超市店長如何管理員工

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導語:一個店長應該具備的基本工作寬度。做為店長,管店就是管人,下面讓我們一起探討店長如何管人。

超市店長如何管理員工

超市店長的管人技巧

店長是公司銷售計劃在終端的執行者,為保證這個計劃在你的區域內順利達成,你要天天管店管人,你知道都管理“人”的哪幾方面的嗎?

1、團隊的合諧很重要,一個不穩定的店鋪別指望業績會穩定

小G是名店長,她想在**的銷售時段安排**強的銷售隊伍,於是她就讓穆桂英和花木蘭搭班子,組成強者組合站旺銷時段崗,讓秦香蓮與王寶釧一起組成面瓜組合站次銷時段崗。初時還好,強強組合在旺銷時段的業績足可以完成一天的銷售目標,可時間久就出問題了,首先是面瓜組合覺得自己賣得不好業績工資拿得少,在這個店裡可有可無,與其這樣讓人不重視還不如換個地方試試,都提出了辭職。而強強組合覺得面瓜組合拿得少是因為她們賣得不好,她們的基本工資都是我們賣出來的,她們不感謝我們也就算了,怎麼還反過來埋怨我們?

店長要知道你團隊成員的性格、銷售特點、行為習慣進行互補組合,這樣才能發揮組合的優勢,也更利於團隊合諧,在合諧中營造PK氛圍,要讓每個班次都知道自己對於完成銷售計劃的重要性。

2、你要知道你團隊成員的短板,知道她們經常出現的問題點進行指導

是指幫助店員改變不適宜本店的銷售觀念和習慣,幫助他們提高能力與素質,從而使營業額得以提高。

還是店長小G,她讓穆桂英與秦香蓮組合成一個班次後,發現穆桂英總是認為秦香蓮太弱,在秦香蓮做銷售時她總有往前衝的的大姐大行為,有時打亂了秦香蓮的節奏,顧客也對半路殺出個程咬金很反感。於是小G就讓穆桂英觀察秦香蓮日常的銷售習慣,找出對方的不足後再因點施救,沒幾天,穆桂英就與小G說,秦香蓮給顧客找衣服的速度快了許多,接待顧客也不那麼扭捏了。

小G問她是怎麼做的,穆桂英說她按小G教的,先讓秦香蓮反覆的盤點商品知道了每款商品的準確位置,又讓她每次找貨時都跑步進行。淡場時讓秦香蓮學習她接待顧客的語調對著鏡子反覆模擬,現在秦香蓮接待顧客大方多了。而她們之間因為節奏的一致性,配合也好多了。而她也從秦香蓮的身上學會了銷售時不急不燥,現在,她對她們的組合很有信心。

小G看出問題後如果直接去輔導秦香蓮,絕不如讓她們本班次內部輔導好,還容易造成穆桂英打小報告的誤會。店員間的銷售配合度反映了店員之間的瞭解與工作同步性,讓她們互相幫助,不但可以互知彼此的銷售特點,還為今後的互補銷售打下基礎。

店長不但要有看出問題的能力,還要有指導的能力。店長如果想給予店員更好的幫助,就要多注意日常店務管理的**基本工作-----銷售流程。

3、觀察銷售流程的個人行為表現

首先要知道什麼是銷售流程的標準化體現,才可以對照出店員在每一步行為實施中,表現的好與壞。

主動迎賓——微笑服務——觀察需求——推薦商品——鼓勵試穿——多做讚美——組合推銷——促成銷售——收銀服務——VIP發展——真誠送賓——售後服務。

上面銷售流程的每一步其實都有各自不同的標準,店員在每一步的表現是否到位,直接影響到成交係數。

店長不要總是站在收銀臺後面,你要走出來,用你強於別人的技能做標準化服務的榜樣,如果一店之長自己都不知道怎麼做,怎麼要求別人?怎麼指導別人?怎麼保證銷售業績的達成。管人之前先要做好自管,否則大家不信服你,拿什麼保證團隊上下目標的一致性。專業門店分享平臺,搜尋關注連鎖掌門人

4、店長管人的方法其實就是溝通

你是店長是店裡的老大,你代表著公司,所以你說什麼大家必須聽!你說讓店員怎麼幹她們就得怎麼幹,不許反對票!

如果你是這樣一名店長,那說明你的督導也不稱職,因為她招聘了你這樣的店長,她降低了你們品牌的用人標準,你也絕對不可能把公司的銷售理念執行到位。

每個店員的成長背景與工作平臺不同,工作中的行為表現也各不一樣。在工作中產生一些逆反情緒或者摩擦,是避免不了的。做為店長不要想著去用店長的職務來壓制,更不要總想著往上彙報給督導處理,你要用你的真誠與之溝通。

員工不認可你的指導或建議,是因為她對你還不信任,你還沒有對她們開啟你的心扉。想讓員工接受你的管理,就得先讓她們接受你的人。**勾通可以瞭解許多問題背後的成因,幫助她們梳理,有的問題也可以尋求公司出面幫助解決。

例如店長小G瞭解到某位店員**近工作表現非常懈怠,就利用一起中飯時與其溝通,瞭解到原來這名店員的父親住院了,她做為獨生女兒每天輾轉於醫院與店裡實在吃不消,還捨不得請假。小G馬上把店員的情況反映給公司,公司安排了督導輪崗駐店做工作扶持,給這名店員帶薪休假,公司領導還親自去探望店員的父親。這名店員的感動在以後的工作中都會表現出來,而其它店員看在心裡也會增加團隊的歸屬感。

**溝通讓大家都開啟心扉,彼此包容,團隊的`心走得更近了,才能達到上下目標的一致性,這就是溝通的核心思想。

5、店員的基本業務管理

店員的主要任務就是銷售,而店長的主要任務就是如何領導和發揮團隊的力量促進銷售。

店長首先要知道自己所負責的這個店的的盈虧平衡點,要知道每月銷售的門檻值是多少。公司下達的計劃肯定會有一定的盈利考評,但每個銷售計劃初期都會以盈虧平衡點制定的,以後才會根據店的同比與環比有一定的增減修訂。

店長要把銷售任務合理分解到每個店員身上,這樣店內的每個人就都知道自己每月、每天需要賣多少錢才可以完成任務,從而也就會思考這個月她要怎麼賣?賣什麼?引匯出多賣多得的績效思路。

如果個人單日的銷售任務沒有完成,店長要把這天的任務再分解到後面的天數裡,絕不可以有“過去了就算了”的念頭。如果把未完成的任務不了了之,店員在沒有壓力的狀況下,惰性與應負性也就隨之而來,一個沒有正能量的團隊很難帶的,那麼店的銷售任務還有希望完成嗎?

6、店長與店員的常見溝通渠道

(1)晨會:目標設定、分解、學習新品知識、表揚昨天的銷售冠軍、分享銷售心得。

(2)晚會:銷售總結、個人表現點評、月銷售目標執行跟進。

(3)時段跟進:店員在崗期間的分時段跟進,內容有關銷售任務完成、銷售技巧、方法運用、陳列改進、銷售激勵等。

(4)用餐時段:店長與店員一起用餐,可以聊聊家常說說姐妹的小話題,這是開啟心扉互動的**時段。

(5)清掃衛生時:清掃時心態相對輕鬆,店長可以與大家邊清掃邊說說身邊的高興事,說說今天有趣的顧客,分享大單交易的喜悅。

(6)微信 小紙條留言給未在崗的店員,有時這種文字表達方式往往可以起到面對面溝通所不能達到的效果。

其實溝通本沒有固定時段,只要心是無私的,隨時都可以進行有效的溝通。

做為一店之長,有下面幾種行為時,肯定會難以服眾,影響你的管理。

1、 功勞獨享。

2、 只會找問題不會給方法。

3、 不會運用店員的長處,只看到她們的短處。

4、 只會訓斥,不會鼓勵表揚。

5、 怕店員表現超過自己。

6、 怕上級督導不高興,只報喜不報憂。

7、 處理事情不公平,親疏有別。

8、 推脫責任。

做為店長,你管人的指導思想就是:成績是大家共同創造的,問題是我個人工作不到位造成的。

做為店長,你管人的前提就是為了銷售。在銷售面前,你一個人力量是有限的,集體的力量才是**大的!