摘要：介紹了晚秋番茄高產高效栽培技術,以期為冊亨縣者樓鎮發揮當地氣候優勢開發外銷蔬菜給予技術指導。
關鍵詞：晚秋番茄;高效栽培;貴州冊亨;者樓鎮
晚秋番茄是冊亨縣者樓鎮實施貴州省農業結構調整重點示範專案“晚秋反季節蔬菜專案”中瞄準目標市場需求、發揮當地氣候優勢開發的外銷蔬菜品種之一,2009年在坪秧村、羊場村推廣面積6.67hm2。在晚疫病暴發的情況下,平均產量為69.4t/hm2,最高產量112.6t/hm2,平均產值83 250元/hm2,純收入達6萬元/hm2以上。現將其栽培技術介紹如下。
1選擇播期,把握最佳上市期
應根據上市供應期來確定播期,冊亨地區晚秋番茄的目標市場是貴陽、重慶、成都、湖南等周邊大中城市,為避免與省內的關嶺、羅甸以及省外的廣西番茄上市期衝突,最佳上市供應期應安排在10～11月,此時番茄價格高,效益好。播期應選在8月中旬為宜。
2品種選擇
應根據目標市場的需求,選耐貯運、抗擠壓、果實色澤鮮豔、空腔少、抗性強、不裂果、不綠肩、皮硬肉厚、豐產性好的品種。兩廣市場以中果型、大紅色的品種為主,如金棚1號、浙江202、伊施爾812等。
3培育壯苗
3.1播種前的準備
3.1.1種子準備。栽種1hm2大田需要種子150g。
3.1.2苗床準備。選擇土壤肥沃疏鬆、排灌方便、背風向陽的地塊作苗床,播種前10d深挖炕土,做成廂面寬100cm、高10cm、長度不等的高廂,按每栽1hm2大田準備苗床120~150m2。
3.1.3營養土的配製。用無病蟲、無汙染、未種過茄科作物的肥沃園田土6份與腐熟的優質有機肥4份混合過篩,再按0.3%的比例加入三元複合肥,配置成疏鬆、肥沃的營養土[1]。
3.1.4地膜和遮陽網的準備。根據苗床長度準備。
3.2播種
3.2.1種子處理。將種子用紗布包好浸在50～55℃的溫水中,不斷攪拌到30℃時停止,浸泡4～6h,撈出後進行消毒,用10%磷酸三鈉溶液或0.1%高錳酸鉀溶液浸泡20min,撈出後用清水衝淨晾乾。
3.2.2播種。播種前1d用水把苗床澆透,第2天挖鬆整細整平,鋪上1層營養土,澆透水,待水滲透後,將種子與適量細沙或細土拌勻後撒播,或按10cm×5cm的規格人工擺播。然後覆蓋1cm厚的營養土。為防止番茄發生猝倒病,播種覆土後,用50%多菌靈或50%託布津按1m2 拌營養土8～10g再撒1層,厚度不超過0.5cm,再在苗床上用稻草覆蓋,並在上面澆水保溼,拱架覆膜和蓋遮陽網[2]。
3.3播種後的.管理
出苗前一般溫度都能滿足要求,關鍵要注意溼度。水分不足,出苗慢且不整齊,要注意檢查苗床水分,若床土水分不夠要及時灑水,當見到有種子拱土時要及時揭去稻草和薄膜,並進行遮陽。齊苗後至2片真葉時要防止徒長,及時通風,溼度控制在50%～60%為好,如苗床缺水,在早晚進行補水。當溫度高於30℃時,要遮蔭降溫;天氣有雨時,要加蓋雨膜,以防暴雨和冰雹。
3.4分苗假植
一般播種後25d左右,幼苗2～3片真葉時分苗假植。假植前10d準備假植苗床,按每栽1hm2大田準備苗床450m2,做成廂寬100cm、高10cm的假植床,每10m2假植床面上撒1.5kg複合肥、150kg濃糞水後挖翻覆膜,假植前1d再挖翻整細整平。按10cm×10cm的規格假植。假植後的水肥管理以掌握不幹不澆水為原則,若需澆水應在早晚進行。在整個苗期,用0.3%磷酸二氫鉀溶液進行葉面噴施2～3次。
3.5苗齡和壯苗標準
苗齡40葉左右移栽。壯苗指標:株高20～25cm,莖粗0.6～0.8cm,葉片7～9個,葉色濃綠,葉片肥厚,節間短。
4移栽和管理
4.1整地作廂與施基肥
前作收穫後,及時翻犁炕土,採取深溝窄廂栽培,按140 cm先開茅廂,在廂中央溝施基肥,施草糞圈肥30t/hm2以上(或雞糞15t/hm2以上)、複合肥1 125kg/hm2(或普鈣750 kg/hm2、硫酸鉀225kg/hm2、尿素150kg/hm2),先在廂中央溝施有機肥,再將化肥施在有機肥上,做成廂面寬90cm、廂溝寬50cm、溝深20～30cm的高廂。