一天又結束了，一定有不少感想，這時候，最關鍵的日記怎麼能落下。那麼什麼樣的日記才合適呢？下面是小編為大家收集的豆芽生長過程觀察日記範文（通用11篇），僅供參考，歡迎大家閱讀。
豆芽生長過程觀察日記1
10月31日星期三
老師讓我們種豆芽，觀察黃豆的生長變化。
我今天一大早就去廚房裡，小心翼翼地抓了一把黃豆看了看，覺得不太好，就說顏色吧，顏色是土黃色的，沒有光澤，有點兒不鮮豔，而且手感也不好，摸上去感到非常不舒服，還很乾燥，沒有一點兒水分和生機。我先把二十幾顆黃豆裝到了我事先就已經剪下來的半個塑料瓶，再加上一些清水。大約十個小時候，我又去看了一下黃豆，瓶子裡有一點兒豆腥味，也有一點兒光澤，黃豆比之前還打了一些，彷彿有了一點兒生機。
11月1日星期四
第二天，我去給黃豆換水，發現黃豆下面的那“黑眼睛”有些裂開了，我心想：裡面會不會有什麼東西出來啊！
中午，我又去給黃豆換水，把混濁的水倒掉，換了新的水。另外，我又再上門放了一張溼潤的紙巾，這樣不會被日光招到，便於生長。
下午，我又跑去給黃豆換水，哇！從黃豆下面那顆“黑眼睛”下面。長出了一條尖尖的，有點兒粗的豆芽，從遠處看像黃豆後面長了一條尾巴：從近初看就像幾隻小蝌蚪。
11月2日星期五
這次，我很早起了床，再去觀察黃豆，發現豆芽已經長的很長了，有些的頒獎長半釐米，最大的有1。5釐米。有的往左伸，有的往右伸，有的往上伸，好像正在翻跟頭，還有許多許多的豆芽的有一些豆芽的根左右都伸出去了，形成了字母E，有一些豆芽形成了字母a，還有些豆芽是字母F。真是千姿百態啊
我希望黃豆還會繼續長大，長到連杯子都裝不下為止。現在有黃豆陪伴不讓我那麼寂寞了，反而讓我高興、快樂。
豆芽生長過程觀察日記2
7月9日星期日
今天我要開始種綠豆芽了，但我不知道怎麼種，所以就去請教我家“空中果園”的園丁——外公。外公耐心地和我講種的方法後，讓我用溫水種，據說會比冷水快！我半信半疑，想想幹脆就種2碗吧，看看外公說的是不是真的。
首先，把綠豆洗一下，然後把受傷的種子挑出來。之後拿出2個透明的塑料碗，把綠豆分別放入碗裡，注入溫水和冷水，做上標籤區分。
過了九個小時，綠豆有點膨脹了，一個個從小胖子變成了大胖子，哈哈~。我就拿了張紙巾，小心翼翼地把多餘的水吸掉，然後輕輕蓋上紗布。
7月10日星期一
綠豆1號（溫水）：綠豆有點炸開了，露出了白色的小芽，大概有0。5釐米長吧。
綠豆2號（冷水）：比之前更胖了一點點外，沒有太大的區別。
之後我又加了點點溫水和冷水，繼續蓋上紗布。
7月14日星期五
綠豆1號（溫水）：幾乎所有綠豆都脫掉了綠外衣，白色的小芽都有5釐米長了。個別的芽還變成了粉紅色，聽爺爺說那是被太陽晒了的關係。還有一些綠豆上還長出了分枝，就像是對小翅膀。
綠豆2號（冷水）：還有很多綠豆仍穿著衣服，小芽比1號碗裡的短，頭也比1號碗的小一點。但是也基本上都發芽了。
因為綠豆芽長的太大了，小碗裡塞不下，所以我就把所有豆芽都轉到了米篩裡。米篩再放到水盆中，加了水後發現所有綠皮都浮起來了，小芽變得白白淨淨的，非常可愛。
7月16日星期日
外婆今天炒了盤豆芽牛肉，神祕兮兮地跟我講：這裡面有一點是你種的喲！我很開心，急忙叫外公外婆、爸爸媽媽都多吃一點，自己種的果然味道特別好哦！
豆芽生長過程觀察日記3
10月1日星期二晴
今天是發豆芽的第一天，我和媽媽早上起來開始去用溫水泡綠豆，媽媽說把綠豆放溫水裡泡四到五個小時可以讓綠豆醒一醒，後面發的時候會更快，發的更好，我很奇怪，真的是這樣嗎？
為了滿足我的好奇心，我把泡了4個小時的綠豆放進豆芽機裡，期待著明天的到來。
10月2日星期三陰
早上我迫不急待的趕緊去看看綠豆芽變什麼樣了，拿尺子去量了它的長度，3·5釐米哦，不錯，準備做下了標記，不過，在這之前，我得給它換一次水，因為豆芽機是每小時從上到下自動迴圈一次水，24小時就要換一次乾淨的水，所以，我趕緊把水給換了，之後檢查了有沒有發出來的壞豆芽，撿出來扔掉，豆芽機可以發兩層綠豆芽，我又檢查了下面的一層，長得不錯，不知道到晚上能不能8釐米，好興奮啊！
晚上，豆芽雖然沒有長到8釐米，但是綠豆芽的身體就是喝飽了水一樣，鼓鼓的，滑溜溜的，這也說明它每天都在生長。
10月3日星期四晴
今天早上天還沒亮我就起來了，因為頭天媽媽說：“明天豆芽差不多就可以成熟了，”我掀開蓋子一看：“哇，”果然整整齊齊白白嫩嫩的綠豆芽發好了，拿尺子量了下，有15釐米長哦，只是有的豆芽頭部是黃色的，有的泛紅色，媽媽說，因為我們要寫觀察日記，開啟的次數比較多，而豆芽見光多了就會頭部變成紅色的，下面的一層就會好很多，基本上就是淺黃色的，這種淺黃色的豆芽口感也會好吃多了，泛紅色的豆芽會有點兒苦，還真是小小的綠豆芽學問卻很大呀！
“媽媽，綠豆芽炒的好香啊，吃起來脆脆的，很好吃”。我開心衝媽媽笑著做鬼臉，媽媽也開心衝我笑，自己培育的綠豆芽就是好吃，努力總算沒有白費哦！
豆芽生長過程觀察日記4
10月1日星期天晴
晚上，媽媽買給我和姐姐一包小綠豆。小綠豆它穿著小綠衣服，硬硬的。它很小很小，還沒有我的小手指大。媽媽教我把小綠豆放進一個碗裡，再把碗放滿水，蓋住小綠豆。放好水後，我在想明天的小綠豆會是一個什麼樣子的呢？
10月2日星期一陰
過了一個晚上，第二天早早就起床來看小綠豆怎麼樣了。看到泡在水裡的小綠豆，有一些皮炸開，還有一些長出了一點點小小的白芽，還有一些變得有點軟。我把綠豆倒進一個可以漏水的籃子裡，並沖洗了一次，拿了一塊毛巾蓋在籃子上。
過來幾個小時我又去觀察了綠豆，發現綠豆一大部分都長了小白芽，還有一小部分沒有發芽。但已經變軟了或者炸開了。到了晚上，我又讓小綠豆喝了一次水，準備明天的觀察。
10月4日星期三雨
昨天我跟姐姐在外面玩了一天。今天我發現小豆芽長好長了，有的快有三釐米了，短的也快有一釐米了。我還發現有的綠豆全身都沒有皮了，露出了關關的身子，好像想去水裡游泳一樣。還有一些只露出半邊肚皮的。觀察完，我給小綠豆沖洗了一次，好想快點看到綠豆明天的樣子。
10月5日星期四雨
今天我去看綠豆，發現綠豆的芽好長了。媽媽笑著對我說：“雅雅，今天小豆芽可以吃了哦。”說完媽媽拿著小籃子就去沖洗小豆芽。
到了中午十二點的時候，廚房裡飄來一陣豆芽的香味，不一會兒，媽媽就端上來一道已經炒好了的豆芽菜。我趕緊拿來筷子，夾了一大夾豆芽菜就要往嘴裡塞，媽媽看到我猴急得樣子，笑著說：“小心，別燙著。”媽媽的話還沒有說完，豆芽菜已經被我送進了嘴裡，吃著自己種的豆芽菜，覺得好吃極了。
豆芽生長過程觀察日記5
2月27日星期一陰
老師讓我們寫連續觀察日記，可到底寫什麼好呢？養只貓吧，沒地方。養只兔子吧，爸媽又不同意。真是沒法往動物身上靠了，只好觀察植物了。可這春不是春，冬不是冬的季節種植什麼植物呢？我突發奇想，要不生豆芽吧，在短時間內，就可以觀察到變化。
第一步：我找來一個不鏽鋼盆，聽說盆裡如果有油或不乾淨，豆子就不會發芽，所以我把它洗的光彩奪目，都可以照出人臉來了。
第二步：我黃豆堆裡選了又選，拔了又拔，每顆黃豆都要飽滿一些，簡直比看作業還要認真。放進去的每一顆黃豆，都大而又好看。挑了好一陣子，我才挑夠了一些黃豆。就拿這些做觀察吧！
第三步：黃豆放好了，可身上未免不乾淨，我把水一加入盆子裡。水瞬間被贓物汙染，變了顏色，這些豆子可真夠霸道的。我連給它們洗了幾次澡，才把這些豆子給清理乾淨。我最後給黃豆們倒了一碗清水，然後小心翼翼地把紗布給蒙在盆子上方。
就等著小黃豆變成胖豆豆了。
2月28日星期二晴
今天一大早起來，我就迫不及待地奔向了我的不鏽鋼盆子。媽媽告訴我，今天早上黃豆就會有變化的。掀開紗布，一看，昨天那些小黃豆，泡了一夜的澡，已經漲得滾圓，是原來的一倍多。那一個個像胖娃娃似的，你擠來我擠去，互不相讓，好像都想擠出盆外玩一樣。我喜出望外，趕緊倒掉了裡面的水，然後又用清水給他們洗了澡。倒出水後我才發現，有些豆子身子已經有些變綠了，還有些想整體脫了個皮。也不知道這正常嗎？
豆芽生長過程觀察日記6
10月6日
一天，媽媽下班回來給我帶來了豆芽籽。我奇怪得問：“媽媽你買一包豆芽籽來幹什麼呀？”媽媽神祕地笑著說：“嘿嘿，平時你只會吃豆芽，今天我們一起種豆芽怎麼樣？”“好呀！好呀！”說完我馬上和媽媽一起仔細地把種子泡在水中。說明書上說要泡12小時，現在是下午5：30要到明天呢。晚上我怎麼也睡不著，半夜我從被窩裡爬出來，懷著期待的心情來到了放豆芽的地方，我拿起裝豆芽的網格盤，東看看，西看看，四面八方都看過了，也看不出什麼變化，只好失望地爬回了被窩。
10月8日
我把種子均勻地鋪在網格盤中，發現種子的身上裂開了一個很小的口子，裡面有一個很小的根。我想：大概是因為它太小了，所以要躲在種子媽媽的懷裡。我也很驚喜，因為經過兩天漫長的等待，它終於長出了根，我希望豆芽在接下去的幾天裡可以長得快一些。
10月13日
經過五天漫長地等待，我的豆芽籽又有了很大的變化。它長出了芽，芽上面葉子的顏色從深綠一點一點變到了淡綠。芽從1cm—9cm，根從2cm—7cm飛速地生長。我很興奮，因為媽媽說豆芽明天就要成熟了。
10月14日
綠芽在一夜之間又飛速得長高，都和圓珠筆一樣高。媽媽說：“現在可以把豆芽剪下來了。”我高興地手舞足蹈，馬上拿起剪刀“咔，咔”兩刀就把綠豆芽給剪下來了。我心裡美滋滋地想：太棒啦，今天晚上能加菜啦！
通過這一次種豆芽，我知道了處處留心皆學問，大自然有很多事情等著我們一起去觀察，去發現。
豆芽生長過程觀察日記7
一個週五，老師叫我們回家種豆芽，觀察長勢並寫觀察日記。
第二天中午12點，媽媽從木頭櫃子裡的袋子裡抓出一把綠豆放進盤子裡，綠豆小小的、綠綠的、乾乾的。然後加自來水，一直把綠豆淹沒。
晚上我再去看綠豆的時候，它們變大了，顏色變淺了。
週日早晨，我看綠豆的時候，有的綠豆皮脹開了，長出了點點嫩芽。
週一，我發現綠豆脫去了外衣，露出了米黃色的身子，它們真調皮。晚上，我和媽媽給它澆一次水，我發現豆芽像小朋友一樣長高了一點。
週二早晨，我發現豆芽已經比前一天又長高了一點。晚上，我給它澆水時，它們一個個都像戴了個小帽子一樣，整整齊齊地站了起來。
週三晚上，我給綠豆澆水的時候，我發現綠豆芽又長高了，大約有2釐米高了。有的綠豆芽長出了兩片嫩黃的葉子，像剪刀似的，好像是要保護自己。
週四晚上，我給綠豆芽澆水時，發現綠豆芽還在持續長高，大約有13釐米高了，全部豆芽都長出了兩片嫩黃的葉子。一個個緊挨在一起，像一片小樹林。
又到週五，同學們帶著自己種的豆芽，高高興興地來到學校，因為這天是“豆芽展”。第一節課是語文課，同學們把自己種的豆芽放在講臺上。有的同學用綠豆做的，有的是用紅豆做的，還有的是用黃豆做的。有的顏色是翠綠色的，有的是淡綠的，還有的是黃的。有的是用飯盒裝的，有的是用淘米籃裝的，還有的是用水瓶蓋裝的。有的很茂盛，有的矮小，還有的很粗壯。
這是我第一次種豆芽，我覺得很成功，所以我非常開心。晚上，爺爺把我種的豆芽和韭菜炒成一盤菜，我吃著自己種的豆芽，感覺十分美味。
豆芽生長過程觀察日記8
9月29日星期四晴
今天，品社老師給我們留了一個小試驗，是發綠豆芽。
回到家，我先抓了一把綠豆，然後把綠豆放在了碗裡，最後倒了一些水。
10月2日星期日大風
早晨，我早早地起床，給綠豆沖洗，我發現，綠豆脫了一層綠色的外衣，而且我還發現它們長出了一個個小芽，就像女孩的小辮子呢！
10月6日星期四陰
我突然發現綠豆上長出了一個很小很小的小嫩葉，葉子碧綠碧綠的，可愛極了！媽媽看見了說：“你可以把它們放在土裡，這樣會長得更快！”我不相信媽媽的話，就把一部分綠豆放在了土裡，又把剩餘的一部分繼續放在碗裡，看看最後誰長得更快！
10月13日星期四晴
我觀察了好久好久，發現在土裡的綠豆比在碗裡的長得快很多。在碗裡的綠豆根全爛了，而在土裡的綠豆根長得很壯。於是，我把在碗裡的綠豆和在土裡的綠豆都拿了出來看了看，發現土裡的根和葉長得特別粗壯和茂盛，在碗裡的根和葉好像變小了。我還發現在碗裡的豆瓣都變小了，而土裡的豆瓣都變成了土的肥料。
10月21日星期五陰
在發綠豆芽的過程中，我腦中有一個問題：為什麼綠豆泡在水裡會長出葉子和根呢？之後我就問了問媽媽，可是媽媽也不知道為什麼。我只好去檢視電腦了，資料上面說：綠豆泡在水裡會吸取許多的水分，水分一多，裡面所含的葡萄糖就會膨脹，一膨脹，就會產生一條裂縫，裂縫裡的小芽就會冒出來，這樣就長出根和葉子了！
我喜歡發綠豆芽的過程，也享受從這個過程中所學習到的知識，我以後還要了解更多關於植物的知識！
豆芽生長過程觀察日記9
7月28日星期二陰天
今天，艾老師讓我們進行一個觀察綠豆發芽的活動。放學一回到家，我就迫不及待地請媽媽幫我拿出了綠豆。一顆顆圓圓的，硬硬的，穿著綠衣服的綠豆寶寶好不可愛！我自己找來了一個小碗，裡面裝了少部分水，再把綠豆放進碗裡面，豆寶貝們在碗裡跳了一圈舞后安靜下來，我趁機放上水讓小綠豆們洗個澡，然後就讓它們躺水裡睡覺了。剛放進水裡小寶貝有的沉下去了，有的還浮在水面上，好像在仰泳。媽媽說浮在水面上的綠豆都不太可能發芽了，於是把我調皮的浮在水面上的綠豆撈起來扔掉了。回頭再看看碗裡的綠豆，發現它們並沒有什麼變化。我心裡還有些小失落，就沮喪地走開了。
7月29日星期三晴天
早上一起床，我就想起了躺在水裡的綠豆寶寶，經過了一個晚上的洗禮，也不知道它們生活得怎麼樣呢！想到這裡，我就趕緊洗漱完畢去看望我的綠豆們。我發現它們的'外衣顏色變淡了些，有的小可愛露出了一小半肚皮，有的把綠色的“外套”全脫了，長出了一丁點兒芽，還有的跟原來一樣，一點變化也沒有。
7月30日星期四晴天
又過了一天，早上沒課上，我繼續觀察成長中的綠豆。這次我發現綠豆全部脫去了它們的“衣裳”，冒出了芽兒。芽尖就像剛從媽媽肚子裡鑽出來的嬰兒一樣，嫩嫩的，白白的，尖尖的，那模樣真惹人喜愛！
通過這次觀察綠豆的成長過程，我體會到了大自然的奧妙。我知道了大自然中的生物都是有生命的，我這次也親眼見證了什麼是生命。我在今後的學習生活中會好好的善待身邊的每一個生命，保護美麗的大自然。
豆芽生長過程觀察日記10
8月16日早上7點，我用水把綠豆泡在白色的小桶裡，這樣有利於豆子發芽。
到晚上六點一看，綠豆被泡的變大多了，漲開了皮，有些還長出了一點點小芽兒，在媽媽的指導下，把綠豆倒放在有孔的籃子裡，用乾淨的水澆淋下，在上面蓋上一塊溼潤的紗布就可以等待綠豆發芽了。
8月17日早上7點多，我輕輕地開啟紗布，突然發現綠豆發芽長了約有1cm長，綠豆全破殼，露出白肚皮，此時的豆芽好像小小的小蝌蚪樣子，好可愛喲，還有些芽兒開始從籃子底部的的孔裡裝出來，真有趣。給我的豆芽兒淋上乾淨水後，讓豆芽兒快快長大。
跟著媽媽下班一到家，我迫不及待地去看的我的豆芽兒，哇塞，豆芽好歷害啊，豆芽兒都從紗布裡裝出來了，比早上長了很多，約有2.5cm多，籃子底部像長了很多鬍鬚一樣，真神奇!再一次給我的豆芽兒淋上乾淨水後，不知道明天又會有什麼變化。
8月18日早上一起床就跑到廚房看我的豆芽兒，發現又長了好多，約3.0到4.0cm長，綠豆的外皮有些都掉下來了，我開開心心地為豆芽洗上乾淨的澡後，期待晚上的變化。
下午回到家5點半左右，立馬去看我的豆芽兒，綠豆的外皮好多掉出來，一棵豆芽頭上還長出了兩張有點嫩黃的尖尖的小葉，豆芽又長長了好多約4-到5.0cm左右，媽媽說豆芽都長出小葉應該長的差不多了，算成熟了，可以燒起來吃了。
於是，媽媽晚上就燒了一盤豆芽炒肉絲加上紅蘿蔔絲，真是美味無比。
豆芽生長過程觀察日記11
9月14日星期六陰
今天媽媽給我佈置了一個高難度的作業，就是讓豆芽生髮。我聽到後，既緊張又激動，我小心翼翼地從食品櫃中取出一小包綠豆，把它們放入清涼的水中，它們就如同一個個小精靈，拿著游泳圈，跳進水中，那聲音，叮叮咚咚，真美妙。
9月15日星期日多雲
早上，我一睜眼，就直撲到廚房，你看，那小綠豆像一個個喝醉的大胖子，有的東倒西歪地躺在水中，有的連它的褂子拉鍊都解開了，還有的冒出了尖尖的芽……
9月16日星期一晴
今天的"豆寶"都脫下了褂子，冒出的小芽越來越尖，它們有的像活潑可愛的小蝌蚪，有的像樂譜上跳動的小音符，還有的像文章中的小逗號。
9月17日星期二晴
"豆寶"長得真快呀，才第四天，就長的那麼高！它們擠在一起，彷彿在商量後天的聯歡會該怎麼舉辦呢。
9月18日星期三多雲
今天，"豆寶"已經長成亭亭玉立的少女了，好像在舞臺上跳著芭蕾舞，它們最高5釐米，最矮3釐米，整齊地排著隊。
9月19日星期四晴
耶，終於成功了，我捧著豆芽，跑向廚房，和媽媽說："今天晚上，我們就可以嚐嚐這綠色食品了。"不一會兒，我就聞到了香氣，我想：也許，這就是生命的味道吧。