實用超市銷售心理學分析

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大家有沒有發現,每逢逛完超市,最後買的總比原先預想的多,回家後也往往會後悔?究竟是什麼原因導致這個現象的呢?

實用超市銷售心理學分析

答案可能讓你大吃一驚:超市裡所有的一切——從貨架到擺放、廣告、燈光、音樂,看似隨意,其實都經過了精心設計,目的只有一個,就是把錢從你的口袋裡“掏”出來。下面一起來看看超市是怎樣對顧客進行心理戰的:

1.與視線平行的商品——利潤高或者快過期

超市的商品擺放都有一個共同原則:你容易拿到手的永遠是商家最想賣的。調查顯示,銷量最佳的物品擺放位置依次為與顧客視線平行處、齊腰處和齊膝處。其中,前者是超市貨物擺放的最佳位置,可增加 70%銷量。所以,超市一般把利潤較高或者快過期的產品放在1.5米到 1.7米的高度間,方便大家看到後隨手就能拿取。

 2.最想賣的東西——放右邊

超市的購物通道一般是足夠寬、筆直平坦、少拐角的,這是為了儘可能延長消費者在超市的“滯留”時間,避免他們從捷徑通往款臺和出口。超市還利用人們大部分是習慣用右手的習慣,將最想推銷的、利潤較高的商品,放在主購物通道或展櫃的右側,顧客經過時,會被一些本不需要的商品激起購買慾。

3.薄利多銷品——“守住”入口

走進超市,迎面可能就是一堆特價商品,但你要保持冷靜,越是容易看到、拿到的商品,越是超市利潤較高或急於出手的商品。一般來說,挨近入口的地方,放的多是薄利多銷、購買頻率高的商品,以吸引你進門,比如書本、拖鞋、毛巾等,而菸酒等貴重商品一般放在超市中間偏後區。

4.新鮮商品——擺最裡面

超市總是希望“把先進的貨物先賣出去”。所以,擺放牛奶、酸奶時,喜歡把最新鮮的產品擺在最裡面,每天逐漸更換;冰櫃和冷櫃食品,也都是把新鮮產品放在最下層。如果你想買出廠日期最近的,那就把最裡面的商品“掏”出來。

 5.蔬菜水果——利潤最高

超市中的.蔬果大多陳列在中心位置,有兩方面原因:第一,心理學研究發現,由於人類早期長時間居住在陰暗的洞穴裡,因此對色彩繽紛的食物有一種本能的興奮,佔有慾和購買慾容易被激發。第二,農產品是超市裡利潤率高的產品,大多數超市都將這個區域承包給供應商,雖然價格比菜市場貴得多,但在超市也能賣出去。

 6.價格——“拆東牆補西牆”

超市裡有一整套複雜的價格策略,你可能會看到“天天低價”、“5公里範圍內最低價”等大幅吸引眼球的標語,但實際情況卻並非如此。超市使用心理學上的“暈輪效應”,將食品、日雜等生活必需品的價格定低一些,讓你形成這家超市比較便宜的印象,並且不自覺地以為所有東西都便宜。

7.現烤現賣——以“味”誘人

超市面包房中飄出的濃郁香味總讓人無法抗拒。一般人認為現場烤麵包、做熟食是為了“新鮮”,其實,這是超市的“嗅覺營銷”。研究發現,食物的香味會刺激人體各種消化酶的分泌,調動與慾望相關的情感中樞,即使你不餓,也會在不知不覺中增加食品的購買量。

 8.兒童的錢——最好賺

最容易出現購買衝動的是誰?孩子。兒童的消費是非理性的,並且佔有慾很強,可以在情緒上操縱父母。正是利用這種消費心理,超市裡有一套賺孩子錢的銷售策略:第一種就是精心佈置兒童產品(玩具、食品等)展櫃;第二則是在孩子必經之路設“埋伏”。

 9.“買一贈一”——有貓膩

世界著名食品企業納貝斯克食品有限公司多年的促銷經驗認為,折扣標誌可增加銷量的23%。但其實也有陷阱:有些商家悄悄提高商品價格後再附送贈品。比如一瓶洗髮水本來20元,現在買一瓶洗髮水贈送一塊價格2元錢的肥皂,但洗髮水的價格已被悄悄提高到22元。

 10.特價區——“混水摸魚”

超市裡常常會搞促銷,但有些促銷卻未必真便宜。比如在特價區會混有一些原價的東西;在大大的價格表下用不起眼的小字寫了該商品的生產廠家,同時混放其他品牌,一些不細心的顧客容易誤買;在服裝區,把顏色、款式相近的不同牌子的衣服混放,只標便宜的價格,把高價的價籤藏到不顯眼的地方。很多特價商品也並不“超值”。