酒店職業道德
一、 什麼是酒店職業道德
道德：是一種調整人與人，人與社會、集體之間的相互關係的行為準則的總和，它的特點是通過社會輿論、說服教育和自覺自願的行為來起作用的。實際上，“道德”一詞的引申意為規
則、規範、行為、品質以及人們對善惡的評價等。
職業道德：從事一定職業的人,在職業活動中必須遵循的行為規範和行為準則。
良好職業道德養成5個基本因素，職業認識、職業感情、職業意志、職業信念、職業行為和習慣。即：在不斷提高職業認識的基礎上，逐步加深職業感情，磨練職業意志，進而堅定信念，以養成良好的職業行為和習慣達到具有高尚職業道德的目的。
1、提高職業認識：按照職業道德的要求，認識所從事職業的性質、地位和作用，明確服務物件、操作規程和達到目標，認識自己所應該盡的義務和責任，提高熱愛本職工作的自覺性。
2、培養職業感情：在提高認識的基礎上，從高處著想，低處著手，一點一點培訓自己的職業感情。
3、磨練職業意志：在服務過程中，為達到職業理想，就要有堅強的意志，克服和解決各種矛盾，處理好各種人際關係，從而做出一定的貢獻。
4、堅定職業信念：不僅在幹一行，愛一行，專一行，且要堅定信念與理想，在工作中實現自我。
5、養成良好的職業行為和習慣：行為和習慣是在以上各因素的支配下進行的，經過反覆實踐，使自覺行動成為習以為常的時候，就成為習慣。
二、職業道德的`作用
1、職業道德是推動會館物質文明建設的重要力量。
共同基本要求是忠於職守。當員工確立了相應的職業道德，並將它變為自己的信念、義務與榮譽感時，就能正確認識和處理個人與同事、會館、客人，會館與客人的利益關係，就可以在工作中發揮自己的積極性與創造性，酒店的利益就可能大大提高，相反。。。。
2、職業道德是形成會館良好形象的重要因素。
酒店形象：是公眾對會館特色（包括建築、服務質量、客源市場等）的綜合反映。其形成是靠全體員工的辛勤勞動、熱情服務並由這種服務造成的社會效益逐漸在人們心中樹立起來的。
職業道德要求會館各級人員都為客人服務，講道德，履行自己的職業義務。正確行使自己的權利和責任，為客人提供酒店特色的優質服務，就可能在經營和服務的同時，形成一種良好的社會關係和社會形象。相反，。。。。就會影響酒店形象。
3、可以使員工在工作和生活中不斷地自我完善。
一個員工是否可以成才，能否對酒店作出貢獻，主要依靠在職業生活的實踐中學習和鍛鍊，職業道德是職業生活的指南，幫助選擇具體的人生道路，形成具體的人生觀和職業理想。歷史和現實告訴人們，一個員工能否成才，並不在優越的客觀條件，而在於他是否具高尚的職業道德。如在工作中失職、利已、傲慢、嫉妒等不良品質，往往使人無為，一事無成；忠於職守、謙虛、堅定等優良品質，則使員工在成才事業的道路上不斷前進。可見。。。無論對會館還是對個人都有重要的意義。
三、職業道德的內容：
敬重本職工作；熱愛本職工作；勤於本職工作
四、酒店職業道德的主要規範
1、敬業樂業
熱愛本職工作，遵守會館規章制度和勞動紀律，遵守員工守則，維護會館的對外形象和聲譽，做到不說有損於會館利益的話，不做有損於會館利益的事。
2、樹立“賓客至上”的服務觀念
使賓客有賓至如歸的感覺，具體體現在主動、熱情、耐心、周到4個方面。
主動：全心全意，自覺把服務工作做在客人提出要求之前。
熱情：如親人一樣，微笑，態度和藹，言語親切，動作認真，助人為樂；
耐心：做到問多不厭，事多不煩，遇事不躁，發生矛盾時，嚴於律已，恭敬謙讓。
周到 ：處處關心，幫助客人排憂解難，使賓客滿意。
3、認真鑽研技術
提高服務技巧和技術水平，虛心學習，幹一行，愛一行，專一行，並運用到工作實踐中，不斷改進操作技能，提高服務質量。
4、公私分明：勤儉節約，杜絕浪費。
5、樹立主人翁的責任感
以主人翁的態度對待本職工作，關心會館的前途和發展，併為酒店興旺發達出主意、作貢獻。工作中處理好個人與集體、上司、同事之間的關係，互相尊重，互相協作，寬以待人。
6、樹立文明禮貌的職業風尚：體現在：