1、成本控制概述
1.1、成本控制的含義及基本要求
中小企業成本控制研究是企業根據一定時期預先建立的成本管理目標，由成本控制主體在其職權範圍內，在生產耗費發生以前和成本控制過程中，對各種影響成本因素和條件採取的一系列預防和調節措施，以保證成本管理目標實現的管理行為。因此，成本控制也具有一些基本要求：
（1）規範化——具有統一的核算指南，符合會計核算特性。
（2）標準化——具有統一的標準及可比性。
（3）統一化——核算單位的制度、流程、方法、標準必須統一。
（4）程式化——具用嚴格的程式和會計方法。
1.2、成本控制的基礎工作
（1）標準化工作。第一，價格的標準化。企業在成本控制過程中要制定兩個標準價格，一個是內部價格，即企業的內部結算價格；二是外部價格，就是在企業購買與銷售活動中與外部企業產生供應與銷售的結算價格。標準價格保證了成本控制的有效執行。第二，資料的標準化。企業要制定成本資料收集過程，明確標註出成本資料的來源和報送人、入賬人的責任，嚴格做到成本各類資訊的按時輸送，及時入賬，使企業各個部門都能準確瞭解相關成本的各類資訊。第三，計量的標準化。統一計量如果不標準將會導致基礎資料不準確，企業也就無法獲得正確的成本資訊，那麼成本控制也是無從下手。第四，質量的標準化。對於一件產品，質量的好壞決定了該產品是否為消費者所接受。因此，應該避免過度的壓縮成本導致產品質量下降而影響了銷售收入這種情形。所以制定嚴格的質量標準，使企業不會在成本控制的道路上迷失方向。
（2）實行定額制定。定額就是指企業在一定的生產技術水平和組織條件下，人力、物力、財力等各種資源的消耗達到的數量界限，主要有材料消耗定額和工時定額。在工作實踐中，根據企業生產經營特點和成本控制需要，還會出現動力定額、費用定額等。
2、中小企業進行成本控制中存在的問題
2.1、重視程度不足。中小企業對成本的管理和控制一直處於重視不足的狀態，在人事上沒有對成本控制的人員安排，在思想上將成本控制列為次要內容，導致在中小企業經驗和管理過程中成本長期得不到全面控制，不但影響中小企業的經濟效益，同時也影響中小企業的長期發展。
2.2、成本控制制度不健全。中小企業在庫存管理、原材料採購、成本核算、價格管控等方面存在制度上的先天不足，甚至出現企業領導“一支筆”統管生產、財務和管理的現象，這種不尊重製度的.做法會影響會計工作的規範性和準確性，不僅不利於中小企業的發展，也會造成企業成本失去控制，進而影響中小企業的長期發展。
2.3、成本核算不科學。適用於中小企業的成本核算有品種法、分批發和分步法三種主要的方法，這些方法都是將產品成本進行逐次計算，區別是不同型別和不同規模的企業存在應用上的差異。在中小企業實際的成本核算過程中，因為產品規格多、品種複雜，經常出現簡化運用成本核算方法的現象，這樣的做法會在生產工時計算、原材料使用、管理費用核算過程中出現平均和超出的問題，不僅使成本核算失去了本身的功能與價值，同時也會影響中小企業對成本的控制工作。
2.4、計價方法不科學。很多中小企業對固定資產、信用、存貨、折舊等方面工作時採用不同的計價方法，造成在相關工作中計價出現不統一、賬目與實物不符合、不同環節計價方法不一致，這極容易產生成本的失控，影響中小企業正常的經營與銷售等重要工作。
3、中小企業提高成本控制水平的對策與方法
3.1、加強成本核算是中小企業進行成本控制的有效措施
（1）加強中小企業的期間費用管理，控制不合理支出。在生產經營中，中小企業的間接成本費用佔到了中小企業總成本費用的一半或者更多，對這些費用加強管理，就更要有針對性採取相應的措施。例如加強中小企業的日常支出費用管理，領用消耗物品時應採取出入庫的形式結算。另外，對於一些重要的費用如招待費、廣告宣傳費、中介費等，必須由單位負責人審批。
（2）加強材料消耗的控制。主要注意從三個方面進行：1）從事前抓起，在生產領用前加強對用料計劃的稽核。各部門要根據產品生產所需材料來制定材料消耗計劃；2）加強對庫存材料的管理。建立完善的庫存管理體系，從購買、入庫到存放都要做詳細登記並實行監督，做到不間斷的管理；3）在事中加強對材料領用的管理，目的是進行合理的生產和施工，避免過度的浪費和損失。
（3）工資薪酬的控制。首先，設定合理的崗位和配備合適的人員，並在生產經營過程中、根據情況及時調整，做到合理定崗定位，降低人工成本；其次，根據崗位計劃制定工資薪酬的年度總預算，在堅持人均工資增長率低於勞動生產率的條件下，進行合理有效的薪酬管理。
3.2、加強監控是中小企業進行成本控制的有效措施
加強監控分兩方面：一是加強審計控制；二是加強成本核算、分析、考核。
（1）加強審計控制。我們所說的中小企業審計控制一般是指中小企業的內部審計控制。運用內部審計，中小企業可以瞭解到關於成本控制制所制定的規章制度是否得到貫徹，這些規章制度是否合理，是否有效，是否起到了理想中的作用，運用內部審計可以對中小企業內部的各種經營活動進行定期的稽核評價，從而達到有效的成本控制的目的。
（2）加強成本核算、分析、考核。成本核算是中小企業進行成本控制的重要一步，加強成本核算是中小企業進行有效成本控制的基本條件。而成本分析是中小企業在產品生產中進行成本控制的有效方法，它根據成本核算和其他相關資料所提供的資訊，找出實際成本與計劃成本的差異產生的原因並對其加以分析。成本考核是在成本分析的基礎上，定期地對成本計劃的執行情況進行評價和考核。依據考核結果給予獎勵或實行懲罰，從而提高員工的節約成本的意識，調動員工積極性，才能達到更好的成本控制的目的。
（3）強化資產管理是中小企業進行成本控制的有效措施
1）庫存控制。司根據每年生產計劃制定較為合理的庫存資金限額，實施總量控制，不定期地進行分析和控制。堅持每年兩次開展全面的中小企業財產物資盤點和進行每月的庫存統計，使庫存日益趨於合理。
2）應收賬款控制。收賬款目前已成為中小企業成本控制的一個重要方面。應收賬款控制，主要包括兩方面：一是對所有經銷商逐一進行信用分析，建立起既適合於本中小企業實際情況，又適合於經銷商利益的雙贏的信用政策；二是做好應收賬款的清理工作，採取月月對賬，確認債權工作，以達到減少中小企業損失，控制成本。
總之，在現代市場經濟的環境中，中小企業作為市場競爭主體，應樹立怎樣的成本控制觀念來支配中小企業的成本管理工作，這是一個具有現實意義的問題。很多專家學者都在冥思苦想著如何能夠有效的控制中小企業的成本同時保證產品的質量。在這個成本控制日趨嚴峻的大背景下，我們在許多方面其實能夠做出意想不到的成績。所以，進行成本控制是中小企業管理永恆的主題之一。