次罰款50元。
6、工作未完成或故意拖延、未交接清楚離崗者罰款200元。
7、工作時間內沒在指定吸菸區吸菸者每次罰款50元。
8、工作時間內喝酒或非工作時間喝酒影響到後續工作者處以200元罰款。
9、不服從上司安排，頂撞上司者罰款50元，情節惡劣者解僱或開除。
10、對賓客不禮貌導致客人投訴，給公司造成不良影響者每次罰款100元，情節嚴重者勸退或解僱。
11、在餐廳裝置、服務設施等公共區域亂塗、刻者每次罰款100元，並照價賠償。
12、事假需提前一天申請，病假醫院證明，否則以曠工論處。
13、不參加例會、大掃除及培訓課程者每次罰款50元。
14、隨地吐痰、亂扔雜物者每次罰款30元。
15、工作失誤造成公司經濟損失，按價賠償；如：損壞廚房裝置、廚具者。
16、工作態度不端正罰款100元，情節惡劣者開除。
17、搞小圈子，挑撥離間及謊報訊息或編造有損公司及他人利益者罰款300元，情節惡劣者開除。
18、偷竊公司物品者開除，嚴重者送司法部門處理。
19、拾到他人遺失物不報者罰款200元，並追回物品。
20、利用工作之便損工肥私，私自扣留公司物品或故意浪費公司資源的，罰款500元並開除，情節嚴重者送司法機關處理。
21、沒有經過相關主管批准隨意倒掉剩餘已加工食品和非加工食品者，每次處以200元罰款。
22、駐廠期間公司所有駐廠人員沒經過廠方許可進入工廠不允許進入的區域玩耍或者在工廠內撿垃圾者，每次處以200元罰款。
23、駐廠期間違反工廠相關規定，給公司造成的經濟損失由個人員工個人承擔，另處以300元罰款。對於給企業形象造成重大影響者，予以開除。
24、員工駐廠期間，須遵守工廠的作息時間，且不得在宿舍內大聲喧譁，以免影響工他人休息，如有違反處以每次100元罰款。
25、員工駐廠期間，不僅要愛護食堂衛生，同時也要維護廠區衛生，不得隨地扔垃圾，不得從得上往樓下扔任何物品。如有違反，給予每次200元經濟處罰。給公司造成重大損失和影響的，除了承擔相應經濟責任外另作開除處理。
說明：
1、類似以上行為視情節處理。
2、以上或類似以上行為屢教不改者勸退或開除。
3、罰款在每月工資中扣除，並於員工公告欄公佈。
4、扣罰金額用於獎勵表現優秀之員工。
5、以上《廚房員工管理制度》於XX-8-5開始暫行執行。
員工管理制度15
考勤制度
（1）考勤週期為每個自然月，即每月1日至當月最後一天。
（2）根據國家相關規定，門店實行每週五天工作制，作息時間為。在週一至週五由店面安排輪休兩天，週六、週日不休息。
（3）公司下屬門店員工的考勤由門店店長手工考勤，所有考勤表必須以公司人事部下發公司LOGO的考勤表為標準。店長休假由店長指定員工負責考勤。店長在月初制訂本門店工作排班表，門店員工應嚴格按排班表上下班，如員工臨時有事休假在確保有人換班的情況下，店長方能准假；門店員工如有加班則應填寫加班審批表並報分管領導稽核，門店上月考勤表、上月加班審批表、當月工作排班表在每月5號前提交人力資源部。
（4）員工必須嚴格遵守上下班工作時間，不得無故遲到、早退或曠工，未經允許不得擅自離開崗位。
（5）上班需嚴格按照店面作息時間規定，由店長負責登記每日出勤及請假情況，由人力資源部不定時抽查。員工考勤表字跡晰，嚴禁塗改，名字和員工本人身份證上的名字一致。
一、遲到
員工上班遲到時間在10分鐘以內的，每次罰款10元。鑑於城市交通突發狀況，員工每月前二次10分鐘以內的遲到可免於處罰；超過10分鐘至30分鐘（含）者每次罰款20元；超過30分鐘至1小時（含）者每次罰款50元以上者；1小時以上則按曠工半天進行罰款處理。在一個月內連續或累計遲到或早退3次以上，予以談話並扣除本月所有獎金，負責人如有包庇加倍同罰。
二、早退
（一）未獲得上級批准，提前30min內下班的視為早退。
（二）早退30min或超過30min的視為曠工半天。
（三）當月有早退發生則扣除當月的全勤獎。
（四）早退一次扣除一天的基本工資、津貼與補助，以及當天的銷售提成。
（五）一年內累計早退三次或當月早退兩次做解僱處理。
三、外出
（一）店員外出辦理公事2小時內須由店長批准，超過2小時需門店經理批准。
（二）上班時間外出辦理私事半小時以內需店長批准，超過半小時需要請假。
四、事假
（一）店員請事假必須提前申請，並填寫“請假條”交予店長留底。
（二）如遇特殊情況未能提前請假的，必須在當班前電話通知店長，並在上班後當天補請假條。
（三）請假時間超過一天的應由店長批准。
（四）每月事假天數不得超過3天，超過3天以後做曠工處理。
（五）事假須扣除相應天數的基本工資、津貼與補貼，以及提成。
五、用餐
（一）店員用餐必須輪流替換，確保有店員在店，以防偷盜等事件發生。
（二）用餐時間40min，但不能在門店營業場所內就餐。
六、病假
請假三天以下的，應附上相關藥店購藥或診所就醫證明材料，請假三天及以上需出示正規醫院（凡納入醫保範圍的醫院均可）病歷及醫生開具的請假建議條等相關證明，因病休假期間不包括法定假日和正常休息日。員工因違法亂紀、打架鬥毆等個人原因造成傷病，不得按病假處理，肇事者按曠工處理並接受紀律處分。
病假期間扣除收入標準：折算後的日工資標準×請假天數×30%，扣除後餘額不低於重慶市最低工資標準的80%。
七、曠工
（一）無正當理由而缺勤或未取得上級批准而缺勤的，做曠工處理。
（二）每月累計曠工不超過一天者，扣除曠工天數的3倍基本工資，同時扣除對應的津貼與補貼。
（三）當月有曠工發生，則扣除當月的全勤獎。
（四）當月累計曠工2天或當年累計曠工3天，予以辭退。
八、審批
（一）店員請假一天以內需店長批准。
（二）店員請班需店長批准。
（三）店員請假超過一天需要經理的批准。
（四）店長請休假需有經理的批准。
九、全勤獎
（一）當月在規定的上班時間內未出現任何遲到、早退、請假、曠工者，給予全勤獎。
（二）當月無論請事假或病假，均扣除本月100%全勤獎。
（三）當月曠工一次即扣除100%全勤獎。