摘要：農產品種類繁多，一直是人們生活中烹飪各種美食的必備材料。近年來，隨著我國城市化建設的持續推進，土地資源日益緊張，農產品的種植面積隨之縮小。雖然有關農業專家已經逐步提高了對農產品的研究力度，顯著增加了農產品的產量，但農產品中暴露出的問題依然很嚴重。面對日益提高的農產品質量要求，農產品的質量檢測監督工作便顯得尤為重要。基於此，簡要分析目前我國農產品質量檢測監管工作存在的問題，並提出相應的對策，以求我國農產品質量檢測監管工作能夠更好的開展。
關鍵詞：農產品；質量檢測監管；問題；對策
我國是著名的農業大國，農產品的產量及種類一直在世界上處於前列。隨著時代的進步，人們的生活條件有了明顯的提高，對衣食住行的要求也隨之增加，同時對於農產品的要求也不在侷限於作為食品，而是擴充套件到醫藥、健康、養生等多個方面。因此，農產品的質量問題成為了人們關注的焦點。在土地資源日益減少的背景下，如何嚴格保障農產品的質量，一直是一大難題。新時期，必須切實加強農產品質量檢測監管力度，落實相關規定，為提高農產品質量提供保障[1]。
1農產品質量檢測監管存在問題
1.1環境汙染所導致的農產品質量問題
近年來，隨著經濟的發展，人們對各類資源的需求程度越來越高，對周邊環境造成了很大程度的破壞，日益嚴重的水資源汙染和土地資源汙染都影響到了農產品種植區域中農產品的正常生長，許多農產品出現了重金屬含量超標以及化學元素殘留超標等嚴重的質量問題。這些問題與農產品的品種無關，因此無法通過農產品的質量檢測監管工作進行控制，使得質量檢測監管成為了一紙空文[2]。如果無法有效解決農產品的汙染問題，就不能通過質量檢測監管的方式達到提高農產品質量的目的。
1.2農產品種植、加工過程不當導致質量問題
我國農產品種植戶較多，但大多數種植戶不具備專業的種植技術，也不瞭解專門的種植標準，更不認識相關的農產品質量檢測監管知識，同時也不具備一定的質量觀念和質量意識。在實際的農產品種植、加工過程中，許多種植戶往往會因為方式不當而導致農產品的質量降低。同時，由於農產品種植戶繁多，且缺乏統一的管理標準，給農產品的質量檢測監管工作帶來了非常大的難度。
1.3缺乏專業的農產品質量檢測監管人才
受傳統教育思想的影響，我國農業方面的人才較少，農產品質量檢測監管人才更是少之甚少。由於缺乏專業的農產品質量檢測監管人才，許多農產品檢測監管部門在開展檢測監管工作時的工作效率和工作質量並不突出。同時，許多質量檢測監管工作流於形式，並不能達到預期的農產品質量要求。1.4缺乏健全的農產品質量檢測監管標準體系農產品種類繁多，各類質量問題都比較多，同時農產品市場較為混論。因此，我國尚未制定相關的農產品質量檢測監管標準，更沒有形成健全的體系，這些都給農產品質量檢測監管工作造成了很大的難度。
2提高農產品質量檢測監管的對策
2.1健全質量監管標準，形成完整監管體系
無論是國家農業部門還是各農產品企業，都應認真分析當前農產品市場現狀，制定相應的`質量檢測監管標準，並逐漸形成一個完整的檢測監管體系。一方面，各級部門應強化檢測監管人員的責任意識，保證質量檢測監管工作的正常進行；另一方面，應建立二級監督的體系，對質量檢測監管人員進行實時監督，防止不良現象的發生。同時，國家應及時下臺相應的農產品質量管理政策，切實保障廣大農產品種植戶及消費者的權益[3]。
2.2深入加強技術扶持，層層提高產品質量
國家應定期派遣專業的農業人員對廣大農產品種植戶進行培訓，並開展相關的種植課程，從農產品的種植、加工、生產、運輸、貯存和銷售等多個環節，層層對農產品的質量進行控制[4]。同時，有關人員應積極改善農產品種植地的環境條件，通過設立農產品種植中心等方式培養更多優質的農產品品種。
2.3加強人員培訓，建立優秀人員隊伍
國家應加強對農業隊伍的培養力度，一方面加強對專業農產品種植技術人員的培訓，另一方面也應及時對質量監管檢測隊伍進行考核和培訓，從多方面保證農產品的質量[5]。
2.4做好宣傳教育工作，提升相關人員責任意識
在對農產品進行監管過程中，不僅要對生產人員進行有效培訓，使其自身能夠對農業生產及其安全技術進行有效掌握，還要對農產品檢測人員、生產經營者、執法者進行相應的培訓，使其能夠從根本上意識到農產品監管的重要性。
3結語
農產品是人們食物來源的根本，其質量更是關係到人們的健康。因此，必須健全完善的農產品管理體系，加強對農產品質量檢測監管工作的重視程度，最大程度上保障農產品的質量安全，推動我國農業更好的發展。
參考文獻:
[1]趙煒麗.濰坊市農產品質量安全監管問題及對策研究[D].濟南：山東大學，2014.
[2]卜惠斐，李巧生.農產品質量檢測監管存在的問題及對策[J].農業工程技術，2016（23）：65.
[3]張兵.我國農產品質量安全檢驗檢測體系法律問題研究[D].武漢：華中農業大學，2010.
[4]代小茹.農產品質量安全監管法律問題與對策研究[D].石家莊：河北經貿大學，2015.
[5]雷百戰，鄭玉燕，肖廣江.我國農產品質量安全監管存在的問題及對策[J].現代農業科技，2008（12）：361-362.