長白山的神奇與美麗，讓眾多的遊客前來觀光旅遊，長白山的土特產更是聞名世界。以下是小編精心整理的長白山土特產，僅供參考，大家一起來看看吧。
長白山林蛙油
中國長白山林蛙又名蛤什蟆，，香港、廣東人均稱為雪哈，屬於珍稀兩棲動物，春天，林蛙從河裡出來，到池塘裡進行0繁殖，之後，到樹林裡捕食昆蟲。直到深秋，逢雨天，它們返回河裡冬眠。是我國著名的集藥用、滋補和美容於一體的經濟蛙種。秋天捕捉的林蛙肚子裡的油就長成了，晒乾後扒出來就是-油。現在也稱為雪蛤油或雪蛤膏。
蛤什蟆油是雌蛙懷卵成熟期的輸卵管，它含有18種氨基酸、13種無機元素、9種維生素和多種複合多肽等生物活性因子，特別富含三種性激素，即雌二醇、睪酮、孕酮。其中雌二醇和睪酮分別是雌性激素和雄性激素中生理作用最強的激素，具有顯著的滋陰強腎激發免疫功能和調節機理作用。蛤什蟆油中的氨基酸含量超過東北野參的十幾倍，在國際市場上享有盛譽，價格1500美元/公斤以上，資源極為稀缺。早在明清時代即為貢品。歷來需求十分迫切，市場容量較大。屬於不能滿足需求的產品。上世紀七十年代，由於人為因素造成生態惡化，濫捕窮捉，以至於中國林蛙瀕臨滅絕。故人工養殖十分必要和迫切，經濟效益可觀，發展前途廣闊。
長白山姬松茸
姬松茸別名小松菇、柏氏蘑菇、巴西蘑菇、鬆茹、松口蘑、老鷹菌、鬆傘菌等。具杏仁香味，口感脆嫩。姬松茸菌蓋嫩，菌柄脆，口感極好，味純鮮香，食用價值頗高。含有多種維生素和麥角甾醇。其所含甘露聚糖對抑制腫瘤(尤其是腹水癌)、醫療痔瘻、增強精力、防治心血管病等都有療效姬松茸具有健腦、消炎、益腎、降血糖、改善糖尿病、降膽固醇、增強精力、改善動脈硬化、防治心血管病等功效。
幹品中含粗蛋白、可溶性糖類、粗纖維、脂肪、灰分、已測定的17種氨基酸總量為於重的19.22%，其巾50.18%為人體必需氨基酸遠高於其他食用菌。維生索含量豐富，含有維生素B、維生素B1、煙酸、磷、鎂、鈣、鈉、銅、硼、鋅、鐵、錳等。
蒲公英根茶
蒲公英根茶味甘，微苦，寒，清熱解毒，消腫散結。蒲公英茶有一下功效：上呼吸道感染，眼結膜炎，流行性腮腺炎，乳癰腫痛，胃炎，痢疾，肝炎，膽襄炎，急性闌尾炎，泌尿系感染，盆腔炎，癰癤疔瘡，咽炎，治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰癘，疔毒瘡腫，急性結膜炎，感冒發熱，急性扁桃體炎，急性支氣管炎、尿路感染。蒲公英葉還有改善溼疹、舒緩面板炎、關節不適的淨血功效。
長白山藍莓
藍莓-兒童學生的護眼之星-電腦一族的守護神-中老年人的健康之寶-愛美女性的時尚之選-上班一族的守護之神-懷孕媽媽的.營養來源，藍莓富含：糖，酸，維生素C，花青素，維生素E，維生素A，維生素B，蛋白質，尼克酸，熊果苷，含有豐富的Fe，K，Ca，Zn礦物質元素。藍莓功效：增強心臟功能，預防心臟病的功效，能防止腦神經衰老，對一般的傷風感冒，咽喉疼痛以及腹瀉也有一定改善作用，藍莓的果膠含量很高，能有效降低膽固醇，防止動脈粥樣硬化，促進心血管健康，減緩衰老、提高免疫、增強記憶、保護眼睛、加固血管、美容養顏、改善睡眠、抗癌功能。
高山烏頭
多年生草木，高23-40釐米。莖單一或分枝，稍具細稜，無毛。莖生葉數枚，莖下部葉具長柄，長達8釐米，基部稍加寬，莖上部葉柄漸短，葉片五角伏圓形或近圓形，徑4-7釐米，3-5全裂至基部，中裂片菱形，長3-5釐米，寬2-3.5釐米，羽伏0，側裂片2深裂，內側裂片與中裂片近等形，外側裂片較小，歪菱形，最終裂片線伏披針形，寬1.5-2.5毫米，全緣，先端尖，葉兩面無毛。花單生或數朵花集生於莖頂形成聚傘伏總狀花序；花梗通常長3-5釐米，稀更長，無毛，基部或中下部具2枚苞片，苞片披針形，長4-6毫米，寬約1.5毫米；花紫色，盔瓣高帽狀，高1.6-2.7釐米，中部寬1-1.3釐米，嘴向前伸長成鴨嘴狀，嘴面寬達2釐米，外面無毛，側瓣斜卵形，長1.2-1.6釐米，寬1-1.5釐米，外面無毛，裡面疏被長毛，下瓣不等形，長圓形或狹卵形，長1.2-1.5釐米，寬2-6毫米；蜜葉瓣片寬約3毫米，脣稍向上彎曲，微2裂；雄蕊多數，花絲基部加寬，無毛，通常無齒牙；心皮通常3枚，稀3-4枚，無毛。蓇葖果長1.5-2.5釐米，寬4-5毫米；種子長圓形，長2.5-3毫米，具膜質的鱗片狀翅。花期7-8月。果期8-9月。
倒根蓼
多年生草本，根狀莖粗，鉤狀彎曲，黑色，密被殘存的老莖、葉和托葉鞘。莖高10-40釐米，具（4）5-6節，無毛。托葉鞘膜質，鏽色，圓筒狀，上部稍寬，先端斜形，莖上部者褐綠色，上端幹膜質狀鏽色，有時被短柔毛；葉革質，背面密被短柔毛，全緣或微波狀，根生葉有較長的柄，長約7釐米，葉片狹卵狀披針形或卵狀長圓形，長（3）4-7釐米，寬1-3釐米，基部圓形或微心形，不下延或稍有下延，先端漸尖，莖下、中部葉具較短柄或無柄，上部葉三角狀披針形，基部心形，無柄，抱莖，最上部者甚小成線狀或刺毛狀，有時缺如，花穗粉紅色，圓柱狀，粗短，長約2-3釐米，或更長一些，徑為1.4-1.6釐米，密花；苞幹膜質狀，鏽色，廣卵形或橢圓形，長約4釐米，寬約3釐米，先端具長尾尖；花被5深裂，裂片長圓形或橢圓形，長約3主，1.2-1.5毫米，雄蕊8，花絲線形，花葯紫堇色，花柱3，細長。小緊果，三稜形，先端短尖，棕色，有光澤。