很快一天又過去了，想必大家都學習了不少新知識，這時候，最關鍵的日記怎麼能落下。好的日記都具備一些什麼特點呢？下面是小編為大家整理的豆芽生長過程的觀察日記（精選6篇），歡迎大家分享。
豆芽生長過程的觀察日記1
我準備自己生一次豆芽並觀察它們的生長過程。
首先我選了一些圓滑飽滿的小黃豆，然後將它們洗乾淨，放到碗裡浸泡。大約一個小時過後，我看見小豆子的臉上長滿了“皺紋”，好像一個個小老頭。
第二天早上，我奇蹟般地發現那些原來滿是褶皺的小黃豆經過一夜的浸泡，竟變得非常光滑，而且漲成了橢圓形，像一個個胖乎乎的小娃娃！我麻利地把它們撈出來，放進一個帶網的容器裡，然後在上面鋪上一層紗布，澆上一點水，放在溫暖的地方，因為透氣、溼潤、溫暖的條件利於小豆芽的生長。
第三天一大早，我就迫不及待地跑去看小豆芽，我驚喜地發現小豆子們發出了嫩黃色的小胚芽，看起來好像蝸牛的觸角！我又給它們澆了點水，為了保持小豆芽的溼潤，我每天要給它們澆三次水。
一直到今天，小豆芽都升到五釐米長了！我發現它們有的在變綠，媽 媽告訴我，這是因為充足的水分、光和氧氣讓小豆芽發生了光合作用，內部生成了葉綠素，所以它們才會變綠。
小豆芽的生長過程真有趣，我還會繼續觀察。
豆芽生長過程的觀察日記2
7月5日星期四 小
這個，佈置了一個很有趣的作業我們在規定時間內在家裡發一次豆芽，記錄它的生長過程，並製成與家人分享。因為我從來沒有發過豆芽，於是我開啟電腦在百度上搜集了好幾種發豆芽的方法，認真地瞭解學習。等我感覺掌握了方法之後，我便拉著爸爸去超市買了綠豆，準備好了一個籃子和兩個不鏽鋼臉盆。我抓了兩小把綠豆洗乾淨，先放入盆裡，再放入冷水浸泡。按照製作方法，要把豆豆泡一整夜，就會發出芽兒來。好期待明天的變化呀！
7月6日星期五 陰天
今天一早起床，我就迫不及待地去看看我的小豆子。咦！小豆子在浸泡了一夜後好像變大了，並且它的綠色大衣裂開了一個大口子，裡面黃色的豆子顯露了出來，真好玩。我把豆子倒入了可以漏水的籃子裡，用水給豆子衝了個澡，然後把裝有豆子的籃子放入不鏽鋼盆裡，上面在蓋上一個盆。按照提示：放在通風並且二十幾度的地方最為合適，所以我了陽臺。我分別在中午、下午和晚上睡覺前給豆子噴水，不知道行不行？因為這是最關鍵的一天，如果明天豆子不發芽就說明失敗了，好擔心呀！只有耐心地等待明天的變化了。
7月7日星期六 陣雨
好驚喜呀！小綠豆奇蹟般地長出了它的頭髮，豆子的綠色外套也都脫落下來了，在漏水籃子下面也長出了密密麻麻的根，量一量足有兩釐米呢。我給它們澆了一點水，它們看起來更有活力了，可我還是有點擔心，它們真的可以長大嗎？
7月8日星期日 多雲
早上開啟蓋子，給豆芽噴了一點水，我不禁感覺植物真的很神奇，一粒豆子就能在幾天之內長出這麼長的豆芽來。我拿起籃子看了看，豆芽的根已經穿過籃子的小洞洞，綠豆被根托住在往上長，根和它的頭髮長短不一，有的有五釐米左右了，有的才二三釐米。大概是因為容器小了，綠豆多了的緣故，在籃子洞洞裡生根的豆芽就長的很高，而在上面的綠豆就短小一點了。有的小豆芽的根部長出了很多小刺一樣的東西，綠豆不但變大了，而且中間裂開，分成了兩瓣，綠色外套有的則被丟棄在一邊，還有的被頂在頭上，像一頂小帽子。
看來，明天就可以吃了！
7月9日星期一 晴
今天我的豆芽長得和市場上賣的豆芽差不多了，小刺也長大了，頂部長出了淡黃色的小葉子，有的豆芽卻無精打采的低著頭，有的開始發紫，還有的已經開始變皺，好像被別的豆芽搶走了營養。我急忙問媽媽是怎麼一回事，媽媽看了看告訴了我原因：原來有的根部長出的小刺、發紫、發皺都是已經長老了的表現，而且容器小了，綠豆多了，導致營養和水分分佈不均。
原來豆芽的生長這麼快，趕緊取下豆芽吧，豐收嘍！看著部分長老了的豆芽，有點擔心也有點小期待，真希望還可以吃。於是我便忙活起來，去除部分老根和綠豆皮，花了我二十分鐘時間，想想媽媽每天都非常辛苦的給我做好幾道菜，真的很不容易，今天我要給爸媽做也做一道我自己種的炒豆芽。於是，我在媽媽的指導下，在廚房裡忙開了。
唔，好香啊！爸媽一邊吃一邊誇獎我，我也非常高興，畢竟這是自己的辛苦換來的戰果呀！雖然這次豆芽發的不是很好，但我相信，下次我一定會發的更好，明天就開始！嘿嘿嘿
豆芽生長過程的觀察日記3
9月29日 星期日晴
今天，我和奶奶從超市買了一些黃豆。我先把10顆黃豆放進杯子裡逗號，黃豆好像在說：“我們不要進去，不要進去！”我倒了一杯溫水，黃豆一下子長了皺紋，我倒以為他們變老了呢！原來是水泡的呀！他們跑了一會兒，我就用溼紙蓋住杯子的上面和下面。
9月30日 星期一 晴
早上看到有太陽，我就把豆子放在太陽邊上晒。可是我中午忘記拿進來了。到了下午，我看到豆子的皮已經幹了，紙也幹了，我以為他快要死了，我就把它進行最後的搶救。我就把紙扔了，重新用過紙，我以為是我紙放的不對，就把豆子放在周圍，中間放紙。今天我也看見豆子沒發芽，我心想：是不是明天就發芽了？
10月1日 星期二 多雲
今天，早上我一起來，跑到客廳去看豆子。我本以為豆子會發芽，結果豆子並沒有發芽。是生病了，還是沒水分了？我給他唱的歌。我想到下午，應該會發牙。可是到了下午我看到豆子沒有發芽，我生氣極了。可正在我氣憤的時候，我忽然看到一顆豆子快要發芽了，我霎時高興起來，再看看其他的豆子，有兩顆也快發芽了。我高興極了，我希望明天他們就可以發芽。
10月2日 星期三晴
今天早上我看到一顆豆子發芽了。我又給它換了一個名字叫豆芽。可是還有兩顆豆子，看起來馬上就要發芽了。到了下午另外兩顆豆子也發芽了，可是其他豆子還沒有發芽。是沒水分了，還是生病了？我給它澆了好多水。
10月3日 星期四 晴
今天我看到其他豆子還沒有發芽。我就去問媽媽到底為什麼它不發芽。媽媽說：“他們都爛了！”說完媽媽就把七顆豆子都扔了。我傷心極了，媽媽看到我傷心，而且只有三顆豆子了。就給我泡了一杯綠豆，頓時我高興起來。我希望綠豆也可以像那三顆黃豆一樣。
10月4日 星期五 多雲
今天我的黃豆芽發的差不多有一釐米了。高興極了！同時媽媽泡的綠豆也發芽了，我給這些綠豆取了名字叫“綠豆芽妹妹！”黃豆過幾天才發芽，可綠豆只過了一天就發芽了。說明了什麼？說明了，黃豆比綠豆長得慢，我希望它能快點長長。
10月5日 星期六 陰
今天早上我一起床就來看“黃豆芽”和“綠豆芽妹妹”。我發現“黃豆芽”還一點也沒有長長，我有一點擔心啊。我去問媽媽，媽媽回答：“爛了！”媽媽把那三顆“黃豆芽”扔了。傷心極了，幸好媽媽炒了一個一把綠豆，不然我這次觀察日記就交不了啦。我的“綠豆芽妹妹”已經三釐米了。
我有一點傷心，也有一點開心。
豆芽生長過程的觀察日記4
（1） 10月13日 星期六 晴
10月12日晚上，我和爸爸媽媽去超市買了一些綠豆，準備觀察綠豆芽的生長過程。
回到家，我找來一個透明的、長方形的玻璃盒，然後抓起了一小把綠豆，小心翼翼地放入盒內，並把它均勻地鋪平。最後，我往盒內加了一點水，剛剛沒過那些小小的綠豆。我仔細地觀察著，一顆顆茶葉色的小綠豆猶如一個個小寶寶安靜地睡在水床裡，心裡默默地對綠豆寶寶說：多吃點兒，快快長大吧！
10月13日早上，小鳥在枝頭唱歌，那動聽的聲音叫醒了我，我一起床，就迫不及待地跑到餐桌旁看那些綠豆寶寶。哇！經過一個晚上的浸泡，綠豆寶寶都吃飽了，喝足了，變得胖乎乎的，有的還撐破了綠色的衣服，露出白白的小肚皮，顏色也都變成了黃綠色的，看上去晶瑩剔透的。於是我輕輕地把玻璃盒中的水倒幹，把綠豆放進乾淨的碗裡，再把玻璃盒先乾淨，並鋪入三層餐巾紙，加一點水，使餐巾紙變得溼潤些。然後，把綠豆均勻地鋪在餐巾紙上。
晚上睡覺前，我又去看了看這些綠豆寶寶，我驚奇地發現，它們又長大了些，綠衣服撐破的口子也越來越大了，露出一大截白白的身體，我心想：都快要長大 ，你們害不害羞啊！ 接著，我又發現，有的頭上還長出了白白的、嫩嫩的小芽兒，像一條彎彎的小辮子。於是，我拿來一塊紗布，在上面灑了點兒水，並輕輕的鋪在玻璃盒上，好像給綠豆寶寶們的房間蓋上了一塊白色的天花板。“晚安，小寶寶們，願你們明天長得更好！”
（2）10月14日 星期日 晴
早上8：00，我還在做白日夢，夢見我的綠豆已長成了高高的、直直的，十分苗條的豆芽菜了。等我一起來，連拖鞋也不穿，就匆匆忙忙地飛奔過去，看我的小傢伙們。咦？怎麼還沒長成豆芽菜？不過令我開心的是，綠豆寶寶們又長大了，有的已勇敢地破殼而出，有的卻羞答答的`，不肯脫去自己的衣裳，還有的穿著一條綠色的短裙，可愛美了！那些綠豆寶寶大部分的辮子長7——8毫米左右，但最長的可達1。5釐米呢！
晚上，我大吃一驚，寶寶的辮子又長長了許多，都拖著一人又細又長的馬尾辮，看上去累得滿頭大汗，都脫下綠色的“校服”，躺在水床上。過了一會兒，綠豆寶寶睡著了，我蓋上天花板，說：“晚安，早點兒睡，快快長高吧！”
（3）10月15日 星期一 晴
傍晚放學回家，我立馬放下書包，跑去觀察綠豆寶寶們。我第一眼看到的是：寶寶們的頭髮已有2——3釐米了，心想：怎麼都長得這麼快？我長大可比這幾個小傢伙了，以後我可要多吃點兒，長高點兒，爭取跟它們長得一樣快！如果仔細觀察，你就會發現綠豆寶寶的衣服姿色越來越淡了，變成了草綠色。變化最明顯的是，寶寶們都脫下了自己的衣服，戰勝了“害羞壞蛋”，十分勇敢。它們似乎要洗澡了，脫掉衣服，把辮子紮成馬尾辮，好看得很。
當我們吃好晚飯，我聽見綠豆寶寶的肚子餓得咕咕直叫，就急忙拿著水杯，倒了水，給寶寶們喝。該睡覺了，寶寶們好像喝得太飽了，肥肥的，胖胖的。當我掀開紗布，跟寶寶說“晚安”時，它們也猶如在跟我說：“晚安，小主人！”自己聽了，帶著美滋滋的心情進入了夢鄉。
（4）10月16日 星期二 晴
放學回家後，我迫不及待地奔去看我的心肝寶貝。
“哇！”我情不自禁地尖叫出來，同時一蹦三尺高！綠豆寶寶竟成了綠豆女孩，不過，有點殘忍，把綠豆女孩的瓜子臉給避開了，在中間插了兩隻尖尖的“耳朵”，像戴著頭箍似的，格外漂亮。“啊！女孩們的辮子也太長了吧，比身體都長了，要不要剪掉呀？”“唉，還是算了吧。”我自言自語，咦，女孩們怎麼又換了衣服了，扎著紫羅蘭的牛皮筋，嗯……她們到底有多少件衣服呢？對了，如果進一步觀察，你會發現綠豆女孩們樣子千姿百態，多種多樣，有的兩個知心朋友靠在一起說悄悄話，有的在休閒地泡溫泉，有的一家三口在自由自在的散步，還有的進行著生日聚會……忽然，我用鼻子聞了聞，還聞到一股清香味呢！
晚上，我得上床睡覺了，說完晚安後，給女孩們一個飛吻，然後，幫她們蓋上溫暖的被子，自己也安心地睡了。
豆芽生長過程的觀察日記5
20xx年9月17日 星期一 天氣：晴
你知道我這周幹了什麼偉大的事嗎？哈哈，從今天起我學泡豆芽了。中午，我興奮地把綠豆倒進一個小盆裡。一顆顆橢圓形、青綠的小豆子，真像一顆顆小小的綠寶石。我把它們平鋪在盆底，往碗盆裡倒一些水，水剛好淹過綠豆，綠豆寶寶們乖乖的躺在盆裡。我心想：這些綠豆能泡出豆芽嗎？下午放學回家，第就是去看我的綠豆。我發現，綠豆經過幾個小時的浸泡，變得非常飽滿，個頭也比原大多了。外殼變得軟軟的，就像穿著一件舒適的綠色外套。媽媽吩咐我，把盤子裡剩餘的水倒掉，然後把綠dou放進一個竹籃裡，並且用溼潤的紗布蓋住綠豆，靜靜的等待它的發芽。
20xx年9月18日 星期二 天氣：晴
早上，我去給綠豆換水的時候，驚奇地發現小豆子又長胖了，把綠色的外衣撐破了，露出了白白的小肚皮，在兩片豆瓣後面長出了一個小小的尾巴，看起來就像一個字母Q。到了晚上我小心的揭開紗布一看，白白嫩嫩的豆子乾脆脫掉了它們的外衣，尾巴又長了許多，足足有一釐米。有的豆芽露出了白色的身體，想展示自己的身材！有的帶上了綠色的帽子，有的已經把帽子給弄丟了，它們可真啊！為了讓我的綠豆寶寶們長得肥肥胖胖的，我給它們灑了一層水，補足了水分，它們好像在對我說：謝謝小主人！
20xx年9月19日 星期三天氣：晴
今天是豆芽生長的第三天，豆芽又長長了，大約長到了三、四釐米。那豆芽，既像小象的鼻子，又像長著白色脖子的長頸鹿。豆瓣的頂端生出了剪刀般的小葉子，嫩黃嫩黃的。不光豆芽的身子長了，也變胖了，豆瓣卻比以前小了。看著我親手培育的小豆芽，我的心裡呀，高興極了。為了讓它們長得更加的茂盛，我又給它補足了水分，讓它們長得又快又好，我想明天它們應該能成為我們餐桌上的一道主菜。
豆芽不需要優越的生活，不給它施肥，僅靠一點點水也能茁壯地生長，這不正是我們們應該學習的嗎？
豆芽生長過程的觀察日記6
20xx年7月7日 星期日 天氣：晴
陸游曾經說過紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行，所以今天我也來種起了豆芽。 需要準備一個空瓶子，一把剪刀，一個盤子，15克當年綠豆，紗布一塊，鉗子一把。首先：把空瓶子的瓶口剪掉，用鉗子夾住木螺絲，放到蠟燭上燒，當變成紅色時，拿到瓶子底，燙出兩排小洞。注意別燒到手哦！把盤子墊在瓶子下面，把綠豆投乾淨，平鋪在瓶子底部，把紗布用水衝一遍，擰成半乾（注意瓶子和紗布不能有油）紗布不能太乾，紗布和豆芽早晚要投兩次。
20xx年7月9日 星期二 天氣：晴
早上一起床，我就以百米衝刺的速度跑向我的豆芽地，當我看到的時候，紗布早已幹了，當把紗布拿下來的時候，原本小小的豆子體積早已膨脹起來，都變得白胖白胖的，它們的芽是乳白色，和小象的牙的顏色差不多，這時的豆芽已經可以吃啦，但還要再投一下，剛把盆裝滿水的時候，上面漂起了許多綠色大衣，不一會兒又變成了白胖子。投完之後就可以炒著吃，拌著吃都很好吃呢！但還要留幾根接著種。
20xx年7月11日 星期四 天氣：晴
今天當我看到的時候，豆芽都長葉了，有的像螃蟹的鉗子，有的像蜻蜓的翅膀，還長出了根，我把它們埋了起來。現在我就開始收穫綠豆了。
通過觀察豆芽的生長過程。讓我想起了一句詩春種一粒粟，秋收萬顆子。以後我還要再種些其它植物。