一天終於結束了，相信你有很多感悟吧，是時候靜下心來好好寫寫日記了。好的日記都具備一些什麼特點呢？以下是小編幫大家整理的觀察日記：小豆芽，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。
觀察日記：小豆芽1
20xx年5月18日 晴 星期五
種菜籽
今天下午，趙老師給我們發了一些菜籽。可愛的小菜籽們黑乎乎的，圓溜溜的，像一粒粒小珍珠。我小心翼翼地把菜籽裝進杯子生怕它們偷偷溜走。一放學，我飛奔回家，一溜煙跑到樓頂找來花盆，裝上泥土當作菜籽的床，再把它們輕輕地撒在上面，最後又鋪上一層薄薄的泥土當作被子。哦，對了，還要給它們澆澆水呢！我連忙灑了些水，小菜籽們“咕咚”、“咕咚”喝個痛快，躺在“床”上做起了甜甜的夢，夢見自己長成了一棵棵抗青王。
20xx年5月21 晴 星期一
發芽了
一大早，我睜開朦朧的睡眼，發現窗臺上灑落著一些泥巴。奇怪，昨晚剛整理過，怎麼今天就這麼髒，難道是小菜籽在搗亂？我連忙跑去一看，被眼前的景象驚呆了：小菜籽發芽啦！瞧，小芽芽齊心協力掀開泥“被子”，探出可愛的小腦袋，個個扎著碧綠碧綠的“蝴蝶結”，好奇地望著這美好的世界。瞧，有的扭著屁股，有的神氣地仰著頭，還有的戴著一頂小圓帽，它們你挨著我，我挨著你，好像在說悄悄話呢！喲，多可愛的小芽芽！
觀察日記：小豆芽2
7月1日 星期三 晴
綠豆弟弟可真不害臊，長著長著，竟然把它僅有的一件衣服給脫掉了，露出了白嫩嫩的身子。
我看見了，不厭其煩地把在水裡的“衣服”給撿了起來，這下子，杯子裡的“世界”就變得乾淨多了。
綠豆弟弟是拼命地長大，很讓我欣慰。可那些調皮的黃豆哥哥還沒抽出小小的芽來，使我變得就像熱鍋上的螞蟻——急得團團轉。
綠豆脫皮了，我太開心了。
7月2日 星期四 晴
哈哈，黃豆哥哥發芽嘍!
我驚奇地發現我的黃豆已經抽出了很短很短的、嫩嫩的芽，一蹦三尺高。我連忙把這件喜事告訴媽媽，媽也開心地半天合不攏嘴。小黃豆啊，小黃豆，你的芽終於抽出來了!
我仔細地觀察起來。突然，媽媽的聲音跑進了我的耳朵：“一可，快來看!” 我二話沒說就跑過去，原來電腦老師告訴我們，去年的豆不能發芽。我聽了，像一隻洩了氣的皮球，垂頭喪氣地結束了這一次的觀察。(怪不得芽長不高) 失敗乃是成功之母，我下定決心下次再從頭開始。
觀察日記：小豆芽3
x月17日 週五 晴
今天晚上，我和爸爸一起挑選了一些上好的黃豆，放進一個玻璃缸裡，並倒進一些水，剛好沒過黃豆的一半。我問爸爸：“什麼樣的黃豆才好發芽呢?”“個頭大、飽滿、不破皮的好發芽。”爸爸說。我打破沙鍋問到底：“為什麼有不破皮這一條件呢?沒有皮的阻礙，芽不是更容易長出來嗎?”爸爸解釋道：“皮破了或者沒有皮的豆子，芽的生長環境就破壞了，豆芽就長不出來了。”
x月18日 週六 晴
今天早晨我一起床就跑到陽臺上，看我的黃豆長得怎樣了。我的手裡拿著一顆沒有泡過的黃豆，好做一下對比。一看到玻璃缸裡的黃豆，我驚訝地叫起來。原來他們喝了一夜的水，變得比原來大一倍。沒泡過的黃豆個頭小小的，形狀接近球體，顏色淡淡的;泡過的黃豆呈橢圓形，黃色也加深了。奶奶對我說：黃豆在沒有發芽前要一天清洗一次，並同時要換水，還要放在陽光充足的地方。我給黃豆換好水，繼續放在陽臺上。
x月1x日 週日 小雨
今天中午吃完飯，我又去陽臺看我的黃豆有沒有發芽。我一看，有的黃豆個頭變小了，我想那應該是芽把養分吸走了，準備頂破皮長出來吧!有的顏色變淡了，還有的皮已經被頂破，長出一個小芽苞。我把玻璃缸裡的水倒掉，換上新水，又找了一塊紗布，浸溼後蒙在黃豆上。
觀察日記：小豆芽4
x月18日 星期五
今天孫老師給我們佈置了一項任務，讓我們回家都去發豆芽，然後寫觀察日記。放學回到家，我去問姥爺怎樣發豆芽?姥爺讓我找來一個乾淨的碗，把綠豆倒進去，加入一些清水。姥爺說：“綠豆要先浸泡幾個小時，等皮都變軟了，才能有新的變化，不能著急，得慢慢來。”這些豆子都穿著深綠色的外衣，上面還有一個橢圓形的小白點兒。它們挨挨擠擠,舒舒服服地平躺在水底。我彷彿聽見它們“咕咚咕咚”喝水的聲音，它們吃飽喝足後，一定會美美地睡上一覺吧!
x月1x日 星期六
今天早晨一起床，我連忙跑去看我的“小豆芽”，可是什麼也沒看到。姥爺說：“這樣是長不出豆芽的，還要找一塊乾淨的白紗布，給它們蓋上一層‘小棉被’，給他們保溼、保暖，這樣才能長出豆芽呢。”於是，我找來一塊白紗布給它們蓋上，我的這些“小寵物”們現在可是既舒服又暖和了!怎麼樣，我給你們佈置的“小家”是不是很滿意呢?那你們什麼時候能破口而出，生出又細又長的豆芽來呢?
x月20日 星期日
今天一大早，我揭開紗布一看,“哇，快來看，長芽了!”經過了一夜，芽已經長了一大截，最長的已經有一釐米長了。有的綠豆掙破外衣，表皮一分為二，露出白色豆瓣兒;有些性急的綠豆，乾脆脫掉外衣，丟在一旁，變身白豆白芽了。整個盤子裡變得白綠相間，看著格外賞心悅目。小豆芽是從昨天的小白點兒處拱出來的，又細又長的豆芽兒白白嫩嫩的，很是好看。我輕輕地將兩瓣兒豆子撥開來看，裡面居然還含著兩片嫩黃色的小葉子呢!蓋著綠豆的白紗布被綠豆脫下來的外皮染成了綠色。幾顆調皮的小綠豆還把根深深地扎進溼布里，它們還認為這是未來生長的土地呢!聰明的豆芽讓我看到了種子力量的.強大。
觀察日記：小豆芽5
7月12日 星期一 晴轉小雨
我接到了一個任務：觀察豆芽。於是，我迫不及待地開始了。
首先，我小心翼翼地把十顆小小的黃豆一個一個地放入玻璃杯裡，再放入乾淨的自來水。這些小黃豆就浮起來了，它們在水裡自由自在地漂浮，多麼快活呀!
過了一地兒，我發現它們的表面有一點皺巴巴，開始膨脹起來，有些脫了小塊的皮，我心裡升起了一個問號：這些小黃豆地死掉嗎?
7月13日 星期二 晴
除了黃豆，我還放了許多小綠豆。第二天一早，我迫不及待地來到杯子旁，觀察它們時，我驚訝地發現小綠豆弟弟在水的滋潤下“醒”了。
多麼可愛呀!
尖尖的、彎彎的、白白的小芽抽出來了。它們有的長，有的短，短的有2毫米，長的有3毫米，真是千姿百態啊!
但是，我的黃豆哥哥還沒“睡醒”，只是大了許多，讓我很忐忑不安，它們還發出了臭味，讓人著急得不得了。
小黃豆會睜開它那美麗的眼睛嗎?
7月14日 星期三 晴
綠豆弟弟可真不害臊，長著長著，竟然把它僅有的一件衣服給脫掉了，露出了白嫩嫩的身子。
我看見了，不厭其煩地把在水裡的“衣服”給撿了起來，這下子，杯子裡的“世界”就變得乾淨多了。
綠豆弟弟是拼命地長大，很讓我欣慰。可那些調皮的黃豆哥哥還沒抽出小小的芽來，使我變得就像熱鍋上的螞蟻——急得團團轉。
綠豆脫皮了，我太開心了。
7月15日 星期四 晴
哈哈，黃豆哥哥發芽嘍!
我驚奇地發現我的黃豆已經抽出了很短很短的、嫩嫩的芽，一蹦三尺高。我連忙把這件喜事告訴媽媽，媽也開心地半天合不攏嘴。小黃豆啊，小黃豆，你的芽終於抽出來了!
我仔細地觀察起來。突然，媽媽的聲音跑進了我的耳朵：“一可，快來看!
” 我二話沒說就跑過去，原來電腦老師告訴我們，去年的豆不能發芽。我聽了，像一隻洩了氣的皮球，垂頭喪氣地結束了這一次的觀察。(怪不得芽長不高) 失敗乃是成功之母，我下定決心下次再從頭開始。
觀察日記：小豆芽6
前幾天，媽媽買回來一些黃豆，胖乎乎，黃澄澄，圓溜溜，像一個個可愛的小娃娃，非常有趣。我心想：我最喜歡吃豆芽炒菜。就問媽媽：“黃豆能不能長芽？”媽媽耐心地說：“只要有水溫度達到就可以發芽”。我問：“咱們也可以發豆芽嗎？”媽媽說：“當然可以”。
在媽媽的幫助下，我找來一個碗，碗裡盛滿水，挑揀又大又圓的黃豆放進去，我站在那裡觀察了半天，怎麼一點動靜也沒有，我很失望。一個半小時後，黃豆光光的外衣長滿了皺紋，皺巴巴一層一層的，好難看呀！過了幾個小時，我去看豆芽，不僅長高了個子，還長胖了許多，成了面板光光的、溼潤潤的“胖娃娃”。這時媽媽說：“可以去掉水了。然後拿一塊布子蒙上去，再拿一個重瓶子壓上去”。我奇怪地問：“為什麼要這樣做呢？”她說：“這樣暖和又有壓力，豆子才會發芽”。
第二天，我迫不及待地去看黃豆，只見黃豆肚子上長出了小芽，這是它的小寶寶嗎？短短的，小小的，十分可愛。又過了一天，豆芽長出來了，長長的，有一釐米多了，媽媽說：“這時候的黃豆最有營養”。看著可愛的小豆芽，我高興地合不攏嘴。
黃豆的成長真奇妙呀！今後我要多探索自然的奧妙。
觀察日記：小豆芽7
（一）
在快放國慶長假的時候，語文老師給我們佈置了一個特殊的回家作業——種豆芽。因為這是我們大家第一次種植物，所以大家都很興奮。
你別看那豆芽炒起來很簡單，可種起來卻要費好一番功夫！就讓我們來嘗試一下吧。書上說：先將洗淨的綠豆浸水2~3小。再另找一個底部有洞的桶，在底部放一些稻草，再將綠豆倒入之後，再蓋一些稻草，並放一些小石塊在上面，還要每隔3~4個小時，淋一次水，便於發芽。
我按照書上說的一一做著，並在早上，拿到陽臺上去讓他晒一會太陽，等到了晚上，天氣變冷了，再將它轉移進來。
讓我們一起盼著它早日發芽吧！
（二）
經過前面的一番苦心照料，所有的豆子都終於發芽了，對我來說簡直是天大的喜訊。
豆子的外殼被撐破了，從裡面長出一根毛線般粗的豆芽兒，近近地看，仔細地看，發現這幾根細絲很像章魚的觸角，在“觸角”上方，長出了兩片又綠又嫩的葉子，這個就是小豆芽。
不過，雖說已經發芽，但還需要好一段時間的精心照料。這一大片的豆芽才可以長成那有清新又爽口的豆芽菜，書上說一斤豆子至少可以長出5~6斤豆芽菜，說到一半的時候，我的口水也流了下來，真想吃吃自己種的豆芽菜。
通過這幾天的辛勤勞動，讓我明白了只要付出，就會有回報。
（三）
豆芽終於長成豆芽菜了！它以經不再是以前的豆子了，也已經不是豆芽了，它終於長成了那又有清新又爽口的豆芽菜了。
看著它，我便想起了飯店、酒店的招牌上的那一碗碗用豆芽做出來的招牌菜，白中帶綠，綠中夾雜著一點兒紅，讓人看了就想流口水，真想馬上吃一口。
經過前面的一番努力勞動，獲得了現在的那一株株豆芽菜，隨手稱了一下，居然有半斤左右的產量，自己才用了一把豆子，xi心裡面已經非常滿足了。就是不知道它的味道怎麼樣，好不好吃？
這是我自己一點一點地種出來的。在我心中，它是無的，花再多的錢也買不到它。指導老師——陶清標
觀察日記：小豆芽8
11月27日 星期一 晴
我最喜歡吃炒豆芽了，但是卻從沒親眼目睹過豆芽寶寶成長的過程。我無數次想，那會不會是一個漫長的生長經歷呢？媽媽知道了我的想法，於是買來黃豆，讓我親身實踐。
聽到媽媽的安排，我特別高興。準備好好做一次發豆芽實驗。我先拿來了一個不鏽鋼盆，把幾十顆又幹又小的黃豆放進去，又接了一些清水，取出一塊深色的布，將它蒙在不鏽鋼盆上，又讓這塊布一點一點地向盆內有水的地方移動。刷的一下，布碰到了水，被水浸透了。這樣準備工作終於大功告成了！
我好期待我的豆芽寶寶快點長大。
11月29日 星期二 晴
今天，是一個令我高興的日子。那是因為，我種的豆芽發芽了，那一個個小指肚大小的豆芽，活像會長大的海綿寶寶。我忍不住好奇地拿了一個黃豆仔細看，薄薄的豆皮，已經裂開了一條縫，有一條像小蛇的嫩芽，已經破“皮”而出了。其他的黃豆也都是如此。
看著這些親手發出的小豆芽，我說不出的高興。
11月30日 星期四 晴
我放學回到家，立馬衝到了豆豆們的跟前，小心翼翼的觀察著他們。
哇！我可愛的豆芽們，已經跟街上賣的豆芽行的差不多大小了，一個個黃黃的，嫩嫩的。修長的芽根潔白水靈，黃黃的芽葉也水嫩嫩的，像一個個可愛的卡通娃娃。看著這些可愛的小豆芽，我高興極了。心裡想著：小豆芽，小豆芽，快點長大吧！
12月1日 星期五 晴
今天放學早。我高興地回到家，小心翼翼地揭開蒙在盆子上的布，拿起一個豆子仔細觀察著，豆子們的芽已經定型了，比昨天長大長胖了很多。看著看著，我突然發現豆子們的根部發紫，並且豆子也都發青，我連忙查了百度，發現這是因為通風的問題，但是吃起來還是無毒的，嚇死我了~！
12月3日 星期日 晴
一開啟門，我就聞到一股特別的香味。我匆匆來到餐桌前，原來我的豆芽已經被老爸做成一盤豆芽炒粉條了！看著那黃黃的豆芽和金瑩瑩的粉條，我心裡突然有一種說不出來的感覺。
我吃著豆芽炒粉條，聽著爸爸媽媽的誇獎，想到好幾天才收穫的豆芽，突然明白了“一分耕耘，一分收穫”的真正含義。
觀察日記：小豆芽9
10月1日 星期一 晴
快樂胖豆豆
國慶放假前，老師給我們佈置了一個特殊的任務——種黃豆。我迫不及待地拉著爸爸去商場選了大約半斤飽滿、滾圓的幹黃豆，從中精選細選四顆。我把它們用清水沖洗一下，然後浸在一個裝有水的透明塑料杯裡。那一顆顆小豆豆懶洋洋地躺在水底，像要撐破薄薄的黃衣似的。我透過胖豆豆的黃外衣，隱隱約約地看見裡面嫩嫩的、尖尖的小芽。這胖豆豆實在胖得可愛，我給它們起了個名字——快樂胖豆豆。
10月3日 星期三 晴
我小心翼翼地把胖豆豆撈了出來，給胖豆豆搬家，放進裝有紙巾的透明杯子裡。我按照爸爸的提醒，一天給胖豆豆澆一次水。連續澆了兩天。第三天。我輕輕地把杯子拿出來，興奮地叫起來：“快看哪！我的豆 豆 發 芽 啦 ！”
只見胖豆豆從小芽眼兒冒出小芽兒，嫩嫩的。細細的小芽穿破外衣探出頭來，像是小象的鼻子。整顆黃豆有了這根小芽，看上去就像拖著尾巴的黃色小蝌蚪，又像可愛的黃色音符。爸爸告訴我，我們的豆芽就是這樣長成的。我聽了。感到十分驚喜。
10月6日 星期六 晴
脫胎換骨
我的小豆豆已經長得很長了，小芽的尖上冒出了許多白色細須，向老爺爺的白鬍須。爸爸告訴我，這是它的根。豆芽已經把黃衣服完全脫了，白白胖胖的，顯得十分嬌嫩。
我心裡不禁產生了敬意。它們雖然沒有良好的營養和生活環境，但仍然執著地生長，這不正是我們成長過程中所應具有的精神嗎？
觀察日記：小豆芽10
今天，媽媽買來了一袋子綠豆，我迫不及待地剪開了包裝袋，從裡面抓出一大把綠豆。瞧，這一粒粒小小的綠豆，多麼像一位位穿著綠衣裳的小天使呀！
我們找了一個特別大的杯子，往裡面放進了許多綠豆，然後加了一些水，淘一淘，再把水倒掉。進去的清水倒出來時有些渾濁，可要多洗幾次啊！
把綠豆洗完之後，我又往杯子裡倒了一些水，沒過了綠豆，一顆顆綠豆像小精靈般地躺在裡面。讓它們睡一夜吧，明天我們來看看它們會變成什麼樣子。
泡在水裡的綠豆已經把水吸乾了。我發現，這些小精靈們長胖了，把綠衣裳都撐開了一條縫，頭上冒出了白白的小芽。它們擠在一起，樣子可好玩了呢！
我找來了一個紅色的大塑碗，碗底下有許多小孔。我把綠豆倒進了那個碗裡，為它們蓋上了一床藍色的溼被子。睡吧，我那些可愛的小精靈，我會每天來看你們的！
把綠豆關在一個塑料碗裡，它們是不是覺得很無聊呢？瞧，它們那些白色的大辮子都已經甩到碗底的洞外面了呢！我揭開藍色的布，哇，這些精靈出現了很大的變化呢：一些綠豆的綠衣裳全都掉了，一些綠豆只脫掉了一大半，還有一些只摘掉了一頂小帽子。綠衣裳裡面是白色的，和豆芽是一個顏色。
那些豆芽長長了許多，短的有一釐米多一些，長的有三釐米多呢！這些豆芽有的筆直，有的彎曲，有一顆綠豆的芽有個360度的大旋轉，還有兩顆綠豆的豆芽牢牢地粘在一起，怎麼樣都分不開呢！
觀察日記：小豆芽11
20xx年10月11日 星期五 晴天
今天晚上，我拿了一些黑豆，準備生豆芽。捧在我手心裡的小黑豆表面像嬰兒的面板一樣光滑，黝黑的外表，橢圓的形狀，捏一捏感覺硬硬的，真像一個個沉睡中的“小娃娃”。我把黑豆放進一個裝滿溫水的小盆裡，準備給它們洗個澡。剛泡入水裡時，水面上不時地冒出一些小泡泡，這些“小娃娃”似乎是在呼吸。過了幾分鐘，所有黑豆的“外衣”出現了褶皺，“小娃娃”們變成了“小老頭”；又過了許久，“小老頭”們又變成了“胖娃娃”，他們像剛出鍋的饅頭，圓鼓鼓的，個頭脹大了一倍。洗完澡的“胖娃娃”已經開始從沉睡中甦醒，有些“小娃娃”也慢慢裂開嘴，好像衝著我憨笑。我把他們瀝乾水分，放進培育箱裡，防止他們以後生芽變綠，我還特意幫他們蓋上黑色“被子”。
20xx年10月12日 星期六 晴天
今天晚上，我滿懷激動地去看我培育的小黑豆，他們已經美美地又睡了一天，在充足的水分和適宜的溫度下，黑豆娃娃們看起來比昨天更大、更飽滿了，小肚皮猶如小朋友吃飽飯的肚子一樣，圓鼓鼓的，有幾個已經漲得撐破黑色外套，露出米黃色的小肚皮，有的擠出一個小小的乳牙，真淘氣！洗個澡接著睡吧，期待著它們快快張大。
20xx年10月13日 星期日 晴天
今天晚上我發現“小娃娃”從小白點處拱出了米黃色的“小尾巴”。有的彎彎曲曲的，有的撐了起來直直的，還有的被包在黑色外套裡鼓了起來，正努力的往外鑽呢！有幾個性急的黑豆娃娃，掙脫了外衣，露出了光滑的身軀。它們好像很熱似的，為了給它們“降溫”，趕緊用清水給它們沖洗，這樣看起來舒服多了。
20xx年10月14日 星期一 晴天
一下學，我迫不及待地去看我的黑豆寶寶們，當它們呈現在我眼前時，我一下子驚呆了！昨天還是橫七豎八躺在盤子裡的小娃娃，
今天一個個都來了精神。你瞧，它們又長大了一圈，白嫩嫩的身子，拖著一條長長的＂小尾巴＂，胖乎乎的頭上頂著黑色的外套，看起來更像頂帽子。它們齊刷刷地站立起來，真像一排排＂小士兵＂
20xx年10月15日 星期二 陰天
今天，黑豆＂小士兵＂變得又胖又高，足足有8釐米長。它們頂著＂小黑帽＂挨挨擠擠的站立在一起，個個精神抖擻的。
是收穫的時候了，媽媽幫它們摘下＂小黑帽＂，放進開水裡煮，哈哈，＂小士兵＂變成了＂小蝌蚪＂。它們在開水裡頂著黃色的大腦袋，拖著白嫩嫩的長尾巴，歡快地游來游去。嘻嘻，小傢伙們一定不知道，沒過一會兒，在媽媽的精心烹調下，它們就變成一道香脆可口、營養豐富的萊。
通過觀察豆芽生長變化的經過，我真正明白“水是生命之源”，也感受到了小豆頑強的生命力。只要你有一雙善於發現的眼睛，用心觀察，你就會有許多更新奇的發現。